五年级小学生做饭日记 篇一
今天是我第一次尝试做饭,我感到非常兴奋又有些紧张。妈妈在旁边一直给我指导,告诉我要注意安全和卫生。
首先,我决定做一道简单的蛋炒饭。我洗净了米饭,并放入电饭煲中蒸熟。接着,我打破鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开。我用筷子把蛋黄打散,并加入少许盐和胡椒粉。然后,我用平底锅加热一些油,把蛋黄倒入锅中炒熟。接着,我把蒸熟的米饭倒入锅中,并用铲子迅速地翻炒。最后,我加入一些酱油和蔬菜,继续翻炒几分钟,就完成了一道美味的蛋炒饭。
我非常开心地品尝了一口自己做的蛋炒饭,味道真的很好!妈妈也赞扬我做得很棒。通过这次经历,我明白了做饭需要耐心和细心,也学会了一些基本的炒菜技巧。我决定以后经常尝试做饭,给家人做更多美味的菜肴。
五年级小学生做饭日记 篇二
今天我决定挑战一下更复杂的菜肴——红烧肉。我知道这道菜需要一些时间和技巧,所以我提前准备好了所有材料,并仔细阅读了菜谱。
首先,我将猪肉切成小块,并用开水烫煮一下,去除血水和腥味。接着,我用锅加热一些油,将猪肉块煎至两面金黄。然后,我加入葱姜蒜末,继续翻炒几分钟。接着,我加入料酒、酱油、糖和水,使其煮沸后转小火慢炖。我还加入了一些香料,如八角和桂皮,以增加红烧肉的香气。我时不时地搅拌一下,确保煮熟均匀。
整个过程需要大约一个小时,期间我一直保持耐心和细心。最后,当红烧肉变得酥烂,汤汁浓稠时,我将它盛出装盘。看着那香喷喷的红烧肉,我感到非常满意和自豪。
我邀请全家人一起品尝我做的红烧肉,他们都赞不绝口。他们说我做得和餐馆里的红烧肉一样好吃!这让我非常高兴和鼓舞。通过这次挑战,我不仅学会了如何做红烧肉,还培养了耐心和细心的品质。我相信只要我肯努力,我可以做出更多美味的菜肴来。
五年级小学生做饭日记 篇三
20xxx年x月x日 星期x 晴
一天,妈妈去加班,只有我我爸爸 在家。
到了中午,我和爸爸的肚子就唱起了空城计,咕噜噜的只叫,我看着爸爸,爸爸也看着我说:“我们吃什么,”我说:“吃我我喜欢的鸡蛋西红柿面条把!”爸爸说:“小菜一碟说干就干,”我和爸 爸来到厨房,爸爸说:“我切西红柿,你往碗里磕二个鸡蛋,”没想到我一用力,鸡蛋就摔倒了地下了, 爸爸说:“你真笨”爸爸说:“看我的,”爸爸得意的拿起另一个鸡蛋,没想到爸爸比我用的力 还大,只听滋溜一生蛋黄飞到了灶台上,我和爸爸哈哈大笑,爸爸说:“我们真是一对笨父子,后来我和爸爸又第二次拿起了鸡蛋,我们轻轻地磕破了鸡蛋,小心翼翼的掰开鸡蛋,蛋黄顺利的倒进了碗 里,我和爸爸纵欲成功了。爸爸把油倒到锅里,过了十秒钟油开始冒烟了,我说:”爸爸可以把鸡蛋倒锅里了吧?“爸爸说:”再等一会“我又说:”妈妈都是在锅冒烟之后把鸡蛋倒锅里的,“三言两语 间烟冒的更浓了,爸爸手忙脚乱的把鸡蛋倒锅里,油太热了差点把鸡蛋都炒糊了,最后我们把切好的西红柿放锅里,又加上水,等锅开的时候把面条下到锅里。爸爸加了一勺盐,我说:”爸爸,妈妈可 没有放那么多盐呀,爸爸拍着胸脯说放心吧、绝对是美味佳肴,等着品尝本大厨的手艺吧、、、“
饭做好了,当我吃一口的时候,便大叫起来:”好咸啊“爸爸说:”是咸了点,咱就将就着吃吧“。
通过这件事,我明白了艺不压身,我要多学妈妈的厨艺,免得在让自己的肚子唱起空城计。
五年级小学生做饭日记 篇四
20xxx年x月x日 星期x 晴
今天爸爸妈妈都出去了,家里就剩我和姐姐两个人,父母让我们在门口的饭店里吃午饭。中午,我的肚子要唱空城计了,我便对姐姐说:要不然我们今天自己做一次饭,行吗?姐姐说:“行,我看过爸 妈做饭很多次了,肯定没问题”。做什么呢?姐姐说:“做西红柿炒鸡蛋吧”。
于是,我拿了五个大的西红柿,姐姐洗后切菜时把两个最大的西红柿放了起来,我有点不理解,姐姐说:“一会你就知道了”。菜切好后就开始炒菜,姐姐先往锅里放油,然后放入葱花,再把西红柿放 到锅里,要放盐的时候,因为姐姐一时大意把盐罐里的盐倒到锅里一小半,姐姐拿起菜铲子在锅里翻了几下就去找鸡蛋,不小心把鸡蛋掉在了地上,我和姐姐就忙着擦地板,姐姐又用拖把拖了两次地板 。忽然,闻到阵阵的焦糊味,这时我们才想起锅里还炒着菜,姐姐慌忙就往厨房跑,一不小心踩到抹布上摔了一跤,疼得站不起来。我跑过去关掉了煤气,炒菜锅里还冒着黑烟,可惜锅里的菜不能吃了 。
姐姐又把刚才放在碗里的两个西红柿拿出来,又从冰箱里拿了几个橘子去掉皮,把两样水果切后放在小盆里,然后拿白糖往上一撒,搅拌了几下。姐姐就高兴地说:“水果莎菈做好了”。
通过今天的生活体验,使我发现了很多书本上学不到的知识:原来做饭并不是姐姐想象的那样简单,光看不练是绝对不行的,做什么事情都要亲自动手去体验。只要有劳动就有收获,比如说:我们的 这顿饭菜虽然没有油星,但它是我们亲自动手做出来的,我们吃的是酸甜可口,味道美极了。
五年级小学生做饭日记 篇五
20xxx年x月x日 星期x 晴
在一间宽敞明亮的病房里,躺着正在输液的奶奶。奶奶是因为糖尿病住进医院的,住院期间图方便都在街上买饭,一是不合口味,而是油水太大,不利于控制血糖,今天妈妈休息,说要给奶奶送饭。做 什么饭呢?妈妈选择了清淡、能量又低的菜蟒。
菜蟒,顾名思义,菜多得像蟒蛇似的又长又大。我还没有见过,感觉很神奇,我要看看妈妈怎么做。妈妈先和面,让我摘韭
菜,我把韭菜上的黄叶老叶去掉后,妈妈开始洗菜,把洗好的菜放在菜筐里散 开晾着,我忙着去打妈妈刚拿来的鸡蛋,搅拌,在妈妈的指导下,开火,倒油,鸡蛋在热油里像气球似的变大的.时候,关火,把快晾干的韭菜切成碎末,倒入鸡蛋锅里搅拌,然后又把我爱吃的虾皮放进 去一些,最后放入少量盐及其他调料。顿时,香气萦绕鼻尖,我急切的问“下来干什么?”“擀面!”妈妈在案板上擀出了第一个圆饼,又薄又圆,把刚刚做好的菜倒在圆饼上两勺,摊开,卷起,封边 ,我学着妈妈的样子擀面,怎么使劲就是擀不开,最后,我使出浑身解数擀出一个又扁又厚的面饼来,妈妈说第一次能擀出这样已经不错啦,也撒上一些菜卷起来,封边,我的菜蟒也做好了,也放进蒸 锅里,和妈妈做的菜蟒们一起蒸。妈妈问我“你知道菜蟒要想好吃,最重要的是哪一步妈?”我想是菜要碎或者饼要薄或者其他,但我回答说“最重要是要有爱心,让奶奶吃到我们的心意!”妈妈会心 的笑了。十分钟后,晶莹透亮的菜蟒出锅了,我衷心的祝愿:奶奶吃了这充满营养和爱心的菜蟒后,病快快好吧。