染雾西红柿炒鸡蛋日记 篇一
今天的晚餐，我做了一道简单却美味的家常菜——西红柿炒鸡蛋。这道菜是我最喜欢的一道菜，也是我最擅长的一道菜。每次吃到西红柿炒鸡蛋的味道，都会让我回味无穷。
做西红柿炒鸡蛋的材料很简单，只需要准备鸡蛋、西红柿、葱姜蒜和适量的盐即可。首先，我将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。然后，我将西红柿切成小块，葱姜蒜切成细末。接下来，我将锅烧热，倒入适量的油，待油温升高后，将葱姜蒜末倒入锅中炒香。随后，我将西红柿块倒入锅中，用锅铲翻炒几下，待西红柿变软后，再将鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒均匀。最后，加入适量的盐调味即可。
西红柿炒鸡蛋的味道非常鲜美。鸡蛋的嫩滑与西红柿的酸甜相融合，互相衬托出对方的味道。葱姜蒜的香气则为这道菜增添了一丝特别的风味。每一口都能感受到鸡蛋的细腻和西红柿的清爽，让人食欲大增。
除了味道好之外，西红柿炒鸡蛋还有许多的营养价值。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。而西红柿则含有丰富的维生素C和番茄红素，对身体有很好的保健作用。这道菜不仅美味可口，还能为身体提供充足的营养。
每次做西红柿炒鸡蛋，我总是会想起小时候的味道。那时候，妈妈常常为我们做这道菜，每每一吃就会让我感到温暖和幸福。现在，我已经成为了一名独立的人，可以亲自动手做这道菜，感受到家的温暖。每一次吃西红柿炒鸡蛋，都让我怀念起那段美好的时光。
无论是做还是吃，西红柿炒鸡蛋都是一种享受。它简单而美味，营养而健康。每一次的烹饪都让我感到满足和快乐。我希望能够继续保持做西红柿炒鸡蛋的习惯，让这道菜成为我生活中的一部分。无论是在平凡的日子还是在特殊的时刻，西红柿炒鸡蛋都能给我带来幸福和满足。
西红柿炒鸡蛋日记 篇二
今天的晚餐，我又做了一次西红柿炒鸡蛋。这已经是我第三天连续吃这道菜了，因为我实在是太喜欢它的味道了。每一次的烹饪过程都让我感到轻松愉快，而每一口的味道都让我回味无穷。
这次做西红柿炒鸡蛋的过程和上次并没有太大的不同。我依然是将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。然后，将西红柿切成小块，葱姜蒜切成细末。接下来，将锅烧热，倒入适量的油，待油温升高后，将葱姜蒜末倒入锅中炒香。随后，将西红柿块倒入锅中，用锅铲翻炒几下，待西红柿变软后，再将鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒均匀。最后，加入适量的盐调味即可。
这次的西红柿炒鸡蛋味道依然是那么美味。鸡蛋的嫩滑与西红柿的酸甜相得益彰，让人无法抵挡。葱姜蒜的香气更是为这道菜增添了一份特别的风味。每一口都能感受到鸡蛋的细腻和西红柿的清爽，让人食欲大增。
我发现，每次做西红柿炒鸡蛋的时候，都会让我想起妈妈。小时候，妈妈常常为我们做这道菜，每一次都是那么的美味。现在，我已经离开了家，独自在外生活，但每一次吃西红柿炒鸡蛋，都能让我感受到家的温暖。这道菜不仅仅是一种食物，更是一种情感的延续。
每一次的烹饪过程都是一次享受。我喜欢在厨房里翻炒的声音，喜欢菜肴的香气弥漫在整个房间。而每一次的品尝都是一次满足。西红柿炒鸡蛋的味道让我感到幸福和满足，让我想要一直保持下去。
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的一道菜，也是我最擅长的一道菜。它简单而美味，营养而健康。无论是在忙碌的工作日还是在闲暇的周末，我都会选择做一次西红柿炒鸡蛋，让它成为我生活中的一部分。这道菜不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托。每一次的烹饪都是一次回味，每一次的品尝都是一次满足。我希望能够继续保持做西红柿炒鸡蛋的习惯，让它成为我生活中的一道美味佳肴。
西红柿炒鸡蛋日记 篇三
星期天下午，我待在家里准备做一道菜给父母尝尝。我已经想好了，就做一道西红柿炒鸡蛋。
我先拿出两个大大的西红柿，把它们切成了片状。我看了看觉得好像太大了一点。于是，我又把每片西红柿都一切两半。我又往碗里砸了两个鸡蛋，放了一点葱。搅拌均匀后，我又往锅里倒了点油，开了火，把鸡蛋倒了下去。等鸡蛋炒到半熟的时候，倒入已经切好的西红柿，又放入了鸡精、料酒等调料。翻炒了几下后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
我把西红柿炒鸡蛋端到了桌上，我想：等爸爸妈妈回来了，我就让他们尝尝我亲手做的西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈回家了，他们看到桌子上的菜都大吃一惊，问我：“晞瑶，这是你做的吗?看起来很不错呢!!!!”我点了点头，说：“你们快吃吧!”他们坐下来了，但他们刚吃了一点就连连皱眉头。我也尝了尝，我刚吃了一点就吐出来了，：“啊，怎么这么甜啊?”原来我把糖当成了盐，而且放了很多。
我心想：虽然做成这样，但我毕竟是第一次做啊。但是下次一定要加油，争取做个既好看又好吃的'菜给爸爸妈妈吃。我坚信，下次我一定会做好的，我能行!
西红柿炒鸡蛋日记 篇四
7月18日星期二晴
以前，我只会煎鸡蛋和下快餐面，可是今天我很想吃西红柿炒鸡蛋，到了晚上妈妈烧菜的时候，我把我的想法跟妈妈说了一下，然后妈妈说：“想吃西红柿炒鸡蛋可以，但是必须要自己炒，不会炒没有关系，我可以在旁边教你。”我说：“好的，今天我就来炒西红柿炒鸡蛋。”
于是，说干就干，妈妈叫我从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，我按照妈妈的要求把西红柿放进水里泡起来，然后再把三个鸡蛋打进碗里，然后再用筷子不停的搅，一直搅到蛋白和蛋黄混合在一起，接着我把西红柿从水里捞起来，然后再用清水把西红柿冲洗干净，然后就开始切西红柿了，我拿
起刀，把西红柿直接一切两半，然后我又切了很多刀，一直把西红柿切成很多的小块，西红柿炒鸡蛋的准备工作已经完成了。下面就是炒了，我往锅里倒了一点点油，妈妈告诉我有一点点冒烟的时候就可以把鸡蛋倒进锅里，妈妈告诉我等锅里的鸡蛋快要凝固的时候，然后用锅铲把鸡蛋翻一个面，等鸡蛋完全凝固的时候，再用锅铲把鸡蛋全部切开，然后把鸡蛋盛出来，接着再往锅里倒一点点油，把西红柿放进锅里，在锅里不停的炒，把西红柿一直炒出汁来，妈妈告诉我这会儿就可以把鸡蛋倒进去了，妈妈叫我放点白糖，再放盐，然后用锅铲把它们炒均匀，然后西红柿炒鸡蛋就完成了。
妈妈叫我自己尝一下西红柿炒鸡蛋的味道如何，我用筷子夹了一点放在嘴里，觉得味道还不错，但是还是没有妈妈炒的好吃，不过这是我亲手炒的，我心里非常开心。
西红柿炒鸡蛋日记 篇五
今天是母亲节，我准备先假装不知道，到晚上时，我让老爸带老妈去买衣服，自己在家炒一个菜：西红柿炒鸡蛋。
6:00时，我对老爸说：“老爸，交代你一个任务：带老妈去买衣服”！“没问题！”老爸出去对老妈说：“咏梅，快要换季了，走，带你去买件衣服”。老妈看了看时间后说道：“下次吧，6：00了，该做晚饭了”。“走吧，7：00回来做也不迟”。“……好吧”。“我先声明，我不去了”。“why"?老妈很是奇怪，因为平常我是绝对不会放弃这个机会的。“我在家上凤凰语文网，郭老师要的”。“好吧”。门一关，我便开始我的杰作。
我拿起3个鸡蛋，敲开蛋壳，倒入鸡蛋清和鸡蛋黄，放一勺盐，便开始熟练地打起了鸡蛋。虽说厨师我没当过，但是厨师的下手我可当过不少！打好鸡蛋后，我把家里仅有的一个西红柿洗干净。洗干净后，我把这个西红柿平均分成16份，下面开炒了哦！
我打开煤气灶，倒入一点香油，再把锅摇一摇，让整个锅底都沾上香油。我把鸡蛋小心地倒进去，再把锅地摇一摇，用锅铲把鸡蛋翻一下，以免沾到锅底，再用锅铲把它分一下，最后倒入碗里。
下面开始炒鸡蛋了。我再次到入香油，把西红柿倒进去翻炒一番，把鸡蛋倒进去，撒上盐，倒点水，盖上锅盖，它自己会烂掉的
妈妈回到家，惊讶极了，这一顿，她吃得特别多，因为这是女儿为她做的！
