染雾自制月饼幼儿园的中秋节教案 篇一
中秋节是中国传统的重要节日之一，也是家庭团聚和感恩的时刻。为了让幼儿在幼儿园也能感受到中秋节的氛围并参与其中，我们特别设计了一堂有趣又有意义的活动——自制月饼。
活动目标：
1. 让幼儿了解中秋节的由来和传统习俗。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识。
3. 培养幼儿的创造力和想象力。
4. 提高幼儿的观察力和注意力。
活动准备：
1. 准备月饼的材料：面粉、白糖、油、蛋黄、花生、莲蓉等。
2. 准备制作月饼的工具：擀面杖、模具、刷子等。
3. 准备中秋节的相关材料：中秋节的图片、月饼的图片、月亮的图片等。
4. 准备相关的故事书籍、音乐和视频。
活动过程：
1. 导入：老师与幼儿一起观察中秋节的图片，介绍中秋节的由来和传统习俗。通过故事书籍、音乐和视频的形式，让幼儿更加深入地了解中秋节。
2. 制作月饼：老师向幼儿展示制作月饼的材料和工具，并简单介绍制作的步骤。然后，老师与幼儿一起分组制作月饼。幼儿可以根据自己的喜好选择月饼的馅料，并根据老师的指导进行操作。在制作过程中，老师可以引导幼儿观察和描述材料的形状、颜色和质地，培养幼儿的观察力和注意力。
3. 制作中秋节装饰品：在等待月饼烘烤的过程中，老师可以与幼儿一起制作中秋节的装饰品，如月亮、兔子等。鼓励幼儿发挥创造力，可以使用不同的材料和工具进行制作。在制作的过程中，老师可以引导幼儿描述自己的作品，培养幼儿的语言表达能力。
4. 品尝月饼：月饼制作完成后，老师与幼儿一起品尝自己制作的月饼。在品尝的过程中，老师可以引导幼儿描述月饼的味道和口感，并与幼儿分享自己的感受。
5. 总结：活动结束时，老师与幼儿一起回顾整个活动的过程，并让幼儿分享自己的收获和感受。通过这个活动，幼儿不仅能够学习到中秋节的知识，还能够培养自己的动手能力、合作意识、创造力和想象力。
自制月饼幼儿园的中秋节教案 篇二
在这个中秋节即将来临的时刻，我们为幼儿园的小朋友们准备了一场别开生面的活动——自制月饼。通过这个活动，我们希望能够让幼儿们在欢度节日的同时，培养他们的动手能力、合作意识和创造力。
活动目标：
1. 培养幼儿的动手能力和合作意识。
2. 培养幼儿的创造力和想象力。
3. 让幼儿了解中秋节的由来和传统习俗。
4. 提高幼儿的观察力和注意力。
活动准备：
1. 准备月饼的材料：面粉、白糖、油、蛋黄、花生、莲蓉等。
2. 准备制作月饼的工具：擀面杖、模具、刷子等。
3. 准备中秋节的相关材料：中秋节的图片、月饼的图片、月亮的图片等。
4. 准备相关的故事书籍、音乐和视频。
活动过程：
1. 导入：老师与幼儿一起观察中秋节的图片，介绍中秋节的由来和传统习俗。通过故事书籍、音乐和视频的形式，让幼儿更加深入地了解中秋节。
2. 制作月饼：老师向幼儿展示制作月饼的材料和工具，并简单介绍制作的步骤。然后，老师与幼儿一起分组制作月饼。幼儿可以根据自己的喜好选择月饼的馅料，并根据老师的指导进行操作。在制作过程中，老师可以引导幼儿观察和描述材料的形状、颜色和质地，培养幼儿的观察力和注意力。
3. 制作中秋节装饰品：在等待月饼烘烤的过程中，老师可以与幼儿一起制作中秋节的装饰品，如月亮、兔子等。鼓励幼儿发挥创造力，可以使用不同的材料和工具进行制作。在制作的过程中，老师可以引导幼儿描述自己的作品，培养幼儿的语言表达能力。
4. 品尝月饼：月饼制作完成后，老师与幼儿一起品尝自己制作的月饼。在品尝的过程中，老师可以引导幼儿描述月饼的味道和口感，并与幼儿分享自己的感受。
5. 总结：活动结束时，老师与幼儿一起回顾整个活动的过程，并让幼儿分享自己的收获和感受。通过这个活动，幼儿不仅能够学习到中秋节的知识，还能够培养自己的动手能力、合作意识、创造力和想象力。让我们一起度过一个有意义又愉快的中秋节吧！
自制月饼幼儿园的中秋节教案 篇三
自制月饼幼儿园的中秋节教案
活动目标：
知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗； 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布 口罩 音乐
活动过程：
一、中秋到，道中秋
你知道中国特有的节日吗？ 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的'向往。
二、看月饼，说月饼
说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形，还有方形，心形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉?? 制作方法不同（制作材料不同）-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?
三、做月饼
讨论：我们可以用什么方法制作月饼
老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸：
把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
教学反思：
参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系。
小百科：关于中秋节的起源，说法较多。中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜饮食。”
