第一次包饺子作文 篇一
第一次包饺子
我记得那是我第一次包饺子的经历,那时候我还是个小孩子,对于厨房中的各种炊具和食材都不太了解。那天晚上,妈妈突然提议我们一家一起包饺子,我兴奋地答应了。
我们一家人齐聚在厨房里,准备开始包饺子。妈妈先给我和弟弟展示了包饺子的步骤,然后让我们自己动手试试。我拿起一块面皮,先在上面涂上一层水,这样才能粘住馅料。然后,我将一勺馅料放在面皮中间,用手指在馅料周围蘸些水,这样面皮才能够粘牢。接下来,我将面皮对折,用手指捏住两边,然后沿着边缘一点点地捏成饺子的形状。就这样,我一个一个地包好了一盘饺子。
包好饺子后,妈妈将它们放进蒸锅里蒸熟。短短几分钟后,香喷喷的饺子就出锅了。我迫不及待地夹起一个饺子,放进嘴里。那一刻,我感到饺子的皮韧劲十足,馅料鲜美可口,简直是美味无比。我连吃了好几个,都觉得意犹未尽。
第一次包饺子的经历让我感受到了家庭的温暖和亲情的重要。在这个过程中,我与家人一起合作,互相帮助,共同完成了一份美味的晚餐。从那以后,我对厨房的炊具和食材有了更深的了解,也学会了一项有趣的手艺。每当我想起那次包饺子的经历,都会心生感慨和快乐。
第一次包饺子作文 篇二
包饺子的独特体验
第一次包饺子,对于我来说是一次独特的体验。之前我只是在饭店或者家里吃饺子,从来没有亲手动过刀,更别说包饺子了。但是,这次我有机会亲自参与其中,我感到非常兴奋。
在包饺子之前,妈妈和我一起去菜市场买了各种馅料和面皮。我看着市场里琳琅满目的食材,心里充满了好奇和期待。回到家,妈妈先教我如何将面粉和水搅拌成面团,然后让它醒面。面团发酵好后,我将其分成小块,开始擀面皮。
擀面皮是一项需要耐心和技巧的工作。起初,我发现擀出来的面皮不够圆,有些地方厚度不均匀。但是,经过几次的练习,我渐渐掌握了技巧,擀出来的面皮变得又圆又薄。接下来,我将馅料放在面皮上,用手指沾水涂在边缘,然后将面皮对折,一边一边捏成饺子的形状。
包饺子的过程中,我感到手指的灵活度和协调性得到了锻炼。每个饺子都需要耐心和细心地包扎,不能有一丝一毫的马虎。虽然有时候会包得不太好看,但是妈妈总是鼓励我继续努力。慢慢地,我包好了一盘盘饺子,看着那些整齐排列的饺子,我感到非常自豪。
包好饺子后,我们将它们放进蒸锅里,等待它们变得熟透。蒸锅里的水汽升腾,充满了整个厨房的香气。最终,美味的饺子出锅了!我们全家人围坐在餐桌旁,品尝着自己亲手制作的美食。饺子的馅料鲜美可口,皮薄馅大,每一口都让人回味无穷。
第一次包饺子的经历让我明白了一个道理:亲手制作的食物更有味道。通过亲手包饺子,我不仅感受到了食材的细腻和创作的乐趣,还增进了与家人的感情。我相信,今后的日子里,我还会继续享受包饺子的乐趣,品味家人间的温暖。
第一次包饺子作文 篇三
今天,我不仅想吃饺子,还想自己动手包。我让妈妈给我把包饺子的材料买好。
一切准备好了,我开始大显身手了。我把饺子皮放在左手上,把饺子馅放在饺子皮的中央,把饺子皮对折以后开始捏,才捏了一下,不但没捏住,那饺子皮分的更开了。妈妈劝我不要包了,我撇着嘴说:“不,我不能半途而废,今天我一定要学会包饺子!”妈妈赞赏地看看我。经过观察,我发现我包不住是因为把饺子馅放多了。我又包了一次,这次我总结经验,把馅放的比第一次少了,果然,包起来容易多了,但包好后,它总是扁扁的,站都站不稳,只能让它躺在案板上。妈妈笑着说:“你的饺子馅包的太少了。”我又开始包,这次我把饺子馅放的刚刚好,终于包了一个还算漂亮的饺子,欣赏着自己的劳动成果,我心里有说不出的愉悦。那饺子好像也在对我说:“你真棒!”
到了下饺子的时候了,我让妈妈把我包的饺子先下进锅里。看着我包的饺子一个个欢快地跳进去,在锅里上下翻腾,而且没有咧开嘴的,我就更加兴奋了。开吃了,我夹起一个饺子尝了一口,啊,真香!
这虽然是我第一次包饺子,但从中我也知道了:要做好一件事情真的不容易啊!
第一次包饺子作文 篇四
今天,我一回家吵着要吃饺子,妈妈没办法只好叫爷爷去买馅和饺子皮。爷爷不一会儿就回来了,买了肉、葱和饺子皮,我立马接过来了。今天奶奶也在家和妈妈、我一起包饺子。
开始包了,我心里很紧张,因为是第一次嘛。我拿起一张皮,摊开在手上,这下我就不会了,我看着妈妈娴熟的包着,就傻眼了:竟然包出一个外边美丽如花,馅撑得皮涨又不破的饺子。我也行!我心里暗想。我拿着勺子挖了一大勺馅倒在皮上面,一捏,“啊”叫了一声,原来肉和葱飞到了我的脸上和眼睛里,我气得扭头就回房了。
我回房间后,妈妈来了。我本以为妈妈是来安慰我的,可她却破口大骂:“你这个人就是会半途而废,你知不知道这样是不对的,真是个一事无成的小孩。”我如同被泼了盆冷水,眼泪哗地流了下来。这时我生气了,快步走到客厅整理好情绪,继续开始。
我把饺子的做法仔细看了一遍才开始,我不冲动了。我将饺子皮摊在左手,用勺子挖了馅,倒在饺子皮上,用右手把馅向中间弄,用食指沾了点水抹在周围一圈后,再小心翼翼地将饺子皮合起来,轻轻地捏出花边,一个饺子就大功告成了,我开心地跑啊跳啊。
这次事件让我懂得了:做事要坚持把它做完,不能半途而废,否则你会一事无成的。
第一次包饺子作文 篇五
今天是元宵节,姥姥说中午要吃饺子。听说要包饺子,我也来了兴致,争着要帮着干活,姥姥姥爷答应了,我高兴地蹦起来。
包饺子开始了,姥姥姥爷让我先学会揉小面团。因为先把面剂子揉成团,为下一步擀皮做准备。我想,这不是对我小菜一碟吗,于是我说:“没问题”。很快我们成立一道流水线,我和姥姥负责揉面、擀面皮,姥爷和爸爸负责包饺子,所谓揉面就是把面放在手心里揉成团,然后一压就好了,所以我么很快就捏完了,然后是擀面,擀面就是把面擀成皮儿。说着简单干起难,我看着姥姥娴熟地擀着面皮,我也想尝试一下。于是姥姥就叫我怎么擀面皮:首先把面给旋转起来,然后顺这方向擀起来,第一次试验,我按照姥姥的方法做,毕竟是第一次,姥姥告诉我要掌握好节奏,否则擀不好,第一个擀完之后,外形不圆,厚薄不均,我只能说:“万事开头难”。吸取上次的教训,找好节奏,第二次终于成功了,我长舒一口气,感觉好极了,接着一鼓作气,第二个、第三个、第四个……做的越来越好,虽然花费了很多时间,也很累,但是我学会了擀面皮,心里非常高兴。
中午,我吃着自己做的饺子,真是无比美味。
第一次包饺子作文 篇六
放假了!放假了!我一回家就找吃的,找来找去,哪儿也找不到,于是我来到阿姨家,怎么回事?阿姨家怎么这么多人呢!我跑过去一看,原来大家都围在一起包饺子,看着大家包得那么认真,有说有笑,我的手有点痒痒的,也想要包饺子,妈妈在我的苦苦哀求下,终于同意我包饺子了。
我原想:包饺子有那么难吗?肯定是一件容易的事。妈妈先教我步骤:第一步擀面皮,第二步包馅,把肉放在饺子皮里;第三步把面皮对折好,用手把面皮四周捏好,不能让馅露出来。我看着妈妈包了一个,然后再按着刚才的步骤包了起来,第一步,第二步,第三步的时候用手捏的太用力,肉馅全出来了。哎!真没有想像中的那么简单呀!再来,我没有放弃,又重新开始做起第二个,在这过程中不是放太多馅了,就是少又不就是用太大力了,一个又一个……终于成功了!
经过这次包饺子,我明白了一个道理,做事不要想得太难也不要想得太容易,只要认真学习,有恒心就能将事情做好!