第一次尝试炒鸡蛋日记 篇一
今天,我迎来了人生中第一次尝试炒鸡蛋的经历。作为一个菜鸟厨房新手,我对于炒鸡蛋这个看似简单的菜品也感到有些忐忑。不过,我相信勇敢尝试的人才能收获成长和美味。
首先,我准备了三个鸡蛋,一个小碗,适量的油和盐。将鸡蛋打入碗中,然后用筷子搅拌均匀。接下来,我在锅中倒入适量的油,等待油热。当油开始冒烟时,我小心翼翼地将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中。听到油锅中传来滋滋的声音,我感到一阵兴奋。我用铲子轻轻翻炒着鸡蛋,让它们均匀受热。适当的时候,我加入了一小撮盐,以增添鸡蛋的味道。
慢慢地,鸡蛋从黄色变成了金黄色,散发出诱人的香气。我小心翼翼地将炒好的鸡蛋盛在盘子里,美味的炒鸡蛋就这样完成了。
第一次尝试炒鸡蛋的经历虽然简单,但对于我来说却是一次挑战。在这个过程中,我学到了许多关于炒鸡蛋的技巧和经验。首先,搅拌鸡蛋时要均匀,这样炒出的鸡蛋才会更加鲜嫩。其次,油要足够热才能炒出金黄色的鸡蛋。最后,适量的盐可以提升鸡蛋的味道。
通过这次尝试,我不仅收获了一道美味的菜品,更重要的是增加了对厨房的自信。尽管炒鸡蛋是一道简单的菜品,但它也是我走向烹饪大厨之路的第一步。我相信,在未来的日子里,我会不断尝试更多的菜品,不断提升自己的厨艺水平。炒鸡蛋,只是我烹饪世界的起点。
第一次尝试炒鸡蛋日记 篇二
今天,我迎来了人生中第一次尝试炒鸡蛋的经历。作为一个菜鸟厨房新手,我对于炒鸡蛋这个看似简单的菜品也感到有些忐忑。不过,我相信勇敢尝试的人才能收获成长和美味。
首先,我准备了三个鸡蛋,一个小碗,适量的油和盐。将鸡蛋打入碗中,然后用筷子搅拌均匀。接下来,我在锅中倒入适量的油,等待油热。当油开始冒烟时,我小心翼翼地将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中。听到油锅中传来滋滋的声音,我感到一阵兴奋。我用铲子轻轻翻炒着鸡蛋,让它们均匀受热。适当的时候,我加入了一小撮盐,以增添鸡蛋的味道。
慢慢地,鸡蛋从黄色变成了金黄色,散发出诱人的香气。我小心翼翼地将炒好的鸡蛋盛在盘子里,美味的炒鸡蛋就这样完成了。
第一次尝试炒鸡蛋的经历虽然简单,但对于我来说却是一次挑战。在这个过程中,我学到了许多关于炒鸡蛋的技巧和经验。首先,搅拌鸡蛋时要均匀,这样炒出的鸡蛋才会更加鲜嫩。其次,油要足够热才能炒出金黄色的鸡蛋。最后,适量的盐可以提升鸡蛋的味道。
通过这次尝试,我不仅收获了一道美味的菜品,更重要的是增加了对厨房的自信。尽管炒鸡蛋是一道简单的菜品,但它也是我走向烹饪大厨之路的第一步。我相信,在未来的日子里,我会不断尝试更多的菜品,不断提升自己的厨艺水平。炒鸡蛋,只是我烹饪世界的起点。
第一次尝试炒鸡蛋日记 篇三
炒鸡蛋可真难呀!不是放盐放少了,就是火势太旺了。
今天老师布置了一道作文是自己做一件家务活。我想了想,自言自语地说:“做什么家务事呢?对了,就帮妈妈炒鸡蛋吧。
回家后,我神秘地对妈妈说:“今天我帮你炒蛋吧!”妈妈笑吟吟地说:“我们家的孩子长大了,懂得分担家务了。”我听了心里美滋滋的。
妈妈索性解下围裙,把我打扮成小厨师的模样。我马上就要闪亮登场了!说实在的,第一次开煤气灶,心里有的紧张。
我首先把煤气打开,等到锅冒烟的时侯,我放了一些油,渐渐地油烧热了,锅里发出了“咯咯”的声音,还有油星子跳出锅来呢!好吓人呀!我估计油热了,便
拿出一个鸡蛋,朝碗边一磕轻轻一打,咦!怎么没破呀!我再多用了一点劲,一磕,还没破。这回我可生气了,不管三七二十一使劲一打,破了,谁知我在打蛋的时侯把蛋黄都捏破了,我一着急蛋壳也被我打进碗里了。我赶忙把壳拿出来,然后迫不及待地往锅了倒。我用小勺放了一点盐,看看鸡蛋也变黄了,我把鸡蛋翻了一个面,又翻了一个面,我生怕糊了,可是不管怎么努力还是有的糊了。
我正准备关火时,几滴油炸到我手上。啊!好疼呀!我喊叫起来。
我把炒好的蛋盛到碗做,这时我心里总算松了口气。我吃了一口自己做的鸡蛋,盐放少了,真是不好吃!妈妈平常做的鸡蛋都香嫩爽口,她该费了多大的劲呀!
做了,我才知道炒菜是多么的难,那妈妈炒得那么好吃,那她又得花多少时间练习呢?今天我才知道做家务有多么的难呀!
第一次尝试炒鸡蛋日记 篇四
今天早上,爸爸想吃炒鸡蛋。
我赶快起床,并把妈妈也叫了起来。我先从冰箱里挑了一个鸡蛋,轻轻地在案板边敲了一下,鸡蛋裂了一个缝,流出了一点鸡蛋清。妈妈让我把手放在裂缝处轻轻掰开,但是,我只是使了一点点劲,鸡蛋就五马分尸了,弄得鸡蛋清、鸡蛋黄到处都是,还有的溅到了我漂亮的新衣服上,弄得我很是心疼。妈妈笑着说,我这是使劲的“捏”不是轻轻的`“掰”。接着我把鸡蛋壳轻轻取开,让鸡蛋黄、鸡蛋清流进了碗里。我发现,鸡蛋黄好像漂在鸡蛋清上面似的,鸡蛋清是淡淡的白色,鸡蛋黄是浓浓的杏*,好像果冻一样,滑滑的,嫩嫩的。我又给碗里加了一点盐,拿起一双筷子来回搅拌起来,不一会,鸡蛋黄、鸡蛋清就变成一个整体,成杏*了。然后,我给锅里倒了点油,开火,油冒烟了,我把碗里的鸡蛋汁轻轻地倒在了锅里。慢慢地,鸡蛋汁从外到里凝结在了一起,杏*的鸡蛋汁变成了黄灿灿的鸡蛋饼。用铲子翻了两三下,浓浓的鸡蛋香味就飘了出来,我的口水都流出来了。妈妈说:“香喷喷的炒鸡蛋出锅喽!”我把炒鸡蛋铲在了盘子里,忍不住先尝了一口,哇,嫩嫩的,脆脆的,简直是色香味俱全啊!妈妈问怎样时?我来不及说话,只是不住地点头。妈妈也尝了一下,连连竖起了大拇指。最后端给了爸爸,爸爸一边吃一边说:“真是人间美味呀!”
我从中懂得了,只要用心,没有干不好的事情。