染雾泡豆子的观察日记 篇一
我爱喝豆子汤，在一个寒冷的冬日里，泡上一碗热腾腾的豆子汤，暖暖的感觉沁入心脾。我每次泡豆子汤都会观察豆子的变化，记录下这个过程。下面是我泡豆子的观察日记：
第一天：我选了一些红豆和绿豆，将它们放入碗中，加入适量的水，然后盖上碗盖。豆子浸泡在水中，我可以看到它们的颜色开始发生变化，变得更加鲜艳。
第二天：我发现豆子变得更加饱满了，它们吸收了水分，膨胀了起来。红豆和绿豆的颜色也更加深了，变得更加饱满和鲜艳。
第三天：豆子继续膨胀，变得更加柔软。我可以感觉到它们的质地变得更加细腻，口感也会更好。红豆和绿豆的颜色也更加深了，变得更加饱满和鲜艳。
第四天：豆子的变化开始减缓，但它们仍然在吸收水分。我可以看到豆子表面出现了一些细小的裂纹，这是因为豆子内部的水分和压力的变化导致的。
第五天：豆子的变化几乎停止了，它们的大小和颜色都没有明显改变。我观察到豆子表面出现了一些细小的白色斑点，这是因为在泡豆子的过程中，豆子表面的淀粉会逐渐溶解出来。
第六天：豆子的变化已经停止了，它们变得更加饱满和柔软。红豆和绿豆的颜色更加鲜艳，闪烁着诱人的光泽。
第七天：我决定煮豆子汤了，将泡好的豆子放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢慢炖煮。我闻到了一股诱人的香气，这是豆子释放出来的香味。
第八天：豆子汤终于煮好了，我倒入碗中，盖上碗盖，让它们保持温热。豆子汤的颜色鲜艳，豆子饱满柔软，入口即化。喝下一口，温暖的感觉沁入心脾，令人陶醉。
通过观察泡豆子的过程，我不仅可以欣赏到豆子的变化，还可以感受到豆子带来的美味和温暖。泡豆子的观察日记让我更加珍惜每一次喝豆子汤的机会，也让我对食物的变化和美味有了更深的体会。
泡豆子的观察日记 篇二
泡豆子是一种传统的烹饪方式，不仅能够使豆子更加饱满和柔软，还能带来丰富的营养和美味。我喜欢泡豆子，每一次泡豆子的过程都是一种享受。下面是我泡豆子的观察日记：
第一天：我选择了一些黑豆和黄豆，将它们放入碗中，加入适量的水，然后盖上碗盖。豆子浸泡在水中，我可以看到它们的颜色开始发生变化，变得更加鲜艳。
第二天：豆子变得更加饱满了，它们吸收了水分，体积膨胀，变得更加柔软。黑豆和黄豆的颜色也更加深了，变得更加饱满和鲜艳。
第三天：豆子继续膨胀，变得更加饱满和柔软。我可以感觉到它们的质地变得更加细腻，口感也会更好。黑豆和黄豆的颜色也更加深了，变得更加饱满和鲜艳。
第四天：豆子的变化开始减缓，但它们仍然在吸收水分。我可以看到豆子表面出现了一些细小的裂纹，这是因为豆子内部的水分和压力的变化导致的。
第五天：豆子的变化几乎停止了，它们的大小和颜色都没有明显改变。我观察到豆子表面出现了一些细小的白色斑点，这是因为在泡豆子的过程中，豆子表面的淀粉会逐渐溶解出来。
第六天：豆子的变化已经停止了，它们变得更加饱满和柔软。黑豆和黄豆的颜色更加鲜艳，闪烁着诱人的光泽。
第七天：我决定煮豆子了，将泡好的豆子放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢慢炖煮。我闻到了一股诱人的香气，这是豆子释放出来的香味。
第八天：豆子煮好了，我将它们装入碗中，盖上碗盖，让它们保持温热。豆子的颜色鲜艳，豆子饱满柔软，入口即化。一口下去，豆子的香味和口感完美结合，令人陶醉。
通过观察泡豆子的过程，我更加深入地了解了豆子的变化和烹饪的奥妙。泡豆子不仅是一种烹饪方式，更是一种享受。每一次泡豆子，都是一种对食物的尊重和味觉的享受。我会继续观察豆子的变化，不断探索新的烹饪方式，让豆子带给我更多的美味和惊喜。
泡豆子的观察日记 篇三
10月24日星期五天气晴
今天，老师布置了一项特殊的作业，就是浸泡豆子，我想，这次的作业真有趣啊！
回家后，我挑了一些饱满的绿豆，给它们找了个舒服的“住宅”，加了一点水，便撒手不管了。等我做完其它作业，再去看豆子，非常遗憾地发现豆子还舒舒服服地躺在“住宅”里呼噜呼噜睡大觉。我希望豆子可以快点“长大成人”，快快发芽。
10月25日星期六天气晴
今天一大早，我连睡衣都没换，就迫不及待地跑去看豆子，只见豆子只有一晚没见，就长了个“牛角”。我仔细地端祥着他们，原来它们都长成了“豆芽哥哥，豆芽姐姐”了呢，我觉得没过几个星期，它们就会长成“参天大树”呢！
10月26日星期日天气晴
今天我起了床，换好睡衣，就去看豆子了。我来到豆子面前，仔细地观察着它们，发现它们的“牛角”长得更加粗壮了，像牛战士的角一样，显得更加威武。我忍不住要摸它们一下，啊！软绵绵的，像一朵朵棉花一样。我希望有一天我的“豆芽哥哥，豆芽姐姐”可以长成绿豆芽，让我可以摘来吃。
10月30日星期四天气晴
又过了几天，也不知道我的“豆芽哥哥，豆芽姐姐”们过得怎么样了？
今天，我起了床，三步并作两步地去看我的豆子。来到阳台，看到豆子，我不禁惊呼起来，它们有些已经完全脱掉绿色的帽子，昂着头，仰望天空，它们已经全部长出了剪刀似的叶子，又像摆着手势“Ye”！太有趣了。我仔细地用直尺量了量，哦！我的“豆芽哥哥，豆芽姐姐”最长的有20厘米，最短的也有10厘米了！它们密密麻麻的，好像在热情地向我招手，我哈哈大笑起来。我情不自禁地说：“绿豆芽长高了，长壮了，我成功了！”
从这次浸泡豆子中，我明白了做什么都要付出汗水，才有好收获。
泡豆子的观察日记 篇四
妈妈从超市买回了一些黄豆，我突发奇想：黄豆长大了是什么样子呢？我准备泡黄豆。我抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。过了一阵子，有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。再过一段时间，我发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了。那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们就帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。
渐渐地，更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝把上衣脱在旁边，可能是太热了吧！
时间一天天地过去，豆宝宝的芽更长了，已经开始变绿了，青青的。可是一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。
通过这段时间泡黄豆的经历，我知道只要细心观察，就会有收获。
泡豆子的观察日记 篇五
今天，吴老师交给我们一个任务，就是观察豆子是怎样发芽的。我们一个个像领命的士兵一样，下决心把这件事做好。
放学一回到家，书包还没放下，我就把一颗绿豆和黄豆放进一个杯子里，再倒进一点水，然后放到阳台上。我想：小豆子快长吧。这时我视乎看到两个小豆子听懂了我的话，立刻就长胖了一些。
第二天傍晚放学，我发现绿豆裂开了一个小嘴巴，仿佛正咧着嘴冲我笑呢，从里面伸出一点儿短短的绿绿的小嫩芽。我高兴得跳起来。再看看黄豆，可它只是大了一点。我想：为什么黄豆变化不大呢？可能是小绿豆喝水更厉害吧。
第三天，我又发现绿豆上
的小嫩芽渐渐变长了。它越长，芽尖就越细，牙根就越粗。这时我突然发现黄豆变的皱巴巴，就像老奶奶脸上的皱纹。
第四天，我发现绿豆已经变成绿豆芽，原来的壳仿佛变成了一顶帽子被绿豆芽戴在头上了。可黄豆已裂成两半了，水还被黄豆弄黄了呢？
我不知道黄豆为什么在水里不发芽，我还要继续去寻找答案。
泡豆子的观察日记 篇六
今天放学回家，我想观察泡豆子。
五点钟，我从厨房拿出了几颗豆子，放在碗里，再舀一瓢水，泡起来。过了40分钟，我出来一看，豆子的表面就像是老奶奶皱巴巴的脸。接着，我仔细地观察着黄豆，发现有几粒黄豆在冒气泡，我想是因为豆子在吸水的缘故吧。又大约过了20分钟左右，豆子的皮有一点要爆裂的样子，这是为什么呢？原来，豆子的皮要吸收水分，胀大，然后，再让豆子吸收水分。第二天早上，豆子全胀大了，差不多有原来的两倍大，这大概就是豆子没老没晒干之前的绿毛豆了吧。
第二天中午，我又看了一次黄豆，豆子已经涨得像花生米一样大。我轻轻剥去他的外衣，我惊呆了，黄豆不仅会胀大，还会在水中发芽，我看着那一粒粒黄豆上长了一颗颗黄绿色的芽，心里甭提多高兴了。
第三天，我又迫不及待地跑去看黄豆。泡黄豆的水变得浑浊不清，我把碗摇了一下，水黏黏的凝固在碗壁上。忽然，我闻到一股淡淡的异味。一开始，我以为是豆子的清香，后来，味道越来越重，这时，我才知道是豆子的异味，我立刻把水换掉了。
