染雾舌尖上的中国2观后感 篇一
《舌尖上的中国2》是一部让人无法忽视的纪录片，它以其精美的画面、丰富的内容和真实的故事引起了观众们的强烈共鸣。通过展示中国各地丰富多样的美食和饮食文化，这部纪录片成功地捕捉到了中国人民的生活方式和对食物的热爱。
在这部纪录片中，我最深刻的观感之一是对中国的巨大食材资源的震撼。从大海到高山，从南方到北方，中国拥有丰富的自然资源，这对于食物的多样性和质量提供了坚实的基础。我被展示的各种新鲜海鲜、山珍野味和特色农产品深深吸引。无论是渔民们在海上努力捕捞的场景，还是农民们在农田中辛勤劳作的画面，都让我感受到了中国人民对于食材品质的追求和对于食物的珍视。
此外，我也被中国人对于食物的独特处理方式所震撼。《舌尖上的中国2》展示了中国各地的烹饪技巧和独特的烹饪方式。无论是烧烤、炖煮还是蒸制，中国人对于食材的处理都能够最大程度地保留其原汁原味。而且，他们还注重食材的搭配和调味的独特性，使得每一道菜品都具有独特的风味和口感。这让我深深感受到了中国人民对于食物的热爱和对于烹饪艺术的追求。
此外，《舌尖上的中国2》还展示了中国人对于传统饮食文化的坚守和传承。无论是传统的宴席还是家庭聚餐，中国人仍然坚持着传统的饮食习惯和仪式感。他们注重食物的颜色、形状和摆盘方式，以及饭桌上的礼仪和谦虚的态度。这让我感受到了中国人对于传统文化的尊重和珍视，也让我对于中国饮食文化有了更深刻的理解和认识。
总的来说，观看《舌尖上的中国2》给我留下了深刻的印象。它不仅仅是一部关于食物和烹饪的纪录片，更是一部展示中国人民生活方式和文化传承的作品。通过这部纪录片，我更加深入地了解了中国食材的多样性、烹饪技巧的独特性以及对传统文化的坚守和传承。我相信，这部纪录片将对于更多的观众们产生积极的影响，激发对于中国文化的兴趣和探索。
舌尖上的中国2观后感 篇二
《舌尖上的中国2》是一部令人赞叹的纪录片，通过展示中国各地的美食和饮食文化，向观众们展示了一个真实而多样的中国。这部纪录片所揭示的食物背后的故事和人民对于食物的热爱，让我深受触动。
在这部纪录片中，我被中国人民对于食物的热爱和对于食物背后故事的追求所震撼。无论是农民们辛勤耕种的画面，还是渔民们艰苦捕捞的场景，都表达了中国人民对于食物的珍视和对于食材品质的追求。他们不仅仅是为了填饱肚子，更是为了追求食物的口感和满足感。这种对食物的热爱和追求让我深深感受到了中国人民对于生活的热情和对于美好生活的追求。
此外，我也被中国人对于食物的独特处理方式所折服。通过展示中国各地的烹饪技巧和独特的烹饪方式，《舌尖上的中国2》向观众们展示了中国人民对于食材的妙手仁心。无论是烧烤、炖煮还是蒸制，中国人都能够将食材的原汁原味保留得淋漓尽致。他们注重食材的搭配和调味的独特性，使得每一道菜品都成为了一种艺术品。这让我深深感受到了中国人民对于烹饪艺术的追求和对于食物的热爱。
此外，《舌尖上的中国2》还展示了中国人对于传统饮食文化的坚守和传承。无论是传统的宴席还是家庭聚餐，中国人仍然坚持着传统的饮食习惯和仪式感。他们注重食物的颜色、形状和摆盘方式，以及饭桌上的礼仪和谦虚的态度。这让我感受到了中国人对于传统文化的尊重和珍视，也让我对于中国饮食文化有了更深刻的理解和认识。
总的来说，观看《舌尖上的中国2》让我对中国的食材资源、烹饪技巧和饮食文化有了更深入的了解。它不仅仅是一部纪录片，更是一部展示中国人民生活方式和文化传承的作品。我相信，这部纪录片将对于更多的观众们产生积极的影响，激发对于中国文化的兴趣和探索。
舌尖上的中国2观后感 篇三
仿佛一夜之间，一部叫《舌尖上的中国》的纪录片轰动了。
本来，近几年的经验使我对中国的影视行业中陡然而火的玩意儿都持续一种谨慎的敬鬼神而远之的态度，可鉴于这次的导演是央视著名纪录片导演、吃货、有色人种、网络名人陈晓卿老师，倒使我实在闹不清楚这部片子的红火究竟包内含多少诚意，又有多少营销的成分在内，于是毅然决定，还是先看一看再说。
平心而论，片子拍得并不沉闷，甚至用“引人入胜”的考语来形容也不算谬赞，但几集看过，隐约总觉得什么地方差着点儿意思。于是扭头问一同观看的妻，有什么想法。她倒是毫不犹豫的说了句：主题很散。。。。。。是嘛，主题很散。一共七集，虽然每一集都有各自的主题，但有很多资料总觉得似乎是强扭到一齐，关系并非那么紧密和理所当然，而有些资料又是重叠的，重复的，有些东西明明就是累赘，看着冗长又剩余，这些东西，给熟悉中国的我们看起来，似乎理解起来毫不费力，因为讲述的都是自己身边发生的故事，有很多时候，还会因为各种乡愁引爆泪腺，但给其他文化背景的人看，恐怕就未必能到达同样的效果。常年在国外，我们也都喜欢看各种纪录片节目，所以看到类似的节目，总是免不了会设想一下，假如同样的题目，discovery会怎样拍，BBC会怎样拍。。。。。。比较之下，其间确实还是有高下的分别，不论是地理类，人文类还是历史类节目，哪怕分支剧情再复杂，并行线索再繁琐，BBC的纪录片总是会给人一个很清晰的线索，相较之下，《舌尖》就好比我们小学时候应付差事的作文，各种含混不清，各种眉毛胡子一把，各种泥沙俱下，各种一锅乱炖，但是不要紧，最后总会喊出一个时代的最强音用来总结了账，统一主题。
全集看下来，还让我发现，抛开那些令人感动的选题优点之外，这部片子的的确确是央视嫡传，有着最纯正的新中国纪录片科班印记，又带着明显的旧中国血统渊源。确切的说，就是高高在上，假装亲民;宏大叙事，空洞造作;装神弄鬼，语焉不详。片子仿佛是切入了普通老百姓的生活，但其实却又是游离的，其游离的神色，恰与鲁迅在一开始调侃的“船上文豪”感慨农家之乐时的姿态相似仿佛;而解说词中，类似“这不仅仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。”这类莫名其妙的屁话更是俯拾皆是;至于装神弄鬼，你只需要看一看这部片子里，“神奇”“神秘”这类用词究竟出现过多少次，心里也就会有数了。在第三集“转化的灵感”中，按说发酵过程的生化原理本该是这部纪录片的一个重头戏，但在这部分当中，科学的理性成分被“中国人最早利用发酵菌”“发酵菌欢乐的歌声”“中国人能从黄酒中品出刚柔两重境界”这类煽情、似是而非、感性弥漫、民粹主义的解说词彻底湮灭了，从而使一部本能够很精彩很理性很纯粹的纪录片，变成了一部夹带超多民族强心剂和兴奋*成分的宣传片。尤其令我难以承受的，是几乎每一部片子中出现的那些刻苦劳动的普通人，应导演的要求，手捧自己作品流露的一张张笑脸，那些笑脸
是满含诚意的，是发自内心的，但在片子中流露出的题外之意却让我不忍卒读。。。。。。
在看片过程中，另有一个令我很不解的事是，很多周围的人，看过之后的反应是很饿，似乎只有我感触的是中国民生的多艰。在片中，除了第二集末尾出现的央视员工一家，似乎每个人的生活都不是那么容易，离乡背井，承受着极繁重枯燥的劳动，45岁仍要重装潜水，对他们而言，最大的幸福就是忙碌一年之后的全家团聚，而收入比较与他们所做的付出，是那么微不足道。比较BBC所做的一些人文类节目中，那些保留传统技艺的西方古老手工业者的生活状态，他们当中的很多人，只能说是在生存的边缘挣扎，由他们手里生发出来的财富，绝大部分被流通环节攫取，极端的状况下，他们当中的一些人，甚至无缘享用从自己手中流出后，被抬到了天价的那些美食。而他们对着电视所说的套话，竟是对这种状况感到很“自豪”，我不相信!以我的理解，每一个正常的人，应对这种状况很难感到自豪，但他们的那些话说出来，听上去却是那么的诚恳，我想，正如这部片子的整个基调一样，这真是一种有央视特色的.诚意。
舌尖上的中国2观后感 篇四
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“透过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实;什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也能够充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也就应展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也能够实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者就应深思的问题。
舌尖上的中国2观后感 篇五
这是一部不同寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半资料都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。我曾因自己来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。随着我思想逐渐成熟，我为自己对家乡的偏见感到惭愧。我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的!看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的这天。无论我走到何处，最开心的是看到别人明白我是云南人时诧异的表情，“怎样可能，你普通话说得那么好;你的英语说得那么好;你居然跑到那么远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。总有一天，“彩云子弟”会回家……
感恩祖国，感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人，为了生活干着平凡的事业。但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。人与自然的关系能够用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。
