我们的春节年夜饭作文 篇一
我们家的春节年夜饭是一年里最盛大的聚餐。每逢这个时候,亲戚们都会聚集在一起,共度欢乐的时光。这顿饭不仅仅是一顿普通的家庭聚餐,更是一项传统,一个象征着团圆和幸福的仪式。
提起春节年夜饭,我总会想起忙碌的妈妈。从早上开始,她就会忙着准备各种食材,烹饪丰盛的菜肴。桌上的菜品五颜六色,香气四溢,看起来非常诱人。有鸡有鱼有肉,还有各种蔬菜和汤品,应有尽有。每一道菜都是妈妈精心制作的,她总是能够做到让我们每个人都吃得开心、满足。
在这顿饭上,我们还有一个特别的习俗,那就是每个人都要说一句祝福的话语。这些祝福可以是对家人的关心和爱,也可以是对未来的美好期盼。每个人都会认真地思考自己的祝福话语,并且尽量做到真诚而温馨。大家轮流发表自己的祝福,听到祝福的人都会感到非常温暖和幸福。
除了美食和祝福,我们还享受着亲人之间的亲密时刻。在这个特殊的时刻,我们会一起聊天、开怀大笑,分享彼此的生活和喜悦。这种亲密和温馨的氛围是平时难以体会到的,它让我们更加感受到家庭的温暖和幸福。
我们的春节年夜饭既是一次丰盛的盛宴,也是一次家人之间的心灵交流。在这个特殊的时刻,我们能够更加珍惜和感恩身边的亲人。这顿饭让我们更加团结,更加坚定了我们对家庭的责任和关爱。无论未来发生什么,我们都会在一起,共同度过每一个春节年夜饭。
我们的春节年夜饭作文 篇二
我们家的春节年夜饭是一项充满乐趣的活动。在这一天,我们全家人都会亲自动手,一起准备和烹饪美食。这不仅是一次享受美食的机会,更是一次亲子互动和团结的时刻。
早上,我们一家人都会早早起床,准备食材。爸爸和我去市场购买新鲜的蔬菜和肉类,妈妈则忙着准备调料和面点。回到家后,我们全家人一起动手,洗菜、切菜、炒菜,每一个环节都需要我们的共同努力。尽管有时候会有些小矛盾和不愉快,但最终我们总能够和睦相处,共同完成任务。
在准备食材的过程中,我和爸爸都会向妈妈学习一些烹饪的技巧。妈妈总是耐心地教导我们如何处理食材,如何掌握火候,如何调配味道。通过这些学习,我们不仅能够掌握一些基本的烹饪技能,还能够更好地理解和欣赏美食的魅力。
到了晚上,我们家的餐桌上摆满了各种美食。有鱼有肉有蔬菜,有炒有煮有炖,每一道菜都是我们全家人共同努力的成果。我们围坐在餐桌旁,一边享受美食,一边聊天、开怀大笑。这一刻,我们感受到了家庭的温暖和幸福。
在这顿饭上,我们还会玩一些有趣的游戏。比如猜灯谜、打麻将等等。这些游戏不仅增加了我们的互动和娱乐,还让我们更加了解彼此,增进了家庭成员之间的感情。
我们的春节年夜饭是一次难忘的经历。通过这一次共同的准备和享受美食的过程,我们全家人更加团结和亲密。这顿饭不仅仅是一次普通的聚餐,更是一次家庭的盛会,一次传统和文化的传承。无论将来我们身在何处,我们都会怀念和珍惜这样的时刻。
我们的春节年夜饭作文 篇三
今天是大年三十,家里热热闹闹、喜气洋洋的,全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。
上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来。
大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午,肚子提出抗议要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸爸贴好对联,放了一挂鞭炮,丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴,性急的'我拿起筷子刚要夹,奶奶说:“等等,我们来猜一猜,看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余,那个是勤勤快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语,奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后,我们开始品尝一道道美味。
春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。
我们的春节年夜饭作文 篇四
“开饭啦——”随着奶奶的一声喊,来我家做客的亲戚们陆续入座,不久便座无虚席了,可是,正在端菜的奶奶却没了位子。不过,幸亏父亲在这方面的经验足,从楼上搬来一张凳子,擦干净了,等奶奶坐下来后,大家才开饭。
“哇塞!山珍海味耶!”甲鱼,海墨鱼,鸡,鸭……有一桌的好采。今天的才这么丰盛,大家口水直流,要知道,在平时,这些东西我们可是难得才吃一次的,好不容易有了机会,有了这么多的好菜,我绝不能让别人抢去了,看我的“筷子神功”!我夹,我夹,我夹夹夹!
哎呀!鳝鱼呢?怎么就剩这么点儿了?我急忙去夹仅剩的最后几块,没想到,表哥比我先行一步,把我想要的那一块给抢走了。我看着表哥碗里那“堆积如山”的菜,想:碗里还有这么多菜没吃完,就去抢我的菜,这未免也太浪费了吧。我正要抗议,反对表哥的这种奢侈行为,可我话还没有出口,那块鳝鱼就进入了他的“虎口”,被“吧唧”一口,就吃得只剩下鱼骨头了。
不行,那块鳝鱼就这样被抢去了,我多丢面子啊,没办法,只好继续施展我的“筷子神功”,不然,以我那夹菜的速度,估计就只有吃剩饭的份儿了。
我们的春节年夜饭作文 篇五
大家都知道大年三十除夕夜夜大家都要一起吃年夜饭,但是你们知道关于年夜饭也有很多风俗吗?
吃年夜饭,是新春佳节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。
人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
吃年夜饭的风俗是不是很有趣啊?同学们你们记住这些风俗了吗?
我们的春节年夜饭作文 篇六
时间过得真快,又迎来新的一年。往年春节的团圆饭都是妈妈一手包办的,今年大家商定,每人必须烧两个菜,所以爸爸也要亲自露两手了,我期待着。
除夕下午5点钟,妈妈先系上了围裙,开始大显身手。首先是妈妈做红烧排骨:只见她先把西红柿切成一片片的,摆在盘子边上。接着把排骨放入冒着热气的油锅里,再倒进三分之一的番茄翻炒。炒了一会儿,出锅倒入盘中,一盘红通通的飘着甜香的红烧排骨就上桌了。这时,隔壁家的小猫馋得“喵喵”直叫。
接着大家一鼓作气,做了红烧鱼、牛肉、炒鸡蛋、炸年糕、韭香鸡蛋、香辣豆腐、菠萝饭……摆了满满一桌,看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠萝饭啦!它的颜色是黄色的,加了葱和瘦肉,闻起来还有一股浓浓的菠萝味呢。我想:吃起来味道一定很美味。
好不容易熬到吃饭的时间,我马上
拿起筷子和碗,把各种菜都夹一点到我的碗里,把我的碗塞得满满的,我吃着香甜甜的红烧排骨,又尝着红烧鱼、牛肉……每吃一道菜,我都要说:“啊!真美味,真好吃!”当我吃到香喷喷的菠萝饭时,向爸爸翘起大拇指:“老爸,你做的菜怎么这么好吃呢?看不出你还有两下子啊,不如改行去当厨师吧。”妈妈也笑眯眯地说道:“看来,我这个“常务”厨师要下岗喽!”爸爸喝了一口酒,摇头晃脑地说:“我这种特级厨师只能偶尔做一下,怎么能天天做呢!”舅舅说:“瞧你,夸你一下,你就骄傲起来了,这么大人也不害羞,谁封你为大厨师啦?”“我女儿啊!”爸爸说着喝了一口酒。“爸爸,不能太骄傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起来。
听着外面噼噼啪啪的鞭炮声,吃着各种美味的菜肴,我陶醉了!