染雾四年级炒鸡蛋周记 篇一
这周，我们四年级的同学们进行了一次有趣的炒鸡蛋活动。我非常喜欢这个活动，因为我热爱烹饪，而且鸡蛋是我最喜欢的食物之一。
在活动开始之前，我们先学习了一些基本的炒鸡蛋技巧。老师告诉我们，炒鸡蛋要先打散，然后加入适量的调料，如盐和胡椒粉。接着，我们需要在锅里加入适量的油，待油热后将鸡蛋液倒入锅中。要用铲子不停地搅拌，直到鸡蛋变熟为止。听起来很简单，但实际操作起来却有些困难。
活动当天，我们分成小组，每个小组有一位同学负责炒鸡蛋，其他同学则负责准备餐具和清理工作。我非常幸运，被选为我的小组的鸡蛋大厨。我感到非常兴奋，因为这是我第一次担任这个角色。
我先准备好了所有需要的材料，包括鸡蛋、调料和油。然后，我开始打散鸡蛋，并加入适量的盐和胡椒粉。接着，我热了锅，加入了适量的油。当油开始冒烟的时候，我小心地将鸡蛋液倒入锅中。
在炒鸡蛋的过程中，我不停地用铲子搅拌，使鸡蛋均匀受热。我观察着鸡蛋的变化，当它们变得熟透而且色泽金黄时，我立刻关掉了火。
炒鸡蛋出锅后，我将它们分成了几份，每个同学都品尝了一口。大家都赞不绝口，称赞我的炒鸡蛋做得非常好吃。我感到非常骄傲和满足，因为我成功地完成了这个任务。
通过这次活动，我学到了很多关于炒鸡蛋的知识和技巧。我知道了炒鸡蛋不仅仅是一道简单的菜肴，它需要耐心和细心。我也更加明白了团队合作的重要性，因为只有每个人都尽自己的努力，我们才能成功地完成这个活动。
四年级炒鸡蛋周记 篇二
这周，我们四年级的同学们进行了一次有趣的炒鸡蛋活动。这是我第一次参加这样的活动，我感到非常兴奋和好奇。
在活动开始之前，我们首先学习了一些关于炒鸡蛋的知识。老师告诉我们，鸡蛋是一种营养丰富的食物，它富含蛋白质和维生素。而炒鸡蛋是一种简单而美味的烹饪方法。听到这些信息，我更加期待着这个活动。
活动当天，我们被分成小组，每个小组有一位同学负责炒鸡蛋，其他同学则负责准备餐具和清理工作。我被选为负责炒鸡蛋的同学，我感到非常荣幸。
我准备好了需要的材料，包括鸡蛋、调料和油。我开始打散鸡蛋，并加入适量的盐和胡椒粉。然后，我热了锅，加入了适量的油。当油开始冒烟的时候，我小心地将鸡蛋液倒入锅中。
在炒鸡蛋的过程中，我不停地用铲子搅拌，使鸡蛋均匀受热。我观察着鸡蛋的变化，当它们变得熟透而且色泽金黄时，我立刻关掉了火。
炒鸡蛋出锅后，我将它们分成了几份，每个同学都品尝了一口。大家都表扬我的炒鸡蛋做得非常好吃。我感到非常自豪和开心，因为我成功地完成了这个任务。
通过这次活动，我不仅学到了炒鸡蛋的基本技巧，还体验到了烹饪的乐趣。我明白了炒鸡蛋不仅仅是一道简单的菜肴，它需要耐心和细心。我也更加明白了团队合作的重要性，因为只有每个人都尽自己的努力，我们才能成功地完成这个活动。这次活动让我更加热爱烹饪，我期待着以后能够尝试更多的美食。
四年级炒鸡蛋周记 篇三
暑假的一天，我想妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒，妈妈同意了。我高兴地拉着妈妈的胳膊直蹦，心里又激动又紧张。
中午到了，我先从冰箱挑选了六只又大又圆的鸡蛋，又拿出一只碗，准备照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事儿，谁知做起来却不像想象的那么容易。我小心地拿起一只鸡蛋，在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋却“毫发无伤”。我又一连磕了三次，它还不动。它昂着头，挺着大肚子，好像在骄傲地对我说：“哼，小笨，你会磕吗？还是让你妈妈来磕我吧！”我气得拿着它在碗沿上猛得一磕，砰！溅出来的鸡蛋液流了我一手。妈妈在旁边忍不住地大笑起来，说：“手上的劲儿要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈亲自磕了个然我看看，我照妈妈说的先匀着劲儿，把鸡蛋磕了个裂口，然后两手扣住裂缝往左右一掰，一个圆圆的蛋黄和蛋清就落在碗里。我把鸡蛋一一地打进碗里后，又切了一些香葱放进去，撒进一些盐末，就用力地搅拌起来。
妈妈帮我把黑色炒锅放在火上，倒进油。只一小会儿，油锅就冒烟了，妈妈说：“快把鸡蛋倒进去。”我紧张地头上出了一层汗，心里咚咚直跳。听到妈妈的话，我便手忙脚乱把鸡蛋倒入热锅里。“哧啦”一声脆响，吓得我往后一退，手里的铲子也掉了。妈妈一边帮我洗铲子，一边说：“不要紧张。”我又回到过锅旁，只见锅里的鸡蛋已经起了变化。鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上扑扑地冒热气，一会儿这些小泡泡迅速凝在一起。妈妈说：“快翻翻。”我赶忙用铲子把鸡蛋翻了翻，可惜已经晚了。有的鸡蛋已经糊了，颜色焦黄。妈妈说：“不要紧，第一次炒鸡蛋都这样，以后炒多了就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉，又叫我往锅里放了些味精，然后铲进盘子里，只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着雪白的葱段，颜色可真好看！妈妈走过来闻了闻，说：“真香！”我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋，吹了吹，放在嘴里，呀！香喷喷的，真好吃。我等不及妈妈烧好汤，便就着馒头大口吃起来。我觉得什么山珍海味都比不上它。
我知道了只有自己在实践中才能获得真正的快乐。
四年级炒鸡蛋周记 篇四
今天是星期天，妈妈给我一个任务；今天的鸡蛋让我炒，我高兴的拉这妈妈的胳膊直蹦，心里有激动又紧张。
中午到了，我先从箱子里拿出又大又圆的鸡蛋，又拿出一只碗，照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事儿，谁知道做起来却不像想的那么容易。我小心的拿起一只鸡蛋，在碗沿上轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动，我又一连磕了三次，它还是不破。我气得在碗沿上猛的一磕，砰！溅出来的鸡蛋清流了我一手。妈妈在旁边忍不住笑了起来，说：“手上的劲要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈又亲自磕了一个让我看看，我照妈妈说的先匀着劲儿，把鸡蛋磕裂，然手两手扣住裂缝往左右一掰，一个圆圆的蛋黄和着蛋清就落在了碗里。我把鸡蛋打进碗里后，又切了一些香葱放进去，撒进一些盐后就用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放到灶上，倒进菜油，只有一小会儿，油锅里的油便沸腾了，妈妈说，“快把鸡蛋倒进去。”一会儿只见锅里的鸡蛋变成了金黄色。颜色真好看！我迫不及地拿起筷子夹起一块鸡蛋，放进嘴里呀！香喷喷的，真好吃！
第一次炒鸡蛋的感觉真好！
四年级炒鸡蛋周记 篇五
五一节放假，我按照老师的要求当了半天的“马大嫂”。我学做的第一个菜就是炒鸡蛋，因为平时我看爷爷做菜时，炒鸡蛋是最容易的了，所以，我想就从最容易做的菜开始吧！
在爷爷的指导下，我先从冰箱那里拿出四个鸡蛋，又从碗柜拿出一个碗。我学着爷爷的样子，右手拿着一个鸡蛋在大理石的锅台上轻轻的敲了一下，没情况！又敲了几下，终于敲开一个小口子，然后我使劲掰开蛋壳，鸡蛋流到碗里去了，可是蛋壳也跟着进去了。爷爷看了哈哈大笑，怎么回事呢？爷爷说：“不要用劲太大，只要用手指抠住小口，再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时，我模仿爷爷的方法，效果好多了。
鸡蛋流到碗里后，我开始用筷子搅鸡蛋，搅得碗的周围都是鸡蛋，爷爷说：“鸡蛋不是搅的，要用筷子打蛋。”我纠正了动作，鸡蛋很快就打均匀了。在鸡蛋里我又加了一点盐和葱花，接着就点火，热锅。锅子热了后就倒了一点山茶油，然后把金黄色的鸡蛋液倒入锅里，顿时，锅子发出了“滋滋”的响声，鸡蛋也随之结成了块，散发出诱人的香味。我不停地翻炒，闻着炒鸡蛋的香味我兴奋不已，很快的一道菜就做好了。
我赶紧尝了一口，哈！味道还真不错，可惜没把盐打开，有的地方淡，有的地方咸，但这是我做的第一个菜啊！
四年级炒鸡蛋周记 篇六
暑假里的一天，妈妈、爸爸都不在家，我的肚子很饿，想炒鸡蛋吃。
我马上跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋，又从碗柜拿出两个碗。可是第一步打鸡蛋就让我吃了苦头，我先嗑开一个小口，然后用手一掰，鸡蛋倒是进去碗里了，可是蛋壳也跟着进去了。怎么回事呢？我仔细回想起妈妈打鸡蛋的样了，终于发现了问题：我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻掰开的，而是握住整个鸡蛋掰开的，怪不得打不好。打第二个鸡蛋，我模仿妈妈打鸡蛋的`方法，效果果真好多了。
然后我开始搅鸡蛋，第一次搅弄得到处都是，两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然，搅完后我没有忘记放点盐和葱花，我往锅里放了两勺油，因为我太饿，还没有等到油热，我就把鸡蛋倒进了锅里，来回翻滚了几下就出锅了。
虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃，又弄得我一身狼狈，手忙脚乱。但这是我自己的劳动果实，我心里充满了成就感，吃起来反而觉得又香又脆。
