染雾泥工《美味汉堡包》幼儿园大班教案 篇一
标题：亲子活动：制作美味汉堡包
引言：
在幼儿园大班的教学中，亲子活动是非常重要的一环。通过亲子活动，孩子们能够与家长一起参与到教学中，增强亲子之间的情感交流，同时也能够培养孩子们的动手能力和创造力。本次亲子活动的主题是制作美味汉堡包，让孩子们在亲子的陪伴下，亲自动手制作属于自己的美味汉堡包。
活动目标：
1. 培养孩子们的动手能力和创造力；
2. 学习汉堡的制作过程，并了解其中的食材；
3. 增强亲子之间的情感交流。
活动准备：
1. 食材准备：面包、牛肉饼、生菜、番茄、鸡蛋、奶酪片等；
2. 烹饪器具准备：平底锅、烤箱、刀、砧板等；
3. 桌子和椅子的摆放。
活动步骤：
1. 导入：教师通过图片或实物向孩子们展示汉堡的样子，并引导孩子们回忆平时在餐厅或家中吃汉堡的经历，激发孩子们的兴趣；
2. 分组：将孩子们分成小组，每个小组由一名家长带领；
3. 介绍食材：教师向孩子们介绍所用的食材，并让孩子们触摸、闻味，感受食材的特点；
4. 制作过程：家长带领孩子们依次操作，先将面包片放在烤箱中烤一下，让面包片变得香脆；接着在平底锅中煎牛肉饼，煎熟后放在面包上；然后将生菜和番茄片放在牛肉饼上，再加上鸡蛋和奶酪片；最后盖上另一片面包即可；
5. 分享：每个小组完成制作后，让孩子们将自己制作的汉堡包展示给其他小组，并分享自己的制作心得；
6. 品尝：让孩子们品尝自己制作的汉堡包，鼓励他们发表自己的感受和评价；
7. 清理：教师和家长一起帮助孩子们清理桌面和工具。
活动总结：
通过这次亲子活动，孩子们不仅学到了制作美味汉堡包的过程和技巧，还增强了亲子之间的情感交流。在家长的陪伴下，孩子们感受到了亲子之间的关爱和支持，同时也培养了他们的动手能力和创造力。这样的亲子活动不仅能够促进孩子们的身心发展，还能够营造一个和谐的家庭氛围。
泥工《美味汉堡包》幼儿园大班教案 篇二
标题：美味汉堡包：培养幼儿的食物认知和口腔活动技能
引言：
在幼儿园大班的教学中，培养幼儿的食物认知和口腔活动技能是非常重要的。通过让幼儿亲自动手制作美味汉堡包，可以让他们亲身体验食物的制作过程，了解食材的种类和作用，同时也能够培养他们的口腔活动技能。本文将介绍如何通过制作美味汉堡包来达到上述目标。
活动目标：
1. 培养幼儿对食物的认知，了解汉堡包的制作过程和所用食材；
2. 培养幼儿的口腔活动技能，锻炼他们的咀嚼和吞咽能力；
3. 增强幼儿的动手能力和创造力。
活动准备：
1. 食材准备：面包、牛肉饼、生菜、番茄、鸡蛋、奶酪片等；
2. 烹饪器具准备：平底锅、烤箱、刀、砧板等；
3. 活动空间准备：桌子和椅子的摆放，保证每个幼儿都有足够的操作空间。
活动步骤：
1. 导入：教师带领幼儿观看图片或实物，引导他们回忆平时在餐厅或家中吃汉堡的经历，并与他们分享自己喜欢吃汉堡的原因；
2. 介绍食材：教师向幼儿介绍所用的食材，并让幼儿触摸、闻味，感受食材的特点；
3. 制作过程：教师带领幼儿依次操作，先将面包片放在烤箱中烤一下，让面包片变得香脆；接着在平底锅中煎牛肉饼，煎熟后放在面包上；然后将生菜和番茄片放在牛肉饼上，再加上鸡蛋和奶酪片；最后盖上另一片面包即可；
4. 品尝和评价：让幼儿品尝自己制作的汉堡包，鼓励他们发表自己的感受和评价，并与其他幼儿分享自己的制作心得；
5. 口腔活动技能锻炼：教师引导幼儿咀嚼汉堡包时注意咬合和咀嚼的动作，帮助他们锻炼口腔活动技能；
6. 清理：教师和幼儿一起清理桌面和工具，培养幼儿的协作精神和责任感。
活动总结：
通过制作美味汉堡包的亲子活动，幼儿不仅能够培养对食物的认知，了解汉堡包的制作过程和所用食材，还能够锻炼口腔活动技能，增强幼儿的动手能力和创造力。同时，通过与家长一起参与制作，幼儿能够感受到亲子之间的关爱和支持，促进亲子之间的情感交流。这样的亲子活动既能够促进幼儿的身心发展，又能够营造一个和谐的家庭氛围。
泥工《美味汉堡包》幼儿园大班教案 篇三
泥工《美味汉堡包》幼儿园大班教案
泥工《美味汉堡包》
活动目标
1.感受玩泥的乐趣。
2.尝试运用团、搓、按、捏等技能制作汉堡包，发展幼儿的动手能力。
活动准备
1.课件—图片：汉堡包
2.动画片：我的美味三明治
3.各种颜色的橡皮泥若干份。
动画片
活动过程
一、出示图片汉堡包，调动幼儿兴趣
1.教师：小朋友，看一看这是什么？你们吃过汉堡包吗？
问：哪个小朋友来说一说，汉堡包是什么样子的？有什么特点？
（圆圆的，里面
2.你们知道汉堡包是怎么做出来的吗？
（面包、肉，菜）
二、探索汉堡包的制作方法。
1.动画片：我的.美味三明治
请小朋友们看看动画片里小动物们是怎样制作汉堡包的。
2.讨论：
汉堡包有几层呢？都有那些东西包在里面？
（汉堡包里面有面包、肉、生菜，里面还有沙拉酱）
3.你们想不想看看老师怎样制作一个汉堡包呢？
三、教师制作示范
1.重点演示双手团泥。
2.将泥团圆后放在手心进行按压、压扁。
3.选两块做最外层的面包，里面放两层：
一层做生菜，一层做奶酪，最里面的防疫曾作为鸡块。
4.一层一层的包起来，一个美味可口的汉堡包就做好了。
四、幼儿制作美味可口的汉堡包。
制作前，教师带领幼儿边做团、搓、捏等动作表演，加深幼儿对基本动作的理解。
五、展示并交流自己的作品及制作的方法。
1.请幼儿介绍自己制作汉堡包的方法。
2.引导幼儿相互评价作品，分享制作美食的乐趣。
