染雾篇一：提升员工素质培训方案
在现代企业管理中，员工素质的提升是企业发展的重要保障。只有通过培训，不断提高员工的技能和素质，才能让企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。本文将提出一种针对员工素质提升的培训方案，旨在帮助企业实现员工素质的全面提升。
首先，我们应该根据企业的实际情况和发展需求，确定员工素质培训的目标和内容。培训目标应具体明确，能够指导员工的学习和实践。例如，提高员工的专业技能、拓宽员工的知识面、培养员工的团队合作能力等等。培训内容应该与企业的业务和发展方向紧密结合，既能够满足员工的个人发展需求，又能够为企业的发展提供支持。
其次，我们应该选择适合的培训方式和方法。培训方式可以选择线上线下相结合的方式，既能够满足员工的学习需求，又能够提高培训的效果。线上培训可以利用互联网技术，提供丰富的学习资源和平台，方便员工随时随地进行学习。线下培训可以通过举办内部培训班、邀请外部专家进行讲座等方式，提供更加深入的培训体验。
此外，我们还应该注重培训的实践性和持续性。培训不仅仅是传授知识和技能，更重要的是能够将学习应用到实际工作中。因此，在培训中应该注重实际操作和案例分析，帮助员工将所学知识转化为实际工作的能力。同时，培训应该是一个持续的过程，而不仅仅是一次性的活动。通过定期的培训和学习，帮助员工不断提升自己的素质和能力。
最后，我们还应该建立完善的培训评估和反馈机制。培训的效果需要通过评估来检验，只有通过评估，才能够发现培训的不足之处，进一步改进培训方案。同时，员工的反馈也是非常重要的，通过员工的反馈，可以了解员工对培训的满意度和改进建议，从而进一步提高培训的质量和效果。
综上所述，提升员工素质的培训方案应该具备明确的目标和内容，选择适合的培训方式和方法，注重培训的实践性和持续性，建立完善的培训评估和反馈机制。只有通过这样的培训方案，才能够有效提升员工的素质和能力，为企业的发展提供强大的支持。
篇二：提升员工素质培训方案
员工素质的提升是企业发展的重要保障，也是企业提高竞争力的关键因素。在激烈的市场竞争中，只有拥有高素质的员工，企业才能够立于不败之地。因此，建立一套科学有效的员工素质培训方案是非常重要的。
首先，我们应该明确员工素质培训的目标和内容。培训目标应该具体明确，能够指导员工的学习和实践。例如，提高员工的专业技能、增强员工的创新能力、培养员工的团队合作精神等等。培训内容应该与企业的业务和发展方向紧密结合，既能够满足员工的个人发展需求，又能够为企业的发展提供支持。
其次，我们应该选择合适的培训方式和方法。培训方式可以选择线上线下相结合的方式，既能够满足员工的学习需求，又能够提高培训的效果。线上培训可以利用互联网技术，提供丰富的学习资源和平台，方便员工随时随地进行学习。线下培训可以通过组织内部培训班、邀请外部专家进行讲座等方式，提供更加深入的培训体验。
此外，我们还应该注重培训的实践性和持续性。培训不仅仅是传授知识和技能，更重要的是能够将学习应用到实际工作中。因此，在培训中应该注重实际操作和案例分析，帮助员工将所学知识转化为实际工作的能力。同时，培训应该是一个持续的过程，而不仅仅是一次性的活动。通过定期的培训和学习，帮助员工不断提升自己的素质和能力。
最后，我们还应该建立完善的培训评估和反馈机制。培训的效果需要通过评估来检验，只有通过评估，才能够发现培训的不足之处，进一步改进培训方案。同时，员工的反馈也是非常重要的，通过员工的反馈，可以了解员工对培训的满意度和改进建议，从而进一步提高培训的质量和效果。
综上所述，提升员工素质的培训方案应该具备明确的目标和内容，选择合适的培训方式和方法，注重培训的实践性和持续性，建立完善的培训评估和反馈机制。只有通过这样的培训方案，才能够有效提升员工的素质和能力，为企业的发展提供强大的支持。
提升员工素质培训方案 篇三
一、培训目的
1、让新员工了解公司概况、规章制度、组织结构，使其更快适应工作环境
2、让新员工熟悉新岗位职责、工作流程，与工作相关的知识以及服务行业应具备的基本素质。
二、培训程序
1、人数多、文化层次、年龄结构相对集中时，由公司人力资源部同各部门负责人共同培训，共同考核。（定期：三个月一次）
2、人数较少、分散时，由具体用人部门负责培训，培训结果以单位和员工书面表格确认为证。（不定期的培训）
三、培训内容
1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎；按照公司行业特点、组织结构、工作性质，有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解；指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师；解答新员工提出的问题。
2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工；参观工作部门；介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定；讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇，指定一名资深老员工带新员工；一周内，部门负责人与新员工进行交换意见，重申工作职责，指出新员工工作中出现的问题，回答新员工的提问；对新员工一周的表现进行评估，给新员工下一步工作提出一些具体要求。
3、公司整体培训：人力资源部负责——不定期分发《员工培训手册》
四、培训反馈与考核
1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核，并交人力资源部存档，所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格，部门→人力资源部的培训要紧密连接，不要出现培训的空挡。
2、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改、完善。
3、培训结果经人力资源部抽查后，上报公司总经办，总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。
五、新员工培训实施
1、召集各部门负责培训人员，就有关公司新职工培训实施方案，征求与会者意见，完善培训方案。
2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材，落实培训人选。
3、公司内部宣传“新员工培训方案”通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统，宣传开展新员工培训工作的重要意义。
4、所有新员工在正式上岗前，都必须在公司集中培训一次，（培训内容见人力资源部岗前培训）；然后再到具体工作部门进行培训（培训内容见部门岗位培训）；公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间，一般情况下，培训时间为1—3天；根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训，总体培训时间一周为宜，培训合格名单报公司人力资源部。
提升员工素质培训方案 篇四
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。
二、考核主要项目（要求计分、评定）：
1、写1份个人简历及家庭状况的简介（存档）
2、你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作？
3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来？
4、你认为一家好的餐饮应具备哪几个最基本的条件？
5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质？
6、你认为人与人相处最重要的是什么？
7、你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序？
8、你知道我国有哪几个最著名的菜系？
9、你认为川菜的主要特点是什么？
10、当你同餐饮领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达？
11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办？
12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起？
13、你认为在餐饮利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的？
14、当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办？
15、你认为一个人发财致富或有出息，主要x什么？
16、请你摆一张五人就餐台。
三、考核要求：
①评定考核成绩；
②依据弱项确定训练目标；
③了解培养前途和使用岗位。
提升员工素质培训方案 篇五
第一部分正确认识娱乐服务和服务质量
一、什么是服务
1、概念：服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为，英文“Service（服务）这一个词的每一个字母所代表的含义理解，其中每一个字母的含义，实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。
2、注解分析Service
S—Smile微笑服务员要对每位客人提供微笑服务
E—Excellent出色服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色R—Ready准备好V—Inviting邀请C—Creating创造E—Eye眼光
服务员要随时准备好为客人提供服务
服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围服务员要始终用热情友好的眼光关注客人，预测客人需求，及时提供服务，使客人时刻感到服务员在关心自己。 3、服务的六个要点（1）能力
（2）知识
（3）自重（工作时表现的态度）
（4）形象（注意自己的仪表）
（5）礼貌（真诚待人的态度）
（6）多尽一点力（额外的工作）
二、服务质量
1、服务质量的含义：
服务质量是指夜场向宾客提供的服务，指其产品在使用价值上，在精神上和物质上适
合和满足，宾客需要的程度。服务质量应该包括设备设施、服务水平、酒水食品和安全保卫四个方面。可以说服务质量是夜场的生命线，是夜场的中心工作。
2、服务质量的特性：
（1）功能性：是指事物发挥的作用和功能。
（2）经济性：是指客人来到公司后，在公司消费，其费用支出与所得到的服务是否相等，价与值是否相等。
（3）安全性：服务员在为客人服务的过程中，必须充分保证宾客的生命财产不受到影响和损失，身体和精神不受到伤害，机构设备是否完好运转，设施和环境卫生，这些都是服务质量不可忽视的重要方面。
（4）时间性：时间性强调为宾客服务要做到，准确和省时。
（5）舒适性：公司的设施要适应客人的习惯和要求，包括适用、方面整洁、美观和秩序。
3、服务质量的内容：
（1）有优良的服务态度：主动、耐心、热情、周到
（2）完好的服务设施；是指公司用于接待服务的设备、设施，它直接反映服务质量的技术水平。
（3）齐全的服务项目包括：
a、基本服务项目：凡在服务过程中有明确具体的规定，围绕主体业务设立的服务项目。
b、附加服务项目：凡是有宾客提出，但并不是每个宾客都需要的服务项目。
（4）灵活的服务方式：是指夜场在热情周到为宾客服务时所采用的形式和方法，其核心是如何给宾客提供方便。包括：
a、适当的营业时间
b、简便的营业手续
c、舒适的休息场所
d、得力的应急措施
e、份外的主动服务
f、方便的规定制度（对客人而言）
（5）娴熟的服务技能：是指一个服务人员在接待服务过程中，应该掌握和具备的基本功能。
（6）科学的服务程序：是接待服务的程序和步骤。
7）快速的服务效率：服务效率是服务工作的时间概念，一些向宾客提供某种服务的
时限。
4、检验服务的好与坏，服务的是什么：是服务客人的感觉，永远给客人留下好的感受。那么怎样给客人留下好的感受呢：（1）服务的意愿
（2）培养服务员的待客技巧（待客艺术）
三、什么是客人
△客人就是朋友，客人就是总经理的客人。
△我们是依附客人存在的，不是客人依附我们存在的。 △客人不是打扰我们工作的人，而是我们工作的目的。
△我们不是通过我们的服务在帮助客人，而是客人帮助我们，给我们提供了一次次服务的机会。谁的机会越多，谁就是强者。
△客人不是我们事业中的局外人，而是我们事业中的局内人。
△客人不是我们争执吵架的对象，你永远也不可能在争吵中获胜即使你是对的。 △客人是有需求的人，解决客人的正当需求，要像我们解决自己需求一样。 △客人不仅仅是一个有客观，统一的数字。客人是有感觉和感情的，同我们一样具有偏见、成见的人。
第二部分仪容、仪表、仪态
一、仪容、仪表、仪态的概念仪容——指人的容貌
仪表——即人的外表，一般来说，它包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面，是一个人精神面貌的外观体现。
仪态——指人在行为中的姿势的风度，称为仪态。姿势是指身体呈现的样子；风度是气质方面的表露。
一个人的仪容、仪表、仪态往往是与他的生活情调思想修养、道德品质和文明程度密切相关的。
二、注意个人仪容、仪表的意义
1、注重个人仪容、仪表、是每位员工自尊自爱的表现，是一项基本素质。
2、反映了企业的管理水平和服务质量。
3、是尊重宾客满足宾客的需要。
4、是对服务人员仪容、仪表的要求。
三、夜场对员工个人仪容仪表的基本要求
（一）服务方面的基本要求
A、服装（制服）整洁、大方。上岗前要细心反复检查制服上是否有酒渍、油渍、酒味，扣子是否有漏缝和破边。
B、皮鞋擦得干净、光亮无破损。
C、男员工袜子的颜色应跟鞋子的颜色和谐。以黑色最为普遍。
D、女员工应穿与肤色相近的丝袜，袜口不要露在裤子或裙子外边。
E、工号牌端正地佩戴在左胸上方。
（二）修饰方面的要求
A、头发梳理整齐、要打嗜喱水保持光亮
B、要化淡妆、喷清淡香水、不宜浓妆艳抹。
（三）个人卫生方面的要求
A、指甲经常修剪、保持清洁。不得留长指甲、也不要涂有色指甲油。
B、要经常洗澡，经常更换内衣，内裤和袜子。身上不能有汗味。
C、要经常漱口，保持口气清新。口里不能有异味，上班前忌吃葱、蒜等之类的有异味食物。
D、在工作岗位上，除手表外，不可佩戴耳环，项链等饰物。
E、男性不留长发，小胡子，大鬓角，女性不梳披肩发型，避免选用色泽鲜艳的发饰。
四、夜场对服务接待工作人员仪态的要求
（一）正确的站立姿势
身体重心放在两脚中间，挺胸收腹，腰直、肩平，两眼平视、嘴微闭，面带微笑，双臂自然下垂两腿膝关节与髋关节舒展挺直。
（二）正确的坐姿
上体自然坐直，两腿自然弯曲，双脚平落地上，双膝并拢臀部坐在椅子中央，两手放在膝上，挺胸收腹，目平视，嘴微闭，面带笑容。
入座时，走到座位前面再转身，转身后右脚向后退半步，然后轻稳地坐下。女子入座时，要用手把裙子向前拢一下。起立时，右脚先向后收半步，然后站起。
提升员工素质培训方案 篇六
本着以“快乐、学习、凝聚、团结、安全、创新”作为本公司20xx年度员工培训与开发的基本策略，以“岗位要求”和“员工发展”配合企业发展为中心，以新颖适用的培训内容、灵活多样的培训方式、严格规范的培训过程管理，对员工进行知识、技能、意愿、观念、心理五个层次的培训与培养。特制定各岗位的培训计划。
一、培训目的
1、让员工了解公司发展方向，学习公司规章制度，组织架构，使一线员工清晰的了解公司发展意向，同时也清楚自己的工作环境及要求。
2、让各岗位一线员工熟悉自己岗位职责、工作流程，不断提高岗位技能，对于换岗的员工进行新岗位的技能培训；对于一部分要求进步的员工，除了不断提升技能外，还需做综合素质培训以提高自身应具备的基本素质以提高自己工作的高度。满足公司发展后备梯队的需要。
3、进行9S现场管理培训，使企业每一位员工都清楚9S管理的`目的及实际内容，并落实到工作当中。
二、培训内容
1、岗前培训：
1）培训对象：针对新进厂员工（入职第一天上午）
2）培训方式内容：首先表示欢迎；介绍公司概况，公司的组织架构，工作性质，公司厂规厂纪，工资及福利情况；熟悉员工餐厅、宿舍、打卡情况，目的是让新员工尽快适应新环境，此项内容由人事部培训；其次，指定新员工工作部门的领导或班组带领新员工进入工作现场，培训一线所有岗位的工作流程，了解设备名称，然后针对新员工今后所在岗位的工作内容、岗位责任制，岗位操作程序和对岗位安全教育进行详细培训。
3）培训时间：上岗前
2、在岗培训：
1）培训对象：一线岗位的老员工及转岗员工
2）培训方式内容：利用生产现场，让部门负责人及班组负责人，通过案例分析法、讲授法，演示法、讨论法，比如：互相交流工作中存在的问题，用质量不合格产品做案例，分析原因，加强岗位员工工艺技能提升。
3）培训时间：转岗的上新岗位前，在岗的以班组为单位每月一次。
3、技术培训及特殊工种培训
1）培训对象：电工、焊工、锅炉工、司机等技术性强的特殊工种
2）培训方式：参加特种人员操作证发放机构组织的培训；
3）培训时间：按通知规定。
三、培训反馈与考核
1、无论以何种方式举行的培训，都要填制员工培训表格，各部门环环相扣，层层确认。培训工作需要持续进行。
2、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改，完善。随时根据公司发展需要改进。
3、公司可编制岗位操作规程指导书之类的教材，培训后以书面考试方式对培训结果做汇总，并由人事部门结合工资考核，对优秀者可在公司领导审批后做适当的奖励，作为鼓励。
4、培训的过程就是为了让员工在进入工作状态前对企业的工作、生活环境、企业使命、企业中远期目标及企业精神的精华部分有一个比较详细的理解，让员工在进入工作岗位前找到要将自己的事业交给企业的理由，自然员工的流失率也就降下来。
