端午节的味道作文 篇一
端午节是中国传统的节日之一,也是我最喜欢的节日之一。每年的端午节,我都会迫不及待地迎接这个充满了美食和欢乐的日子。而在我心中,端午节的味道是独特的,令人难以忘怀。
一大早,我就会被家里弥漫着的香味所吸引。这是因为在端午节这一天,我们家会一起包粽子。包粽子是端午节的传统习俗之一,也是我最期待的活动之一。妈妈会提前准备好粽子的材料:糯米、猪肉、豆沙等等。我们一家人围坐在桌前,亲手包裹着粽子。我喜欢妈妈的猪肉粽,吃起来肉香四溢,糯米软糯香甜,每一口都让我回味无穷。
另外,端午节还有一道传统的食物——艾叶饼。这是一种用绿豆面、艾叶和糖制成的糕点,形状像小圆饼。在端午节这一天,我会和爸爸一起动手制作艾叶饼。首先,我们会将绿豆磨成面粉,然后加入适量的糖和少许的水,搅拌均匀。接着,将艾叶洗净后切成小片,放在绿豆面糊上,用叉子轻轻压实。最后,将做好的艾叶饼放入蒸锅中蒸熟。热腾腾的艾叶饼散发出浓浓的艾草香味,吃起来口感绵软,甜而不腻,让人回味无穷。
除了粽子和艾叶饼,端午节还有其他一些美食,比如糯米饭、菜粽等等。每年的端午节,我们家都会准备一桌丰盛的美食,与亲朋好友一起分享。我喜欢和家人一起享受这样的美食盛宴,感受着节日的热闹和温馨。
端午节的味道不仅仅是食物的味道,更是家人团聚的味道,是亲情和温暖的味道。每年的端午节,我都会感受到这种特殊的味道,让我觉得无比幸福和满足。
端午节的味道作文 篇二
端午节是中国传统的节日,也是一年一度的重要节日之一。在我心中,端午节的味道有着独特的魅力,令人流连忘返。
端午节的味道首先来自于粽子。粽子是端午节的传统食物,是用糯米、豆沙、猪肉等多种食材包裹在竹叶中蒸煮而成的。小时候,我总是迫不及待地等待着妈妈包好的粽子出锅。一旦妈妈打开锅盖,那种香气瞬间弥漫开来,让我感受到端午节的独特魅力。每一口粽子都充满了糯米的香甜和猪肉的鲜美,让我回味无穷。
端午节的味道还来自于艾叶饼。艾叶饼是一种用绿豆面、艾叶和糖制成的糕点,形状像小圆饼。每年的端午节,我都会和爸爸一起动手制作艾叶饼。制作过程中,绿豆面和糖的混合香甜味道让我忍不住想要尝一尝。而煮熟后,艾叶饼散发出浓浓的艾草香味,吃起来口感绵软,甜而不腻,让我陶醉其中。
除了粽子和艾叶饼,端午节还有其他一些美食。比如糯米饭,它是用糯米蒸煮而成,口感软糯,香气四溢。还有菜粽,它是将糯米和各种蔬菜、肉类等包裹在竹叶中蒸煮而成,色香味俱佳。这些美食都让我感受到了端午节的独特味道,让我觉得无比幸福和满足。
端午节的味道不仅仅是食物的味道,更是亲情和家庭的味道。每年的端午节,我都能感受到家人团聚的温暖和欢乐。在这个特殊的日子里,我们一家人围坐在一起,品尝着美食,分享着快乐,共同度过一个愉快的时光。
端午节的味道是独特而美好的,它让我对这个传统节日充满了热爱和向往。每年的端午节,我都期待着能再次感受到这种特殊的味道,让我感受到家人的关爱和快乐。
端午节的味道作文 篇三
端午节的味道作文
夏季最期待的节日就是端午节了,看着那三角形状的粽子,就直馋人;闻着艾草淡淡的香味,却也沁人心脾,划龙舟,赶鸭子,都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事,熏苍术的祝福,无不透露着节日的喜庆。
端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。包粽子主要是用荷塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,都统称为粽叶。粽子的传统形状一般都是三角形的,人们都会根据粽馅为粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里掺合小豆的叫豆棕;掺枣子的是枣棕。在很久以前的考试当中,家长大多都会给孩子包几个枣棕带上,因为枣棕又叫“早中”。剥开那层墨绿的外衣,露出里面雪白的米肉,甜糯的香味,早已将我的馋虫勾起来了。甜糯的粽子,这是端午节味道。
端午节在门上挂艾叶,蒿草,白芷等植物,也是端午节的一个传统习俗艾叶、蒿草、白芷都是属于中药的。先煮两个鸡蛋,等鸡蛋煮好以后,从中间剥开蛋白,取出蛋黄,在原本蛋黄的位置放入用艾草或蒿草包住一件银饰品,合上鸡蛋,用纱布包住,塞到嘴里,可以驱寒、治咳嗽。艾叶,蒿草的'清香是端午节的味道。
赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投河死去,许多人划船追赶拯救以后,每年五月初五划龙船以纪念之;借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。在我的家乡每年都会举行
赛龙舟比赛,还会在江面放置许多鸭子,几个龙舟队伍相互竞争,那个队伍抓到的鸭子多,那个队伍就获胜。每年,我都会站在江边,看着江面上龙舟队伍的奋勇激进,看着他们的比赛。龙舟对屈原的纪念,这是端午节的味道。传授屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕蛟龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。薰苍术是端午节的传统习俗活动之一,就是民间传统用苍术消毒空气;将天然的苍术捆绑在一起,燃烧后产生的薄烟,不仅会散发出清香,还可以驱赶蚊虫,令人神清气爽。雄黄的传奇,薰苍术的祝福,这是端午节的味道。
千年的传统延续至今,每一样习俗都被传承,端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子;奋勇激进的赛龙舟;清香的艾草;传奇的雄黄;神奇的薰苍术。这都是我记忆中端午节的味道。