染雾我爱故乡的杨梅的教学实录 篇一
杨梅，是我故乡的一种特产水果，也是我最喜欢的水果之一。在我心中，杨梅不仅仅是一种美味的水果，更是一种象征着家乡情怀和独特魅力的存在。为了让更多的人了解和喜欢杨梅，我决定在学校进行一次关于杨梅的教学实录。
在教学实录中，我首先带领学生们参观了一家杨梅园。这家杨梅园位于山脚下，四周环绕着青山绿水，风景优美。园内的杨梅树枝繁叶茂，红艳欲滴的杨梅挂满了树上，给人一种诱人的感觉。我告诉学生们，这些杨梅树已经有上百年的历史了，代代相传，是我们故乡的宝贵财富。学生们纷纷拿起篮子，亲自采摘杨梅。他们兴奋地将新鲜的杨梅放在篮子里，一颗颗鲜红的杨梅如同一颗颗小小的宝石，散发着诱人的香气。
接下来，我让学生们参与到杨梅的加工过程中。我们来到一家杨梅加工厂，这里有各种各样的杨梅制品，如杨梅酱、杨梅糕等。学生们通过参观和实践，了解了杨梅的加工过程和制品的制作方法。他们亲自动手制作了一些杨梅糕和杨梅酱，体验到了制作过程的乐趣和成果的满足感。
最后，我带领学生们品尝了各种杨梅制品。大家欣赏着美味的杨梅糕和杨梅酱，感受着杨梅独特的酸甜口感和丰富的营养价值。我告诉学生们，杨梅不仅仅是一种美味的水果，还含有丰富的维生素C和抗氧化物质，对身体健康有很大的好处。学生们纷纷表示以后会多吃杨梅，保持健康的生活习惯。
通过这次教学实录，学生们对杨梅有了更深入的了解和认识。他们不仅仅是通过听说的方式了解了杨梅，更通过实践亲身体验了杨梅的种植、加工和食用过程。我相信，这次教学实录不仅仅是一次简单的教学活动，更是一次培养学生们爱故乡、热爱农田和传统文化的机会。
我爱故乡的杨梅的教学实录 篇二
作为一个教师，我深深地热爱着我所在的故乡和故乡的杨梅。在我看来，杨梅不仅仅是一种水果，更是一种象征着故乡文化和传统价值的存在。为了让学生们也能体会到杨梅的独特魅力，我决定在学校进行一次关于杨梅的教学实录。
在教学实录中，我首先向学生们介绍了故乡的杨梅。我告诉他们，杨梅是一种生长在南方地区的水果，特点是酸甜可口，营养丰富。我还向他们展示了一些杨梅的图片和视频，让他们更直观地了解杨梅的外观和特点。学生们听得津津有味，纷纷表示对杨梅产生了浓厚的兴趣。
接下来，我带领学生们进行了一次杨梅品尝活动。我给每个学生发了一些新鲜的杨梅，让他们亲自品尝。学生们纷纷拿起杨梅，品味着它的酸甜口感和清爽的口感。他们表情愉快，纷纷表示杨梅真的很好吃。我告诉学生们，杨梅不仅仅是一种美味的水果，还有很多的营养价值，如维生素C和纤维素等。学生们对杨梅的营养价值产生了浓厚的兴趣，并表示以后会多吃杨梅，保持健康的生活习惯。
最后，我带领学生们进行了一次关于杨梅的手工制作活动。我教他们如何制作杨梅酱和杨梅糕，让他们亲自动手制作。学生们认真地跟随我的指导，一边制作一边交流，不仅体验到了制作的乐趣，还培养了他们的动手能力和创造力。最终，学生们制作出了一些美味的杨梅酱和杨梅糕。他们纷纷品尝自己制作的杨梅制品，欣喜地发现味道非常棒。他们感叹着杨梅的独特魅力，表示以后会继续学习和制作更多的杨梅制品。
通过这次教学实录，学生们对杨梅的了解和认识更加深入。他们不仅仅是通过听说的方式了解杨梅，更通过实践亲身体验了杨梅的美味和制作过程。我相信，这次教学实录不仅仅是一次简单的教学活动，更是一次培养学生们热爱故乡和传统文化的机会。让更多的人了解和喜欢杨梅，是我教学的初衷和动力。
我爱故乡的杨梅的教学实录 篇三
关于我爱故乡的杨梅的教学实录
1、了解作者故乡杨梅的可爱，杨梅树的美丽。
2、领悟作者抓住特点描写景物的方法。
过程与方法目标：
使学生经历在情境中读书，在阅读中感悟的过程。在现代信息手段的辅助下，通过对语言文字的赏析和品读，体会作者热爱家乡的思想感情。
情感、态度与价值观目标：
通过感受杨梅色、形、味，使学生获得美的体验，培养学生热爱家乡的情感。
教学方法：
以情引读，以读悟思
教学准备：
多媒体课件
教学过程：
一、激情导入，铺设情境。
（多媒体出示中央大街、索非亚教堂、太阳岛、冰雪大世界、丁香花园、松花江畔等图片。）
师：请同学们仔细看看，你能说出屏幕上的景物是哪吗？
生：情不自禁的回答。
师小结：人人都深爱着自己的家乡，每当提起故乡，人们总有说不完的话，道不完的情。作者的故乡在江南，他爱着故乡的一草一木、一山一水，也爱着故乡的`杨梅。我们继续学习《20我爱故乡的杨梅》。
（故乡的景物，语言的渲染，营造出一种“眷恋家乡、热爱家乡”的氛围。激起学生自豪、思念之情。）
二、感悟课文，体会情感。
（一）情景交融，美在其中。
细雨如丝的季节来了，贪婪的杨梅树尽情地吮吸着春天的甘露。请看屏幕：多媒体出示风中的杨梅树，配着轻音乐。“贪婪”、“吮吸”、“伸展”、“欢笑”自屏幕上变化着出现。
（学生全神贯注地观看）
1、看了这个片段，你有什么么感受？
生：这些画面，太美了。
教师追问：美在哪里呢？
生：蒙蒙细雨，翠绿的杨梅树。
（营造一种美德境界，使学生陶醉其中。）
2、配着音乐，教师范读。
（学生聚精会神地听着，屏幕上出现课文第二自然段。）
师：听了这段课文，你有什么感受？
生1：作者写得太好了，是我有了身临其境的感受。
生2：听了这段话，我真想在雨中散步。
生3：我正想伸伸懒腰，大声地笑一笑，来释放我心中的愉悦。
师：你能结合课文说说，好在哪里吗？
生1：“贪婪”、“吮吸”用得太准确了，把植物吸收水分的过程写得很形象。
生2：“伸展”、“欢笑”原本是人的动作，作者却用来描写植物，让人觉得亲切、细腻。
3、这么美丽的画面，这么形象的文字，对杨梅的热爱之情怎能不油然而生呢？尽情地读吧，读出你对杨梅的喜爱之情。
4、知道朗读，请学生为干菜的画面配音。
（二）赏析句子，垂涎三尺。
过渡：风雨中的杨梅树多么可爱啊，它们正在孕育着美味的杨梅果。端午节过后，串串杨梅挂满了枝头，那就更惹人喜爱啦！
（随着过渡语，多媒体显示杨梅园的全景，最后定位在一串杨梅的特写。）
1、教师范读：描写杨梅果的这部分课文。
师：听了这部分课文，你们有什么样的感觉？
生1：杨梅很好看，也很好吃。
生2：我现在嘴里酸酸的，特别想吃杨梅。
师：为什么觉得杨梅好吃好看？抓住课文中的句子说一说。
生1：杨梅形状圆圆的，和桂圆一样大小，遍身生着小刺。颜色随着成熟而变化。所以，我认为杨梅很好看。
生2：没有熟透的杨梅又酸又甜，熟透了甜津津的。所以，我很爱吃。
2、通过作者对杨梅的描述，使我们对杨梅有了如见其形、如观其色、如品其味的感觉。作者这样写有哪些好处呢？
生：作者抓住了杨梅形状、颜色、味道特点进行描写，使杨梅的样子深深地印在我的脑海里。
师：说得很好，以后我们再写状物文章时，一定要抓住事物的特点来写。这样，才能给别人留下深刻的印象。
3、教师追问：为什么会有嘴里酸酸的，特别想吃杨梅的感觉呢？请你画出：描写作者想吃杨梅的句子。（学生动手画句子。）
生：纷纷汇报，引导学生感悟、想象、朗读、回味。
师：作者这样写好在哪里呢？
生：由于作者具体、细致的描述，使我产生了嘴里酸酸的，特别想吃的感觉。
师：说得很好，以后我们再写状物的文章时，一定要具体细致来写。这样，才能使读者有如见其形、如观其色、如品其味的感觉。
4、在细致的描写中，你能体会到作者什么样的感情？
生1：字里行间体会到作者对杨梅的喜爱之情。
生2：爱杨梅也就是爱作者的故乡。
（多媒体出示江南风光。通过信息技术的运用，展示了江南的美丽风光，使学生理解作者热爱家乡的情感。视频最后出
）
齐读：我的故乡在江南，我爱故乡的杨梅。
三、课外延伸，情景迁移。
师：作者爱自己的故乡，你们爱自己的故乡吗？
师：你们爱故乡的什么呢？
（学生自由发言）
师：要想写好故乡的景物，一定要抓住景物的特点来写。这样，才能给别人留下深刻的印象。
师小结：作为哈尔滨人，我们都有着那份浓浓的乡情，深深地A眷恋着故乡。爱美丽的太阳岛，爱晶莹的冰雪大世界，爱那一串串酸酸的、甜甜的冰糖葫芦。而作者的故乡在江南，他爱故乡的杨梅，但他更爱杨梅的故乡——江南。
