染雾酒店总机实习日记 篇一
实习日期：2021年6月1日
天气：晴
实习地点：ABC酒店
今天是我在ABC酒店总机的第一天实习。作为一名大三的学生，我对酒店行业充满了好奇和向往，希望通过这次实习能够更深入地了解这个行业。早上9点，我准时到达酒店总机部门，并迅速与实习导师见面。
导师是一位经验丰富的酒店前台经理，他非常友善和耐心地给我介绍了总机的日常工作内容。总机是酒店的重要部门之一，负责接听来自客人的电话咨询、预订房间、解答问题等工作。在导师的指导下，我开始了今天的实习工作。
首先，我学习了如何接听电话。导师告诉我，接听电话时要保持微笑和礼貌，并且用清晰的语言回答客人的问题。我紧张地接起了第一个电话，客人询问了一些关于酒店设施和服务的问题。虽然我有些紧张，但我尽力回答了客人的问题，并且告诉他们关于酒店的一些特色和优势。在导师的指导下，我逐渐掌握了接听电话的技巧。
接着，我还学习了如何预订客房。导师向我介绍了酒店的房间类型、价格和预订流程。通过实践操作，我学会了如何根据客人的需求推荐适合的房间类型，并且熟悉了酒店预订系统的使用。在导师的指导下，我成功地为几位客人预订了房间，并且记录了他们的个人信息和需求。
整个上午的实习过程中，我感受到了总机工作的繁忙和挑战。不仅需要快速准确地回答客人的问题，还需要处理好客人的各种需求和投诉。但是，我也意识到总机工作的重要性和意义。总机是酒店与客人之间的重要桥梁，能够为客人提供周到、高效的服务，是酒店形象和品牌的体现。
下午，我还参观了酒店的其他部门，包括前台、客房部和餐饮部等。通过与其他部门的员工交流和观察，我对酒店的运营和管理有了更全面的了解。虽然今天是我在总机实习的第一天，但我已经深深地感受到了这个行业的魅力和挑战。
通过今天的实习，我不仅学到了专业知识和技能，还体验到了酒店行业的工作环境和氛围。虽然工作压力较大，但我对这个行业充满了热情和动力。我相信通过这次实习，我能够更好地了解和适应酒店行业，并为将来的发展打下坚实的基础。
酒店总机实习日记 篇二
实习日期：2021年6月10日
天气：多云
实习地点：ABC酒店
今天是我在ABC酒店总机的第十天实习。在过去的几天里，我逐渐适应了总机工作的节奏和要求，并且在导师的指导下取得了一些进步。今天，我有机会独立处理一些客人的需求，这对我来说是一个很好的锻炼机会。
上午，我接到了一位客人的电话，他希望预订一间豪华套房，并且需要提前安排一些特殊的服务，如鲜花、水果等。我按照导师教给我的方法，耐心地听取客人的需求，并且根据他的要求查询了酒店的房间和服务情况。虽然这是我第一次独立处理这样的预订，但我尽力为客人提供了满意的解决方案，并且及时将预订信息反馈给相关部门。
下午，我接到了一位客人的投诉电话。客人抱怨他在入住过程中遇到了一些问题，如房间卫生不满意、网络信号不稳定等。我冷静地听取了客人的投诉，并且向他表示了诚挚的道歉。然后，我及时与客房部和IT部门的同事取得联系，协调解决了客人的问题，并且向客人解释了处理进展。客人在得到满意的答复后，对我表示了感谢。
通过这次独立处理客人需求和投诉的经历，我意识到自己在沟通和解决问题方面还有很大的提升空间。我需要更加深入地了解酒店各个部门的工作流程和沟通方式，以便更好地协调解决客人的问题。同时，我也明白了客人满意度对于酒店的重要性，只有通过不断提升服务质量和解决问题，才能赢得客人的信任和支持。
在实习的过程中，我还与其他部门的员工建立了良好的合作关系。每当有客人的需求涉及其他部门时，我会主动与相关部门的同事沟通和协调，以确保客人的需求能够得到及时解决。通过与其他部门的合作，我不仅更加了解了酒店各个部门的工作内容，还学到了团队合作和协调能力。
通过这十天的实习，我对酒店行业有了更深入的了解，并且在实践中不断提升了自己的专业能力和素质。我相信这次实习对于我的职业发展和未来的就业会起到积极的促进作用。我将继续努力学习和提升自己，为将来在酒店行业的发展打下坚实基础。
酒店总机实习日记 篇三
所学知识要用到实际工作中，需实践的经验，要下大功夫。在当服务员的过程中，我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作，从一个领导者的角度来考虑着一些问题，总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去，但我发现，储存在我脑中的知识少之甚少，即便是些管理方面的知识，都未能想起一些，
更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富，掌握的并没有那样的牢靠，就象一个不会打仗的战士，却拿着枪矛站在了战场上。
大学四年之后，我是否也会象现在一样，没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感，让我学好学更多掌握更多的紧迫感，大学四年并不漫长，也并不空闲，需要我们学得其实很多，只是我们还没有真正的发现。所以我还在不停学习
的过程中不断进步。
酒店总机实习日记 篇四
今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午还要有200人的餐.忙也忙不过来,还问了宴会派借人手.但是,每次过来帮忙的人为什么
都是杵在那里动也不动,看到活了也不去干呢?难道我们不是一个团队?从帮忙的时候就能看出一个人的人品，有些是干得比什么都多，有些却是傻傻的站在那。
这就是酒店的员工不够团结，像盘散沙。这就是酒店的质量为什么总提不上去的原因。我不是在这里说些消极的东西，而是客观的表达我对现在这酒店的看法。夜已深，只有说这么多，晚安!
酒店总机实习日记 篇五
还记得在以前在学校里被安排去饭店实习，自那一次实习给自己有了一个很好的锻炼机会，也让自己成长了很多。
有了上次的经验，这次可以说是得心应手，但是很有意思的是，上次的工作是总机，这次还是总机，还真的很总机结缘了。我很清楚，这次的实习跟上次不一样，上次是锻炼，这次可是真的要认真对待了，饭店的要求也比上次的饭店严格很多。
有了上次的经验，我对总机的操作是很熟悉的.，就是只要背出各部门的分机号码了。但是这次的饭店的分机号码特别难记，而且还分楼分区，很复杂，所以自己是丝毫不敢怠慢，用心地去背。起先是搞不清楚状况，有转错地方，被师傅说过。但是随着越来越熟悉，我不知不觉中,4个月的实习生涯结束了,回想其中的点点滴滴至今还意犹未尽。这4个月中所发生的事情足以对自己上了一堂有意义的课!
总机负责接电话，一天坐着8小时，对那些在餐厅和客房的同学
们来说是多么羡慕我有这么轻松的工作，但是这其中的滋味又有谁知?在别人的眼中，总机和监控是不于外人打交道的，看着很轻松，但是这岂是一份容易的差事?总机的工作是苦多于甜，每天一个人呆在一个小房间里，只有电话其他
什么也没有，而且酒店的规定很严格，总机除了接电话就是接电话，其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了，总机最大的好处我总结出来就是不用很客人正面接触，客人也看不到我的样子，我接电话也不用紧张害怕，而且总机一般是没有什么重要的事情的。虽然工作很辛苦，但是我知道，这次的实习是我以后工作的一个转折点，也是一个很好的锻炼。因此我没有怨天尤人，而是努力工作。
这次的实习，酒店的领导是用对正式员工的态度来要求我的，对我的要求也很严格，有时我会急得哭，有时因为工作枯燥而想放弃。但是我想了想，现在实习就几个月，以后的工作是几十年，如果连这些时间都没有办法撑下来，那以后怎么办?想到这里，我只有继续工作。
虽然辛苦的工作让我吃了不少苦，但是我却在这次实习中学到很多，也锻炼了很多。在学校里学不到的现在都学到了。在学校里，老师从来不会骂学生，但是在工作中领导看到你出错，就会毫不留情地骂。面对不讲理的客人也不能顶撞，更不能得罪客人，所以，我也练就了很好的性子。另外，工作态度也是非常关键的，学习是学知识，工作是学做人。每当客人来电话，第一个和他们接触的是我，如果我没有一个良好的态度，那客人对酒店的第一印象就不好了。如果接到外宾的电话还要用熟练的英语
跟他们交流，当同时接到很多电话时，要做好等待客人的工作，不能冷落他们，要加快速度。
除了这些，我最大的收获是学会怎么接带团队客人时碰到棘手的问题。接待团队客人要一一记录他们的情况，如果有不同时间的叫早服务一定要认真核对时间，也必须准点叫醒他们，这是非常重要的，因为如果耽误了客人的行程，那不止会影响到自己，也会给饭店带来很大损失，让饭店的形象受损。这个也就使我养成了准时起床等良好的习惯，在生活
中我也常常用工作的要求来要求自己。
对于这4个月的实习我感触颇多，不管是对自己还是生活。以前总是听父母说工作不好做，当时我就是不相信，如今自己到了单位，上班了，亲身体会了其中的滋味，才知道但是父母讲的全是对的。工作就是这么现实，不好就辞退，出错就批评，客人就是上帝，一切以客人为中心，我想这个早已成了各饭店宾馆的至理名言了。在工作中学会了忍耐，学会了坚强，更体会到赚钱的不易，那些坏脾气的同学相信也会被磨练成好脾气吧!
我很清楚地知道，如今工作真的很难找，如果有了一份称心的工作就要好好珍惜
，光有理论知识是不够的，要懂得如何融会贯通在工作中。其实，工作环境可以改变一个人的习性，不关碰到什么事，要做到宠辱不惊，好了要更好，不好也要改好这样才能在竞争激烈的社会立足! 我相信，在未来的人生道路上我会更有信心的走下去!
