染雾中班《腊八粥的故事》教案 篇一
标题：用腊八粥教孩子尊重食物的重要性
引言：
腊八粥是中国传统的节日食物，有着丰富的文化内涵和故事。通过教孩子制作腊八粥的过程，可以让他们体验到食物的来之不易，培养他们对食物的尊重和珍惜的意识。本教案将围绕腊八粥展开一系列的教学活动，帮助孩子理解食物的重要性，培养他们的感恩之心。
一、活动目标：
1. 认识腊八粥的由来和意义；
2. 学习制作腊八粥的步骤；
3. 培养孩子对食物的尊重和珍惜意识；
4. 培养孩子的感恩之心。
二、活动准备：
1. 《腊八粥的故事》绘本；
2. 腊八粥制作所需的材料和器具；
3. 食物图片和卡片。
三、活动过程：
1. 导入：
教师引导孩子观察食物图片，提问：你们最喜欢吃的食物是什么？为什么喜欢它？引导孩子回答食物对我们的身体健康和成长有哪些好处。
2. 讲故事：
教师通过讲述《腊八粥的故事》绘本，向孩子们介绍腊八粥的由来和意义。讲故事的同时，教师可以用简单的语言解释食物来之不易，需要珍惜和尊重的道理。
3. 制作腊八粥：
教师带领孩子一起制作腊八粥，让他们亲手参与到制作过程中。在制作的过程中，教师可以引导孩子观察食材的变化和作用，让他们体验到食物的转化过程。
4. 品尝腊八粥：
制作完成后，教师与孩子一起品尝腊八粥，让他们感受到食物的味道和营养。教师可以引导孩子用简单的语言描述腊八粥的味道和自己的感受。
5. 总结：
教师引导孩子回顾制作腊八粥的过程，帮助他们总结食物的重要性，以及对食物的尊重和珍惜的意义。教师可以用食物卡片让孩子表达自己对食物的感恩之心。
6. 拓展活动：
教师可以引导孩子参观食品加工厂或农场，让他们亲眼见证食物的生产过程，进一步加深对食物的尊重和珍惜意识。
四、教学反思：
通过制作腊八粥的活动，孩子们能够亲身体验到食物的来之不易，培养他们对食物的尊重和珍惜的意识。同时，通过讲故事和参观活动，孩子们能够更好地理解食物的重要性，培养他们的感恩之心。这样的教学活动不仅能够提高孩子们的情感教育水平，还有助于他们形成正确的饮食习惯和文明用餐的意识。
中班《腊八粥的故事》教案 篇二
标题：用腊八粥教孩子传统文化的重要性
引言：
腊八粥作为中国传统的节日食物，是中华民族的文化遗产之一。通过教孩子制作腊八粥的过程，可以让他们了解和感受传统文化的魅力，增强他们对传统文化的认同感。本教案将围绕腊八粥展开一系列的教学活动，帮助孩子了解传统文化的重要性，培养他们对传统文化的兴趣和热爱。
一、活动目标：
1. 了解腊八粥的由来和意义；
2. 学习制作腊八粥的步骤；
3. 培养孩子对传统文化的兴趣和热爱；
4. 培养孩子对传统文化的认同感。
二、活动准备：
1. 《腊八粥的故事》绘本；
2. 腊八粥制作所需的材料和器具；
3. 与腊八粥相关的传统文化图片和卡片。
三、活动过程：
1. 导入：
教师展示与腊八粥相关的传统文化图片和卡片，引导孩子们观察并用简单的语言描述这些文化符号的含义和作用。
2. 讲故事：
教师通过讲述《腊八粥的故事》绘本，向孩子们介绍腊八粥的由来和意义。讲故事的同时，教师可以用简单的语言解释传统文化的重要性，培养孩子们对传统文化的兴趣和热爱。
3. 制作腊八粥：
教师带领孩子一起制作腊八粥，让他们亲手参与到制作过程中。在制作的过程中，教师可以引导孩子观察食材的变化和作用，让他们体验到传统文化的魅力。
4. 品尝腊八粥：
制作完成后，教师与孩子一起品尝腊八粥，让他们感受到传统美食的味道和魅力。教师可以引导孩子用简单的语言描述腊八粥的味道和自己的感受。
5. 总结：
教师引导孩子回顾制作腊八粥的过程，帮助他们认识到传统文化的重要性，以及对传统文化的认同感。教师可以用传统文化卡片让孩子表达自己对传统文化的喜爱和热爱之情。
6. 拓展活动：
教师可以引导孩子观看传统文化表演或参观传统文化展览，进一步加深他们对传统文化的理解和兴趣。
四、教学反思：
通过制作腊八粥的活动，孩子们能够了解和感受传统文化的魅力，增强他们对传统文化的认同感。同时，通过讲故事和拓展活动，孩子们能够更好地理解传统文化的重要性，培养他们对传统文化的兴趣和热爱。这样的教学活动不仅能够提高孩子们的文化素养，还有助于他们形成正确的价值观和文化认同。
中班《腊八粥的故事》教案 篇三
中班《腊八粥的故事》教案
引导语：腊八节即将到来，而腊八节作为腊月最重大的节日，你对它的了解又有多少?中国传统节日的认识要从小朋友开始，小编整理了以下中班《腊八粥的故事》教案，供老师们参考：
活动设计背景
在寒冷的冬天，让孩子一边听《腊八粥的故事》一边品尝美味的腊八粥，让孩子深切的体会中国的传统节日
活动目标
1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3. 愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4. 激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5 学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点
引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
活动准备
1.课件《腊八粥》、
2. 腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3. 腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4. 识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
活动过程
一、观察图片，激发兴趣
1. 观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
