染雾工商管理专业大学生酒店实习总结 篇一
在我大学期间，我有幸得到了一个在一家知名酒店实习的机会。作为一名工商管理专业的学生，这次实习对我来说意义重大。在这篇文章中，我将分享我在酒店实习期间的经历和学到的东西。
首先，我要感谢酒店给我提供了这个实习机会。通过这次实习，我深刻地体会到了酒店管理的复杂性和挑战性。在酒店中，每个岗位都有着自己的职责和要求，而要做好一份工作并不容易。我在实习期间主要负责接待和客户服务工作。通过这些工作，我学会了如何与客人进行有效的沟通，如何处理客户的投诉，如何处理突发事件等。这些经历让我明白了服务行业的重要性和专业素养的重要性。
其次，我在实习期间还了解了酒店管理的各个方面。我参观了酒店的各个部门，包括前台、客房部、餐饮部等。我了解到了酒店管理需要协调各个部门的工作，需要管理者具备一定的领导力和团队合作精神。此外，我还学习了酒店的市场营销策略、人力资源管理等知识，这些知识将对我的未来职业发展有很大的帮助。
另外，通过实习，我也学会了如何管理时间和解决问题。在酒店工作中，时间管理非常重要，因为客人的需求往往是紧急的。我学会了如何合理安排时间，如何高效地完成工作任务。同时，我还学会了如何解决问题。在实习期间，我遇到了各种问题，例如客户投诉、设备故障等。通过与同事的合作和自己的努力，我学会了如何有效地解决这些问题，从而保证客户的满意度。
最后，我要感谢实习期间的导师和同事们。他们给予了我很多的指导和帮助，让我更好地适应工作环境和学习知识。他们的专业素养和工作态度给我留下了深刻的印象，并激励我在未来的职业生涯中追求卓越。
通过这次实习，我不仅学到了专业知识和技能，更重要的是锻炼了自己的工作能力和职业素养。我相信这次实习经历将对我的未来职业发展产生积极的影响。我会继续努力学习，提升自己的能力，为将来的工作做好准备。
工商管理专业大学生酒店实习总结 篇二
作为一名工商管理专业的大学生，在我大学期间，我有幸得到了一个在一家知名酒店实习的机会。这次实习对我来说是一次难得的学习和成长机会。在这篇文章中，我将分享我在酒店实习期间的经历和心得体会。
首先，通过这次实习，我深刻地感受到了酒店管理的复杂性和挑战性。在酒店中，每个岗位都有着自己的职责和要求，而要做好一份工作并不容易。我在实习期间主要负责接待和客户服务工作。这些工作让我学会了如何与客人进行有效的沟通，如何处理客户的投诉，如何处理突发事件等。这些经历让我明白了服务行业的重要性和专业素养的重要性。
其次，我在实习期间还了解了酒店管理的各个方面。我参观了酒店的各个部门，包括前台、客房部、餐饮部等。我了解到了酒店管理需要协调各个部门的工作，需要管理者具备一定的领导力和团队合作精神。此外，我还学习了酒店的市场营销策略、人力资源管理等知识，这些知识将对我的未来职业发展有很大的帮助。
另外，通过实习，我也学会了如何管理时间和解决问题。在酒店工作中，时间管理非常重要，因为客人的需求往往是紧急的。我学会了如何合理安排时间，如何高效地完成工作任务。同时，我还学会了如何解决问题。在实习期间，我遇到了各种问题，例如客户投诉、设备故障等。通过与同事的合作和自己的努力，我学会了如何有效地解决这些问题，从而保证客户的满意度。
最后，我要感谢实习期间的导师和同事们。他们给予了我很多的指导和帮助，让我更好地适应工作环境和学习知识。他们的专业素养和工作态度给我留下了深刻的印象，并激励我在未来的职业生涯中追求卓越。
通过这次实习，我不仅学到了专业知识和技能，更重要的是锻炼了自己的工作能力和职业素养。我相信这次实习经历将对我的未来职业发展产生积极的影响。我会继续努力学习，提升自己的能力，为将来的工作做好准备。
工商管理专业大学生酒店实习总结 篇三
工商管理专业大学生酒店实习总结
总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它可以促使我们思考，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。我们该怎么写总结呢？下面是小编精心整理的工商管理专业大学生酒店实习总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。
通过这次为期一个月的走访实习，使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程，认识到管理实践的重要性。为今后的理论学习进一步打下坚实础。同时，在实习的过程中，也结识了很多同事和朋友。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主，对旅游业的依赖并不十分明显，但总的来说，饭店业的发展是离不开旅游业的发展的，而旅游业的发展离不开环境的保护，同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面：一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施，满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要；二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量，满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看，饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显，而在第二个层面的支撑上则不够有力，有许多饭店不但没有起支撑作用，反而由于建设和经营造成景区环境污染，使景区风景质量骤降。而环境的破坏，最终也是对破坏饭店业自身的破坏！所以，我们呼唤保护环境，不仅是呼唤意识的觉醒，更是呼唤坚实的行动。
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的'生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在Xx我们看到，酒店领导十分重视服务质量的提高，即使对于我们短期实习生，也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说：”你的一举一动都代表了我们xx，你的形象就是我们xx的形象”。”客人永远不会错，错的只会是我们。”。”只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。”
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一也要与客人在酒店亲眼看到的一致，甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致，让客人对酒店产生信任感。
它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站，是酒店在互联网上的一个窗口，类似于传统名片的作用，但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站，可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况，了解每个酒店的客房及价格信息，进行网上预订，为集团提供的“一站式服务”而感到满意，集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前，连锁酒店有分布在全球各地的销售网络，有其独立的订房系统，在客源上有一定范围的垄断优势。此时，单体酒店缺乏竞争力，但有了互联网，单体酒店可以通过跟各订房网合作，同样实现资源共享，利益共享。另外，单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活，能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略，能形成轰动效应，但它不可能适合所有的市场，往往容易患“水土不服综合症”。
它让酒店看到很多新的机会。互联网的到来，给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场，使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制，覆盖了整个世界
