酒店策划方案【通用6篇】

时间:2013-05-06 06:22:32
染雾
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酒店策划方案 篇一

随着旅游业的快速发展,酒店行业也越来越竞争激烈。为了在市场中取得竞争优势,酒店必须制定有效的策划方案。本文将介绍一个酒店策划方案的详细内容,以帮助酒店提升客户满意度和盈利能力。

首先,酒店应该明确自己的目标客户群体。不同的客户有不同的需求和偏好,酒店需要了解并满足这些需求。通过市场调研和分析,酒店可以确定目标客户的特点和喜好,进而针对性地提供服务和产品。

其次,酒店需要提供高质量的服务和设施。客户选择酒店的一个重要因素就是服务质量。酒店应该培训员工,确保他们具备专业的服务技能,并且能够提供友好和周到的服务。此外,酒店还应该提供舒适和便捷的设施,如宽敞的客房、先进的设备和设施以及多样化的餐饮选择。

第三,酒店应该注重营销和宣传。酒店应该制定有效的市场营销计划,以吸引更多的客户。这可以通过广告、促销活动、社交媒体等多种渠道实现。此外,酒店还可以与旅行社、航空公司等合作,提供各种优惠和奖励,吸引更多客户选择自己的酒店。

第四,酒店应该重视客户反馈和满意度调查。客户的满意度是酒店成功的关键因素之一。酒店应该定期进行客户满意度调查,了解客户的意见和建议,并根据反馈及时改进服务和产品。此外,酒店还可以通过提供客户回馈奖励计划,鼓励客户提供宝贵的意见和建议。

最后,酒店应该注重员工培训和团队建设。员工是酒店的重要资产,他们的专业素养和团队合作能力直接影响酒店的运营和客户体验。酒店应该提供员工培训和发展机会,提高员工的专业素质和服务水平。同时,酒店还应该鼓励团队合作和沟通,建立和谐的工作氛围。

综上所述,一个成功的酒店策划方案应该包括明确的目标客户群体、高质量的服务和设施、有效的营销和宣传、重视客户反馈和满意度调查以及员工培训和团队建设。通过执行这些方案,酒店可以提升客户的满意度和忠诚度,进而提高盈利能力和市场竞争力。

酒店策划方案 篇二

酒店是旅游业的重要组成部分,如何制定有效的策划方案成为酒店经营者必须面对的问题。本文将介绍一个酒店策划方案的详细内容,以帮助酒店提高竞争力和盈利能力。

首先,酒店应该明确自己的品牌定位。品牌定位是酒店在市场中的独特形象和价值观。酒店应该确定自己的目标客户群体,了解他们的需求和偏好,并根据这些信息确定自己的品牌定位。例如,有些酒店定位为高端奢华酒店,注重提供豪华和个性化的服务;而有些酒店则定位为经济型酒店,注重提供实惠和便捷的服务。品牌定位有助于酒店在市场中建立自己的竞争优势。

其次,酒店需要提供个性化的服务和体验。客户越来越注重个性化的需求,酒店应该根据客户的需求提供个性化的服务和体验。酒店可以通过收集客户信息和了解客户的喜好,提供定制化的服务,如客房设施的个性化布置、定制化的餐饮选择等。个性化的服务和体验可以提高客户的满意度,增强客户的忠诚度。

第三,酒店应该注重环境保护和可持续发展。随着社会的进步和环境意识的增强,越来越多的客户关注酒店的环境保护和可持续发展。酒店应该采取各种措施,减少对环境的负面影响,如节约能源、减少废物和污染物的排放等。此外,酒店还可以推广本地特色产品和文化,促进当地经济和社会的可持续发展。

第四,酒店应该重视科技创新和数字化转型。随着科技的不断进步,酒店可以利用各种科技手段提升服务质量和效率。例如,酒店可以利用互联网和移动应用提供在线预订和支付服务,提高客户的便利性和满意度;酒店还可以利用大数据和人工智能分析客户需求和行为,提供个性化的服务和推荐。

最后,酒店应该建立良好的合作关系和网络。酒店可以与旅行社、航空公司、线上渠道等合作,扩大自己的市场影响力和客户群体。合作关系和网络可以为酒店带来更多的客户资源和业务机会。

综上所述,一个成功的酒店策划方案应该包括明确的品牌定位、个性化的服务和体验、环境保护和可持续发展、科技创新和数字化转型以及良好的合作关系和网络。通过执行这些方案,酒店可以提高竞争力和盈利能力,实现可持续发展。

酒店策划方案 篇三

  七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:

  一、活动时间

  20xx年x月x日

  二、活动名称

  情系七夕、相约xx

  三、活动内容

  愈夜愈美丽、七夕不孤单大型郎才女貌亲密约会派对:

  酒店南广场xx平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

  客房:

  活动当天特别推出七夕特价客房,一号楼高级大床房xx元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

  凡活动当天,在xx消费满xx元,即可获赠玫瑰花一支。

  四、实施细节

  4.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

  4.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

  4.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

  4.4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

  4.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),大堂海报及相关宣传。

  4.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

  五、推广宣传

  酒店店内海报、单页

  酒店官方网站及友好连接网站

  商都信息港漂浮广告(一个月)

  时尚杂志硬广及软文

  沿街灯箱胶片

  目标客户短信

酒店策划方案 篇四

  一、活动背景

  利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。

  二、活动地点

  西餐厅及户外

  三、活动对象

  内部及外部大客户(约50人,20组家庭)

  四、活动时间

  20xx年x月x日15:30-17:00(端午节)

  五、价格标准免费

  六、场地分布图

  七、活动安排

  活动亮点:

  1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;

  2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;

  3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。

  4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。

  优惠政策:

  1、增值活动项目,凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元,可享受亲子特价房()元,可享受餐厅()折优惠。

  2、凡在活动期间凡参加XX活动除享受()折优惠外,另赠送累计卡3张。

  3、现场办理SPA卡可享受()折优惠,另赠送累计卡1张。

  4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。

  5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

  6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

  7、奖项设臵及奖品负责人:XX

  奖项设臵:

  一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖。

  奖品:

  以客户体验产品及赞助商赞助的物品等。

  九、活动职责分工

  十、活动预算

  1、场地布臵:

  2、食品预算:略

酒店策划方案 篇五

  现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在淡季计划对市场部销售工作加大力度,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

  一、市场环境分析:

  1、我酒店经营中存在的问题

  (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

  总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,表面看虽有自己的特色但抓不住顾客的消费心理,另外酒店服务质量存在一定问题,网络上评价都是评价硬件好,对软件服务好的评价几乎没有,从这方面我们应该反思我们的问题。我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。餐饮以经营粤菜为主,价格相对较高,客户一般抱着尝尝的心态,回头客较少。

  (2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。

  酒店除在开业时做过短期的电视宣传外再没有做过其他广告,这导致我酒店的知名度很低。

  2、周围环境分析

  尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置优越,交通极为方便,附近紧邻滨海大道,

  西市产业园,站前产业园,沿海产业基地,营口市高科技园区,西炮台风景区,所有过往车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。

  3、竞争对手分析

  我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店东面万都大酒店,万都酒店开业至今快接近20年,是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店,总体上看他们的经营情况是不错,但设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修崭新、时尚,客房具有自己的特色,酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。

  4、我店优势分析

  我酒店交通便利,良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

  二、目标市场分析:

  目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”

  目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,

  使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

  1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

  2、减少销售成本。酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,酒店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

  3、赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。

  4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身

  价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

  根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边企事业单位、政府机关、汽车4S店,商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

  1、收入水平或消费能力较高,讲究服务上乘,到酒店消费一般是商务宴请接待客户。

  2、具有高消费能力但对酒店各方面要求高。

  3、关注酒店档次,需要酒店对其VIP接待服务。

  三、市场营销总策略:

  1、进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

  2、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

  四、淡季行动计划和执行方案

  (一)销售方法的策略:

  1、规定销售区域和范围。市场部经理配合销售人员规定销售的区域和范围,一包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客消费潜力,客户的地理位置和类别加以分配。

  2、规定销售指标,市场部经理根据酒店的销售目标和政策制定销售目标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有<1>销售数量,如客房销售的天数,销售额、平均房价、销售收入等。<2>销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。<3>销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如销售和招待费用。

  由于销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识、销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力和以及与客户关系等。

  3、市场部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招来生意。

  公务客人:针对公务客人的特殊服务,如免费在客人房间供应免费水果一份,免费提供欢迎饮料。

  会议客户:如在会议期间提供点心咖啡。

  家庭客户:如单人间供全家住宿,小孩与父母同住在客人需求下可免收加床费,餐厅提供儿童套餐。

  蜜月客户:新婚夫妇一般需要漂亮而宁静的客房以及一些的服务,如一间布置漂亮的洞房、免费床前西式早餐,客房里可供应鲜花、水果篮。

  (二)广告策略

  酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产。

酒店策划方案 篇六

  一、概况:

  1、晚会时间:20xx年2月5日(正月十四)

  2、晚会地点:

  3、晚会形式:圆桌西餐自助形式

  4、参与对象:X公司全体员工

  5、目的:

  6、晚会分4个板块:20xx年工作总结、表彰、节目演出、抽奖问答

  二、晚会流程:

  前期准备

  1、节目征集:2月2日前上报办公室,每个部门至少一个节目,负责。

  2、会场布置(舞台、横幅制作等)办公室、外联部、负责。

  3、点心、瓜果每桌约70元/桌(约20桌共1400元)负责。

  4、办公室采购证书。

  5、安保(负责)

  6、音响组

  7、主持人

  晚会流程

  1、介绍出席晚会的领导及嘉宾;

  2、X董事长做20xx年度工作总结(准备话筒架);

  3、优秀员工表彰会(托盘、礼仪、颁奖领导);

  4、X董事长宣布晚会开始;

  5、开场舞,节目演出;

  6、演出期间,穿插抽奖问答:

  (1)问问题,答对者送纪念品一份。

  (2)抽奖,

  设一、二、三等奖,一等奖1名。二等奖2名,三等奖3名,把所有员工的名字投入到抽奖箱里,由公司领导分别抽奖。

  7、结束歌舞,晚会结束。

  三、费用预算:

  1、点心、水果、菜品等XX元。

  2、礼品:

  3、证书:

  4、节目是否评分?

  主持词

  男:尊敬的各位()领导,

  女:尊敬的各位来宾,

  合:亲爱的同事们,大家下午好!

  男:今天,恰逢我国传统的元宵佳节,一元复始,大地回春,花好月圆人团圆,盛世良宵啊!

  女:是呀,今天我们聚集在锦都国际大酒店多功能厅举办20xx年元宵晚会。

  男:是的,让我们相约在这里,享受缘分带给我们的幸福,享受今天没好的时光!今天出席晚会现场的领导有:………让我们用热烈的掌声对各位领导及嘉宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

  女:晚会议程分为四个板块,工作总结、表彰、节目演出、抽奖问答

  下面我们一次进行,让我们用热烈的掌声有请我们的X董事长给我们做20xx年度工作总结。X总做工作总结。

  男:感谢我们的X董事长振奋人心的工作总结,掌声欢送X董就席入座。

  女:回顾过去我们心潮澎湃,感慨万千,但请收起我们留恋的目光。

  男:是的,展望未来我们斗志昂扬,申请满怀,下面进行20xx年度优秀员工表彰会。

  念获奖名单,获奖者上台领奖,有请X董、X董、X总、X总、X总、X助理给获奖者颁奖。

  女:祝贺获奖的同事们,大家羡慕吗?羡慕,今年努力吧,明年上台领奖。

  男:下面让我们用热烈的掌声欢迎X董事长宣布晚会开始

  X董宣布晚会开始

  开场舞

  女:我看刚才一首开场曲《欢天喜地闹元宵》就奏出了我们对美好生活的期盼,更舞出了我们的现实——热烈、祥和、蒸蒸日上。

  男:不错不错,中国人的吃喝玩乐可是大有名堂的,在元宵到来之际啊人们都要舞龙猴、赏花灯、猜灯谜、吃汤圆。

  女:是的,今晚我们也会有猜灯谜活动哦,大家期待吗?好了,好了,不逗大家了,还是先开始我们的演出吧,请欣赏……

酒店策划方案【通用6篇】

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