染雾我学会了炒鸡蛋作文 篇一
炒鸡蛋是一道简单却美味的家常菜。通过多次尝试和练习，我终于学会了炒鸡蛋。下面我将和大家分享一下我学会炒鸡蛋的经历和心得。
第一次尝试炒鸡蛋时，我并没有料到这看似简单的步骤竟然是如此复杂。我先打开冰箱，拿出了鸡蛋、葱和盐。然后我将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。接着我准备好了锅和油，将锅烧热后放入适量的油。当油热后，我将打好的鸡蛋液倒入锅中。
然而，事情并没有像我想象的那样简单。鸡蛋液在锅中迅速凝固，我想要翻炒鸡蛋来均匀加热，却很难做到。最终，我只能把鸡蛋液翻个面，但是炒出来的鸡蛋块不够鲜嫩，有些焦黄。这次的炒鸡蛋并没有达到我期望的效果。
于是我开始研究如何炒出美味的鸡蛋。我通过向家人和朋友请教，同时也在网上寻找炒鸡蛋的技巧。我发现炒鸡蛋的关键在于火候和翻炒的技巧。火候太高会导致鸡蛋过熟，火候太低则会导致鸡蛋不熟。而翻炒时要快速而均匀地翻动鸡蛋块，以保证鸡蛋受热均匀。
第二次尝试时，我按照新学到的技巧进行操作。我先将锅烧热，放入油后，待油热后将鸡蛋液倒入锅中。这次我注意火候，保持中小火。当鸡蛋液开始凝固时，我迅速用铲子将鸡蛋液翻炒，使之均匀受热。我不断翻炒，直到鸡蛋块完全熟透，呈现出金黄色的外表。
这一次的炒鸡蛋成功了！我品尝了一口，鸡蛋鲜嫩可口，味道浓郁。我充满了成就感，终于学会了炒鸡蛋。
通过这次学习，我体会到了学习的过程需要不断尝试和摸索。只有通过不断的实践和总结，我们才能真正掌握一项技能。我相信在未来的日子里，我还会继续学习更多的烹饪技巧，成为一名优秀的厨师。
我学会了炒鸡蛋作文 篇二
炒鸡蛋是一道简单却美味的家常菜。通过多次尝试和练习，我终于学会了炒鸡蛋。下面我将和大家分享一下我学会炒鸡蛋的经历和心得。
第一次尝试炒鸡蛋时，我并没有料到这看似简单的步骤竟然是如此复杂。我先打开冰箱，拿出了鸡蛋、葱和盐。然后我将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。接着我准备好了锅和油，将锅烧热后放入适量的油。当油热后，我将打好的鸡蛋液倒入锅中。
然而，事情并没有像我想象的那样简单。鸡蛋液在锅中迅速凝固，我想要翻炒鸡蛋来均匀加热，却很难做到。最终，我只能把鸡蛋液翻个面，但是炒出来的鸡蛋块不够鲜嫩，有些焦黄。这次的炒鸡蛋并没有达到我期望的效果。
于是我开始研究如何炒出美味的鸡蛋。我通过向家人和朋友请教，同时也在网上寻找炒鸡蛋的技巧。我发现炒鸡蛋的关键在于火候和翻炒的技巧。火候太高会导致鸡蛋过熟，火候太低则会导致鸡蛋不熟。而翻炒时要快速而均匀地翻动鸡蛋块，以保证鸡蛋受热均匀。
第二次尝试时，我按照新学到的技巧进行操作。我先将锅烧热，放入油后，待油热后将鸡蛋液倒入锅中。这次我注意火候，保持中小火。当鸡蛋液开始凝固时，我迅速用铲子将鸡蛋液翻炒，使之均匀受热。我不断翻炒，直到鸡蛋块完全熟透，呈现出金黄色的外表。
这一次的炒鸡蛋成功了！我品尝了一口，鸡蛋鲜嫩可口，味道浓郁。我充满了成就感，终于学会了炒鸡蛋。
通过这次学习，我体会到了学习的过程需要不断尝试和摸索。只有通过不断的实践和总结，我们才能真正掌握一项技能。我相信在未来的日子里，我还会继续学习更多的烹饪技巧，成为一名优秀的厨师。
我学会了炒鸡蛋作文 篇三
有一天放学回家，我感到有些饿了，可爸爸妈妈不在家，家里的冰箱里也没有好吃的，我自己又不会做饭，怎么办呢？我决定自己学着炒鸡蛋。
首先，我拿了两个又大又圆的鸡蛋和一个大大的碗，还有一个打蛋器。然后，我把鸡蛋“嘭”的往碗上一碰，呀！蛋液不仅流得满地都是，还流到我的衣服上很多。我二话不说，拿了一张纸擦了擦。接着我又拿了一个鸡蛋，小心翼翼地朝着碗打开，这次成功地把蛋液打到碗里了！我拿起打蛋器，把蛋打得像黏胶，但又比黏胶好多了，可是最后，我用力太大，又把碗摔了个稀巴烂。真倒霉！于是我不想做了，但又饿着肚子。这时我想起了妈妈说的不能“做事半途而废”这句话。我连忙把摔坏了的碗扫了起来，倒进了垃圾桶。我又拿了一个新碗和两个鸡蛋，开始做起来，我在心里想：我前两次做过了，应该不会再出问题了吧。如果再像前两次那样的话，我决定不吃鸡蛋了。这样想着，我边把鸡蛋往碗上一碰，蛋液都流到了碗里，太好了，我成功了。接着我用打蛋器，把蛋搅拌均匀之后，放进油锅里，在里面翻炒了几下后，一个香喷喷、黄灿灿的鸡蛋就出锅了。我多么想一口把它吃光。
太好了，我会炒鸡蛋了，我的心里美滋滋的，而且还有点小骄傲呢！等爸爸妈妈回来，我一定要给他们尝一尝！
通过学炒鸡蛋，让我明白了，做什么事都不能半途而废。
我学会了炒鸡蛋作文 篇四
星期天我和姐姐正在看电视，电视上正在讲鸡蛋怎样炒。
一看到是炒鸡蛋，我和姐姐都来了精神，因为炒鸡蛋是我和姐姐的最爱，我赶紧把妈妈叫过来一起观看，姐姐拿了笔和纸把内容记了下来，首先取几个鸡蛋把它们打在碗里，并放少量料酒，电视中介绍放入料酒的好处是：这样炒鸡蛋不但可以少放油而且还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美，另一样是加入适量清水，在打鸡蛋时，把清水和鸡蛋料酒加到一起打匀，放入锅中，小火慢炒，这样鸡蛋很嫩不容易糊锅，看完后，我们把鸡蛋打入碗中，可是我在打鸡蛋的时候，总是会把少量的鸡蛋皮掉入碗中，再打第二个鸡蛋时，我小心翼翼地，终于没有把鸡蛋皮掉入碗中，把鸡蛋料酒和水打匀后倒入锅里，我拿起铲子不停地搅拌起来，妈妈看到后说你这样不对，不能不停地搅拌着，要观察这鸡蛋在锅里的形态，在慢慢地搅拌。。。
在妈妈的帮助下鸡蛋终于出锅了，我也出了满头的大汗，吃着自己亲手炒的鸡蛋，虽然没有妈妈炒的鸡蛋好吃，但是心里却是美滋滋的。
啊我终于学会了炒鸡蛋虽然不是很熟练，但我一定要努力学好它。
我学会了炒鸡蛋作文 篇五
今天是爸爸的生日，我准备亲自为爸爸炒上一道菜。
炒什么菜好呢？我思前想后，最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先，我准备好两个鸡蛋，然后把鸡蛋磕进碗里，慢慢地用筷子搅拌均匀，接着打开打火灶，再往锅里倒上油。等油烧热后，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，再用锅铲轻轻地翻动。最后，我放了点盐和调料，炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来，用菜盘装好，金灿灿的鸡蛋堆在盘中，就像一座黄金小山，好看极了！
爸爸下班回到家，一进门就闻到了一股浓浓的香味，他很好奇地问：“怎么一回家就闻到了这么香的味道？”爸爸一边说一边来到厨房，“俊杰，这是你炒的菜吗？”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道：“是呀！爸爸您辛苦了，祝您生日快乐，身体健康，工作顺利！”爸爸满脸笑容地对我说：“儿子，你真棒！你真是长大了。”得到爸爸的表扬，我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋，真是甜在嘴里，美在心里啊！
以后我要学炒更多的菜，为爸爸妈妈分担家务。
我学会了炒鸡蛋作文 篇六
童年的事就像天上的星星一样多，就让我们摘下一颗星星讲给大家听听吧。
我先告诉你们，昨天是我妈妈的上生日，我准备炒鸡蛋饭来犒劳她。但又不会炒，怎么办呢？学着炒吧！
我来到厨房，从冰箱里拿出鸡蛋，又从碗柜里拿出碗和筷子，接着把锅及锅铲清洗干净，准备工作做完以后，便把鸡蛋轻轻地敲了一下，居然没破，又使劲敲了一下，没想到鸡蛋钓到地上去了，蛋清蛋黄流了一地。算了，还是不要做了吧。
我坐在少发上，为这事犯愁呢。这时，“成功是失败之母”响在我的耳边。我索性站起来，重新做了一番准备。这一次，小心谨慎地碰撞鸡蛋，鸡蛋裂开了一道口子，倒出蛋清和蛋黄于碗中，搅拌均匀后，拿出烧锅，倒油，哎！不是多了就是少了，我反复了好几次，油不多不少，我把油烧开后，再把鸡蛋倒入锅中，只听见噼里啪啦的声音，吓得我直往后退，等到声音渐渐消失时，我反复地炒，鸡蛋熟后，倒入米饭，又炒了一会儿，一碗鸡蛋饭总算做好了。
这时，妈妈回来了，我把炒好的鸡蛋饭递给妈妈，她一口一口的吃着，眼睛闪着泪花。我知道这是高兴的表情，心里感觉到像吃了蜜一样甜。
妈妈吃完饭后，把我一把搂入怀中，说：“我的女儿长大了。”我开心地笑了，像阳光一样灿烂！
