染雾毛豆腐六年级作文 篇一：我喜爱的毛豆腐
我喜欢吃毛豆腐，这是一种我小时候就非常喜爱的食物。每当我看到它，就会感到非常开心和兴奋。下面我就来告诉大家我为什么喜欢吃毛豆腐。
首先，毛豆腐的外形非常可爱，它是由豆腐和毛豆混合制作而成的。豆腐的外层裹着一层绿色的毛豆，看起来就像是一个小豆腐人。它的形状非常有趣，让人看了就忍不住想尝一尝。
其次，毛豆腐的口感非常丰富。当你咬下去的时候，豆腐的细腻和毛豆的鲜嫩会在口中交融，给人一种非常特别的味觉体验。而且它的味道清淡，不会过于油腻，非常适合我这个小吃货。
除此之外，毛豆腐还有很多好处。豆腐是一种营养丰富的食物，富含蛋白质和钙质，对我们的身体非常有益。而毛豆则是一种富含纤维的蔬菜，有助于促进消化和排毒。所以吃毛豆腐不仅能够满足口腹之欲，还能够为我们的健康加分。
总的来说，毛豆腐不仅好吃，而且对我们的身体也非常有益。我喜欢吃毛豆腐，不仅仅是因为它的口感和外形，更是因为它的营养价值。我相信，只要大家一尝到这个美味的小豆腐人，也会爱上它的。
毛豆腐六年级作文 篇二：制作毛豆腐的方法
毛豆腐是一道非常美味的小吃，许多人都喜欢吃它。下面我将向大家介绍一下制作毛豆腐的方法。
首先，我们需要准备好材料。制作毛豆腐所需的材料有豆腐、毛豆、盐和调料。豆腐最好选择新鲜的豆腐，这样口感会更好。毛豆则需要挑选饱满且颜色鲜绿的，才能制作出漂亮的毛豆腐。至于调料，可以根据个人口味选择。
接下来，我们开始制作。首先，将豆腐切成小块，然后放入开水中焯水，煮熟后捞出备用。接着，将毛豆剥壳，并将豆粒倒入砂锅中煮熟。煮熟后，将砂锅中的豆粒捞出，用冷水冲洗一下，然后沥干备用。
然后，我们将豆腐和毛豆混合在一起。将煮熟的豆腐倒入碗中，然后将煮熟的毛豆倒入碗中，搅拌均匀。在搅拌的过程中，可以适量加入盐和调料，根据个人口味调整。
最后，我们要给毛豆腐加上一层外衣。将搅拌好的豆腐放入蒸锅中，用中火蒸10分钟左右，等豆腐凝固后取出，用刀切成小块，即可食用。
制作好的毛豆腐看起来非常可爱，口感也非常丰富。无论是作为早餐、午餐还是下午茶，都非常适合。而且制作过程简单，只需几个步骤就可以完成。希望大家也能尝试一下制作毛豆腐，享受这道美味的小吃。
毛豆腐六年级作文 篇三
毛豆腐六年级作文
在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的毛豆腐六年级作文，希望能够帮助到大家。
在我的家乡，安徽黄山这一带，有一种传统特色的“千古名菜”便是毛豆腐，就是长了“毛”的豆腐。但是，这毛是人工发酵
有“兔子毛”，是又短又密，比较白的，摸上去十分柔软。
也有“狐狸毛”是长长的一片，有些米白色，有点儿硬邦邦的。
……
这毛豆腐啊，还有一段传奇故事呢！
相传，朱元璋一次兵败在了徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬四处寻找食物，从草堆中找出难民们藏的'几块豆腐，但却发酵长霉了。因为并没有其它食物，随从只好将它们烤给朱元璋吃，不料朱元璋吃后味道可口鲜美，朱元璋万分高兴。在此地转败为胜后，他便下令让厨师制作这“毛豆腐”以犒赏军队，于是，毛豆腐便在徽州一带流传了下来。
走进“徽州古城”处处可见卖毛豆腐的小摊，三五成群地聚在一起吃刚刚煎好的毛豆腐。毛豆腐刚一下锅，便会发出一阵阵“滋”声，溅起阵阵“油花”，毛豆腐的毛，也会在下油锅的一瞬间萎缩，与豆腐合二为一，但味道却是大不相同。豆腐是清爽干脆而又十分单调，而毛豆腐是外脆里嫩。脆，是“咔嚓”的脆，嫩，则又是有些粉粉的，有一些说不出的味道，但是香的，外边是金黄色的，还有一些糊糊的，并吃不出有焦味儿。徽州的男女老少都爱吃这个毛豆腐，一但每逢过年过节的，饭桌上可绝对少不了这道菜。在原来“毛豆腐”的基础上，再撒上一点点儿葱花，和一点点儿辣椒，最后，再抹上一层厚厚的辣椒酱，那可谓是“色，香，味”俱全呢！把盘子凑近鼻子前面，闭上眼睛，深深地吸一口气儿，让香味冲进鼻腔中，再从肺，传到身体的每一个部位，这既不是沁人心脾的香，也不是那种“热火朝天”的香，而是那种让人难以忘怀的香味……
这便是，徽州美食，毛豆腐！
