学做寿司作文 篇一:寿司的制作过程
寿司是日本的传统美食,深受全球各地人们的喜爱。它的制作过程虽然看似简单,但需要一定的技巧和经验。下面我将为大家介绍一下寿司的制作过程。
首先,制作寿司需要准备好材料。主要的材料有寿司米、醋、鱼生、海苔等。寿司米是制作寿司的关键,它需要提前浸泡一段时间,然后用锅煮熟,再加入醋拌匀。鱼生可以选择新鲜的生鱼片或者熟鱼片,根据个人口味选择。海苔是寿司的包裹材料,需要事先切成合适的大小。
接下来,将煮熟的寿司米放在寿司帘上,均匀地铺开。然后在米上放上一层鱼生,可以根据自己的喜好摆放。接着,用手指蘸取一点水,涂抹在海苔的边缘,然后将海苔包裹住鱼生和寿司米,用力捏紧。
制作好一个寿司后,可以使用刀将寿司切成小块。切寿司的刀要锋利,刀口要沾有水,以免粘住米和鱼生。切好的寿司可以摆放在盘子上,然后可以配上酱油、芥末和生姜一起享用。
制作寿司的关键是要注意材料的新鲜度和比例的掌握。寿司米要蒸煮的时间要掌握好,太硬或太软的米都不适合制作寿司。鱼生的选择也要注意,新鲜的鱼肉质地才会更好。另外,包裹寿司时要用力捏紧,以免寿司散开。
学做寿司需要一定的耐心和细心,但只要掌握了制作的技巧,就能够制作出美味可口的寿司。希望大家能够尝试一下,享受制作寿司的乐趣。
学做寿司作文 篇二:寿司的文化背景
寿司是日本的传统美食,在日本人的生活中占据着重要的地位。它不仅仅是一种食物,更是一种文化和艺术。下面我将为大家介绍一下寿司的文化背景。
寿司的历史可以追溯到几百年前,起初它是一种保存食物的方式。寿司是用醋拌匀的米饭和鱼生一起包裹起来的,这样可以延长食物的保存时间。而随着时间的推移,寿司逐渐发展成一种独特的美食。
在日本,寿司制作是一门高度注重技巧和细节的艺术。寿司师傅需要经过长时间的训练和实践,才能够掌握制作寿司的技巧。寿司的制作需要精确的时间掌握、刀工和摆盘技巧,以及对食材的敏锐嗅觉和味觉。
寿司在日本社交场合中也扮演着重要的角色。在日本,人们经常会邀请朋友和家人一起去寿司店享用美食。寿司店通常提供各种各样的寿司,从传统的寿司到创意寿司,满足不同口味的需求。在寿司店里,人们可以品味到不同种类的鱼生和米饭的搭配,体验到寿司的丰富多样性。
寿司的文化背景不仅仅在日本有影响力,它已经成为全球范围内的美食。现在,不仅在日本,各个国家都能够找到寿司店。寿司的制作技术和文化也在全球范围内传播,越来越多的人开始学习制作寿司,将其带入自己的生活中。
寿司作为一种美食,不仅仅是满足口腹之欲,更是一种文化和艺术的体现。它是日本独特的文化符号之一,也是日本人对食物的热爱和追求的体现。希望大家能够了解并欣赏寿司的文化背景,品味其中的美味和乐趣。
学做寿司作文 篇三
“妈妈,快起床,太阳已经从头晒到脚了,都快八点了!”妈妈昨夜有急事没睡,直到早上5点才入睡,但我对这些一无所知。太饿了,我一个人起来到厨房。我最近看了一部电影,叫《鱼跃在冬季》,那我就学它里面的厨师做寿司吧。
我打开冰箱,拿出一个鸡蛋,一些包菜,我来做个“包菜鸡蛋寿司”。我把鸡蛋弄碎,放在小碗里,用筷子使劲地转,然后我在里面加了红糖、白糖、黄酒、白酒、金龙油……其实我也不知道要放哪几种,因为是第一次烧,也有点不熟练!
我把火开启到最大,把油放进锅里。开始,我不敢倒,后来,我把火关了,才把油倒到锅里。油已经烧熟了,可以下蛋了。我把弄好的鸡蛋均匀地铺在锅面上,我铺得很好,很均匀。“拍”一个油点扑到我的手上,我疼得快哭了。为了做好“寿司”,我得忍、忍、忍!我再把包菜和昨夜剩下的饭一起放入锅中,再撒盐,盖上锅盖就可以了。
我挑了一片还未烧的大大的生包菜叶,然后用这包菜叶包住刚烧好的饭和蛋,再用熟了的包菜叶把口子封起来,这样,里面的米饭就掉不出来了。
我把刚刚做好的“包菜鸡蛋寿司”放进还在睡觉的妈妈嘴里,妈妈没全醒,可她却在说:“好吃,好吃极了!”作文
学做寿司作文 篇四
如果你吃过日本料理,你一定知道寿司,可是大部份人只知道寿司的美味,却不知道它是怎么做的!
今天,我们就来做一做吧!我们准备了海苔,米饭,黄瓜,萝卜。怎么样,做寿司的准备工作还是挺多的吧!这时,我们已经迫不及待,真想马上动起手来。老师一声令下,我先把竹帘平铺在桌上,再把正方形的海苔铺在竹帘上,然后把米饭涂在海苔上,要涂均匀,注意米饭只能涂一半,上面再放些火腿肠,黄瓜,肉松。那绿色的海苔像铺了一层彩色的地毯。接下来,是最关键的一步,那就是卷了,卷的太松海苔里面的东西会掉出来,卷的太紧海苔会裂开来,我小心翼翼地卷,好不容易才把它卷好。切寿司也不是件容易的事呢!用太大力切,旁边两头会有东西挤出来,轻轻一切却怎么也切不开来。老师告诉我们:用力要均匀才能切好。我费了好大的劲,才大功告成!出现在我们面前的是一块块美味的寿司。绿色的海苔包着雪白的米饭,米饭中夹着新鲜的黄瓜,金色的萝卜,色彩缤纷!这时,我们已经狼吞虎咽地吃了起来。
唉!半天的辛苦换来美味的寿司,值!
学做寿司作文 篇五
今天是初五一大早,爸爸带我到了人山人海、热闹非凡的Do城。
在Do城里,我参加了一种叫做《寿司制作》的体验活动,是教小朋友制作各种各样的寿司。今天,就让我来教大家做一种手卷寿司吧!
我们要准备一张大大的海苔、一团煮熟的糯米饭、一根火腿肠和一小段黄瓜(黄瓜和火腿肠也可以用其它食物代替)。首先,取出大海苔放在案板上,将烧熟的糯米在海苔上铺一层,再在糯米上放上黄瓜和火腿肠,用手托起海苔的左下脚,贴在他的斜对角上,再贴上一条边,接着把寿司卷起来,用两粒米饭把海苔的边沿粘好,一个寿司就做成啦!
老师还告诉我们,现在日本和韩国人都爱吃寿司,可其实寿司是我们中国人创造出来的。我恍然大悟,以前我一直以为寿司是日本人发明的呢。
寿司做好以后,我自己品尝了一个,味道好极了!吃完后还让我回味无穷,还很有成就感。后来,我还把我做的寿司带回家给妈妈品尝,妈妈说味道还真不错,
学做寿司作文 篇六
这个暑假,我在丹城学到了不少东西,不过,都是有关饮食方面的。
在舅妈家,我跟着舅妈学会了做布丁、沙冰和刨冰,我还学会了做日本寿司呢!其中,让我觉得最感兴趣的是做日本寿司了。
现在我就将寿司的做法传授给你们吧!
先准备寿司的馅料:胡萝卜、黄瓜、香菇、鸡蛋……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的,这样才能创造出不同口味的寿司。外层材料:糯米、片状的海苔或者烤紫菜(超市里有的卖)。调料:白醋、白糖、酱油,芥末。
知道了做寿司的材料,我们就开始做寿司吧!
1、把糯米蒸成糯米饭,把各种食材煮熟。2、将紫菜摊平。3、把蒸熟的糯米均匀地铺在紫菜上。4、将其他煮熟的食材都切成条状形放在米饭上面。5、涂上自己喜欢的酱。6、使劲卷起来,再把它切成块。一盆美味可口的日本寿司就大功告成了。
舅妈在做寿司的时候放的是海鲜酱,火腿肠和黄瓜。
我第一次做寿司时可能酱放得太多了吧,很咸。后面几次我吸取了教训,只放了一小勺海鲜酱,却又很淡。我下不为例,终于完成了一个味道适中的寿司。
同学们,读了上文,你们是不是有想做寿司的冲动呢?我建议你们不妨去做一做,这样我们不出家门就能尝到日本料理了。