我学会了煮面条作文 篇一
煮面条是一项看似简单却需要一定技巧的烹饪技能。而最近,我终于学会了如何煮出美味可口的面条。在这个过程中,我经历了尝试、失败和不断学习的过程,最终成功掌握了煮面条的诀窍。
起初,我对煮面条并没有太多的兴趣。在家里,父母通常都会负责做饭,而我只需要享受美食的香气和味道。然而,随着年龄的增长,我开始渴望能够自己动手烹饪出美味的食物。于是,我决定从煮面条开始我的厨艺探索之旅。
第一次尝试煮面条时,我遇到了很多问题。我不知道应该选择哪种面条,也不知道应该如何掌握火候。结果,我煮出来的面条一次比一次难以下咽。面条有时会煮得太软,有时又会煮得太硬,总是无法达到我心中的理想口感。
然而,我并没有因此而放弃。我开始主动寻找煮面条的技巧和窍门。我向家人请教,查阅烹饪书籍,还观看了一些烹饪视频。通过这些学习,我渐渐了解到了煮面条的一些要点。
首先,选择合适的面条非常重要。不同的面条有着不同的烹饪方法和煮熟的时间。一般来说,细面条煮的时间较短,而宽面条则需要更长的时间。此外,面条的品质也会影响口感,优质的面条更容易煮出好吃的结果。
其次,掌握好水的温度和火候也很关键。水温过高会导致面条煮烂,而水温过低则会导致面条黏在一起。因此,我学会了在煮面条时使用冷水,然后慢慢加热至沸腾。这样可以让面条煮得更加劲道和有嚼劲。
最后,适量的盐也是不能少的。加入适量的盐可以提升面条的口感和味道。我通常会在水烧开后,加入一小勺盐,然后再放入面条进行煮熟。这样做出来的面条不仅味道鲜美,还能增添食欲。
通过不断地实践和学习,我终于成功地煮出了一碗美味的面条。而这背后的付出和经历,让我更加欣赏食物背后的努力和智慧。煮面条不再只是简单的动作,而是一种艺术和烹饪的体验。
我学会了煮面条作文 篇二
煮面条是一项简单却又不可忽视的烹饪技能。最近,我学会了如何煮出美味可口的面条,并且发现了煮面条的乐趣。
第一次尝试煮面条时,我并没有太多的信心。我选择了一种细面条,按照包装上的煮面时间进行烹饪。然而,当我捞起面条时,发现它们变得非常软糊,没有任何嚼劲。我感到非常失望,觉得自己可能不适合烹饪。
然而,我并没有放弃。我开始主动寻找煮面条的技巧和窍门。我向家人请教,还查阅了一些烹饪书籍和网上的烹饪资料。通过这些学习,我渐渐了解到了煮面条的一些要点。
首先,选择合适的面条非常重要。不同的面条有着不同的烹饪方法和煮熟的时间。细面条煮得时间较短,而宽面条则需要更长的时间。此外,面条的品质也会影响口感,优质的面条更容易煮出好吃的结果。
其次,掌握好水的温度和火候也很关键。水温过高会导致面条煮烂,而水温过低则会导致面条黏在一起。因此,我学会了在煮面条时使用冷水,然后慢慢加热至沸腾。这样可以让面条煮得更加劲道和有嚼劲。
最后,适量的盐也是不能少的。加入适量的盐可以提升面条的口感和味道。我通常会在水烧开后,加入一小勺盐,然后再放入面条进行煮熟。这样做出来的面条不仅味道鲜美,还能增添食欲。
通过不断地实践和学习,我终于成功地煮出了一碗美味的面条。而这背后的付出和经历,让我更加欣赏食物背后的努力和智慧。煮面条不再只是简单的动作,而是一种艺术和烹饪的体验。
现在,每当我煮面条时,我会全神贯注地投入其中,享受烹饪的乐趣。而每一次煮面的成功,都让我更加自信和满足。煮面条不仅是一种烹饪技能,更是一种与食物和自己对话的方式。通过煮面条,我体验到了自己的成长和进步,也发现了烹饪的乐趣。
我学会了煮面条作文 篇三
我学会了煮面条作文5篇
篇一:我学会了煮面条
中午十一点半了,我的肚子开始咕咕叫了。爸爸不在家,妈妈居然也不在家。怎么办呢?我只好自力更生,做碗面条当午餐吧。
我见过妈妈煮面条,很简单,而且妈妈煮的面条很好吃。我觉得我也能做好,我回忆着妈妈煮面条的程序,准备“依葫芦画瓢”。
我在一只小锅里放入水,放在煤气炉上,然后打开煤气。我又拿出一只碗,在碗中放入生抽、少量的盐、味精、香麻油。很快水开了,我拿出一把干面条放入锅中,盖上锅盖。
我刚回房喝口果汁,就听见“咝咝咝”的响声,不好,水从锅里溢出来了。
我连忙跑进厨房,先手忙脚乱地把煤气关了。伸手要端锅,手立刻被烫了一下,本能地立刻缩了回来。我用一块毛巾垫着把锅端下来,用毛巾垫着取下锅盖。然后我用筷子把面条儿挑进碗里,有几滴热汤还溅到了我的手上,哎呀,我的娘啊,还真是不容易呀。看着妈妈煮面动作那么自如,我却显得笨手笨脚,心里原来也很紧张。
我还用毛巾垫着碗,把碗端到了餐桌上。终于可以吃了。
怎么不是妈妈做的那个味儿呢?哪里出问题了?我仔细一检查,原来我把白糖当成咸盐了。哈哈!
我硬着头皮去吃自己第一次煮的面条,可能因为饿了,觉得也挺好吃的,别具风味。
我准备有机会给妈妈露一手,让她也尝尝我煮的面条。
篇二:我学会了煮面条
在我们家爸爸最喜欢吃面条了,所以妈妈经常会煮面条给我们吃,看着那一碗热腾腾的面条,我就下决心要学会自己煮面条。
今天中午,我跟妈妈说了我想自己煮面条吃的想法后,妈妈同意了,她只是告诉我要等水开了以后才能放面条。
我先在锅中加入足够的水,然后开火等水烧开。大约十分钟以后,水开了,我把够自己吃的面条下到锅里煮。因为我要做的是汤面,所以在煮面的时候还要同时做汤。我选了一口小锅做汤,先在里面放上水烧,等水开了以后,我往里面加了一些自己喜欢的剩菜一起烧开。当然还需要鸡油、酱油,鸡精和盐这些调料。
几分钟以后,面条慢慢地浮上来,一根根面条长胖了,颜色也有点改变,连同煮面条的水也变白了,像米汤一样浓。这时我的面汤也做好了,我把面汤舀到一个大碗里,再把面条夹进碗里,用筷子拌一拌。为了使它更香,我又撒了一些葱花在上面,再一次拌匀。
开吃了,我尝了一口。啊,实在太好吃了,真是鲜香味美!吃到最后,我连菜汤都喝光了。下次我还要继续做。要不你也来试试看吧?
篇三:我学会了煮面条
一天,爸爸、妈妈有事出去了,我自己在家里,我想:在爸爸妈妈还没有回家之前,我要给他们一个惊喜。我仔细想了一会儿就给他们煮面条吧!我先把火打开,然后再把锅放上去,加入半锅水,我耐心的等着水烧开,我听到水发出“哼哼”的声音,我知道锅里烧的水马上就要开了。
这时的我有点迫不及待,真想把面条马上就做好,越心急水开得越慢,等的这几分钟就像几十分钟那么长。水终于开了,我把面条放进锅里,用筷子搅了搅,面条马上就变软了,我撒了一小勺盐,等着面条煮熟,我心里想着:等爸爸妈妈回来,看见我煮的面条一定会夸我。我不自觉地笑出了声。
煮了六七分钟,面条终于熟了,我盛到碗里,用勺子舀了一勺汤,盛好了端到桌子上,摆放好筷子,舀上调好的酱,等着爸爸妈妈回来。爸爸妈妈一回到家就看见桌上的面条,就问:“这是谁煮的面条?”我就把煮面条的经过告诉了爸爸妈妈,他们都大吃一惊,目口惊呆地看着我,夸我真能干,真的长大了。我们一家三口围着桌子坐下来,开始品尝我煮的面条了。爸爸妈妈说这是他们吃过的最美味的面条了。
篇四:我学会了煮面条
今天,我想帮家里人煮面条,我让我哥哥教我怎么煮。(爸爸在外出差,儿子就自立多了,哥哥因为他妈妈不在家已经会自己煎鸡蛋了。)
哥哥告诉我后,我们来到厨房。哥哥说:“首先,要放两碗水在锅里,开中火把水煮开,等水煮开后放入面条……”(流程没有错,但是MS水放少了吧,儿子,除非你喜欢吃稠稠的面条糊糊)
我就开始做了起来,我拿起两碗水倒入锅
中,等烧的水冒气泡的'时候再放入面条,煮了三分钟,面条慢慢变软,为了防止面条粘在一起,哥哥拿筷子在面里搅了一下,等面变的很软的时候,就夹起来一点点,尝尝看一下面条里面硬不硬。我小心的张开嘴,慢慢的吸了一根,感觉很淡,没有味道。哥哥说:“要放一点盐,然后再放点菜。”我把上顿饭的剩菜倒了一些在锅里面,之后把它搅匀。这时候妈妈看见后,就拿了一个鸡蛋,把蛋打碎之后再放进锅里,过了一会儿,蛋煮熟了,白白的蛋清里面隐隐约约看到金灿灿的蛋黄,(,都是好词好句惹的,明显不真实嘛)我的口水止不住的流了下来……,我想:这一锅面一定很好吃。面终于煮好了,我迫不及待的盛了一大碗,大吃了一顿,我感觉我做的很好吃,下次我要煮的比这次更好吃。(,看来还是自己做的好吃啊!可惜我不在,要不把这两个小崽仔在厨房折腾的样子拍下来多好。
篇五:我学会了煮面条
星期天早上,我还在甜甜的美梦中,肚子就发出嘟嘟的叫声把我唤醒了。我急忙穿好衣服跑向厨房。
妈妈并没有把早餐放在桌子上,我想:我已经三年级了,该自己烧早餐吃了。于是我学着爸爸妈妈平时烧面条的方法,从冰箱里拿出面条,再把适量的水放在锅里,接着把煤气阀打开。我学会了煮面条——王津辉火苗就哧哧地舔着锅底,它们围在一起,像是在开会似的。一会儿功夫锅里的水就沸腾起来了,一个个水泡争先恐后地往上冒。我学会了煮面条——王津辉我抓起一把面条放入水中,面条在水里舞动着自己的身体,摆出各种舞姿,又像在云彩里腾云驾雾的龙,煞是好看,真把我看得入神了。不好了!不好了!这可怎么办啊?我看见锅里的水都溢到煤气灶上,发出“哧哧”的声音。我想:“会不会发生爆炸啊?”我手忙脚乱地往锅里加冷水,又关小了火,危险终于过去了,真把我吓得心惊胆战。
“面条该熟了吧!”我想。我打开盖,一股面香味钻进我的鼻子,不由地让我馋涎欲滴,看着自己煮的面条,我心里乐开了花。
这次煮面条是我平时看妈妈煮面条时一点一滴学会的。我学会了煮面条——王津辉看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习生活中,我还要认真观察,处处留心,学会更多的本领。