染雾磨剪子来戗菜刀散文 篇一：剪刀与菜刀的默契
剪刀是家庭中的一件小工具，但它却有着不可小觑的作用。无论是剪纸、剪布，还是修剪植物，剪刀都是必不可少的。然而，即便如此，我们却常常忽略了对剪刀的保养，以至于它们的战斗力逐渐减弱。所以，今天我想分享一下我在磨剪子上的一些心得。
当我们提到磨剪子，大家可能会觉得有些奇怪，因为我们通常认为剪刀不需要磨。但实际上，剪刀也是需要磨剪刀刃的。我曾经有一把剪刀，经常被我用来剪丝带、修剪植物等。然而，随着时间的推移，剪刀的切割效果变得越来越差。于是，我决定给它磨一磨。
首先，我准备了一块细砂纸和一块皮革。我将细砂纸固定在台子上，然后拿起剪刀，轻轻地将刀刃放在细砂纸上来回磨削。在磨剪刀的过程中，我要保持一定的力度和角度，以保证刀刃的锋利度。同时，我还需要不断地检查刀刃的情况，以避免过度磨削。
经过一段时间的努力，我终于把剪刀的刀刃磨得锋利如新。于是，我拿起了一根黄瓜，试着用这把剪刀来戗。结果，令我惊喜的是，剪刀很轻松地将黄瓜切成了均匀的片状。这让我意识到，一个好的剪刀不仅仅需要锋利的刀刃，还需要我们的细心呵护。
剪刀和菜刀之间的默契或许不是每个人都能够体会到的。但对于我来说，它们之间确实存在着某种奇妙的联系。正像我刚才所说的，一个好的剪刀不仅需要锋利的刀刃，还需要我们的细心呵护。同样，一个好的菜刀也需要我们的精心保养。
在我家，菜刀是最常用的厨房工具之一。每天，它都要陪伴我度过忙碌的烹饪时光。然而，由于频繁使用和不当保养，菜刀的刀刃逐渐变得迟钝。切菜时，我需要用更大的力气来完成任务，这不仅浪费了时间，还增加了食材的损失。
为了解决这个问题，我开始研究如何磨菜刀。经过一番探索，我发现了一个简单有效的方法。首先，我需要一块砂轮和一块细砂纸。然后，我将砂轮固定在台子上，然后用细砂纸来回磨削刀刃。在磨菜刀的过程中，我需要保持一定的力度和角度，以保证刀刃的锋利度。同时，我还需要不断地检查刀刃的情况，以避免过度磨削。
通过这样的磨刀过程，我的菜刀终于又恢复了锋利的原貌。现在，我只需轻轻一刀，就可以将食材切成薄薄的片状。这不仅提高了我的工作效率，还让我更加享受烹饪的乐趣。
通过这次磨剪子来戗菜刀的体验，我意识到保养工具的重要性。无论是剪刀还是菜刀，只有经过精心的保养，它们才能发挥最佳的效果。所以，让我们一起重视起来，让工具成为我们的得力助手。
磨剪子来戗菜刀散文 篇三
磨剪子来戗菜刀散文
一
是前年的事吧，那时候，我的文学教育工作室还坐落在我们这个小城的一个叫花园南村的普通小区内，高踞于一栋民居楼的四楼上。
在这一楼前面还有一栋楼，再往南，就是玉兰路。
玉兰路是一条小街。在这个日益现代化的小城里，玉兰路真的只是一条小街，真的只是像一朵幽静的玉兰花，下放在毗邻城东地域的这一方天地。你真的很难想象，这一片地儿已是闹市，却竟然有这样一条闹中取静的小街。
我当然明白，这条玉兰路，如果是在北方，不，甚至不需要是在北方，只要放在一江之隔的苏北，像什么盐城、兴化这些我曾经待过一些日子的城市里，她一定会充满了人间烟火味，活色生香，市井喧闹，人欢马叫，车水马龙。路边一定有很多小摊小贩，什么糯米糕、烤山芋、烂藕、菱角、卤肉、烤鸭、烧鹅、熏烧，一定让你口角流涎，不愿离开。
这就是我对我们这座小城颇有微词稍有不满的地方.
这也就怪了，你还有什么不知足的呢？瞧，非常文明了，非常现代化了，都全国文明卫生城市了，都GDP年年保持全国前三甲了，你还有啥不满足呢？
有，有不满足。
所有的人间烟火味儿，在这个小城里，似乎都集中到杨舍老街那里了；所有的市井喧闹都被文明城市标准化到零度水准了；所有的儿啼人闹弦歌杂作轮石响邪许并起的味儿，肯定是都被近邻的常熟和隔江相望的南通给抢去了……
你说，这哪里还有半点情趣？
真的没意思，没意思透了。
想想看吧，一座城池，特别是一座小城，其实是需要这些细细密密、抓人挖心的东西的，不然，人，都往北上广深去了，还要待在你这个小城干什么呢？图什么啊？你说是不是？
我这么感慨着的时候
磨剪子来——戗——菜——刀——
声音遥远而悠长，我突然间觉得我应该是幻听了，但是，猛可的，第二声吆喝又穿透正午炎热的阳光与寂静的空气，传送进我的耳鼓：
——磨剪子来——戗——菜——刀……
这一声，更为悠长，也更为清脆。
我霍地从沙发上爬起来，跑向阳台，拉开窗帘，打开窗户，看向了西边传来吆喝声的'地方：
西边的那幢楼前，在一排锃亮而整齐的小汽车旁，磨刀人放下了长凳，拿出了家伙什儿，随后，南边大楼的门洞里走出一个中年妇女，手上拿着菜刀、剪子。磨刀人随后习惯地接过来，熟练地往刀刃上用手试了试，接着便开始磨剪子戗菜刀了。
上苍啊，多少年了？应该是四十多年前，应该是在样板戏一片红的年代，在那出叫作《红灯记》的现代京剧里，曾经听过这样的吆喝声。
也是在看样板戏的年代，我们在银幕上看见的磨刀人，曾反复出现在我们儿时的乡村，他们走村串户，一边走，一边吆喝。只是不知道什么时候，磨刀人不见了，那“磨剪子来戗菜刀”的吆喝声也没有了。后来，我们去到了都市，成了城里人，便再也没有听到那清脆、悠扬的吆喝声了。
可是，突然之间，真真切切地在江南这座高度现代化的小城里，竟然听到了这久违的吆喝声，真像是一下子穿越到了上个世纪的六七十年代，穿越到了那个年代我的苏北乡村，我的家乡……
二
每年，我们一家人都会在春节前回到盐城乡下我爱人的老家过年。今年当然也不例外。
有一天，我们一家人沿着新修的郭西公路从杨侍村往南散步，出了村不远，便遥遥地听到了一声电喇叭在叫喊：
——磨剪子来——戗——菜——刀……
我哑然失笑，原来，苏北的“磨剪子来戗菜刀”也并未消逝，不但没有消逝，还被人录制到了电喇叭里。
很快，那个电喇叭到了我们面前，原来是一个年轻人坐在电瓶车上，长凳、磨具那些家伙什儿，全绑在了车后，电瓶车一路开着，随车带着的喇叭一路喊着：
磨剪子来——戗——菜——刀——
我突然间觉得有些怅然，我们苏北老家，无论是经济啊还是科技啊，都较江南那个小城落后了不少，可是在吆喝“磨剪子来——戗——菜——刀——”上，却早已先进、现代到不让江南了。
天啊，你这声吆喝不能也像苏北一样，显得落伍一点，显得陈旧一点，显得沧桑一点吗？
内心竟然生出了太多的失落与愁绪，苏北啊苏北，我的家乡，原是你更应该具有着原汁原味的韵致啊！可为什么这也被江南那座小城给比下去了呢？
想想也释然，这也许是年关，这家来个亲戚，那家操办个儿女亲事，剪子、菜刀什么的，肯定要新戗一下更顺手的。活儿一多，人就得忙碌了，又哪里有这力气到处叫啊喊啊的呢？这样，电瓶车再加上电喇叭，就省很多气力了。
只是，一配上了电声，磨剪子来戗菜刀的那份沧桑意蕴，便荡然无存了。
不过，再想想，还真好！江南江北，这一门老手艺还有传人，还能弄出点声响，还能让我们入耳入心，还能让我们于那一声吆喝声中，看见往昔的时光，这难道不是对终日在快节奏里忙碌的我们一种贴心贴肺的安慰与抚摸吗？
只是，到底为苏北家乡感到有些不平，也不得不为我栖身的江南小城点赞了：那个江南小城，不管现代化进程快到什么地步，它到底还真是水墨江南啊，就连“磨剪子来戗菜刀”的诗意，也不由分说地全给抢占去了。
当然，失落也好，不平也好，内心还是有着安慰与惬意的，到底，这份诗意，是包围着我啊，并未曾消逝，也未曾远离……
三
我以为我这是在想着一些已逝的或将逝的物事时，上苍便像得了感应似的便将一幅现实的场景赐给我的。
当然，上苍也一定知道，我的手中没有相机但是有一枝秃笔，上苍知道我一定会写下江南江北这两幅场景以为存念。
