染雾落花生教学设计 篇一
目标：通过这堂课，学生能够了解落花生的生长过程、营养价值和种植方法。
教学内容：
1. 落花生的生长过程：介绍落花生的生命周期，包括播种、发芽、生长、开花和结果等阶段。
2. 落花生的营养价值：解释落花生的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，以及它对人体的健康益处。
3. 落花生的种植方法：教授学生如何栽培落花生，包括选址、土壤准备、播种、浇水和施肥等步骤。
教学步骤：
1. 导入：通过展示落花生的图片或给学生品尝落花生，激发学生对落花生的兴趣。
2. 介绍落花生的生长过程：利用图片或PPT展示，讲解落花生从种子到植物的完整过程，并提醒学生观察并记住每个阶段的特征。
3. 讲解落花生的营养价值：通过展示落花生的营养成分表和相关研究报告，让学生了解落花生的营养价值和对人体健康的好处。
4. 教授落花生的种植方法：为学生展示落花生的种植过程，包括选址、土壤准备、播种、浇水和施肥等步骤，并解释每个步骤的重要性和注意事项。
5. 练习与巩固：将学生分成小组，让他们根据所学知识设计一个落花生种植方案，并在课堂上展示和讨论。
教学评估：
1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的积极参与程度，包括回答问题、提问和讨论等。
2. 教学练习：收集学生设计的落花生种植方案，评估他们对所学知识的理解和应用能力。
教学延伸：
1. 实地考察：组织学生参观农田或花生种植基地，让他们亲身体验落花生的种植过程，并与农民交流经验。
2. 落花生制品制作：引导学生使用落花生制作各种美食，如花生酱、花生糖和花生油等，加深对落花生的理解和应用。
落花生教学设计 篇二
目标：通过这堂课，学生能够学会以落花生为材料制作一道简单的小吃。
教学内容：
1. 落花生的准备工作：教授学生如何选购新鲜的落花生，并告诉他们如何进行必要的清洗和烘干。
2. 制作花生糖：教授学生制作花生糖的基本步骤，包括煮糖浆、加入落花生、搅拌和冷却等。
3. 品尝花生糖：让学生品尝自己制作的花生糖，并对其口感和味道进行评价。
教学步骤：
1. 导入：播放一段关于花生糖的视频或给学生品尝一些花生糖，引起他们对花生糖的兴趣。
2. 准备工作：讲解如何选购新鲜的落花生，并告诉学生清洗和烘干的方法，确保食品安全。
3. 制作花生糖：教授学生制作花生糖的基本步骤，包括煮糖浆、加入落花生、搅拌和冷却等，提醒他们注意火候和搅拌的技巧。
4. 品尝花生糖：让学生品尝自己制作的花生糖，并对其口感和味道进行评价，鼓励他们分享自己的观点和体验。
教学评估：
1. 制作过程观察：观察学生在制作花生糖过程中的操作技巧和注意事项，评估他们的实际操作能力。
2. 品尝评价：收集学生对花生糖口感和味道的评价，评估他们对所制作食品的理解和欣赏能力。
教学延伸：
1. 制作其他花生制品：引导学生使用落花生制作其他花生制品，如花生酱饼干、花生冰淇淋或花生奶昔等，拓展他们的创新思维和手工能力。
2. 分享制作经验：让学生将自己制作的花生糖和其他花生制品带回家与家人分享，增进亲子间的交流和分享。
落花生教学设计 篇三
教学目标
1、通过阅读教学，理清文章的结构层次，历练学生的概括能力：在课文“种花生”与“过收获节”、“吃花生”与“谈花生”的比较中，比较详略抓重点；“我们谈”与“父亲谈”，比较内容抓重点；在“赞花生”和“学花生”两点中，比较目的抓重点。
2、通过落花生与石榴、苹果、桃在位置、外表、印象三方面的对比，理解父亲与家人的话：花生虽然不好看，可是很有用。“人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人”等。
教学重点
理解课文深刻的含义，学习借物喻人的写作方法以及详略得当的方法。
教学难点
理解父亲与家人的话：花生虽然不好看，可是很有用。“人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人”等。
教学准备
课件
教学过程
一、导入
通过上节课的学习，我们知道了《落花生》一课是围绕落花生写了哪些内容？这节课我们和许地山一家共同来议花生。
二、深入理解课文内容，品词析句
1、请同学们再读课文，许地山一家议花生的部分，边读边想他们都谈到了花生有哪些好处？
2、学生自读并思考。
3、汇报：
（1）从父亲的话中你读懂了什么？
（2）（课件出示图片）看见它们高高的挂在枝头，你有什么感受？你此时的心情用文中的哪个词形容最恰当？（理解“爱慕之心”）
（3）再读一读父亲的这段话，细细地品味，然后完成表格。
（4）学生完成表格后汇报，并谈谈自己的感受。
（5）小结写作方法：作者通过对比的方式进行表达，就能对其中一种事物的特点起到了强调的作用。所以，我们在今后的习作时也可以学着这样去表达。
（6）父亲这段朴实的话里充满了对花生无比的赞叹，让我们一起来读一读吧！
（7）有三位同学读了这段话后他们是这样理解的，你们看对不对？（出示句子）学生自由谈自己的体会，并作小结：父亲用花生与桃子、石榴、苹果相比，是仅就果实是否露在外面这一点来比较，突出花生不炫耀自己、默默奉献的品质，是说那三种水果只是外表好看而没有实际用处吗？
4、父亲给孩子们点出了花生有别于桃子、石榴、苹果的特点，父亲仅仅是在说花生吗？（出示句子）
（1）指生读，谈体会。
（2）父亲在说这句话时用了“虽然······可是······”这一关联词，在好看与有用这两方面着重强调了后者。生活中，我们也会经常用到这个关联词，能举几个例子吗？
（3）再用心地读一读这句话。
5、父亲的话孩子们明白吗？从哪里看出来的？（出示我说的话）
（1）你明白了吗？谈体会。
（2）理解“体面”“讲体面”与“只讲体面”。
（3）你认为什么样的人是有用的人？
（4）看来同学们也明白了父亲的话，所以，我们也说——（引读“我”说的话。）
6、父亲这看似平常的话却饱含着对儿女的殷切希望。（出示最后一句话）花生做的食品都吃完了，但父亲的话却深深地记在了我的心上。
（1）比较“记”与“印”哪个好？
（2）小结：看来准确用词的用处这么大，我们今后可得注意恰当用词呀。
三、品析技巧
1、大家知道，从种花生到收获花生需要经历——几个月的时间，而吃花生、议花生只经历了——一个晚上。那么为什么作者在写课文时只用了一个自然段来写种花生和收花生，却用了十几个自然段来写吃花生、议花生呢？
2、这就叫详略得当。我们在习作时也应这样，重点部分要写详细、写具体，次要的部分就可以作简单的介绍。
3、课文写的是“落花生”，你有什么启示？（做人）
像《落花生》这类课文，由写一种事物进而引申到谈怎样做人，突出了文章的中心，这种写作方法就叫做“借物喻人”。
四、拓展延伸
1、我们在许地山的笔下品味出了落花生的深刻内涵，同样还有一位著名的作家也以《落花生》为题写了一篇文章。（出示老舍的《落花生》选段）从中你又品味出了什么？
2、作者许地山始终没有忘记他父亲的教诲和希望，后来以“落华生”作为自己的笔名，时刻激励自己，做一个有用的人，终于成为一位著名的作家。
让我们也以他的这句话来勉励自己——（出示许地山的话，全班齐读）
五、作业
1、推荐阅读文章：《白杨礼赞》、《荔枝蜜》。
2、小练笔：仿照本文借物喻人的手法写一篇练笔。
落花生教学设计 篇四
第一课时
教学目标
1.掌握本课6个生字。能正确抄写第10自然段，会用“居然”造句。
2.理解课文中含义深刻的句子，学习花生不求虚名、默默奉献的品格，懂得“人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人”的道理。
3.能分角色朗读课文，背诵课文的重点句。能用自己的话说说课文哪些内容是详写的，哪些内容是略写的，并初步体会这样写的好处。
4.初步了解借物喻人的写作手法，能学习作者由落花生领悟到做人的道理的写法，试着选择一种事物写一写。
教学重难点
1.理解课文中含义深刻的句子，学习花生不求虚名、默默奉献的品格，懂得“人要做有用的人
，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人”的道理。
2.能分角色朗读课文，背诵课文的重点句。能用自己的话说说课文哪些内容是详写的，哪些内容是略写的，并初步体会这样写的好处。
教学时间：
两课时
第一课时
一、激趣导入
1.启发谈话：同学们，你们吃过花生吗?今天我们就来学习一篇关于写花生的课文。
2.教师板书课题，学生齐读课题。
3.“落花生”就是我们平时常见常吃的花生，可为什么叫它“落花生”呢?课前同学们都查阅了资料，谁来谈一谈?
4.过渡：课文围绕花生讲了一些什么事呢?同学们读读课文就知道了。
二、初读课文，整体感知
1.自由读课文，要求读准字音，把句子读通顺，标出自然段序号。
2.同桌互读课文，互相检查，纠正读错或读破句的地方。
3.用生字词卡片检查认读生字词情况(可指名读、齐读、分行、分组比赛读)。
4.检查学生读课文情况，指名读指定的段落，评议读的情况。
5.默读课文，思考：课文围绕落花生讲了哪些事?
(①种花生、收花生。②母亲提议过一个收获节，并为收获节做了准备。③吃花生时的议论。)
教师：按照课文讲的这三件事，我们把课文分成三部分来理解。
三、学习课文的第一、二部分
1.默读第一、二自然段，边读边思考：你读懂了什么，还有哪些不懂的地方。
2.汇报交流。
(1)说一说你都读懂了什么?
(2)质疑、解疑。
①“开辟”是什么意思?为什么不说“开发”出一块空地?
②“居然”一词怎么理解，你能找一个和它意思相近的词吗?
3.指导感情朗读。
四、布置作业
1.熟读课文。
2.预习课文的第三部分。
第二课时
一、复习引入，交待探究目标
1.回忆课文围绕落花生讲了哪些事。
2.这节课我们继续探究课文，学习课文的第三部分，弄清作者对落花生为什么有着特殊的感情，还要学习作者表达思想的方法。
二、深入探究课文的第三部分
1.默读课文，想一想这部分课文讲了几层意思?
讲了两层意思，第一层(3-11自然段)讲议论花生的好处。第二层(12-15自然段)讲从谈花生到论人生。
2.自读课文，画出父亲说的话，谈谈你的理解，体会文中对花生好处的议论以及从谈花生怎么到论人生。
3.小组讨论交流。
4.全班交流，教师引导。
(l)体会第一层意思(重点理解父亲的话)
①投影出示父亲的话。
②指名读父亲的话，然后完成如下填空：
父亲的话中提到了_______、_______、________、_________四种事物，父亲认为虽然_______、_______、______让人一见就________，但是和________相比，还是_______最可贵。
③分析父亲的话，学生议答。
a.“爱慕”是什么意思?什么是“爱慕之心”?
b.父亲有没有产生爱慕之心?父亲对什么产生了爱慕之心?你是从哪个词看出来的?
c.什么是“最可贵”?父亲为什么认为花生最可贵?(引导学生理解苹果、桃子、石榴高挂枝头，炫耀自己，而花生踏踏实实、默默无闻地奉献自己，具有藏而不露的美德。)
d.学生再次读父亲的话，并根据自己的理解，判断以下句子是否正确，并说出理由。
(a)花生好、桃子、石榴、苹果不好。( )
(b)凡是埋在地里的东西都是好的，高高挂在枝头上的东西都是不好的。( )
(c)我们不需要外表美。( )
④教师：本课中父亲用花生同桃子、石榴、苹果相比，是仅就果实是否露在外面这一点来比较，突出花生不炫耀自己、默默奉献的品格，并不是说那三种水果只是外表好看而没有实际用处。
⑤生活中有没有其他事物让人一见就生爱慕之心的?有没有具有花生品质的其他事物?你能用上“爱慕”一词吗?
(2)体会第二层意思
过渡：父亲给我们点出了花生有别于桃子、石榴、苹果的特点，父亲仅仅是说花生吗?
①投影出示父亲的话。
②学生齐读，谈理解。
(父亲引导孩子谈花生的目的是为了论人生，他赞美花生的品格也是为了说明做人应该做怎样的人;父亲教育孩子们要学习花生的优秀品格，注重实际，不炫耀自己，做一个对国家、对社会、对别人有用的人。)
③教师：父亲的话孩子们明白了吗?从哪儿看出来?
④理解“我”说的话：
a.齐读
b.讨论交流
“体面”什么意思?什么叫“只讲体面”?什么是“有用的人”?“有用的人”和花生有什么联系?
c.你身边有没有这种默默奉献的人?请说一说。
d.我们要做什么样的人?
5.分角色有感情地朗读课文的第三部分。
三、分清课文的主次
1.按课文叙述的顺序填空，再说说其中哪部分是主要的。(思考?练习2)
种花生→( )→( )→( )
2.思考：从种花生到收花生经历了多少时间，在课文中占了多少篇幅?从吃花生到谈花生、从谈花生到论人生经历了多少时间，在课文中占了多少篇幅?作者为什么要这样安排?
四、总结全文
1.分角色朗读课文。
2.读了这篇课文，你想说点什么?把你的想法和同学们交流。
3.总结：课文讲了一家人过花生收获节的经过，通过收获节上对花生好处的谈论，说明要做对别人有用的人，不要做只讲体面而对别人没有好处的人。课文在讲述的时候主次分明，把次要内容写得比较简略，把主要内容写得比较详细。正是由于围绕主要意思主次分明，所以文章篇幅虽短，却给人以清晰明了的印象，使人从平凡的事物中悟出了耐人寻味的哲理。今后我们在读文章或写文章的时候要注意分清文章的主次。
五、延伸拓展
人们常常从某种事物的特点上，体会到一些做人的道理。你能以一种常见的事物为例，说说你体会到的道理吗?
六、巩固识字，记忆生字，读写词语
落花生教学设计 篇五
教学目标
1、初步懂得做人不应只讲体面，应该做有真才实学，对人民有用的人。
2、学会5个生学，正确选择本课中多音字的读音；理解19个新词语。
3、初步学会抓住重点段深入理解课文的阅读方法。
教学重点
教学重点：找出重点段，并抓住重点段深入理解课文，体会课文的思想内容。
教学难点：使学生初步学会通过理解重点段来深入理解全文的阅读方法。
教具：
投影片课文录音
教学过程：
第1课时
一、揭示课题
1、假如你拿到了这样一个题目，你觉得可以写些什么？
2、学生交流。
二、听课文录音，了解落花生。
１、听录音后回答：
这篇课文的内容是：
（１）介绍一种物品（）
（２）记一件事（）
（３）写一处景物（）
（４）描写几个人物（）
２、教师简介：课文虽然以“落花生”为题，但并不是一篇以状物为主的文章，而是作者回忆了小时候所受的家教。本文的作者许地山是现代散文家、小说家。他的散文以朴实洗练、清新自然的笔墨，写自己对社会、对人生的感触，常常寓深邃的哲理和优美的情思，为读者所喜欢。“落花生”是他的笔名。为什么他会对“落花生”有如此深刻的印象，我们可以从课文中找到答案。
三、初读课文
1、把课文读正确、通顺。
2、按第一单元的要求自学课文，巩固第一单元训练重点。
四、交流学习成果
1、自由地找小伙伴交流。
2、教师巡视，个别指导。
3、集体交流典型的几个问题。
五、按提示分段
1、出示投影，按下面的意思给课文分段：
（１）种花生，收花生。
（２）尝花生，谈花生。
（３）父亲的话牢记心上。
2、结合课文插图，分段提示，理清课文内容。
六、作业：
1、完成《作业本》第2、4。
2、绘制花生的生长过程。
第2课时
一、复习回顾课文脉络，学习“学习提示”。
１、想想课文是分哪几部分写的？哪一部分是重点写的？怎样学习重点段？
２、学习“学习提示”。
（１）默读“提示”，划出你认为重要的词句。
（２）从“学习提示”中，你学懂了什么？
①表达课文主要内容的段落叫重点段。
②学习重点段，理清写哪些内容；细读细想，弄清作者要表达的意思。
③联系其余各段和课题，理解全文和思想感情。
（３）根据“学习提示”，找出课文的重点段。
二、研读重点段
１、学生自由读重点段，结合问题讨论学习这一段可以分几个部分来研究？
２、结合课后练习２、３题独立学习重点段，教师巡视，辅优补差。
３、汇报交流学习情况：
（１）说说“今晚”过收获节，与以往有什么不一样？当时作者的父亲在广东做县官，平时公务忙，很少参加家里的活动。这次他来，是专为吃花生来的吗？说明什么？
（２）一家人是怎样谈花生的好处的？圈出有关词语。
（３）“可贵”是什么意思？父亲认为花生最可贵之处是什么？（投影出示第10自然段）你是怎样理解父亲说的这段话的？
①父亲是拿花和玫什么进行对比？为什么要这样比？结合回答课后练３。
②父亲是拿花生和桃子、石榴、苹果比，其实是赞美了花生的什么可贵之处？（藏而不露）
（４）父亲为什么要对我们这样说？理解课文第１２自然段。
（５）“我”有没有体会到父亲的话的含义？（读第１３自然段）
“有用的人”应该是怎样的人？“体面”是什么意思？什么样的人是“只讲体面而对别人没有好处的人”？
４、学了这一段，你懂得了什么道理？
５、有感情地朗读课文。
三、作业。
《作业本》第4、5题。
第3课时
一、复习回顾
1、听记：开辟居然、价钱、榨油、可贵、爱慕、体面
2、自查、订正
3、用上这些词说说课文内容。
二、研读第一段
1、引入：“我们”一家人过收获节的花生是怎样来的呢？
2、自由朗读第一段，讨论：这段话为什么不详写？可不可以不写？
3、体会：课文内容要前后连贯。
三、研读第三段
1、引入：父亲的话对“我”的一生为人有影响吗？从哪里看出来？简介作者生平：作者许地山，笔名落华生，曾留学美国，抗日战争前后，在香港从事进步文化活动和抗日救亡运动，1941年病逝于香港。
2、作者为什么要写这篇文章，文章为什么要用“落花生”做题目？
有感情地朗读：个别准备、同座互练、指名读知道点评。
四、总结体会
1、有感情地朗读全文。
2、联系生活实际，谈谈读书体会。
设计意图：通过说、辩加深对课文的理解，思想上有一个升华。
五、作业
1、完成《作业本》中剩余的作业。
2、把读了课文后的体会写成一段话。
板书设计：
7、落花生
种花生
收花生
味美
尝花生
谈花生榨油便宜
父亲的话牢记心上……
教学后记
为了突破本课学习抓住事物的某种特性，以物喻人的写法，并练习对话的几种句式，设计课文主题迁移写一段话，较好。
落花生教学设计 篇六
一、导入新课
1．指名三位学生上台写下自己的姓名并说出名字的含义。
2．教师板书作者笔名“落华生”并请学生猜想它的含义。
3．教师把“落华生”改写为“落花生”并介绍作者许地山。
设问：许地山为什么把自己的笔名叫作“落华生”呢？以此导入新课。
二、自读课文
1．学生自读课文，要求读正确，不添字，不漏字，不读破句子。
2．同桌互读，相互指正。
3．指名串读，全班交流，说长论短。
三、给课文分段
1、学生自由读课文思考：课文为什么以“落花生”为题，围绕题目写了哪些内容。（联系课后练习1）
（板书：种花生 收花生 尝花生 议花生）
2、根据板书给课文分段
四、学习重点段，明白道理
1．默读第三段，思考：一家人是怎样议论花生的好处的？
（姐姐说味美，哥哥说可以榨油，“我”说便宜，大家都喜欢吃，父亲说花生最可贵的是它的果实埋在地里。）
把三姐妹说的花生的好处用上关联词说上一句话。
2、兄妹们所说的花生的好处是显而易见的，父亲指出的却是花生常常被人忽视的一个特点。父亲对花生作了几次议论？几次议论有什么不同？
（两次。第一次把花生与桃子、石榴、苹果作比较；第二次由花生的特点进而说明做人的道理。）
（板书：花生 桃子 石榴 苹果）
（1）读一读第一处议论，你是怎样理解这段话的，学习小组讨论。
（2）你是怎样理解这段话的？四人小组讨论。
（3）学生交流。
适时理解：A、花生好，桃子、石榴、苹果不好。
B、凡是埋在地里的东西是好的，高高挂在枝头的东西都是不好的。
C、花生和桃子、石榴、苹果果实最大的区别是什么？
D、父亲认为桃子、石榴、苹果相比，花生最可贵的一点是什么？你能用一个简单的词来概括吗？（板书：藏而不露）
（4）让我们带着赞美的语气来读读父亲的话。
（5）父亲向我们将花生藏而不露的品质是为了什么？出示父亲的第二句话。
“所以，你们要像花生，它虽然不好看，可是很有用，不是外表好看而没有实用的东西。
父亲的话是不是说不需要外表美？
（父亲强调的是人要实用，要有内在的美。）父亲的话我们明白了吗？
出示“我”的话：
“那么，人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人了。”
理解“体面”、“讲体面”“只讲体面而对别人没有好处的人”是怎样的人？。
（6）你对作者的话理解了吗？什么叫有用的人？什么叫只讲外表体面而对人没有好处的人？结合实际，举例说明。
五、提供辩题练口才
1．在现代社会，你想做落花生那样的人，还是想做苹果那样的人？为什么？请各小组讨论，各抒己见，实话实说。
2．请想做落花生那样的人上台，想做苹果那样的人坐在下面，分成两个阵营展开辩论，教师做主持人。
3．在充分辩议的基础上完成练习。
以“我要做那样的人”为题写一二段话，要求实话实说，有真情实感。
