训伙食班总结 篇一
在过去的几个月中,我有幸参加了一期为期三个月的训伙食班。在这个班级里,我们学到了许多关于烹饪和饮食的知识,同时也结识了一群志同道合的伙伴。通过这次班级的学习,我不仅提高了自己的烹饪技能,还对饮食和营养有了更深入的了解。
首先,我要提到训伙食班的教学质量。班级中的老师都是经验丰富的厨师,他们不仅传授了我们烹饪的基本技巧,还分享了他们多年来在厨房里的经验和心得。通过实践和亲身体验,我们学会了如何切割蔬菜、调配调味料以及烹饪不同种类的菜肴。老师们还特意安排了一些比赛和考试,以检验我们的学习成果。这些考核不仅增加了紧迫感,还激发了我们的学习兴趣和动力。
其次,训伙食班注重理论知识的传授。除了实际的烹饪操作,我们还学习了关于食材选择、营养价值和饮食搭配的理论知识。通过了解不同食材的特点和功效,我们可以更好地选择适合自己的食物,并合理搭配饮食。这对于我们的健康和营养摄入非常重要。
此外,训伙食班还特别注重团队合作和沟通能力的培养。在班级中,我们经常需要分组合作完成一些任务和项目。这不仅锻炼了我们的团队合作能力,还提高了我们的沟通和协调能力。通过与不同的伙伴合作,我们学会了倾听和尊重他人的意见,同时也学会了如何有效地表达自己的想法和观点。
最后,我要说的是在训伙食班中结识的朋友。这个班级里有来自不同背景和行业的学员,大家彼此之间互相学习和交流,互相鼓励和支持。我们一起度过了许多愉快的时光,无论是在厨房里做菜还是在课余时间聚餐。这些美好的回忆将伴随我们一生。
总而言之,参加训伙食班是我生活中的一段宝贵经历。通过这个班级的学习,我不仅提高了自己的烹饪技能,还拓宽了自己的视野,结交了一群志同道合的朋友。我相信,这次经历将对我的未来产生积极的影响,并帮助我更好地管理自己的饮食和生活。
训伙食班总结 篇二
回顾这三个月的训伙食班学习,我深深感到自己的成长和收获。通过这次班级的学习,我不仅学到了许多有关烹饪和饮食的知识,还培养了自己的创造力和耐心。
首先,我要提到训伙食班对我的烹饪技能的提升。在班级中,我们学习了不同种类的菜肴和烹饪方法。通过实践操作,我掌握了切割蔬菜的技巧、调配调味料的方法以及掌握了不同菜肴的烹饪时间和火候。这些技能对于我自己的生活和饮食非常有帮助,我可以自己动手做出美味的饭菜,给自己和家人带来健康和快乐。
其次,训伙食班还培养了我对食材和营养的认识。通过学习食材的特点和营养价值,我学会了如何选择适合自己的食物,并合理搭配饮食。我开始更加注重我的饮食结构和营养摄入,尽量避免高糖、高盐和高脂肪的食物,而是选择更健康和均衡的饮食方式。
此外,训伙食班还培养了我的创造力和耐心。在烹饪的过程中,有时候会遇到一些意外情况或难题,需要我们灵活应对和解决。通过这些挑战,我的创造力得到了锻炼和提高,我学会了如何在有限的条件下发挥自己的想象力和创造力。同时,烹饪也需要耐心和细心,需要我们反复尝试和调整,直到达到理想的效果。通过这次班级的学习,我对自己的耐心和毅力有了更深入的认识。
最后,我要感谢这个班级里的老师和同学们。老师们的教导和指导让我受益匪浅,同学们的互帮互助和团队合作让学习过程更加愉快和有意义。我们一起分享了许多欢笑和喜悦,一起度过了这段宝贵的时光。
总而言之,参加训伙食班是我生活中的一段宝贵经历。通过这个班级的学习,我不仅提高了自己的烹饪技能,还培养了自己的创造力和耐心。我相信,这次经历将对我的未来产生积极的影响,并帮助我更好地管理自己的饮食和生活。
训伙食班总结 篇三
时光荏苒,转眼间,又是一年。在军委的集体领导下,我连合战友,依照本身的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使本身分管的各项工作进展的井井有条,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名武士应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习环境总结
一、工作方面
增强责任心,做好班长的表率带头作用。作为伙食班的班长,每天反复同样的工作,买菜、配菜、做菜,摒挡厨房,扫除卫生等等。任何事情,做的光阴长了,总会厌烦。然则,作为班长,有义务更有责任去降服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区办事好。民以食为天,我们伙食班岂论寒冷照样炎夏,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。
二、生活方面
作为一名武士党员,时刻保持着武士的精良传统风格。保持宿舍卫生,物品整理摆放划一,节约勤俭,不铺张挥霍。连合战友,遇到矛盾从他人角度出发,斟酌他人感想感染,赓续反思本身不够,尽力保持宽容大度。注重增强体育熬炼,与战友在篮球联赛中胜利夺冠。
三、学习方面
增强学习,工作之余看一些本身喜欢的书,增强本身的文化修养。学习区委下达的文件,赓续学习,保持党员先进性。
这一年来工作固然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面
一、工作标准不敷高,习惯于已有经验、熟悉套路做事工作。工作任务重的时候,也存在怠惰现象,尤其在本身因玩篮球受伤的那段光阴,固然坚持上班,然则工作做得很少,加大了其他战友的工作量,伙食班的工作效率也因此降低。
二、生活上仍存在
缺陷,本身性格对照要强,做人处事方面,有时候耐心不敷。
三、学习积极性不敷高。固然平常看书,然则念书量照样很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的'理论知识积极性不强。
离本身离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬本身的长处,客气学习老班长、领导的优点,补充不够,培养伙食班下一代的接班人,尽力做到本身的武士生涯无怨无悔!
训伙食班总结 篇四
光阴过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我吸收伙食班班长已经一年了。作为伙食班自然是离不开饮食,食是每个人生活中弗成缺氨赡一部分,假如我们离开了吃的器械是弗成能生存下去的,所以作为伙食班,在部队这也是很紧张的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为包管每位战友的身心康健而斟酌,现我对这一年光阴的伙食班工作作以如下总结:
政治方面:
认清形势,与时俱进,在思想上、行动上尽力与党保持高度一致。赓续增强政管理论学习,进步政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求伙食人员,从正直思想认识入手,正确处置惩罚学习和工作的关系。积极参加组织各类学习,做到不旷课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感想感染、说想法,从思想深处认识到学习的紧张性,抱负信念获得了进一步增强。
学习方面:
坚持学以致用,赓续进步工作程度。由于本身刚刚从今年初当班长,在治理上不是很熟悉,但我能向老班长增强学习,赓续充足完善本身,尽力使本身成为工作的明白人。必须赓续增强学习,赓续充足完善本身。本身深深认为,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无尽头,只有赓续学习,适应形势变更,勇于面对问题,勇于探索,能力使本身适应工作必要不掉队。
工作方面:
增强责任心,完成好各项工作任务。可以或许扑下身子不耻下问的向人人学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生平安是关系到每一位战友身体康健的大事。首先,每位伙食员每年都要进行上岗前的体检,对体检分歧格者不於上岗。其次,不按期对伙食人员进行思想教导、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,进步伙食员在工作中的办事质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发明工作中有不到位之处急速指出,迫令改正实时到位。全体伙食人员可以或许认真做好本职工作,明确职责、各司其职、屈服分配、随叫随到,包管了连队日常工作正常开展。第二、可以或许实时、彻底地将卫生扫除清洁,物品的摆放也划一,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是繁忙的一个月,也是症结的一个月,为了包管奥运会期间不呈现事故,进行食物反省、注意用电、用水等平安隐患。对伙食班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改不雅,优越的工作情况转变了领导的印象,保持下去是症结。 把住食品进货也异常紧张。表面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把寄放光阴长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒变乱的发生,切实包管每位兵士的身体康健。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
纪律方面:
全班人员可以或许认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不营私舞弊,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守队伍纪律,维护武士形象。在连合同志中,讲民主,重连合。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,洞开思想,各抒己见解与对方交心谈心,从中达到更好地连合他人。
回首一年来的工作,固然取得了必然造诣,然则也仍然存在一些问题和脆弱环节,主要体现在以下几个方面:
一是 学习积极性不敷,不可以或许实时的参加连队组织各项学习
二是 卫生标准不高,纯在死角。
三是 人员思想不敷稳定,存在侥幸心理。