酒店前台招聘方案 篇一
在酒店行业中,前台人员是整个酒店运营过程中不可或缺的一环。他们是酒店门面的代表,直接接触客人,承担着提供优质服务的责任。因此,制定一个完善的酒店前台招聘方案至关重要。下面将从招聘流程、招聘标准和培训计划三个方面来介绍一个有效的酒店前台招聘方案。
首先,招聘流程是酒店前台招聘方案中的关键环节。招聘流程应该包括招聘计划的制定、招聘渠道的选择、简历筛选、面试和录用等环节。招聘计划的制定应该根据酒店的需求和预算来确定需要招聘的前台人员数量。招聘渠道的选择应该多样化,可以通过招聘网站、猎头公司、校园招聘和内部推荐等方式来获取合适的候选人。在简历筛选环节,应该根据候选人的教育背景、工作经验和技能进行综合评估。面试环节是最关键的环节,面试官应该通过针对性的问题来考察候选人的沟通能力、服务意识和解决问题的能力。最后,在录用环节,应该对候选人进行综合评估,并向其发放录用通知。
其次,招聘标准是酒店前台招聘方案中的重要内容。招聘标准应该包括学历、工作经验和技能等方面的要求。在学历方面,应该优先考虑拥有相关专业背景的候选人,如旅游管理、酒店管理等专业。在工作经验方面,应该优先考虑有过前台工作经验的候选人,熟悉酒店行业的工作流程和服务标准。在技能方面,应该注重候选人的沟通能力、服务意识和解决问题的能力。此外,候选人还应具备良好的外语水平和计算机操作能力。
最后,培训计划是酒店前台招聘方案中的关键环节。新员工入职后,应该进行系统的培训,包括酒店的服务标准、业务流程和软件操作等方面的培训。培训计划应该根据新员工的不同背景和工作经验来制定,注重培养其沟通能力、服务意识和解决问题的能力。培训期间应该有专业的培训师进行指导,并进行实际操作和模拟练习,以提高新员工的工作能力和适应能力。
综上所述,一个有效的酒店前台招聘方案应该包括招聘流程、招聘标准和培训计划三个方面。通过制定合理的招聘流程,明确招聘标准,提供系统的培训计划,可以吸引并选拔到适合酒店前台工作的人才,提高前台人员的工作能力和服务质量,为酒店的发展做出贡献。
酒店前台招聘方案 篇二
随着酒店业的发展,酒店前台作为酒店门面的重要组成部分,其工作质量直接关系到客户满意度以及酒店的声誉。因此,制定一套科学合理的酒店前台招聘方案非常重要。下面将从招聘需求、招聘流程和培训计划三个方面来介绍一个全面的酒店前台招聘方案。
首先,招聘需求是酒店前台招聘方案中的关键环节。酒店前台人员需要具备良好的沟通能力、服务意识和解决问题的能力,因此,招聘需求应该明确这些岗位要求。此外,根据酒店的规模和业务需求,明确需要招聘的前台人员数量和岗位职责。招聘需求的明确可以帮助酒店更加准确地定位候选人的条件,提高招聘效果。
其次,招聘流程是酒店前台招聘方案中的重要环节。招聘流程应该包括招聘计划的制定、招聘渠道的选择、简历筛选、面试和录用等环节。招聘计划的制定应该根据酒店的需求和预算来确定需要招聘的前台人员数量。招聘渠道的选择应该多样化,可以通过招聘网站、猎头公司、校园招聘和内部推荐等方式来获取合适的候选人。在简历筛选环节,应该根据候选人的教育背景、工作经验和技能进行综合评估。面试环节是最关键的环节,面试官应该通过针对性的问题来考察候选人的沟通能力、服务意识和解决问题的能力。最后,在录用环节,应该对候选人进行综合评估,并向其发放录用通知。
最后,培训计划是酒店前台招聘方案中的重要环节。新员工入职后,应该进行系统的培训,包括酒店的服务标准、业务流程和软件操作等方面的培训。培训计划应该根据新员工的不同背景和工作经验来制定,注重培养其沟通能力、服务意识和解决问题的能力。培训期间应该有专业的培训师进行指导,并进行实际操作和模拟练习,以提高新员工的工作能力和适应能力。
综上所述,一个全面的酒店前台招聘方案应该包括招聘需求、招聘流程和培训计划三个方面。通过明确招聘需求,制定科学的招聘流程,提供全面的培训计划,可以吸引并选拔到适合酒店前台工作的人才,提高前台人员的工作能力和服务质量,从而带动酒店的发展。
酒店前台招聘方案 篇三
酒店前台招聘方案
一、招聘原则
根据酒店的市场定位、工作部门的设置、人事定员方案及人员素质要求;实行面向社会,公开招聘;择优录用;同等条件下优先录用本系统下岗人员的招聘原则。
二、招聘步骤
根据酒店经营的进度安排,为保证人员的.素质,使招聘工作有条不紊,招聘分为三个步骤:
(一)招聘准备阶段
1、准备资料
(1)易拉宝、招聘日历名片、各部门的标牌;(2)酒店基本情况介绍宣传页;(3)《求职申请表》;(4)招聘职位一览表; (5)各类人员工资福利概况。
2、落实需招聘人员岗位
3、确定参加酒店招聘会的相关工作人员,并且要求参加员工着正装
4、提出被招聘人员的素质条件和任职要求。
5、在相关求职网上提前发布招聘信息,为现场招聘造势。
6、落实招聘会现场场地
(二)招聘实施阶段
第一阶段 网络招聘
时间:2017年2月1日开始
根据酒店的职位情况,餐饮服务人员大多为年轻人,上网时间较多,人事部人员在提前在相关的招聘网站上发布招聘信息。如南充人才网、赶集网、58同城等。也可作为长期网上招聘的的资源信息。
第二阶段 现场招聘
招聘时间:2017年2月17-19日
现场招聘是最为直接的招聘,在招聘同时发放酒店宣传页和宣传名片,力争面试合格者在100名左右。
地点:北湖公园广场
第三阶段 补充招聘
视招聘情况对人员缺口进行补充性招聘,2月20日后进行,具体方式视情况而定,可采用员工介绍等方法。
三、招聘会现场面试
1、发放关于酒店基本情况的广告、宣传单。现在招聘工作人员负责维持报名秩序。
2、验证求职申请本人身份证、户口簿、待业证、下岗证、暂住证(外地人口)、毕业证及各种专业证书。
3)目测身高、视力、仪态、文化程度、语言程度、身体状况、特点特长、求职要求(职位、待遇)进行初步了解,对基本合格者进行职位初步分配。
管家部对各类人员客房专业知识的了解,复试时进行挑选,回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。
餐饮部对各类人员餐饮专业知识的了解,复试时进行挑选,回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。
工程部对各类人员工程专业知识的了解,复试时进行挑选,回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。
人事组行政人事部各类人员人事专业知识的了解,复试时进行挑选,回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。
前厅部组对各类人员专业知识的了解,复试时进行挑选,回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。
财务组对各类人员财务专业知识的了解,复试时进行挑选,回答来访者提出的问题。负责人为部门总监。
复试特别人才需总经理面试。
四、资料整理、建档阶段
按照前两个阶段的进展及时整理资料,形成下列档案。
(1)录用人员花名册;
(2)计算机报表体系;
(3)录用人员工资待遇确定,
(4)发录取通知书;
五、各部门人员编制。
一、行政人事部(总经办/人力资源部) 行政人事经理 劳资专员 面点厨师 行政主管兼外语培训专培训专员 蒸菜蒸饭厨师 员 员工事务管理专员 员工食堂师傅 人事主管 保洁员 助理厨师 培训质检主管 员工餐厅厨师长 总办司机 人事专员 炒菜厨师 二、 营销部 营销部副经理 销售经理 高级销售经理 公关策划主管 三、 财务部
财务部经理
审计主管
总账会计 成本主管 收银主管 收银员 四、前厅部
大堂副理/宾客关礼宾主管 系主任 总台领班 前厅主管 礼宾领班 五、餐饮部
宴会主管 餐饮部文员 传菜部主管 中餐/宴会经理 西餐主管 西餐经理
管事部主管 宴会销售主管 中餐厅迎宾/预订 中餐主管 宴会/会议服务员 六、管家部管家部经理 公共区域主管 洗衣房经理 楼层服务员 文员兼库管 客房中心服务员 楼层主管 制服房/布草房服洗衣房主管 务员
七、工程部 值班工程师
弱电主管 强电/暖通/锅炉/机管领班
锅炉工 弱电工 IT技工 强电技工
空调技工 机管技工 音控
库管兼文员
预订/文员
会计
出纳 审计(夜审、稽核) 总机房领班 行政楼层领班 前台接待/收银 棋牌室服务员 包间服务员 风味餐厅服务员 鲍鱼公主 传菜员
咖啡厅服务员 水洗、干洗、烘干、烫平组服务员 女裁缝
客衣服务员 公共区域清洁员
收货员
库管 电话接线员 礼宾员兼泊车员 行李员 / 门僮 大堂吧服务员 酒水员 送餐部服务员 管事员/二级库管 洗碗工/杂工 公共区域清洁员 石材、地毯保养员花工
八、安全部
保安部经理 保安主管 保安部领班 监控中心员工 保安员 停车场管理员 停车场收费员
六、经费预算
(1)广告费: a) 易拉宝 b) 宣传彩页 c) 名片
d) 各部门的标牌(行政人事部,管家部、餐饮部、安全部、营销部、前厅部、工
程部、财务部)
(2)场地费:2400元(4个摊位800元1天,一共3天) (3)车费及餐饮费: (4)其它费用:500元 合计: 元