染雾幼儿园中班科学《水果沙拉》教案 篇一
在幼儿园中班的科学教学中，我们将引导孩子们学习和探索食物的成分和特性，培养他们的科学观察和思维能力。在本节课中，我们将教授孩子们制作水果沙拉的方法，并引导他们观察和探索水果的特点和变化。
一、教学目标：
1. 学习和了解水果的种类和特点。
2. 学习制作水果沙拉的方法。
3. 观察和记录水果的变化过程。
二、教学准备：
1. 各种水果（例如：苹果、香蕉、草莓、葡萄等）。
2. 刀具和砧板。
3. 碗和勺子。
4. 白板和彩色粉笔。
三、教学过程：
1. 导入：通过展示各种水果的图片和实物，引导孩子们回忆并说出他们最喜欢的水果是什么，以及喜欢的原因。
2. 观察和描述：让孩子们观察每种水果的颜色、形状、大小和气味，并帮助他们用简单的语言描述出来。教师可以在白板上画出每种水果的形状和颜色，帮助孩子们更好地观察和理解。
3. 分组制作：将孩子们分成小组，并给每个小组准备好各种水果和工具。引导他们按照自己的想法和喜好，选择水果并切割成小块，然后放入碗中搅拌均匀。
4. 观察和记录：在制作水果沙拉的过程中，鼓励孩子们观察水果的变化，例如颜色的混合、水果的汁液等。教师可以引导他们用简单的语言记录下观察到的变化。
5. 分享和品尝：每个小组制作完成后，让他们将水果沙拉装在小碗中，并与其他小组分享。鼓励孩子们尝试各种水果沙拉，并说出自己的感受和喜好。
四、课堂延伸：
1. 继续观察：让孩子们将水果沙拉放置一段时间，观察水果的变化情况。教师可以引导他们观察水果的腐烂和颜色的改变，并让他们说出自己的观察结果。
2. 制作记录本：鼓励孩子们将自己制作水果沙拉的过程和观察结果记录在自己的记录本中，可以用图画、文字或贴纸的形式。
3. 家庭实践：鼓励孩子们在家中与家人一起制作水果沙拉，并观察水果的变化。可以让他们在下一堂课上分享自己的观察结果。
通过本节课的学习，孩子们不仅学会了制作水果沙拉的方法，还培养了他们对食物的观察和思考能力。同时，通过观察水果的变化，他们也了解了食物的特性和变化过程。这样的科学教学可以激发孩子们的好奇心和探索欲望，培养他们的科学思维和观察能力。
幼儿园中班科学《水果沙拉》教案 篇二
在幼儿园中班的科学教学中，我们将以制作水果沙拉为主题，通过亲身体验和观察，引导孩子们了解水果的特点和变化过程，培养他们的科学思维和创造力。
一、教学目标：
1. 学习和了解水果的种类和特点。
2. 学习制作水果沙拉的方法。
3. 观察和记录水果的变化过程。
二、教学准备：
1. 各种水果（例如：苹果、香蕉、草莓、葡萄等）。
2. 刀具和砧板。
3. 碗和勺子。
4. 白板和彩色粉笔。
三、教学过程：
1. 导入：通过展示各种水果的图片和实物，引导孩子们回忆并说出他们最喜欢的水果是什么，以及喜欢的原因。鼓励他们分享自己对水果的喜好和体验。
2. 观察和描述：让孩子们观察每种水果的颜色、形状、大小和气味，并帮助他们用简单的语言描述出来。教师可以在白板上画出每种水果的形状和颜色，帮助孩子们更好地观察和理解。
3. 分组制作：将孩子们分成小组，并给每个小组准备好各种水果和工具。引导他们按照自己的想法和喜好，选择水果并切割成小块，然后放入碗中搅拌均匀。
4. 观察和记录：在制作水果沙拉的过程中，鼓励孩子们观察水果的变化，例如颜色的混合、水果的汁液等。教师可以引导他们用简单的语言记录下观察到的变化，例如“苹果变成了红色汁液”、“草莓和葡萄的颜色混在一起了”等。
5. 分享和品尝：每个小组制作完成后，让他们将水果沙拉装在小碗中，并与其他小组分享。鼓励孩子们尝试各种水果沙拉，并说出自己的感受和喜好。可以引导他们用简单的语言描述自己的品尝体验，例如“水果沙拉很甜，我喜欢”、“苹果和香蕉的味道很好”。
四、课堂延伸：
1. 继续观察：让孩子们将水果沙拉放置一段时间，观察水果的变化情况。教师可以引导他们观察水果的腐烂和颜色的改变，并让他们说出自己的观察结果。例如“香蕉变黑了，不能再吃了”、“草莓和葡萄的颜色变深了”等。
2. 制作记录本：鼓励孩子们将自己制作水果沙拉的过程和观察结果记录在自己的记录本中，可以用图画、文字或贴纸的形式。鼓励他们用自己的方式表达和记录观察结果。
3. 家庭实践：鼓励孩子们在家中与家人一起制作水果沙拉，并观察水果的变化。可以让他们在下一堂课上分享自己的观察结果。鼓励他们与家人一起探索食物的特点和变化。
通过本节课的学习，孩子们不仅学会了制作水果沙拉的方法，还培养了他们对食物的观察和思考能力。同时，通过观察水果的变化，他们也了解了食物的特性和变化过程。这样的科学教学既符合幼儿园中班儿童的兴趣和特点，又能培养他们的科学思维和观察能力。
幼儿园中班科学《水果沙拉》教案 篇三
幼儿园中班科学《水果沙拉》教案
【活动目标】
1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。
2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。
3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。
【活动准备】
1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8个。
4.小勺人手1把。
5、ppt课件。
【活动过程】
1.参观“水果店”。
请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同 伴说说它的'名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。
2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。
3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼儿动手
(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。
(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。
5.展示、分享劳动成果。
(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。
(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。
