染雾那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤抒情散文 篇一
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，是我童年最美好的回忆。每当我闻到这浓郁的香气，心中就会涌起一股暖流，仿佛回到了那个简单而幸福的时光。
记忆中，每当天色渐晚，母亲总会忙碌地在厨房里准备晚饭。我坐在书桌前写作业，鼻子不禁往厨房的方向扭了过去。那一刻，我仿佛能闻到空气中弥漫的香气，我的心也随之跳动。
当我听到母亲关上炉子的声音时，我知道晚饭已经准备好了。我急忙放下手中的作业，朝厨房跑去。推开厨房的门，一个温暖的场景出现在我面前：母亲站在炉子前，手里拿着一只大碗，里面盛满了鲜红的洋柿子鸡蛋汤。那碗汤散发出浓郁的香气，让我垂涎欲滴。
母亲将那碗汤放在桌子上，笑着对我说：“快来吃饭吧，汤已经煮好了。”听到这句话，我立刻坐下来，小心翼翼地把那碗汤端到嘴边，轻轻地吹了一口气。温热的气息扑面而来，我终于忍不住了，小心地品尝了一口。
那一瞬间，我仿佛被带进了一个神奇的世界。洋柿子的甜美与鸡蛋的鲜嫩在口中交融，散发出一种独特的味道。这味道不仅仅是美食的享受，更是一种温暖和满足的感觉。我闭上眼睛，享受着这一刻的美好。
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，不仅仅是食物的味道，更是家的味道。每次吃到这碗汤，我就感受到了母爱的温暖。我知道，每一次母亲做这道汤，都是用她的心血和爱意调制而成的。
如今，我已经长大成人，离开了家乡。但无论走到哪里，无论吃到什么食物，那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤的味道永远都留在了我的记忆中。它让我明白了家的重要性，明白了母爱的伟大。每当我思念家人的时候，我会在异地的厨房里，尝试着做一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，让那份温暖和幸福再次回到我的身边。
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，是我心中永远的味道，是我心灵的寄托。它带给我无尽的思念和感动，让我明白了生活中最重要的东西。我将永远珍藏着这份记忆，让它成为我生命中最美好的一部分。
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤抒情散文 篇二
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，是我在寒冷冬日里的温暖源泉。每当外面的风雪肆虐，我总能在这碗汤里找到一丝宽慰和安慰。
寒冷的冬天，是城市中最冷清的季节。人们都蜷缩在自己的角落里，寻找一丝温暖。而对我来说，那一碗洋柿子鸡蛋汤就是最好的温暖。
记忆中的洋柿子鸡蛋汤，总是在一个寒冷的晚上出现在我的面前。我刚刚回到家，冻得浑身发抖。看到母亲忙碌地在厨房里准备晚饭，我忍不住问道：“妈妈，今天有没有洋柿子鸡蛋汤呀？”母亲听后，露出了欣慰的笑容，说：“当然有了，我知道你最喜欢喝这个汤。”
我急忙坐到餐桌前，期待着那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤。不一会儿，母亲端着一碗热气腾腾的汤走了过来。她小心翼翼地将汤放到我面前，说：“快喝吧，这是刚刚煮好的。”我抓起勺子，小心地舀了一口汤放到嘴里。
那一刻，我仿佛被温暖的阳光笼罩。洋柿子的酸甜和鸡蛋的细腻在口中交织，散发出一股暖意。这股暖意瞬间融化了我内心的寒冷，取而代之的是一种满足和安慰。我不禁闭上眼睛，享受着这一刻的宁静。
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，不仅仅是食物的味道，更是内心的慰藉。每当我喝到这碗汤，我就感受到了母爱的温暖。我知道，每一次母亲做这道汤，都是用她的心血和爱意煮制而成的。
如今，我已经长大成人，独自生活在异乡。但无论走到哪里，无论遇到什么困难，那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤的味道始终伴随着我。它是我在寒冷冬日里的温暖源泉，是我内心的依靠。每当我感到孤独和迷茫的时候，我会在厨房里煮一碗洋柿子鸡蛋汤，让那份温暖和安慰再次回到我的身边。
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，是我心中永远的味道，是我内心的寄托。它带给我无尽的温暖和力量，让我勇敢面对生活的挑战。我将永远珍藏着这份记忆，让它成为我生命中最美好的一部分。
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤抒情散文 篇三
下班回家，媳妇已经做好饭了，难得媳妇今天休班，做了一大桌子美味佳肴。不必说薄皮嫩肉、色泽红亮的东坡肉，肉质鲜嫩、酸辣可口的酸菜鱼；也不必说麻辣十足的麻婆豆腐，酥烂金红的红烧排骨。单单是一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，就是不可多得的美味，勾起了我甜甜的回忆，让我久久难以忘怀……
番茄，别名“西红柿”，因为它从国外引进，所以我们这里又称“洋柿子”。在北方，通过高温大棚技术，洋柿子一年四季皆可种植。洋柿子营养丰富，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。洋柿子可以生吃，洋柿子加鸡蛋做菜吃可以说是饮食绝配了，好似这两个物件天生就应该合在一块吃。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，色泽鲜艳，口味宜人，爽口开胃，深受大众喜爱，是老百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
在儿时的记忆中，包产到户后，在我们村子每年夏天家家户户都会在自留地种一些洋柿子。洋柿子既可做菜吃，又可以当水果吃，在那个还不富裕的年代，洋柿子自然就成了小伙伴们美味的零食。放学后，小伙伴们经常偷偷地溜到村后的菜园子，不管谁家的洋柿子，专挑个大的摘，不一会儿，差不多一斤重的大个洋柿子就下了肚。也就是从那时起，我爱上了洋柿子。
上世纪八十年代，在我们农村物质还是比较匮乏，冬天人们储存的还是大白菜、土豆、萝卜之类，即使有钱也买不来别的菜，更别说大家手里都没有几个硬币。冬日里能喝上一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，那个香啊！真是不能用言语来形容的。每年洋柿子熟了的时候，我们家都会做几十个瓶子的洋柿子酱，储存起来，一个冬天“打牙祭”的换季菜就有了。洋柿子酱制作起来很简单，首先准备好打吊瓶用的葡萄糖盐水瓶子，洗干净备用，然后把自家产的洋柿子切成橘子瓣似的小瓣，一瓣一瓣塞进瓶子。全部完成后，把瓶子放到大锅里蒸煮，蒸煮半个小时，待等慢慢冷却。最重要的一步就是密封，按上瓶塞，用塑料纸扎紧瓶口，再涂抹上蜡烛油，保证严实不透气。最后放到避光、低温的屋子里储存，这样加工的洋柿子酱能保存到来年春天。到了冬天拿出来，喝上一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤，酸酸爽爽，胃口大开，很是受用。
一年又一年，高温蔬菜大棚多了起来，一年四季都有新鲜蔬菜，洋柿子酱也就越做越少，渐渐从视野中消失了。可我总觉得现在的洋柿子鸡蛋汤少了那时的酸爽味，虽然这么多年过去，但是那些瓶瓶罐罐和香甜酸爽的味道依然还在我的大脑的某个角落中牢牢占据着一个位置。
岁月悠悠，香港回归那年秋季我和双胞胎弟弟考入了昌乐二中。在学校开水房前面有一个卖菜的老太太，她是教职工家属，五十多岁，面容和善，一日三餐都会骑着三轮车来卖菜。三轮车上放两个保温大桶，她就卖两样菜，但一年到头其中一个必定是洋柿子鸡蛋汤。基本上每天我和弟弟都会买一次洋柿子鸡蛋汤，五毛钱两大勺，满满的一搪瓷缸子，我们哥俩对半分，时间长了，老太太偶尔还会给我们多盛一勺。就这样，喝了老太太三年的洋柿子鸡蛋汤，我和弟弟如愿以偿考入了大学。
师大毕业后我回到了昌乐，当了一名人民教师。当时我和另一名老师住一间单身宿舍，我们两个年轻人可以说是“口味相投”，隔三差五地自己做洋柿子鸡蛋汤。两个洋柿子、四个鸡蛋、一棵香菜，每人外加二两面条，一顿美餐，成了。
后来，进了城，娶了妻，生了子，唯一没有变的是洋柿子鸡蛋汤依然是我家餐桌上的常见菜。妻子也喜欢喝洋柿子鸡蛋汤，儿子也遗传了老爸的基因。
洋柿子鸡蛋汤，就是这么简简单单的一道家常菜，让我情有独钟，洋柿子鸡蛋汤真好喝呀！
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤抒情散文 篇四
我喜欢西红柿炒鸡蛋。今天，我对妈妈说：“妈妈，今天我做一个西红柿炒蛋给你吃。”“你能做到吗？”“好吧，小菜一碟。”“好吧。”母亲欣然同意。我妈系好我的围裙，说：“我等着你展示你的才华。”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大西红柿。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成片，然后把鸡蛋打在碗里，放一些盐和米酒，用筷子把鸡蛋汁打均匀。
准备完毕，我打开煤气炉，往锅里放了一点油。等油热了，我把打好的蛋液轻轻倒进锅里。蛋液刚到锅里就凝结了，出现了一圈漂亮的蕾丝。妈妈说：“用铲子打碎它。”我赶紧拿起铲子，把鸡蛋炒了几下，然后放进碗里。
然后，我在锅里放了一点油。当油变热时，我会把西红柿倒进去。只听“哧溜”一声，油星不停溅出，我转身就跑。妈妈说：“西红柿上的水太多了，奇怪的是油不会溢出来！”时间长了，锅渐渐沉了。我赶紧加了点盐和糖，用铲子炒了一下。西红柿变软了，我又把鸡蛋倒了。啊！红色的西红柿和金色的鸡蛋混在一起，真好看！
我都快闻到了，啊！真香。我口水都快流出来了。一定好吃！我信心满满地把西红柿炒鸡蛋放进去，迫不及待地品尝。它们又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太开心了！父母也夸我是个能干的小厨子。
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤抒情散文 篇五
周五晚上，我比父母早回家。我一进门，就看了看我的钟。才5点，我爸妈下班也花了一个小时。突然，一个想法闪过我的脑海，帮我妈妈做晚饭。这一定是一鸣惊人的举动，既能锻炼自己的动手能力，又能减轻爸爸妈妈的负担。对，就这么做！
应该做什么菜？嗯。就做个西红柿鸡蛋吧！动手吧。先把两个西红柿切成方块，然后带四个鸡蛋，我就开始。先往锅里放点油。过了一会儿，我把打好的鸡蛋放进锅里，然后把西红柿放进锅里。炒完，我放一汤匙盐，菜就出锅了。我尝过了。太咸了，鸡蛋都炸了，所以今天的晚餐泡汤了。妈妈回来了，笑着说：“没关系，明天我教你做饭。”我高兴得跳了三英尺高。
星期六，我妈妈买了两个西红柿。在妈妈的指导下，我从冰箱里拿出四个鸡蛋，打在同一个碗里。然后我往锅里放了少量的油。锅里飘着一缕烟，油在锅里跳舞，时不时地唱歌。我迅速把鸡蛋放进锅里。过了一会儿，鸡蛋变成了蛋糕的形状。我把鸡蛋切成小块，然后切成丁。如果你在场，你会垂涎三尺。
当我把食物放在桌子上时，我的父母称赞我真的很能干。妈妈抿了一口，说：“真好吃，比我做的好吃。感觉比吃蜂蜜还甜，很开心！
我很乐意吃自己做的菜，比以前更香了。通过这件事，我明白了，如果我做了什么，只要我努力，我就能做好。
那一碗香甜的洋柿子鸡蛋汤抒情散文 篇六
平时最喜欢吃的菜是西红柿炒鸡蛋。今天，我将在妈妈的指导下学会自己做这道美味的菜。
我清洗了一个红色的西红柿，把它切成小块，放在盘子里。然后，我开始打鸡蛋。你不觉得很简单，但还是很难。我试图在鸡蛋上敲一个洞，但我不小心把它压得满手都是，所以我终于把蛋液放进了碗里。接下来我妈教我用筷子把鸡蛋打均匀，但我总是掌握不好，蛋液就扔了出去。最后在妈妈的帮助下，直到蛋清和蛋黄融在一起，出现了一层淡黄色的气泡，准备工作完成。
母亲打开煤气点火，放上锅，倒上油，转动锅使油均匀地开着。我把鸡蛋轻轻地倒了下去，蛋液和油紧密接触。鸡蛋立即升起，就像盛开的黄菊花。太美了，都要燃烧了。我不知所措。我妈赶紧让我搅拌一下，放到盘子里。我开始炒西红柿。我往锅里加了一点油，然后把西红柿倒了下去。这时锅里有烟，有“吃吃吃”的声音。我妈赶紧让我炒西红柿。我慌得慌，急得慌，有些西红柿被翻出了锅。过了一会儿，番茄汁煎好了，我妈让我把煎蛋倒进锅里翻炒，然后赶紧开锅。啊，一个美味的西红柿炒蛋吃完了。西红柿鲜红色和金色的炒鸡蛋被包裹在红色的汁液中，并撒上绿色的葱。香气扑鼻。忍不住尝了一下。又酸又鲜又好吃！午饭的时候，我把整盘西红柿炒鸡蛋都抹光了，还不够，还舔了舔盘底。
但是有两个缺点，盐太多，西红柿有点糊。我想我下次一定会做得更好！
