端午节包粽子作文600字【实用6篇】

时间:2018-03-06 04:38:39
染雾
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篇一:端午节包粽子

端午节是中国的传统节日之一,每年农历五月初五,人们会纪念古代爱国诗人屈原,并且有许多独特的庆祝活动。其中,包粽子是端午节最重要的传统之一。

包粽子是一项需要技巧和耐心的工作。首先,准备好所需的材料,如糯米、猪肉、红枣、葡萄叶等。然后,将糯米浸泡一段时间,让它变得柔软。接下来,将糯米用纱布包好,放入锅中蒸熟。同时,将猪肉切碎,用葱姜末、盐等调料腌制片刻。再将葡萄叶用开水烫一下,使其软化,方便包裹粽子。最后,将葡萄叶摊开,放入适量的糯米和猪肉馅,用手将其包裹成三角形或长方形,然后再用细绳绑紧。

包粽子不仅是一项技术活,更是一项艺术。粽子的形状、大小、馅料的搭配都需要讲究。有些人喜欢用大块的葡萄叶包裹粽子,这样粽子的外观更加漂亮,口感更加香浓;有些人则喜欢小巧玲珑的粽子,更加方便食用。馅料方面,有些人喜欢咸粽子,用猪肉、咸蛋黄等制作;有些人则喜欢甜粽子,用红枣、豆沙等制作。无论是咸粽子还是甜粽子,都有着独特的风味和魅力。

包粽子是一项需要团结合作的活动。家里的每个人都会参与其中,大家互相帮助、互相配合,共同完成包粽子的任务。在包粽子的过程中,家人之间的感情也得到了增进,更加增添了节日的乐趣。

包粽子不仅是一种传统习俗,更是一种文化传承。通过包粽子,我们可以了解到古代人们的生活方式和饮食文化。粽子的制作技艺、口味的传承,都是源自于古代的智慧和经验。而现在,我们将这些传统的技艺和口味传承下去,也是对我们祖先的一种致敬和纪念。

包粽子是一项需要耐心和细致的工作,但乐趣无穷。无论是家庭聚会还是社区活动,包粽子都能带来欢声笑语和浓浓的节日氛围。让我们一起在端午节这一天,动手包粽子,感受传统文化的魅力!

篇二:包粽子,传统与创新的结合

端午节是中国的传统节日之一,每年农历五月初五,人们会纪念古代爱国诗人屈原,并且有许多独特的庆祝活动。其中,包粽子是端午节最重要的传统之一。

传统的粽子制作过程是经过世代相传的,但近年来,随着社会的发展和人们的生活方式的改变,包粽子的方式也发生了一些变化。传统粽子的馅料主要是糯米和猪肉,口味相对单一;而现代人们对于粽子的口味有了更多的需求,出现了各种创新的粽子口味,如豆沙粽、咸蛋黄粽、海鲜粽等。

此外,现代人们对于粽子的包裹方式也有了一些创新。传统的粽子是用葡萄叶包裹,但现在也有人用竹叶、玉米叶、荷叶等包裹粽子,使得粽子的外观更加多样化。有些人还会在粽子中添加一些特殊的配料,如葡萄干、核桃、莲子等,增加了口感的层次和丰富度。

这种传统与创新的结合,使得包粽子成为了一项更加有趣和多样化的活动。在包粽子的过程中,人们可以根据自己的喜好和创意,发挥想象力,制作出属于自己独特风味的粽子。无论是制作传统的粽子,还是尝试新颖的口味和包裹方式,都能让人们在包粽子的过程中享受乐趣和创造的快乐。

包粽子不仅是一种传统习俗,更是一种文化传承。通过包粽子,我们可以了解到古代人们的生活方式和饮食文化。而现在,我们将这些传统的技艺和口味传承下去,也是对我们祖先的一种致敬和纪念。同时,创新的包粽子方式也让我们看到了时代的变革和人们的创造力,展现了中国传统文化的活力和魅力。

无论是传统的粽子还是创新的口味和包裹方式,包粽子都是一项需要耐心和细致的工作,但乐趣无穷。让我们一起在端午节这一天,动手包粽子,感受传统文化的魅力,并体验创新的粽子口味和包裹方式带来的惊喜与快乐!

端午节包粽子作文600字 篇三

盼星星、盼月亮,我终于盼到了粽子飘香的节日。

端午节。只会吃粽子,不会包粽子的我暗下决心,今年端午节我要跟奶奶学包粽子,体验一下包粽子的乐趣。

奶奶包粽子的手艺是一流的。她把粽叶放到热水里浸泡着,再把洗好的糯米、红豆、香菇以及切成块的五花肉,用酱油等调料拌好备用。接着,奶奶将拌好的原料用小勺舀进几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好。这样,一个四角形的粽子就包好了。我看着奶奶熟练地包着,就拉着奶奶的农角,说:“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶经不住我的再三央求,只好答应让我试一试。

我先挑选好几张粽叶,乍一看,哇!它们真像一条条腰带。我学着奶奶的样子,把粽叶往中间一折,粽叶果然变得像“小漏斗”一样。奶奶说:“这时候要注意别把粽叶折破下;还有,舀米进‘小漏斗’时,手要将‘小漏斗’握紧,不然就扎不结实,影响粽子的口感。”我把奶奶教的“包粽子秘诀”牢牢地记在心里,小心翼翼地尝试着。尽管我是那样小心,但我包的时候还是出现了偏差:米填少了,粽叶破了,线断了……我不气馁,又用心包了一个,但我觉得还是不行:这回是米填多了,丝线扎不住。后来,我好不容易包好了~个粽子,仔细一看,本来应该是四角形的粽子,我把它包成了一个小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鲜明的对比,我包的粽子简直就是“丑小鸭”。我心想:“我一定要包得更好些,否则太没面子了!”我又认真地包了几个,果然一个比一个漂亮,我高兴极了!

最后,我把包好的粽子交给奶奶,当奶奶把一个个像小星星一样的粽子放进了锅里煮时,它们像一群快乐的小鸡奔向窝里……闻着粽叶的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。奶奶看见了,笑着说:“看你这馋样,真是一只

不打折扣的小馋猫!”

虽然这是我第一次包粽子,包得不算很好,不过我很高兴,很有成就感!

端午节包粽子作文600字 篇四

端午节有许多的习俗,比如说,做香包,买艾草,带花绳,划龙舟,但这次最让我记忆犹新的还是和奶奶一起包粽子。

据说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙。对屈原有了敬佩之情。

这时我便迫不及待地催奶奶快一点交我学包粽子,奶奶听了便说:”好、好“。我看见奶奶那动作娴熟的样子,也跃跃欲试,一把把奶奶手中刚包成的无底圆锥形的粽子抢了过来,便凭着我的直觉,挖了一大勺糯米,里面的水都没有倒便装了进去。我本以为成功了,便居功自傲,可令我大吃一惊的是刚挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生气的问奶奶,这是怎么回事,奶奶不慌不忙的告诉我:”孙子,是因为你的粽子皮没有包紧,而且汤水都在里面,肯定要漏。

我听了奶奶的话,便静下心来,认真了看奶奶做了一遍。啊!奶奶不愧是我们家的厨艺大师呀!奶奶先把皮重新包好,又挖了一大勺糯米,把汤水倒了出来装了进去,手掌托着下面,把盖子盖好,为了不让馅漏出来,奶奶又拿了毛线包粽子五花大绑了起来。这样一个香喷喷的粽子就完成了。说着我学着奶奶的样子小心翼翼的拿起粽子皮,不过因为太着急馅放进去还是漏了出来,我不耐烦了,奶奶好像看出了我的心思,心平气和地对我说:“做事要静心,这样才能把每件事情干得更出色。”我听了奶奶的话,重新振作起来,认认真真的把粽子包好了。奶奶见了直夸我包的好。

包粽子这件事,让我懂得了静下心来,可以做任何事。

端午节包粽子作文600字 篇五

今天放学的时候,在校门口我看一辆车上了满满一车草正在卖。我好奇的问爸爸他们都在买草干什么呀?爸爸微笑着对我说:那不是草,是艾叶。这我就更不明白了,艾叶又是什么东西呀?爸爸告诉我说:艾叶可以驱蚊子,挂在门上小虫子就不会进我们家了。

回到家里,我们把艾叶插到门上。就赶紧打开电脑查起关于艾叶的资料:民谚说:清明插柳,端午节插艾。在端午节,人们把艾叶插于门眉,悬于堂中,并用艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花坏、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。将艾叶加工成艾绒,是灸洗治病的重要药材。

尽管端午节年年过,但是关于端午节的来历,却不是很清楚,归纳起来,大致有以下诸说。一纪念屈原说。二迎涛神说。三龙的节日说。四,恶日说。五、夏至说。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节、龙日等等。

端午节是较为隆重的,送礼的活动也是各种各样的,比较普遍的活动有:赛龙舟、端午食粽、佩香囊。

我国的传统节日还有好多好多。春节、中秋节、重阳节、火把节、元宵节。可我最喜欢的还是端午节。

端午节包粽子作文600字 篇六

五月五,雄黄烧酒过端午。五月五,划龙船,过端午。

这一天又到了端午节,充满粽香飘逸。传说在端午节这天吃粽子是为了纪念屈原。“节飞端午谁自言,万古传闻为屈原”说的就是这个意思。

端午节是中华传统节日,凝聚这老祖先的智慧的结晶。故乡在端午节这一天,我们小孩子的手臂上要寄上午五彩线,带上漂亮的香包,额头上画雄黄酒画一个王字可以祛五毒。

今年夏天我去奶奶家过端午节,看见奶奶正在包粽子。包粽子是很讲究的,需要碧绿碧绿的新鲜的竹叶,散发着淡淡的竹香,闻起来很好闻;“相思豆红豆、甜甜的红枣、浸泡在水里的洁白的糯米肥瘦相间的五花肉。我看着奶奶,轻车熟路的包着粽子。这时奶奶挽起袖子,把一张张粽叶卷成圆锥形,锥底铺满糯米,并且放一些甜甜的红枣红豆等等,并在上面再铺一些糯米。然后熟练地用白线把它包裹成一个一“枕头娃娃似的。我迫不及待地从奶奶手中拿起工具,尝试着包粽子,由起初的包的不熟练到后来的完美。当粽子在蒸笼上蒸熟的时候,我拿起来吃的那一瞬间满口的香甜和对屈原的敬意油然而生。

在故乡我们,吃完粽子还要去看赛龙舟。来到湖畔,看到湖中都是龙舟,队员们个个都在摩拳擦掌,似乎有些迫不及待。直线裁判一声令下,这些龙舟都像离弦的箭一样,飞快的冲出去。队员们穿着红白相间的衣服个个士气昂然。他们头上还带着白手巾,上面写着奋斗,奋斗,再奋斗。在湖边的人们的加油声和紧密的鼓点声中,队员们个个你追我敢的,都要冲向终点获得胜利。

故乡的端午真精彩啊!我还想再过端午节。

端午节包粽子作文600字【实用6篇】

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