一年级端午节的粽子作文 篇一
端午节是中国传统的节日之一,也是我最喜欢的节日之一。在这一天,我最期待的就是吃粽子了。
粽子是端午节的特色美食,也是我最喜欢的食物之一。每年的端午节,妈妈都会提前准备好各种材料,然后和我一起包粽子。我喜欢包粽子的过程,因为可以和妈妈一起亲手制作自己喜欢的食物。
首先,我们会准备好粽叶和糯米。糯米要提前浸泡一段时间,这样才能煮熟后有粘性。然后,妈妈会把糯米和一些配料一起拌匀,比如肉、豆沙等,这样可以让粽子更加美味。接着,我们将粽叶展开,把一些糯米放在粽叶上,然后包成三角形或长方形的形状。包好后,用细绳子捆紧,这样才能确保粽子不散开。
包好粽子后,我们就开始煮粽子了。妈妈会把粽子放在大锅里,加足够的水,然后煮上几个小时。煮的过程中,我可以闻到香气四溢的粽子味道,真是让人垂涎欲滴。
最后,粽子煮好了,我们就可以品尝了。我喜欢吃咸粽子,因为里面有肉和一些配料,口感丰富又美味。每次吃粽子,我都会感到非常满足和幸福,因为那是妈妈用心制作的。
除了吃粽子,端午节还有很多有趣的活动。比如说,我们可以一起挂艾叶和菖蒲,这样可以驱邪和增加运气。还有龙舟比赛,我也很喜欢看。龙舟比赛中,人们会划着龙舟在水上竞赛,非常刺激和有趣。
总的来说,我喜欢端午节,喜欢吃粽子。每年的这个时候,我都会和妈妈一起包粽子,享受制作食物的乐趣。吃到自己亲手制作的粽子,我觉得特别满足和幸福。端午节不仅是一个重要的传统节日,也是一个让我和家人更加亲近的时刻。
一年级端午节的粽子作文 篇二
端午节快到了,这是一个我最期待的节日。因为在端午节,我可以和家人一起包粽子,品尝美味的食物。
我有一个非常热爱我的妈妈,她是一个非常擅长做粽子的人。每年的端午节,妈妈都会提前准备好各种材料,然后和我一起包粽子。我们会一起准备糯米、粽叶和各种配料。然后,妈妈会教我如何包粽子,我会认真地学习并尽力做到最好。
包粽子是一项需要耐心和技巧的工作。首先,我会把粽叶展开,然后放上一些糯米和配料。接着,我会用力折叠粽叶,让它们紧紧地包裹着糯米。包好后,我会用细绳子捆紧,这样才能确保粽子不散开。
包好粽子后,我们就开始煮粽子了。妈妈会把粽子放在大锅里,加足够的水,然后煮上几个小时。煮的过程中,我会闻到香气四溢的粽子味道,我会感到非常开心和期待。
最后,粽子煮好了,我和家人就可以品尝了。我喜欢吃甜粽子,因为里面有豆沙和一些水果,口感甜美又香软。每次吃到自己亲手包的粽子,我都觉得特别满足和幸福。我会和家人一起坐在一起,品尝美味的粽子,分享快乐的时刻。
除了包粽子,端午节还有很多有趣的活动。比如说,我们可以一起挂艾叶和菖蒲,这样可以驱邪和增加运气。还有龙舟比赛,我也很喜欢看。龙舟比赛中,人们会划着龙舟在水上竞赛,非常刺激和有趣。
总的来说,我非常喜欢端午节和粽子。这是一个让我和家人更加亲近的时刻,也是一个让我展示自己能力的时刻。我会继续努力学习包粽子的技巧,希望每年的端午节都能和家人一起度过,享受美味的粽子和快乐的时刻。
一年级端午节的粽子作文 篇三
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
一年级端午节的粽子作文 篇四
端午节马上就要到来了,我跟妈妈一起学包粽子,品尝了美味的“五黄”,一起品味端午节的习俗。
端午节这天我起了个大早,首先跟妈妈插菖蒲艾草。妈妈告诉我,过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗。端午节这天,家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不让蚊虫进入屋内。迷信的说法是可以辟邪。
接着,我和妈妈一起包粽子。材料妈妈早就已经准备好了,有棕叶、糯米、肉等。准备工作是这样的:把粽叶放在清水里浸泡5~6天再洗干净;把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段;把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块,放在酱油里浸泡一个晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干净,把水沥干后倒入盆中,放上调料拌匀;把粽叶和绳子用开水浸泡起来。下面我们就开始包粽子了。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠,在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状,放入一小碗糯米和肉块,把它们压实压紧,右手先把外端粽叶向后折去,包好一端后再用同样的手法完成另一端。然后用绳子把包成的粽子捆绑结实。这样,一个粽子完成了。
包粽子的时候妈妈告诉我,端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人。当年他屡被放逐,便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉,便向江中投放食物。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的节日。
绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗,所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒。中午妈妈准备好了这些“五黄”,我们就开始品尝起来。当然我们小孩子是不能喝酒的哦!妈妈告诉我,吃五黄的习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的。
端午节这个节日我过得很快乐。今天我品尝了美食,关键还学会了包粽子,增长了民俗知识。
一年级端午节的粽子作文 篇五
农历五月初五是我国的传统节日端午节。这天,我们全家总动员,一起包粽子。
一早,我们就买齐了包粽子的材料:箬叶、糯米、肉等。爸爸先给箬叶洗了个热水澡,我这个“小兵”负责淘米,妈妈手脚麻利地把肉切成一小块一小块的。接着,我们把米用酱油拌匀,往肉里加入料酒、酱油、糖等,妈妈说:“让它们睡上一觉,下午我们就可以大显身手啦!”
刚吃过中饭,我就迫不及待想开工,但妈妈说:“再等一小时左右!”“啊,我一分钟都不想等啦!”我急得直跺脚。终于,妈妈受不了我的软磨硬泡,终于开工了!
妈妈拿起一片箬叶,我和爸爸也跟着拿起一片箬叶。妈妈轻轻松松就把箬叶卷成漏斗状,可在我手里,箬叶却成了一个调皮的孩子,我怎么也卷不好。爸爸一卷,箬叶成了一个真正的'漏斗——底下留了个小孔,我们不由得哈哈大笑。妈妈耐心地教我们,我们也学得很快,终于,一个完美无孔的漏斗状卷好啦!我们先往里面装了一小勺糯米,再放上一块肉,小心翼翼地盖上一小勺糯米,接着用箬叶的上端紧紧盖住“漏斗”,把多出的叶子对折后向一边扭过去。此时,我的粽子歪歪扭扭,米有点露出来,妈妈急忙来抢救。抢救完毕,我们给这个“大肚子将军”扎上腰带,一个让人馋涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好几个,包得一个比一个好!之后,我们把这些“五花大绑”的粽子关进“牢房”——锅子,不一会儿,厨房里就飘出阵阵香味!
香喷喷的粽子新鲜出炉,我们大口大口地吃起来,觉得特别香!看来有付出,才有收获啊!
一年级端午节的粽子作文 篇六
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。