染雾做面条作文 篇一
做面条是一门非常有趣的手艺。它不仅需要技巧和耐心，还需要一份独特的创造力。今天，我将和大家分享我做面条的经历和心得。
首先，准备工作非常重要。面条的制作需要用到面粉、水和盐。首先，我们需要将适量的面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐。然后，慢慢地加水，同时用手搅拌面粉，直到面团变得柔软和有弹性。接下来，我们需要将面团放在一块干净的台面上，用力揉搓面团，直到它变得光滑和有弹性。
接下来，我们需要将面团休息一段时间。这个过程被称为“发酵”。发酵是非常重要的，因为它可以让面团变得更加松软和有弹性。我们可以将面团放在一个盖子紧闭的容器中，然后放在温暖的地方，让它发酵大约30分钟到1小时。
当面团完成发酵后，我们就可以开始制作面条了。首先，我们需要将发酵好的面团分成小块。然后，我们可以使用擀面杖将每个小块面团擀成薄片。接下来，我们可以将薄片面团切成细长的条状，就是我们常见的面条了。
最后，我们需要将面条放入沸水中煮熟。煮面的时间要根据面条的厚度和个人口味而定。煮熟的面条应该是非常柔软和有弹性的。当面条煮好后，我们可以用筷子或者网勺捞出，放入碗中。接下来，我们可以根据个人口味加入各种调料和配料，如酱油、醋、辣椒油、葱花等。
做面条是一项需要耐心和技巧的手艺。通过不断的尝试和实践，我逐渐掌握了制作面条的技巧和诀窍。现在，每当我做面条时，总能做出美味可口的面条来。我相信，只要有足够的耐心和热爱，每个人都可以成为一名出色的面条师傅。
做面条作文 篇二
做面条是一门独特而有趣的手艺。它不仅是一种食物的制作过程，更是一种创造的过程。今天，我要和大家分享我在做面条过程中的体验和感悟。
首先，做面条需要准备好面粉、水和盐。这些简单的材料却能制作出美味可口的面条。在制作面团的过程中，我发现，面粉的质量和比例非常重要。如果面粉太多，面团会变得干硬；如果面粉太少，面团会黏在手上。因此，掌握好面粉和水的比例是制作面条的关键。
其次，揉面团是一项需要耐心和力量的工作。揉面团的过程中，要用力揉搓面团，使之变得光滑和有弹性。这需要一定的耐心和坚持。我发现，揉面团不仅是一种体力活动，更是一种对自己耐心和毅力的考验。通过揉面团的过程，我学会了坚持和努力，也收获了面条制作的乐趣。
接下来，发酵是做面条过程中不可或缺的一步。发酵可以让面团变得松软和有弹性。在发酵的过程中，我发现，温度和时间对面团的影响非常大。如果温度太高或时间太长，面团会发酵过度，导致面条口感变差。因此，掌握好发酵的时间和温度是制作面条的关键。
最后，煮熟的面条是制作面条的最终目标。在煮面的过程中，我发现，时间和火候的掌握非常关键。如果时间过长，面条会变得过软；如果时间过短，面条会变得不熟透。因此，要想做出口感好的面条，需要根据面条的厚度和个人口味来调整煮面的时间。
通过做面条的过程，我不仅学会了制作美味的面条，更学会了耐心、坚持和创造。做面条是一门需要用心和热爱的手艺。只有在不断的实践和尝试中，我们才能掌握好面条的制作技巧，做出美味可口的面条。我相信，只要有足够的热情和毅力，每个人都可以成为一名出色的面条大师。
做面条作文 篇三
面条大家都吃过，但是面条是怎样做出来的，大家就不知道了吧!
做面条是一项大工程，呵呵……
下面我就给大家介绍做面条的过程。
第一要先搅拌面粉，把面粉倒入搅拌机，再加入一定比例的水之后就搅拌，搅出来的面粉一小坨一小坨的，而且不能太干，也不能太湿，不然就压不成面皮啰。这些小小的面团就像是白色的泥巴，真好玩。
接下来，就把面团交给专门做面条的机器了。先把这些小小的面团倒进斗里，斗里有四个钢圆滚轮，它们把这些小小的面团压成很厚的长方形饼，然后再经过四组这样的圆滚轮压得越来越薄，样子真可爱，最后被齿轮刀切成一条条，有细的，有圆的，有宽的，这就是我们看到的形状不同的面条了。这些面条的形状，都是由齿轮刀的形状决定的。
但这还没有完成哦，因为还需要木棒，我需要把面条挂在木棒上，你看我是不是很勤劳呢?现在，面条就可以拿去晒太阳了，等到面条晒干后，再把它切成一节一节的，用袋子包装好，就成了我们从商店购买的面条了。
做面条作文 篇四
妈妈今天晚上加班，要晚点回来。于是，我想;我已经是六年级的学生了，我能为妈妈做些什么呢?奥!对了，做碗热腾腾、香喷喷的面条，让她一下班就吃上热腾腾的饭，妈妈一定很高兴的。
说做就做。于是，我来到厨房忙了起来。爸爸发现我在厨房里手忙脚乱的，就跟过来说：“杰瑞你在干什么”我只好实话实说“我，我想为妈妈做一碗面条。”“好呀!我的好女儿长大啦也会关心家人了。”“爸爸，你能不能在旁边给我指点一下啊，因为我是第一次做面条，好吗?”“好，没问题”
就这样，爸爸在旁边指导着，我有模有样地做了起来。我先把葱的皮剥去，然后用刀切成段。“小心一点切，杰瑞”爸爸不时提醒着我。然后，我又切了点姜末。接着，我把煤气灶打开，等锅烧干后倒上油，摇一摇，使油的面积大一些，然后把姜末和葱花倒进去“奥，好香啊!”我不望向爸爸做了个鬼脸。“别调皮，要糊了!”爸爸提醒我。我赶快向锅里倒水，再放上盐等调料。过了一会，水开了。“好!往里面放面条。”爸爸督促着我。开锅后，我还打开近两个鸡蛋。“这样更有营养。妈妈太辛苦了，我要给妈妈补补身子。”我边做饭边对爸爸说。爸爸点头笑了。过了几分钟，面条又开了，我切成段的香菜放进锅里。因为我听见妈妈说过，面条里放上香菜会更好吃。大功告成!我把面条盛到碗里，一碗美味的的面条就做好了。
通过这次做面条，我知道了妈妈平时有多辛苦。她工作了一天已经很累了，却还要给全家人做饭。我以后要帮妈妈干些家务活，为他分忧，因为我已经长大了!
做面条作文 篇五
晚上，我们都吃过饭了，而爸爸却因为嘴巴有些痛没有吃饭。我不想看到爸爸饿肚子，于是自告奋勇地说要给他煮他最喜欢吃的西红柿鸡蛋面。爸爸高兴的答应了。
我拿了一个西红柿和一个鸡蛋走进厨房。我拿下菜板，把西红柿放在菜板上，把它的蒂抠掉，拿起菜刀却发愁了：这西红柿该怎样切呢？妈妈过来了，她说：先从西红柿的蒂那里竖着切下去。我把菜刀架在西红柿上，一手扶着西红柿，一手握着菜刀，真恐怕自己拿不稳，不然就得把我的手指送上断头台了。正当我要切的时候，妈妈又发话了：这样拿菜刀不对！拿个菜刀还要讲究诀窍？我在心里嘀咕道。你这菜刀是斜着拿的，应该直着拿。妈妈又说。我按妈妈说的拿好菜刀，终于把它切成了两半。
后来，我又按妈妈说的，把西红柿切成了一小块一小块的。现在就要打鸡蛋了。别看我对什么都没问题，可是这小小的鸡蛋唉，不必多说了。我拿了一个碗，把鸡蛋，放在碗边上，重重地一敲，鸡蛋裂开了一个洞，一种欲裂未裂的样子。我用手抓住鸡蛋的两边，一掰，鸡蛋里的液体就流到了碗里。嘿，这次打得还不错嘛！我拿了根筷子，快速的把鸡蛋搅散。
你们知道接下来要做什么吗？拍蒜！这可需要你的力气。妈妈拿来一小粒蒜，我把刀背对着它，然后重重地一拍。咦？这蒜头怎么好好的`？不行，一定是不够力！我使足了力气，又是重重地一拍，可蒜头还没烂！妈妈在一旁见了，哈哈地大笑起来，我更是丈二和尚摸不着头脑。哦，我明白了，一定是没有对准蒜头。我对准了蒜头，一拍，它终于被我制服了。我迅速地剥了蒜皮，把它切成了几小块。
现在开始煮了！妈妈打开火，往里面倒了一些油，然后就等着油开。在等着油开的时候，我又洗好了青菜，切好了姜片。终于，油开了，妈妈让我把鸡蛋倒进去，把它搅散，再依次放进西红柿、蒜和姜片，并把它们不停地在锅里翻炒。等到一定时间了，我倒进了一大碗水，盖上锅盖，等着水开。
大约五分钟后，水开了。我拿来面条，抓了一束放进锅里，又用筷子不住地在里头搅拌。搅一会儿，我就停下来，让它自己煮一会再搅。我看到锅里发生了十分有趣的现象：在密密麻麻的面条之间，有一股圆形的水顶出来，还四处乱溅水花，形状好像个喷泉。没想到还会发生这种现象！
面条差不多熟了，我撒上葱花，撒上盐，再滴上几滴麻油，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就出锅了!我看着爸爸把这一碗面狼吞虎咽地吃完，爸爸吃完后，赞许地对我竖起大拇指，夸
奖说：宝贝，你做的真好吃！
做面条作文 篇六
今天爸爸叫我做面条，首先洗好西红柿准备到用的时候用，然后切好青椒用水洗好开启煤气罐放上锅倒上半勺有如果想吃有一点话最多可以倒上一勺油油热后放入青椒打入鸡蛋，如果想吃菜的话可 以放一些菜（最好放白菜），再切洗好的西红柿切好放入锅中放入面条再洗菜洗好后放入锅中煮熟后盛入碗中端上桌这就是我们家的午饭今天吃午饭时爷爷还一直夸我做的好。
