染雾我家的专业面条厨师作文350字 篇一
我家的专业面条厨师
我家有一个非常厉害的面条厨师，他是我的爸爸。每次他做面条，总是让我流口水。
爸爸做面条的技巧非常熟练，他总是能够将面团揉得非常柔软，而且一丝不苟地控制面条的厚度和长度。他告诉我，做好面条的关键在于揉面和拉面的技巧。
揉面是一个非常重要的步骤。爸爸总是先将面粉倒入大碗中，然后慢慢加入适量的水，边加水边用筷子搅拌面粉，直到面粉全部吸收水分。接着，他用手揉面，一边揉一边逐渐加入更多的水，直到面团变得柔软有弹性。揉面的时候，爸爸总是用力均匀，让面团充分发酵。
拉面也是关键的一步。爸爸总是将面团分成小块，然后用擀面杖将每个小块擀成长条形。接着，他用手指将面条一端固定住，用力拉长，再将面条抛向擀面板，重复几次，直到面条变得细长而有弹性。拉面的时候，爸爸总是用力均匀，让面条的厚度和长度都保持一致。
在爸爸的巧手下，面条煮熟后，每一根都饱满而有弹性。我最喜欢吃爸爸做的牛肉面，面条口感细腻，牛肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁醇香。每次吃完都让我回味无穷。
我为有一个专业面条厨师的爸爸感到骄傲。他的面条不仅好吃，而且还有他的心意在里面。我相信，只要爸爸继续努力，他的面条必定会越做越好！
我家的专业面条厨师作文350字 篇二
我家的专业面条厨师
我家有一个非常厉害的面条厨师，他是我的爷爷。虽然他已经退休了，但他依然对做面条充满热情，每次他做面条，总是让我们全家人都流连忘返。
爷爷做面条的手法非常独特，他总是能够将面团揉得非常劲道，而且面条的厚度和长度都非常均匀。他告诉我，做好面条的关键在于揉面和切面的技巧。
揉面是一个非常重要的步骤。爷爷总是将面粉倒在案板上，然后慢慢加入适量的水，边加水边用手指搓揉面粉，直到面粉全部吸收水分。接着，他用手掌将面团揉成一个大球，然后用手掌的力量将面团压扁。这样的揉面方式可以使得面团更加有韧性，拉出来的面条更加劲道。
切面也是关键的一步。爷爷总是将面团擀成一个大面饼，然后用刀将面饼切成细长的面条。他切面的速度非常快，每一刀都准确无误。切面的时候，爷爷总是用力均匀，让面条的厚度和长度都保持一致。
在爷爷的巧手下，面条煮熟后，每一根都有弹性而且不粘连。我最喜欢吃爷爷做的担担面，面条劲道有嚼劲，配上麻辣的肉酱，简直美味极了。每次吃完，都让我胃口大开。
我为有一个专业面条厨师的爷爷感到自豪。他不仅传承了家族的独特手艺，还让我们全家人都能够品尝到美味的面条。我相信，只要爷爷继续坚持传统手艺，他的面条一定会越来越受人喜爱！
我家的专业面条厨师作文350字 篇三
我家的专业面条厨师作文350字
你们看了这题目，一定会想：这‘‘面条厨师’’会是谁呢?为什么是‘‘专业’’的呢……其实啊，这‘‘
我的老爸，一米六九的个子，黑皮肤，别人说特像个非洲人，可我根本不希望爸爸被别人说像个非洲人;而且，爸爸还挺着个啤酒肚。我很不喜欢吃面条，喜欢喝稀饭。可是，每当吃到爸爸的面条，我几乎都吃一碗!其实，我的饭量并不大。爸爸做的那面条儿，香喷喷的，让人直流口水、馋涎欲滴哦!连表哥都说：‘‘舅舅，你做的`面条天下第一好吃’’!‘‘好啦好啦，别拍我马屁了’’。我从爸爸的语言中看出，爸爸很谦虚。在家里，只要吃面条，我们就找我老爸，除非我爸不在家。
我爸爸做的什么菜都很好吃，唯一，做面条是老爸的特长。别觉得我吹牛，其实，我爸做的面条非常好吃。如果你不信，就来我家尝尝我爸爸做的面条啊!老爸，我封你为‘‘专业面条厨师’’!
