爆玉米花的散文随笔 篇一
小时候,每当放学回家的路上,我总会被街角小摊上那香气四溢的爆玉米花所吸引。那金黄色的玉米粒在锅里跳跃着,发出“啪啪”的轻爆声,伴随着浓郁的香味,让人垂涎欲滴。每一颗爆开的玉米花都像一个小小的礼物,透露出童年的甜蜜和快乐。
每当我买到一包爆玉米花时,我总是迫不及待地拆开包装,将那些蓬松的玉米花倒在手心。它们轻轻地触摸着我的手指,散发出诱人的香气。我捧起一把玉米花,将它们送入口中,一股浓郁的玉米香立刻弥漫开来。嘴里嚼着蓬松的玉米花,感受着它们在舌尖上轻轻融化的口感,仿佛回到了那个无忧无虑的童年时光。
爆玉米花不仅仅是一种美食,更是一种情感的寄托。每当我吃着玉米花,我就会想起小时候和家人一起观看电影的时光。那时候,我们总是一起坐在沙发上,轻轻啃着爆玉米花,享受着电影带来的欢乐。爆玉米花成了我们共同的回忆,也成了我们家庭的象征之一。
爆玉米花的制作过程也是一种乐趣。每当我看到玉米粒在锅里跳跃着,发出那“啪啪”的声音,我就会忍不住笑出声来。那种声音仿佛是玉米粒在欢快地歌唱,让人感受到一种愉悦和放松。而当锅里的爆玉米花越来越多,弥漫着浓郁的香味时,我就会感到一种满足和成就感。
爆玉米花的散发出的香气和味道,总能勾起我的回忆和情感。每一次吃到爆玉米花,我都能感受到那份童年的纯真和家庭的温暖。它是我心中的美味,是我青春的印记,也是我对生活的热爱。
爆玉米花的散文随笔 篇二
夏日的午后,阳光炙热,街头小摊上摆满了各种小吃。而其中最吸引人的莫过于那一锅锅金黄的爆玉米花。每当我走过那个摊位,那浓郁的香味总会勾起我对童年的美好回忆。
小时候,每逢周末,我都会和爸爸一起去电影院看电影。而每次看电影,都少不了一包爆玉米花。那时的我总是兴高采烈地走进电影院大厅,闻着爆玉米花的香味,心中充满了期待和喜悦。坐在座位上,我拿起一把玉米花,一口一口地咀嚼着,仿佛与电影中的情节融为一体。爸爸则会轻轻拍拍我的肩膀,眼神中透露出满满的爱意。
爆玉米花,不仅是电影院的标配,也是街头小吃中的独特存在。每当我路过一个爆玉米花的小摊子,我总会被那一锅锅金黄的玉米花所吸引。看着玉米粒在锅中跳跃着,发出“啪啪”的声音,我仿佛看到了一个个小小的惊喜在破茧而出。而当那一锅锅玉米花倒在纸杯中,散发出阵阵诱人的香气时,我只想立刻品尝一口,感受那一股香甜的味道。
爆玉米花的制作过程也是一种乐趣。看着玉米粒在锅里变身为蓬松的玉米花,我总是忍不住笑出声来。那种声音仿佛是玉米粒在为自己的新生而欢呼,让人感受到一种愉悦和放松。而当一把蓬松的玉米花进入口中,带来一阵阵脆脆的口感时,我就会感到一种满足和幸福。
爆玉米花,不仅仅是一种美食,更是一种情感的寄托。它勾起了我对童年的美好回忆,让我感受到家人的陪伴和爱意。每一次吃到爆玉米花,我都能感受到那份纯真和温暖。它是我心中的美味,是我对童年的怀念,也是我对生活的热爱。
爆玉米花的散文随笔 篇三
爆玉米花的散文随笔
春回大地、万物复苏。春节过后,空气中弥漫着春的气息。
“爆玉米花啰“!伴随着“砰”的一声巨响,孩子们欢呼起来:唱起“二月二,龙抬头,大囤满,小仓流”的儿歌;玉米花香味在空气中氤氲,大街上回荡着欢声笑语。大人们用茶缸或小瓢盛着玉米在排队等候爆玉米花,兴高采烈地说着家常话,孩子们围成一圈观看爆玉米花。
早在宋代,人们便通过爆米花来占卜一年之“休咎”。“东入吴门十万家,家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟,转手翻成白玉花。红粉美人占喜事,白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子,数片梅花插鬓斜。” 清代诗人赵翼不仅描绘出了爆米花的美,而且写出了爆米花给人们生活增添的无限情趣。
赵翼是苏州人,他们“爆”的米花是南方的大米;而北方,则流行在二月初二爆玉米花。农历二月初二,叫“龙抬头”,老百姓在这天吃“爆米花”,庆贺“金豆开花、龙王升天、兴云布雨,五谷丰收、国泰民安”逐渐成为习俗。
爆玉米花的'是一位面色黝黑的中年人,动作麻利,好像浑身有使不完的劲! 他熟练地把玉米倒进一个中间粗,两头细,顶上有盖子的炉里,封好口,然后把炉放在架子上,用左手摇动起来,架子下面是烧得正旺的炭火桶。他右手拉风箱,偶尔往火桶里填上一两块炭,动作极其娴熟。铁锅把手上,有一个圆圆的压力表,老人不时地看一下时间。大约七八分钟后,他把爆米花炉迅速地倒转一圈,起身拖过一个长笼子,然后把铁锅从架子上拿下来,对准笼子,准备起爆。
记得四十年前爆玉米花,用的是腊条编织的大长笼子,每爆一炉,总有一些玉米花从笼子口和笼子的缝隙里喷出来四散一地,瞬间烟雾迷漫,嘴馋的孩子便在地上哄抢玉米花:有的被踩掉了鞋子,有的头碰到了头,疼得一屁股坐在地
上,有的孩子忙不迭地把捡到的玉米花往嘴里送,孩子们个个灰头土脸,忙得不亦乐乎,大人们被逗得哈哈大笑,对孩子们评头论足。用铁锅、炭火爆出的玉米花,脆、香、酥,放进嘴里一嚼,那种玉米的芳香沁人心脾,从头顶爽到脚根!
二月二前后爆玉米花,是农家重要的亲子活动项目。它爆出了农村人的欢乐、和谐,它爆出了农村人的春天的希冀、秋天的期盼,它爆出了农村孩人多姿多彩的童年。
童年的岁月啊,因爆米花而绚烂,因爆米花而芬芳!