染雾《蔬菜宝宝我爱你》幼儿园中班健康教育教案 篇一
标题：培养幼儿对蔬菜的喜爱和养成良好的饮食习惯
一、教学目标：
1. 让幼儿认识不同种类的蔬菜，并了解它们的营养价值；
2. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，并吃得更多；
3. 帮助幼儿养成良好的饮食习惯，选择健康的食物。
二、教学准备：
1. 图片、实物或动画展示不同种类的蔬菜；
2. 幼儿园的菜园或蔬菜种植区域；
3. 蔬菜宝宝手偶或相关教具；
4. 营养价值的资料或简单的动画介绍。
三、教学过程：
1. 导入：老师带领幼儿回忆上一堂课学习的内容，引导幼儿说出他们喜欢的蔬菜。
2. 引入新知：通过展示图片、实物或动画的方式，介绍新的蔬菜品种，如西红柿、胡萝卜、黄瓜等。同时，通过简单的动画或图片展示，向幼儿介绍这些蔬菜的营养价值，告诉他们吃这些蔬菜对身体有益处。
3. 活动一：分组游戏，每个小组派一名代表，根据老师描述的蔬菜特征，从展示的实物中找出相应的蔬菜。例如，红色、圆形的蔬菜是什么？（西红柿）
4. 活动二：参观幼儿园的菜园或蔬菜种植区域，让幼儿亲自触摸和感受蔬菜的生长过程。
5. 活动三：使用蔬菜宝宝手偶或相关教具，进行角色扮演，让幼儿模仿蔬菜宝宝的形象，学习蔬菜的名称，并一起唱蔬菜宝宝的歌曲。
6. 活动四：安排幼儿在午餐时间尝试新的蔬菜品种，并记录他们的感受和意见。鼓励他们尝试不同的菜品，并分享自己的经验。
7. 结束：回顾今天的学习内容，激发幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。鼓励他们在家和学校中多吃蔬菜，形成良好的饮食习惯。
四、教学反思：
通过本节课的教学活动，幼儿对蔬菜的兴趣和了解得到了增加。他们通过亲自触摸和品尝蔬菜，培养了对蔬菜的喜爱，并逐渐形成了良好的饮食习惯。在以后的生活中，他们将更加积极地选择蔬菜作为自己的饮食来源，从而促进身体健康的发展。
《蔬菜宝宝我爱你》幼儿园中班健康教育教案 篇二
标题：用游戏培养幼儿喜爱蔬菜并养成健康的饮食习惯
一、教学目标：
1. 培养幼儿对蔬菜的喜爱和兴趣；
2. 帮助幼儿认识不同种类的蔬菜，并了解它们的营养价值；
3. 通过游戏和互动，培养幼儿选择蔬菜的意愿，养成健康的饮食习惯。
二、教学准备：
1. 蔬菜模型或图片；
2. 蔬菜宝宝手偶或相关教具；
3. 游戏道具如扑克牌、骰子等。
三、教学过程：
1. 导入：老师用蔬菜宝宝手偶向幼儿问好，引起幼儿的注意。
2. 活动一：利用蔬菜模型或图片，让幼儿认识不同蔬菜的名称，并描述它们的形状、颜色和口感。例如，让幼儿触摸胡萝卜的形状，并描述它的颜色是橙色的、口感是脆的。
3. 活动二：利用游戏道具如扑克牌或骰子，设计蔬菜选择游戏。例如，每个幼儿轮流翻开一张扑克牌，根据扑克牌上的蔬菜图片，说出蔬菜的名称并描述它的特点。或者根据骰子的点数，幼儿选择相应数量的蔬菜，并进行互动交流。
4. 活动三：使用蔬菜宝宝手偶或相关教具，进行角色扮演游戏。让幼儿模仿蔬菜宝宝的形象，学习蔬菜的名称，并一起唱蔬菜宝宝的歌曲。
5. 活动四：组织幼儿制作蔬菜沙拉或简单的蔬菜点心。让幼儿亲自动手，选择自己喜欢的蔬菜，并搭配其他食材制作健康的食物。
6. 结束：总结今天的学习内容，鼓励幼儿在家和学校中多吃蔬菜，并向家长传达今天的学习成果。鼓励家长和幼儿一起参与蔬菜的选择和制作，共同营造健康饮食的环境。
四、教学反思：
通过本节课的游戏和互动，幼儿对蔬菜的认识和兴趣得到了增加。他们通过亲自选择和制作蔬菜食物，更加了解蔬菜的营养价值，并养成了健康的饮食习惯。在以后的生活中，他们将更加积极地选择蔬菜作为自己的饮食来源，从而促进身体健康的发展。
《蔬菜宝宝我爱你》幼儿园中班健康教育教案 篇三
《蔬菜宝宝我爱你》幼儿园中班健康教育教案
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，可能需要进行教案编写工作，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编为大家收集的《蔬菜宝宝我爱你》幼儿园中班健康教育教案，欢迎大家分享。
为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。
活动目标：
1、了解几种常见蔬菜的营养价值。
2、能根据颜色特征给蔬菜分类。
3、喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。
教学重点、难点：
了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。
活动准备：
1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2、蔬菜百宝箱（里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物），幼儿人手一个蔬菜卡片。
3、蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。
活动过程：
（一）教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。
1、教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。（谜底：西红柿）
2、教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。（谜底：茄子）
（二）出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
1、教师：平时你吃过什么蔬菜？请幼儿上来说说。
2、教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？
3、幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。
4、教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家？
5、利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的）
（三）根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1、教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？
2、幼儿自由发言，表达自己的想法3、教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
（四）欣赏手偶表演。
胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素Ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。
芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。
所有的蔬菜精灵：我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分，其中，颜色越深的蔬菜营养价值就越高，尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食，因为各色蔬菜要搭配食用，这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。
幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。
（五）聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。
小朋友你们好！你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢！只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀？说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了！说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的！这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的`毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。接着大家分头讨论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝告吧，为了你们的健康，少吃一点肉，多吃点儿蔬菜吧！亲爱的小朋友，一定要记住哦。
（六）活动延伸：
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜反思：本次活动我是先让幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性，结合蔬菜实物组织幼儿讨论
教学反思：
幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。
