染雾食品公司现场品保实习总结 篇一
实习期间我在食品公司的现场品保部门工作，通过这段实习经历，我对食品公司的品质管理和食品安全有了更深入的了解。在这篇总结中，我将分享我在实习期间所参与的工作和所学到的经验。
首先，我参与了食品公司的品质检查工作。品质检查是确保产品符合标准和法规要求的重要环节。在实习期间，我学会了使用各种检测设备，如温度计、光谱仪和显微镜等，来检测食品的物理、化学和微生物属性。我还学会了如何准确记录检测结果，并与其他部门共享这些结果，以确保产品质量。
其次，我参与了食品公司的食品安全管理工作。食品安全是食品公司最重要的责任之一。在实习期间，我学习了食品安全法规和标准，并参与了公司的食品安全培训。我还参与了制定和实施食品安全计划的过程，包括检查供应商的食品安全记录、监督食品加工过程中的卫生措施，并进行食品安全风险评估。
此外，我还参与了食品公司的质量改进项目。质量改进是食品公司持续提高产品质量和客户满意度的重要手段。在实习期间，我参与了一个质量改进项目，该项目旨在减少产品的次品率。我与团队成员一起分析了次品率的原因，并提出了相应的改进建议。通过这个项目，我学会了如何使用质量工具和方法，如流程图、根本原因分析和PDCA循环，来解决质量问题。
在这段实习期间，我不仅学到了很多专业知识和技能，还培养了一些重要的工作能力。首先，我学会了团队合作。在食品公司的品保部门，我需要与其他团队成员密切合作，共同完成工作任务。通过这个经验，我学会了如何有效地沟通、协调和合作，以达到共同的目标。其次，我学会了问题解决能力。在实习期间，我遇到了一些质量问题和挑战，我通过分析问题、寻找解决方案并采取行动来解决这些问题。这个过程锻炼了我的问题解决能力和决策能力。
总的来说，这段实习经历给我带来了丰富的学习和成长机会。通过参与食品公司的现场品保工作，我不仅学到了专业知识和技能，还培养了一些重要的工作能力。我相信这段实习经历将对我的职业发展产生积极的影响，并使我在未来的工作中能够更好地应对挑战和机遇。
食品公司现场品保实习总结 篇三
食品公司现场品保实习总结范文
实习目的：
通过在企业的实地学习与实践。运用所学习的专业知识来了解食品生产的工作流程和工作内容，加深对品质管理工作的认识，将理论联系于实践，培养实际工作能力和分析解决问题的能力，达到学以致用的目的，为成功走向社会做准备。
实习时间：
20xx年11月2号——20xx年5月2号
实习公司：湖南xx食品有限公司
实习内容：作为饮料厂的一名现场品保，我的工作职责主要是确保牛奶从原料进厂、备料、倒料、调配、均质、杀菌、充填、卷封、入笼、二次杀菌、出笼、液位打检、真空打检、罐底喷印、包装喷印、半成品入库、二次打检、曲面打检到成品出厂中每一个环节的品质保障。
六个月的时间说长不长说短也不短，回想过去，喜、怒、哀、乐尽在其中。在这段时间里， 对一个缺乏社会经验的大学生而言，从中学到了不少学校里学不到的知识。
首先得感谢公司给我们提供工作条件和生活环境以及有经验的上级给我们指导，带着我们前进。他们的实战经验让我们终身受益，从他们身上学到的不仅是做事的方法，更多的是做人的准则。六个月的实习生活弹指一挥间已经划上句号，在这期间我深深的体会到了身为一名现场品保的酸甜苦辣，回想起去年的11月2日那天，年轻的我们捧着一颗颗热情、兴奋而充满期盼的心来到这儿，激动不安之情油然而升。一个个沉甸甸的问号，在我脑中盘旋。我不断自问：作为一个实习生，我能做好吗？如今，实习工作已结束，我们2位实习生的收获，见证了我们的成长，为我们的实习画上一个完美的感叹号！在这6个月中，我感觉我经历了许多，这些从未有过的经历让我不断进步、不断成长。从开始的茫然到如今的自如，感觉自己在一天天的长大，一步步实现从学生到工作者的角色转化。现在，将这六个月来的收获与感受和大家分享如下。生活篇：为在工作中遇到问题各种各样，并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力，通过不断的学习从而掌握相应技术，来解决工来中遇到的每一个问题。这样的学习能力，一方面来自向师傅们的学习，向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的能力，在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力，寻找相关途径来解决问题。
其次、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。
工作之中不只是同技术、同设备打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼，使我有一个比较和谐的人际关系，为顺利工作创造了良好的人际氛围。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏实践经验，缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎实的理论知识的同时加强实践，做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习，学习新知识、新技术更好的为人民服务。
通过这次毕业实习，把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的'实践中去。一方面巩固所学知识，提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备，并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡，它为我们顺利的走出校园，走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。
经过这几个月的实习，我的动手能力提高了不少，最关键的是我的心态更加平和了。我觉得现在的大学生有个最大的问题就是眼高手低，许多才毕业的大学生总是希望一出社会就能找一个好工作，又舒服又找钱的工作，不愿意去做一些比较辛苦的工作，我觉得这种心态是不正确的，没有谁能够一步登天，你现在所看到的拥
不管怎么样，感谢那些对我严格要求和给我帮助的老师们对我的辛勤栽培，在以后的道路上我会记住你们对我的教诲，把我的人生之路走得更宽，更长！
