客房部主管的岗位职责 篇一
作为客房部主管,你将承担着许多重要的职责,以确保客房部的运作顺畅和高效。以下是客房部主管的岗位职责的一些主要方面:
1. 协调和管理团队:客房部主管负责管理和指导客房部的团队成员。这包括招聘、培训和评估员工,确保团队具备必要的技能和知识来提供优质的客房服务。
2. 客房部运营管理:客房部主管需要监督客房部的日常运营。这包括确保客房的清洁和维护工作得到及时和有效的完成,床上用品和设施的供应充足,并协调客房的分配和安排。
3. 确保客户满意度:客房部主管应确保客户在入住期间的满意度。这包括处理客户的投诉和问题,确保客房设施和服务符合客户的期望,以及与其他部门合作,提供卓越的客户体验。
4. 预算和成本控制:客房部主管需要制定和执行客房部的预算,并确保成本在可控范围内。这包括监控和控制客房部的开支,寻找节约成本的机会,并与财务部门合作,确保预算的合理使用。
5. 安全和安全管理:客房部主管负责确保客房部的安全和安全措施得到有效实施。这包括监控客房部的安全设备和系统,培训员工有关安全事项的知识,并采取适当的行动来处理紧急情况。
6. 与其他部门的协调:客房部主管需要与其他部门密切合作,以确保客房部的顺利运作。这包括与前台、维修部门和销售部门等进行沟通和协调,以便提供协同工作和满足客户需求。
客房部主管的岗位职责是多样和具有挑战性的。成功的客房部主管应具备出色的领导和管理能力,良好的沟通和协调能力,以及对客户服务和细节的关注。通过履行这些职责,你将能够为客户创造一个舒适和愉快的住宿体验。
客房部主管的岗位职责 篇二
客房部主管是一个关键的职位,对于酒店的运营和服务质量具有重要的影响。以下是客房部主管的一些主要岗位职责:
1. 团队管理:客房部主管负责管理客房部的团队。这包括招聘、培训和评估员工,确保团队的高效运作和提供优质的客房服务。他们需要激励和鼓励团队成员,以达到预定的目标和标准。
2. 客房管理:客房部主管需要确保客房的清洁和维护工作得到及时和有效的完成。他们需要制定和执行清洁和维护标准,并与其他部门合作,确保客房设施和服务符合客户的期望。此外,他们还需监控床上用品和设施的供应,确保客房的充足和高质量。
3. 客户满意度:客房部主管负责确保客户在入住期间的满意度。他们需要处理客户的投诉和问题,并采取适当的措施解决。此外,他们还需与其他部门合作,提供卓越的客户体验,以提高客户满意度和忠诚度。
4. 预算和成本控制:客房部主管需要制定和执行客房部的预算,并确保成本在可控范围内。他们需要监控和控制客房部的开支,寻找节约成本的机会,并与财务部门合作,确保预算的合理使用。
5. 安全和安全管理:客房部主管负责确保客房部的安全和安全措施得到有效实施。他们需要监控客房部的安全设备和系统,培训员工有关安全事项的知识,并采取适当的行动来处理紧急情况。
6. 与其他部门的协调:客房部主管需要与其他部门密切合作,以确保客房部的顺利运作。他们需要与前台、维修部门和销售部门等进行沟通和协调,以便提供协同工作和满足客户需求。
客房部主管的岗位职责是多样和具有挑战性的。成功的客房部主管应具备出色的领导和管理能力,良好的沟通和协调能力,以及对客户服务和细节的关注。通过履行这些职责,他们将能够为客户创造一个舒适和愉快的住宿体验,提高酒店的声誉和竞争力。
客房部主管的岗位职责 篇三
客房部主管的岗位职责
客房部经理每天需要负责的工作有很多,你都学会了哪些呢?下面小编就给大家搜集了客房部主管岗位职责,供大家参考!
篇一:客房部经理岗位职责
一、职责范围:在总经理领导下,全面负责客房部各项工作。
二、工作职责:
1、 全面负责客房部工作,带头执行并督导所属员工执行公司各项规章制度,对总经理负责;
2、 根据饭店经营管理的有关政策制定客房部的营运计划、年度计划、并组织实施,确保计划的实现;
3、 每天查阅有关报表和报告,掌握客房预定、销售情况以及客人动态,与前厅做好协调,确保客房最大出租率;
4、 负责制定本部门各级人员的岗位责任制,明确各岗位的职责范围和具体工作任务;
5、 督导本部门员工遵守店纪店规,并严格按服务的规范、标准和程序化进行服务;
6、 负责招聘和培训员工,落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工。注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升、调职意见;
7、 科学地制定房务预算支出计划,负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理与控制制度,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本;
8、 亲自安排和检查贵宾房,确保不出差错,迎送贵宾,探望患病的宾客和常住者;
9、 认真对待本店管理层的批评和宾客投诉,及时记录,努力弥补可能产生的不良影响;
10、 每天巡视检查本部门工作区域的清洁卫生工作,确保达到卫生标准。抽查客房并做好记录,发现问题及时处理;
11、 及时与有关部门做好客人接待的沟通协调工作,保证客房部日常工作的顺利进行;
12、 会同保安部做好安全和消防工作,确保所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证客房和宾客安全;
13、 协助工程部做好设施、设备的维修保养工作。
篇二:客房部经理工作职责
1.客房部经理
(1)全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责
客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务,制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助于管理系统,根据本部门的计划,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动
形成一个循环过程。(2)负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序
客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。
客房部经理根据酒店的等级及质量要求,制定本部门服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序,以保证客房服务质量。
(3)负责本部门员工的聘用、培训及工作评估
客房部经理根据工作需要及劳动定额,科学地确定人员编制,并对各工作岗位进行职务分析,确定各岗位人员的规格。在此基础上,向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求,配合和参与人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。客房部经理还必须制定员工工作评估制度,以评估的结果来奖惩员工,检查培训的效果及客房部的工作状况。
(4)对客房部物资、设备进行管理和控制
客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划,提出布品和员工制服的制作及选用方案,并把好验收关及报废关,制定物资、设备的管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资,对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支出。
(5)提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划
客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的生活环境。客房部经理应是这方面的专家,应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则,提出客房陈设布置的专业性方案。此外,客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化,提出客房更新改造的计划,其中包括客房种类的调整,陈设布置的变化,每年有计划地更新改造一部分客房。
(6)制定房务预算,控制房务支出
客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料,科学地制定房务预算。房务预算包括:购置布品及制作员工制服的预算,购置客房供应品、清洁工具及清洁用品等的预算,客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的.预算。预算制定后,一旦经总经理批准后,客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。
(7)巡视和检查本部门的工作状况
客房部经理经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况,了解和督导下级管理人员及服务人员的工作,并认真作好记录。另外,巡视中还要重点检查贵宾客房,探访病客及长住客人。
(8)对客房服务质量进行管理和控制
客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见,用定性的、定量的手段来分析研究目前客房服务质量的状况,发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题,找出影响客房服务质量的因素,及时采取措施,保证客房服务质量的稳定和提高。
(9)保持与其他部门的联络和合作
客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通,取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作。
(10)不断改进和提高客房管理水平
客房部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,精心筹划,在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求客房管理工作不断进步和发展。