大三暑假酒店实习总结 篇一
酒店实习是大学生们在大三暑假期间常见的实践机会之一。我也有幸在今年暑假获得了一次酒店实习的机会,在这段时间里,我深入了解了酒店管理的方方面面,积累了宝贵的实践经验。以下是我对这次实习的总结和收获。
首先,我要感谢实习期间的导师和同事们对我的指导和帮助。他们给予了我很多机会去参与酒店的日常运营和管理工作,让我能够亲身体验并学习到很多知识。他们非常耐心地回答了我的问题,解答了我的疑惑,并且给予了我很多实用的建议。通过和他们的交流和学习,我对酒店管理的各个环节有了更加深入的了解。
在这次实习中,我主要负责酒店的前台接待工作。这个岗位要求我具备良好的沟通能力、团队合作能力和应变能力。通过与客人的接触,我学会了如何与人打交道,如何处理突发情况,如何通过积极的态度和微笑来提升客人的满意度。我还学到了如何处理客人的投诉和矛盾,以及如何与同事合作,共同完成工作任务。这些经验和技巧对我以后的职业生涯将会非常有帮助。
此外,我还参与了酒店的市场调研工作。通过与客人的交流和问卷调查,我了解到了客人对于酒店的期望和需求,以及他们对竞争酒店的评价。这些信息对于酒店的经营和服务提升有着重要的指导作用。通过这个工作,我学会了如何进行市场调研和分析,如何根据客人的反馈来改进酒店的服务和管理。
总的来说,这次酒店实习对我来说是一次非常宝贵的经历。通过实践,我不仅学到了专业知识和实用技能,还锻炼了自己的能力和素质。我深刻体会到了酒店管理的复杂性和挑战性,也更加明确了自己未来的职业发展方向。我相信这段实习经历将对我今后的学习和工作起到积极的推动作用。我会继续努力学习和提升自己,为将来的职业生涯做好充分的准备。
大三暑假酒店实习总结 篇二
在大三暑假期间,我有幸获得了一次酒店实习的机会。这段时间的实习经历让我对酒店行业有了更深入的了解,也让我收获了很多宝贵的经验和教训。
在这次实习中,我主要负责酒店的客房服务工作。这个岗位要求我保持良好的工作态度和专业素质,同时要细心、耐心地为客人提供优质的服务。通过与客人的接触和交流,我学会了如何主动发现客人的需求,如何及时解决客人的问题,以及如何通过个人的努力和微笑来提升客人的满意度。这些经验对我以后从事与服务相关的工作将会非常有帮助。
在实习期间,我还参与了酒店的员工培训和团队活动。通过培训,我学到了很多专业知识和技能,如如何正确操作酒店系统、如何处理客人的投诉、如何应对突发情况等等。这些知识和技能不仅提升了我的工作能力,还增强了我对酒店管理的理解。而团队活动则锻炼了我的团队合作能力和沟通能力,让我更好地适应了酒店工作的环境和氛围。
在这次实习中,我也遇到了一些困难和挑战。有时候客人的要求很苛刻,有时候工作量很大,有时候与同事之间也会产生一些摩擦。但是,我通过努力克服了这些困难,不断学习和成长。我学会了如何应对工作中的压力,如何与客人和同事建立良好的关系,以及如何在团队中发挥自己的作用。这些经历让我更加坚定了自己从事酒店管理工作的决心。
总的来说,这次酒店实习是我大学生涯中非常宝贵的经历之一。通过实践,我不仅学到了专业知识和技能,还锻炼了自己的能力和素质。我深刻体会到了酒店行业的挑战和机遇,也明确了自己未来的职业发展方向。我相信这段实习经历将对我今后的学习和工作有着重要的意义和影响。我会继续努力学习和提升自己,为将来的职业生涯做好充分的准备。
大三暑假酒店实习总结 篇三
大三暑假酒店实习总结
大学生活总是在转瞬即逝,转眼,大二生活也结束了。这是大学中的第二个暑假,从刚进大学校门的不适应,到慢慢适应再至如今的熟悉,我想面对这个长达两个月的假期,大家都有不同的想法。或许经过这个假期,同学们会有不同的感想和想法了。
同学中有的在这个假期去了XXX实习,有的回家找了工作历练自己,也有同学去了很多地方旅游,增长见识,还有的回家参加学习班提高自己……我在这个假期中到了重庆大足县服装城进行了社会实践,在这次社会实践当中,我接触了社会,做了服务人员,了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛,我的专业是酒店管理,也是第三产业服务行业,这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解,相信对我以后的工作会有很大的帮助。
在暑假实践这段时间,我是服装城里面的导购员,该店一共有12名服务员,每名导购员负责几排衣物,每个人都有自己的区域,衣物都由自己保管归类,衣物遗失也由自己负责赔偿。作为一名导购员,每天早上是八点半上班然后在自己打扫自己区域的清洁,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九点半下班,时间很长,不过该服装城的管理体制是三天休息一天,然后每名服务员轮流到各个卖点。在实践期间,我最怕的是收钱,有时候很可能收到jia钱或者给别人返错钱,这些都是自己负责赔偿的。该店有几名管理人员,负责看守货物和兑换零钱,如果电力人员特别多的话,他们还会帮忙买衣服。总的来说,该点的管理和体制都还好,不过也存在很多缺陷需要改进,以下是我自己的看法:
第一:该店应当装修适宜,门面太过老旧。在步行街,服装城共三家,其余两家装修都很好,空调设备很齐全,而本店则没有。本店的顾客对象主要在普通大众,所以每天都有很多人来店里试穿衣服
,而店里又没有空调,就会导致很多顾客试穿衣服的情绪烦躁,这就不利于买卖成功,而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从成本问题来看,电风扇与空调,从长远的说,这种改进都是利大于弊的。第二:该店应该设置收银台。对于这样大型的商城来说,收银台似乎是必要的,让店员负责不同区域的衣物,一面要收钱,一面要警惕小偷,还要热情的面对顾客,这对于服务员来说似乎有困难,难免会发生错误,或者导致服务员顾此失彼,不能很好的面对顾客,对服装城来说也是不利的。
第三:该店的管理体制应当修改。例如工作时间太长了,虽然是三天休息一天,但是一天超过八小时的工作,再加上挂货,排货等工作,都对服务员来说很是严峻,我觉得该店应该采取两班倒的工作制度,并且采取一定的奖惩制度,比如说每个月的总收入达到两万就奖励五十块钱,在每组当中选取一名组长,有组长管理她的三名服务员,她来分货,排货等等,这样让服务员有更好的工作环境也能更加激励服务员的工作积极性,并且也减少了管理上的难度,让管理人员能更好的对店里的运作进行了解和处理。
第四:该店应该提高对服务人员的素质要求。大足是世界闻名的石刻之乡,当地有很多国外游客回来观光游览,也会进行购物,该店地理位置很好,很多外国游客都来过,可是店里的服务人员素质都不是很高,学历最高的`是高中生,而且店里的服务人员年龄偏大,应当对他们进行培训,要求会基本的英语问答。除此之外很多服务人员的工作态度也很是不好,经常出现辱骂别人的现象,或者不积极给顾客推销等现象。
第五:该店应该推出一些促销策略。为了在三家服装城中进行竞争,获取顾客的好评,我觉得必要的促销是有积极作用的。比如说可以采取有学生证的学生可以打折出售,九折什么的。对于节假日也可以相应的进行促销,该店以往的经营方式是定价销售,不打折不议价,但是对于其他潜在的消费者,我们可以通过促销的方式吸引他们,从而比其他两家服装城就有了一定的竞争优势,赢得顾客的青睐。