《我会配餐》幼儿园中班健康教案 篇一
标题:培养孩子健康饮食习惯,从幼儿园开始
引言:健康的饮食习惯对孩子的成长发育非常重要。在幼儿园中班阶段,我们可以通过教育和引导,培养孩子们正确的饮食观念,让他们学会配餐,养成健康的饮食习惯。
一、目标:
1. 让孩子了解什么是健康的饮食,为什么要有健康的饮食习惯。
2. 培养孩子对食物的认知能力,学会区分健康食物和不健康食物。
3. 培养孩子的动手能力,学会自己配餐。
二、教学内容:
1. 通过图片、故事和游戏等形式,向孩子们介绍健康食物的种类和特点,让他们了解到各种食物对身体的好处。
2. 教授孩子们如何正确搭配食物,让他们学会均衡饮食。
3. 制作健康的小吃,让孩子亲自动手,感受到健康食物的制作过程。
三、教学步骤:
1. 通过图片和故事,向孩子们介绍常见的健康食物,如蔬菜、水果、全谷类食物、蛋白质食物等,并让他们了解到各种食物对身体的好处。
2. 引导孩子们分辨健康食物和不健康食物,通过游戏的形式让他们亲自动手分类。
3. 教授孩子们如何搭配食物,让他们学会选择不同种类的食物,搭配出一份均衡饮食。
4. 制作健康的小吃,如水果沙拉、蔬菜沙拉、全谷类小面包等,让孩子们亲自参与制作过程。
5. 呈现孩子们制作的小吃,让他们品尝自己的成果,并讨论食物的味道和健康价值。
四、教学评价:
1. 观察孩子们是否能正确区分健康食物和不健康食物。
2. 观察孩子们是否能正确搭配食物,制作出健康的小吃。
3. 通过问答和讨论的形式,了解孩子们对食物的认知和理解程度。
总结:通过《我会配餐》的教学活动,我们可以培养孩子们正确的饮食观念,让他们学会配餐,养成健康的饮食习惯。通过亲自动手制作健康小吃,孩子们能够更深刻地感受到健康食物的制作过程,从而更加珍惜和喜爱健康食物。
《我会配餐》幼儿园中班健康教案 篇二
标题:让孩子从小学会配餐,养成健康的生活习惯
引言:健康的饮食习惯对孩子的身体健康和全面发展至关重要。在幼儿园中班阶段,我们可以通过教育和引导,让孩子们学会配餐,养成健康的生活习惯。
一、目标:
1. 培养孩子们对健康饮食的认知,了解什么是健康食物。
2. 培养孩子们对食物的选择能力,学会搭配食物。
3. 培养孩子们的动手能力,学会制作健康的小吃。
二、教学内容:
1. 通过图片和故事,向孩子们介绍健康食物的种类和特点,让他们了解到各种食物对身体的好处。
2. 教授孩子们如何搭配食物,让他们学会选择不同种类的食物,搭配出一份均衡饮食。
3. 制作健康的小吃,如水果沙拉、蔬菜沙拉、全谷类小面包等,让孩子们亲自参与制作过程。
三、教学步骤:
1. 通过图片和故事,向孩子们介绍常见的健康食物,如蔬菜、水果、全谷类食物、蛋白质食物等,并让他们了解到各种食物对身体的好处。
2. 引导孩子们分辨健康食物和不健康食物,通过游戏的形式让他们亲自动手分类。
3. 教授孩子们如何搭配食物,让他们学会选择不同种类的食物,搭配出一份均衡饮食。
4. 制作健康的小吃,如水果沙拉、蔬菜沙拉、全谷类小面包等,让孩子们亲自参与制作过程。
5. 呈现孩子们制作的小吃,让他们品尝自己的成果,并讨论食物的味道和健康价值。
四、教学评价:
1. 观察孩子们是否能正确区分健康食物和不健康食物。
2. 观察孩子们是否能正确搭配食物,制作出健康的小吃。
3. 通过问答和讨论的形式,了解孩子们对食物的认知和理解程度。
总结:通过教学活动,我们可以培养孩子们正确的饮食观念,让他们学会配餐,养成健康的生活习惯。通过亲自动手制作健康小吃,孩子们能够更深刻地感受到健康食物的制作过程,从而更加珍惜和喜爱健康食物。这样的教育和引导将为孩子们的身体健康和全面发展奠定坚实的基础。
《我会配餐》幼儿园中班健康教案 篇三
《我会配餐》幼儿园中班健康教案
作为一名优秀的教育工作者,很有必要精心设计一份教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么你有了解过教案吗?以下是小编为大家整理的《我会配餐》幼儿园中班健康教案,仅供参考,欢迎大家阅读。
活动目标:
1、初步了解人体需要的各种营养素,并学习简单的、合理的配餐方法。
2、养成不挑食、不偏食的饮食习惯。
3、初步了解健康的小常识。
4、培养良好的卫生习惯。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动准备:
1、知识准备:事先请家长协助幼儿记录下一顿昨天晚上吃的晚餐的食谱。
2、材料准备:
(1)制作一套相关的课件。
(2)米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的图片。
(3)食物标志图若干张。
活动过程:
一、以谈话口吻引入活动。
师:今天我要给大家介绍两位新朋友,他们分别是胖胖和瘦瘦(出示图片)。
二、观看课件,帮助幼儿了解正确的饮食结构。
1、引导幼儿根据课件内容分析两位小朋友偏胖、偏瘦的原因。(胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品种和数量。)
师:为什么胖胖会这么胖,瘦瘦会这么瘦呢?我们一起来看看他们每天都吃些什么?
原来,胖胖是因为吃的太多了,瘦瘦是因为吃的太少了。
2、幼儿介绍自己昨天的晚餐食谱。
师:小朋友,我们每天都吃好多不同的东西,下面请你们来介绍一下昨天晚上吃了些什么?
三、通过交流讨论、课件分析等形式,引导幼儿了解人体对食物的需求。
1、认识食物金字塔。
师:我们人每天需要吃很多种类的食物,但是每样食物需要的多少是不一样的,有的需要多吃点,有的却要少吃点,把这些食物都列出来,就像是一个尖尖的金字塔。
2、幼儿观察食物金字塔的构成,引导幼儿了解人体每天需要的各种食物,并渗透不挑食、不偏食的教育。
3、根据食物金字塔的提示引导幼儿为两位小朋友选择合理的食物。
师:你就觉得胖胖应该少吃点什么?瘦瘦应该多吃点什么呢?
四、幼儿学习配餐:
1、教师介绍所提供的材料并提出配餐要求。
2、幼儿尝试配餐:教师启发幼儿结合自己的生活经验,参照“食物金字塔”的'提示及修改后的食谱调查图表,自配一份晚餐。
3、教师引导幼儿交流、分析食谱:
(1)教师组织幼儿集中交流自己搭配的食谱。
(2)教师借助投影仪引导幼儿分析几份有代表性的食谱。
(3)小结,自然结束活动。
教学反思
在此活动中,我还让他们进行配餐,让他们在对合理膳食有进一步的认知,在此环节中我只是灌输什么是对的,而不去追究孩子到底错了没有,只是一步步的引导,让他们把正确的搭配变成他们自己的需要,在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更
多的参与,主要让孩子们自己去讨论,自己去根据配餐原则去解决问题,孩子们已经有了关于配餐的知识和经验,在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子,他们有能力去完成。