染雾舌尖上的美食的作文 篇一
舌尖上的美食
美食是人们生活中不可或缺的一部分，它们能够满足我们对美味的追求，同时也展示了不同地域的文化特色。在这个美食的世界里，每一种食物都有着独特的魅力，令人垂涎欲滴。
首先，中国的美食文化源远流长。中国菜以其独特的烹饪技巧和丰富的食材而闻名于世。四川菜的麻辣味道令人难以忘怀，粤菜的清淡口感让人回味无穷，而川菜的酸辣味道则让人胃口大开。此外，中国的美食还包括了各种特色小吃，比如北京的炸酱面、上海的小笼包、广州的煲仔饭等等。每一种美食都代表了不同地方的风味，让人品尝到了各种不同的美味。
其次，世界各国的美食也各具特色。意大利的披萨和意面，法国的奶酪和红酒，墨西哥的玉米饼和墨西哥卷等等，都是世界各地的美食代表。这些美食不仅仅是满足我们的味蕾，更是了解不同国家文化的窗口。通过品尝这些美食，我们可以了解到不同地方的风土人情，感受到不同文化的魅力。
最后，美食也是一种艺术。每一道美食都需要厨师们精心的调配和烹饪，才能达到最佳的口感。从选材到烹饪的每一个环节都需要经验和技巧。而且，美食的摆盘也是一门学问，它需要考虑到色彩的搭配和摆放的方式。因此，美食也是厨师们的创作，他们通过烹饪将食材的原味发挥到极致，使人们在品尝美食的同时也享受到了一场视觉盛宴。
总之，舌尖上的美食是人们生活中不可或缺的一部分。它们不仅仅满足了我们对美味的追求，还展示了不同地域的文化特色。无论是中国的美食文化，还是世界各国的美食，都给人们带来了无尽的惊喜和享受。让我们一起去探索舌尖上的美食，品味生活的多彩与美好。
舌尖上的美食的作文 篇二
舌尖上的美食之旅
美食是人们生活中的一大乐事，也是一种文化的表达。每一种美食都有其独特的味道和风味，让人回味无穷。走进美食的世界，我们就像是踏上了一场美食之旅。
首先，中国的美食文化博大精深。中国菜以其独特的烹饪技巧和丰富的食材而闻名于世。无论是川菜的麻辣味道，还是粤菜的清淡口感，都让人流连忘返。四川的火锅、广东的早茶、北京的烤鸭、上海的小笼包……每一道菜都代表了不同地方的特色和文化。品味着这些美食，我们仿佛置身于中国的大地上，感受着不同地域的风味与人情。
其次，世界各国的美食也别具一格。意大利的披萨和意面，法国的奶酪和红酒，墨西哥的玉米饼和墨西哥卷……这些美食代表着不同国家的文化和传统。通过品尝这些美食，我们可以了解到不同地方的风土人情，感受到不同文化的魅力。旅行的时候，除了欣赏风景，品尝当地的美食也是一种必不可少的体验。每一个国家和地区都有其独特的美食，让我们的味蕾在旅途中得到满足。
最后，美食也是一种艺术。每一道美食都需要厨师们精心的调配和烹饪，才能达到最佳的口感。从选材到烹饪的每一个环节都需要经验和技巧。而且，美食的摆盘也是一门学问，它需要考虑到色彩的搭配和摆放的方式。因此，美食也是厨师们的创作，他们通过烹饪将食材的原味发挥到极致，使人们在品尝美食的同时也享受到了一场视觉盛宴。
总之，舌尖上的美食之旅让我们体验了不同地域的文化和风味。无论是中国的美食文化，还是世界各国的美食，都给人们带来了无尽的惊喜和享受。让我们一起踏上舌尖上的美食之旅，品味生活的多彩与美好。无论是在家中还是旅途中，让美食成为我们的伴侣，让我们的味蕾一直在旅行。
舌尖上的美食的作文 篇三
一天放学，妈妈说她不想做饭，要带我去朱婆馄钝，那也是我第一次吃，至今我还难以忘怀。
一进饭店，一股失误的香气便扑鼻而来，我的肚子好像也迫不及待的叫了起来。
我们点了一碗鸭血馄钝，一盘桂花糕和一笼小笼包。这三个都是我都最爱。小笼包一端上来，冒着热气，端庄都坐着，活像个白白胖胖都小胖子。我口水直流三千尺，再也按耐不住了，夹起一个就往嘴里送。“咝——”都一声，里面的汁便喷了出来，哼!真气人，你干嘛要跟我作对?我心里抱怨起来。
妈妈看出来我的心思，便教我怎么吃。我再一试，果然好多了 。我先吸了一口汁。“啊!”一股暖流顿时注入了我的身体，渐渐覆盖了我的全身，这味道就像在舌尖上跳舞一般，真是说不出的畅快啊!再轻轻咬开面皮，把里面的肉也咬一点，面皮点软糯加上肉的鲜嫩，真叫人欲罢不能啊!我很快将六个小笼包吃完，小笼包的鲜美还久久停留在我的嘴里，我还意犹未尽，还想吃，但也是时候尝点别的了!
我一眼就望向了桌上的桂花糕，晶莹剔透，上面撒上了香香的桂花和绿薄荷做点缀。啊!多么纯洁的样子，多像一个纯洁无瑕，无忧无虑的花仙子呀!我都舍不得下嘴了。拿筷子夹起一个，还有点粘，放入嘴里，慢慢咬开，霎时间，一股清香顿时在我嘴里弥漫开来，QQ弹弹，甜中带香，还有清凉的感觉，真是让人神清气爽!我再心中啧啧赞叹，哎呀我的妈呀!世上怎么会有如此美味!
吃完桂花糕，我差不多也吃饱了 ，可惜没有迟到妈妈口中说的 能鲜掉眉毛的鸭血馄沌。
现在每次去，还会像第一次去的时候一样期待，这家店我总是吃不够，真是美味!
舌尖上的美食的作文 篇四
盐水鸭是我们南京的著名风味小吃。
盐水鸭不仅看起来皮香肉嫩，吃起来更是令人回味无穷。我吃盐水鸭时，总是先捡它腿上的肉吃，然后再吃其它部位。盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名曰：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。清而旨，久食不厌。”是下酒佳品。
平时看起来做法简单的盐水鸭做起来可不容易。1.光鸭内外用盐擦匀;腌制2-3小时.2.腌制完毕把腌鸭放入卤水里卤2-3小时 取出.3.挂鸭胚挂至干燥(冬天可自然挂干.夏天可放入冰箱冻)4.用锅装上冷水烧开后.把鸭胚放入开水锅内然后再拎起再放入开水锅内连继三次(目的使鸭肚里的温度提高).然后盖上锅盖烧开后小火闷30分钟即可.这就是桂花鸭的做法.
以前，我吃盐水鸭总爱把他的皮扔掉。但有一次，我因为想尝尝皮到底什么味，于是就连皮一块吃了下去。谁知，鸭皮不但不肥，也不腻。于是我渐渐的爱吃鸭皮了。
南京人爱吃鸭，盐水鸭也更是南京人爱吃的鸭之其一。
舌尖上的美食的作文 篇五
南京的小吃可好吃了，下面我就来讲讲。
南京的小吃有血粉丝汤，鸭四件，鹅四件，盐水鸭，，开洋干丝，鸡汁回卤干，南京烤鸭，鸭油烧饼，，五香蛋，桂花糖竽苗，桂花赤豆小元宵，状元豆......
鸭血粉丝汤自然是小吃里的佼佼者。把粉丝放入竹勺，从沸水中滚一遭，盛入碗中，晶莹剔透的粉丝便在碗中连成一片。从准备好的鸭杂汤中舀一勺倒在粉丝上，绛紫的鸭血，淡灰的鸭肝，米黄的豆腐果就随着金黄的而下，香气四溢。从小盘佐科里倒一碟鸭肠，摄一把香菜，要么，再来两三勺榨菜。
末了，再加点辣油。手提青瓷小壶，两根手指按住壶盖，从高空垂直倒下。那在空中细细连成一线的辣油落在汤里，激起无数水花，形成了一个小小的金红色小游涡。
辣油在碗中散开了，一个个红色小块，被汤水“吸食”，一下子散成橙黄色的油，静静地漂在金色的高汤上。
水晶般的粉丝像一丛柔和的水草在碗底层层叠叠。浅灰的鸭肝，绛紫的鸭血，淡黄的鸭肠在隐约间露出一点;而此时，漂渺的小舟——金黄的豆腐果正随着浅浅的波纹缓缓动在好似一丛丛柔蔓般的香菜间。
粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉鲜明亮丽的色泽在击垮机里的味道，这时，你的舟体便不由自主地向它走去，真恨不得一口把它吃光。
我还喜欢吃小笼包，他香喷喷的，一口咬下全是肉汁。制作小笼包的步骤是：把猪肉放到包好的汤包里，再用手把汤包黏成包行，再蒸。
南京的小吃我爱你!
舌尖上的美食的作文 篇六
北京烤鸭可是北京著名的.小吃，有很多人都特意跑到北京去品尝。不过南京也有一家北京烤鸭店，我这次就在南京一尝北京烤鸭的风采吧!
我和妈妈一起进了烤鸭店，点了一份鸭，没过一会儿，香味就迎面扑来，害得我差点随着香气飘了过去，实在是抵抗不住这沁人心脾的香味啊!
烤鸭上来了，有大葱、卤酱和黄瓜做调料，大葱是为了激发烤鸭的香味，卤酱是让味道不那么淡，黄瓜则为了解腻。我先包了一个烤鸭卷：放了两块烤鸭皮，两块烤鸭肉，用筷子轻轻沾了一点酱，再在最上层赛上一些大葱和黄瓜，咬上一口，酥酥软软，烤鸭和大葱的味道完美的混合在一起，慢慢细尝，仿佛自己变成一只无忧无虑的鸭子，“嘎嘎”的叫着。那又酥又脆的鸭皮甚是美味，我能感受到那刀在鸭皮上迅速流过的样子，薄又不失均匀，让人完全停不下来。经过风卷残云的大扫荡，烤鸭一下就被我塞进胃里了，嘴里还不时啧啧的回味。
吃鸭可不是只吃肉，还要吃鸭架子，拿起一个根鸭骨头，吮吸着里面的骨髓， 咬着骨头中间的筋，可有咬劲了。我不停的赞美它，直到我最后词穷了才不得停下来。
吃完的鸭架子不要扔，留着还可以煲汤喝，喝着鲜美的汤，嘬着鸭架子，心里总有种说不出来的开心。
天下美食很多，民以食为天，你有什么好吃的一定要介绍给我。
