项目计划书 篇一
随着社会的不断发展和进步,项目管理在各个行业中扮演着越来越重要的角色。一份完整的项目计划书可以帮助项目团队更好地规划、组织和管理项目,确保项目能够按时、按质地完成。本文将介绍一个虚拟公司开发一个新的电子商务平台的项目计划书。
一、项目背景
虚拟公司是一家新兴的互联网企业,致力于为消费者提供多样化的购物选择和便捷的购物体验。为了满足日益增长的市场需求,虚拟公司决定开发一个全新的电子商务平台,以提升用户体验,增加销售额和市场份额。
二、项目目标
1.开发一个功能完善、用户友好的电子商务平台,提供多种商品选择和灵活的支付方式。
2.提供安全可靠的交易环境,保护用户隐私和财产安全。
3.优化用户界面和购物流程,提供个性化的推荐和定制功能,提高用户满意度和忠诚度。
4.提高平台的稳定性和性能,确保系统能够应对大量用户和交易的压力。
5.实现项目的按时、按质地完成,控制项目的成本和风险。
三、项目范围
1.需求分析和规划:与相关部门合作,收集和整理用户需求,确定项目的功能和特点。
2.系统设计和开发:根据需求分析结果,设计系统架构和页面布局,开发各个模块和功能。
3.测试和优化:进行系统测试,发现和解决潜在的问题和漏洞,优化系统性能和用户体验。
4.上线和推广:将系统正式上线,并进行推广和宣传,吸引更多的用户使用和购买。
5.运营和维护:监控系统运行状况,及时处理和修复问题,定期更新和维护系统功能。
四、项目计划
1.项目启动阶段:确定项目目标、范围和计划,分配项目资源和人员,制定项目管理流程和规范。
2.需求分析和规划阶段:收集和整理用户需求,制定详细的功能规格说明书,确定项目的时间和资源预算。
3.系统设计和开发阶段:根据需求分析结果,进行系统设计和页面布局,开发各个模块和功能。
4.测试和优化阶段:进行系统测试,发现和解决潜在的问题和漏洞,优化系统性能和用户体验。
5.上线和推广阶段:将系统正式上线,并进行推广和宣传,吸引更多的用户使用和购买。
6.运营和维护阶段:监控系统运行状况,及时处理和修复问题,定期更新和维护系统功能。
五、项目风险管理
1.技术风险:技术难题的解决和技术人员的招聘与培训。
2.需求变更风险:需求变更导致项目进度延误和成本增加。
3.人员流动风险:项目人员的流动可能影响项目的稳定性和连续性。
4.安全风险:系统安全漏洞可能导致用户信息泄露和财产损失。
5.成本控制风险:项目成本超支可能导致项目的失败和亏损。
六、项目成果
1.一个功能完善、用户友好的电子商务平台。
2.满足用户需求的商品选择和灵活的支付方式。
3.安全可靠的交易环境,保护用户隐私和财产安全。
4.优化的用户界面和购物流程,提高用户满意度和忠诚度。
5.稳定性和性能优秀的系统,能够应对大量用户和交易的压力。
以上是虚拟公司开发新的电子商务平台的项目计划书的内容。通过详细的计划和管理,虚拟公司将能够按时、按质地完成项目,并实现公司的战略目标。
项目计划书 篇二
项目计划书的编写对于项目管理的成功至关重要。一个合理、详细的项目计划书可以帮助项目团队更好地规划、组织和管理项目,确保项目能够按时、按质地完成。本文将介绍一个房地产开发项目的项目计划书。
一、项目背景
某房地产开发公司计划在某城市开发一块土地,建设一个综合性的住宅小区。该小区将包括多栋住宅楼、商业区、公园、停车场等配套设施,以满足当地市场对于住房的需求。
二、项目目标
1.开发一个高品质的住宅小区,提供舒适、安全的居住环境。
2.建设一个集居住、商业和休闲于一体的综合性社区,提供多样化的服务和便利。
3.满足市场需求,提高公司的市场份额和盈利能力。
4.控制项目的成本和风险,确保项目按时、按质地完成。
三、项目范围
1.土地购买和准备工作:寻找合适的土地,进行土地购买和整理,准备项目开发所需的基础设施。
2.规划和设计:与设计团队合作,制定项目规划和设计方案,包括建筑、道路、景观等。
3.项目开发和建设:根据规划和设计方案,进行项目开发和建设,包括建筑施工、设施安装等。
4.销售和推广:进行项目销售和推广活动,吸引潜在购房者,确保项目的销售额和市场份额。
5.交付和运营:项目建设完成后,进行验收和交付,开始小区的运营和管理工作。
四、项目计划
1.前期准备阶段:确定项目目标、范围和计划,分配项目资源和人员,制定项目管理流程和规范。
2.土地购买和准备阶段:寻找合适的土地,进行土地购买和整理,准备项目开发所需的基础设施。
3.规划和设计阶段:与设计团队合作,制定项目规划和设计方案,包括建筑、道路、景观等。
4.项目开发和建设阶段:根据规划和设计方案,进行项目开发和建设,包括建筑施工、设施安装等。
5.销售和推广阶段:进行项目销售和推广活动,吸引潜在购房者,确保项目的销售额和市场份额。
6.交付和运营阶段:项目建设完成后,进行验收和交付,开始小区的运营和管理工作。
五、项目风险管理
1.市场风险:市场需求的变化和竞争对手的崛起可能影响项目的销售额和市场份额。
2.资金风险:资金不足或成本超支可能导致项目的延误和失败。
3.技术风险:施工质量和工期可能受到技术困难和人员流动的影响。
4.政策风险:政府政策的变化和相关法律法规的制定可能对项目产生不利影响。
5.环境风险:环保要求和自然灾害可能对项目的规划和建设产生影响。
六、项目成果
1.一个高品质的住宅小区,提供舒适、安全的居住环境。
2.一个集居住、商业和休闲于一体的综合性社区,提供多样化的服务和便利。
3.满足市场需求,提高公司的市场份额和盈利能力。
4.按时、按质完成项目,控制项目的成本和风险。
以上是某房地产开发项目的项目计划书的内容。通过详细的计划和管理,该项目将能够按时、按质地完成,提供优质的住宅和社区服务,满足市场需求。
项目计划书 篇三
一、学校名称:
福泉市高石乡翁巴小学
二、学校类别:
完全小学
三、建设性质:
规划保留、添置设备
四、学校基本情况:
福泉市高石乡翁巴小学位于高石乡翁巴村,距高石乡政府所在在10公里,建于1952年,是一所农村完全小学。学校服务半径3.5公里,辖翁巴村9个村民组,总人口2831人。学校现有6个教学班85名学生;有专任教师7人。学校占地面积2500平方米,生均占地面积29平方米;校舍建筑面积760平方米,其中教学辅助用房598平方米,生活用房84平方米,行政办公用房78平方米,生均建筑面积达8、9平方米;运动场地650平方米,无塑胶运动场,无直跑道。学校现有课桌椅85单人套、教学仪器设备3.52万元、音体美器材0.5万元、图书1400册,学校购置有1万元左右的学校食堂设备。
五、学校发展规划
到20xx年本校服务半径与现在一样,基本无变化。至20xx年,在本校就读小学生年龄段为2-7岁。经统计,本辖区范围内2-7周岁学龄人口数为200人。按常规外出就读学生数一般在55%左右,届时学校预计将有110名学生在读。需设置6个教学班,教师编制达9人(其中专任教师8人)。
至20xx年,力争按照《农村普通中小学建设标准》(建标﹝20XX﹞159号)、《贵州省义务教育阶段学校基本办学条件标准》,结合“十有”和“六化(划)四园”的要求建设学校。按照义务教育学校标准化建设的标准,配齐图书、教学实验仪器设备、体音美卫等器材,满足正常的教育教学需要、有效提高教育教学质量。
按标准测算,至规划年还欠缺下列校舍及设施设备:
(一)补充教师住房175平方米;
(二)运动场地及附属设施建设等;
(三)补充课桌椅51套;购置7.5万元教学仪器设备.2.2万元音体美器材、800册图书,7台计算机。
六、学校规划建设内容
根据规划测算的校舍缺额情况,结合省教育厅《关于编制农村义务教育薄弱学校改造计划项目(20xx-20xx年)的预通知》10号要求以及学校校园布局实际,具体实施内容为:
1、课桌椅51套0.8万元;
2、教学仪器设备7.5万元;
3、音体美器材2.2万元;
4、计算机2.5万元;
5、图书1.6万元;
项目计划书 篇四
一、学校基本情况
陇西县王家店学校是一所农村完全小学,位于通安驿镇马头川村王家店社。现有教学班3个,在校学生16人,其中寄宿生0人,教职工5人,其中专任教师5人。
学校占地面积2128平方米,校舍建筑面积258平方米,其中教学及教学辅助用房165平方米,生活服务用房20平方米,行政办公用房73平方米,教师住房临时居住。生均校舍建筑面积16.1平方米(不含学生宿舍和食堂)。现有校舍中,危房面积258平方米。教学及教学辅助用房中,普通教室5间165平方米。
学校现有教学仪器设备总值0.05万元,音体美器材总值0.9万元;计算机2台,生均0.12台;图书355册,生均22册。
目前,学校校舍建筑全部是危房,教学辅助用房短缺,教学仪器设备、音体美器材等设施设备不足,制约着学校的进一步发展和教育教学质量的全面提升。
二、项目规划
根据陇西县中小学校布局调整规划,我校为一所长期保留的农村完全小学。按照当地学龄人口变化流动趋势测算,并充分考虑城镇化发展趋势和当地经济社会发展实际等因素,至20xx年,我校在校学生20人,设教学班3个;配置教职工5人,其中专任教师5人;校园占地面积2128平方米。
(一)校舍建设类
根据《甘肃省义务教育学校办学基本标准(试行)》和学校发展实际,规划建设校舍总建筑面积323.2平方米。其中:
1、拆除重建校舍192.2平方米,其中:教学及辅助用房1303平方米,生活服务用房61.9平方米。
2、新建教学及辅助用房131平方米,其中:教辅用房131平方米。
(二)设施设备购置类
规划购置课桌椅4单人套,教学仪器设备7.5万元,音体美器材4万元,计算机7台。
三、资金投入
规划项目总投资95.16万元,其中:
1、校舍建设投资80.8万元,其中拆除重建校舍4.05万元,新建教学及辅助用房32.75万元。
2、购置设施设备投资1436万元,其中购置课桌椅0.06万元,教学仪器设备7.5万元,音体美器材4万元,计算机2.8万元。
四、实施年限
规划该项目实施年限为20xx年。
五、保障措施
1、加强领导,明确责任
2、制定建设方案,完善措施。要在本方案基础上,结合实际研究制定具体的项目实施方案出台相关的措施。
3、严格管理,提高项目的执行力。
4、项目建设实施中,要认真落实工程质量行政领导责任制、项目法人责任制、工程质量追究制。
六、预期效益
项目实施后,学校办学条件得到彻底改善,生均建筑面积达到17.1平方米,各类设施设备齐全,办学条件得到基本保障,满足学校基本教育教学和师生基本生活需求,有利于缩小城乡教育发展差距,促进教育公平,推进义务教育均衡发展。
项目计划书 篇五
一、项目背景
绿色与智能的消费观念引领人们进入了健康的消费时代,在往后,人们的消费趋势更加注重节能环保和智能这两个方面。在家居市场,消费者在除了选用传统的节能卫具、灯具来节能的同时,也没有忽视对“智能”生活的要求。智能化的家装设计可以更好地实现人们对人性化家居的需求,并同时可以起到节能的效果。加上现在国内部分城市正在大力建设物联网的项目,这必将使得智能家居产业化的进程大大的推进。
二、业务要求
本项目所完成的是一个智能家居系统,它具体实现的功能如下:
1、当主人不在家时,客人来访,系统会及时记录客人的相貌和联系方式并同时以短信息的方式发送给主人,主人如有需要可以回应;
2、系统监视家中的环境系数,如有异常,及时短信或电话通知主人;
3、可以根据环境系数控制家电,以达到环保节能的要求。
三、项目产出
项目完成后的产品如下:
1、功能核心板一块,内嵌有mpu、SARAM、FLASH等芯片,以及USB、gpio等外围接口,外加LCD一块;
2、该板上烧写好操作系统和应用程序,方面用户使用;
3、已经添加了应用程序的操作系统的2进制镜像一份;
4、产品的开发流程文档一份(按功能模块分类);
5、产品的使用说明书一份;
四、实现方案
产品开发的实现主要如下:
1、主操作系统我们选用Linux嵌入式操作系统,采用2.630.4内核,以实现各个进程的调度;
2、我们采用TQ2440开发板作为我们的产品的实验板,板上已经自带有各个功能模块;
3、我们使用开发板的USB接口外接摄像头实现视频图像的采集和保存的功能;
4、我们用开发板的串口外接SIM800GPRS模块实现短信的发送与接受;
5、我们可以用ARM的I/O来接受外部传感器传来的环境系数数据。
6、我们可以使用ARM的I/O来传输控制信号给外部控制电路,以控制家电;
7、我们可以使用开发板上的LCD来实现用户的UI界面,触控功能;
五、实施方案
实施安排
六、团队管理
我们的开发团队共有5人:潘麟鑫、任洪潮、李志杰、余杰、孔洋。
各个模块的负责人如下:
团队的管理:
a)每周必须开一次小组会议,每个模块负责人报告每个模块的进展情况和所遇到的问题并记录;
b)在开发过程中各个负责人一定要写好开发文档,宁愿要文档不要代码;
c)每次到时间点交付成果和文档,有严重问题大家讨论,有组长决定原计划的改动与否;
七、资金预算
所需的物质如下:
1、天嵌公司的TQ2440开发板+LCD+gprs模块+摄像头模块一份;
2、SIM卡一张
3、温度、湿度、二氧化硫的传感器若干
4、房租、桌椅租用、水电费5个月
5、文档的打印费用
6、管理费(目前没有)
以上成本为7000元左右(有水分)加上劳务费大概在12000元左右(1个月工资只有200)。
八、可行性分析
我们主要从以下3个方面分析:
1、技术,Linux内核的偶数版本是稳定版本,2.6比2.4更加入了抢占是内核,完全可以实现实时性。Arm920t采用精简指令集,哈弗体系结构,5级流水线技术等,2440有400Mhz的主频完全可以满足产品程序的调度和运行速度,Linux下的USB2.0的驱动已经很早就有人实现完成了,gprs模块也已有实现的先例。Lcd的触控技术很多年以前就已经成熟了。所以技术实现该产品没有问题。
2、经济,产品的成本在12000元左右,相比同类产品已经是低价了,在市场上一个小小的开关标价198元,一套电动开合帘标价1453元,而指纹门锁更是标价xx元,一套系统更是至少在万元以上。开发一套系统是12000左右,但是批量生成的单件成本应该在5000元以下吧,所以说,我们的价格占有优势。
3、市场,这是我们处于弱势的方面,智能家居市场已经逐渐成熟了,我们并不是第一批进入市场的。但商品房市场日益扩大,家居市场也随的发展,房价节节高升,家居价格也水涨船高,(不要骂我,我也不想房价涨)一户愿意花100W万元买套房子的人,难道他就会舍不得多加1%买套智能家居。所以,我们的市场还是很广大的。
项目计划书 篇六
一、计划摘要
1、公司介绍:佳顿高校连锁餐饮有限责任公司,创始于20xx年12月9日,注册资产为100万人民币。
2、总经理:
营销主管:
财务主管:
人事主管:
采购主管:
3、主要产品和业务范围:
本连锁店主要提供正餐、冷饮、水果、甜点。正餐包括各种菜类盖饭,面皮,凉粉,担担面,灌肠,米线,炒饼丝,焖面,不烂子,炒馍块,老干妈炒米;海鲜面,鸡块面,牛肉拉面,钩刀面,炸酱面,罐罐面,牛肉丸子面,清汤面,鸡蛋炒面;花卷,发糕,酱香饼,鸡蛋饼,月亮饼;绿豆粥,黑米粥,八宝粥,小米粥,皮蛋瘦肉粥,燕麦牛奶。冷饮包括茶类,咖啡,果汁。甜点包括蛋挞,拿破仑,泡芙,绿豆糕,红豆饼,千层饼,老婆饼,蝴蝶酥,煮饼,蛋卷。各种烧烤小吃。
本连锁店业务范围主要为在店就餐,外卖为辅。
4、市场概貌:如今学生越来越注重健康实惠的饮食环境了,而我们做的就是这样的餐饮。
5、营销策略:考虑到大学生的消费水平,本餐厅主要采用相对低价销售,以学生愿意接受的价格出售产品,并保证利润的获取。
消费者目前有四种方案可供选择:
(1)、本餐厅不强行使用任何饭卡,可以凭现金消费;
(2)、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡,刚开业期间只要充值50以上便可免费办理;
(3)、本餐厅联合各所大学后勤服务中心办理目前大学通用的一卡通,但本餐厅仍自负盈亏。
6、销售计划:炒菜单元运营方式(现点现炒)、包餐单元模式、特色小吃单元模式
7、财务计划及资金需求状况:本餐厅目前需要融资一笔100万元的启动资金,在20xx年暑假期间在榆次大学城完成装修,以准时迎接下学期各位同学的到来。根据预算,本项目投资回收期短,一年内便可回收成本。而且保守估计,第二年可高达5万余元,第三年37万余元,项目风险较小。
二、企业介绍
公司理念:做最好的食物,还学生一个健康的大学
战略目标:第一年在榆次大学城做到不亏损,继而开始发展在山西其他高校的业务,在三年做到太原所有高校覆盖,六年做到山西所有高校均有店面,十年做到华北地区的高校的覆盖。
三、行业分析
目前休闲类食品市场将持续扩大,产品品种将进一步丰富,逐渐朝健康化方向发展。全球的休闲食品生产厂商正在宣传休闲食品可以成为健康平衡膳食的一部分——即低热量、低脂肪、低糖的休闲食品。天然健康休闲食品市场持续扩大。
健康类休闲食品发展潜能巨大。调查数据显示,58.4%的人对新品牌和新产品兴趣浓厚,会经常尝试。尤其在食品的营养和健康方面,他们更关注食品的绿色、天然和健康,此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。
而且休闲食品一直以来是以口味为主要卖点的,如果休闲食品企业能在口味创新的同时,兼具到营养和健康两个因素,这一市场空间释放出的销售势能将是不可估量的。但是休闲食品企业不仅具有潜在的发展契机,更面临着前所未有的'挑战,市场竞争将愈演愈烈。主要表现在以下几个方面:
1、目前休闲食品企业数量庞大,价格战此起彼伏,促销手段五花八门,这对休闲食品企业的产品创新、营销策略创新、品牌推广创新、品牌形象塑造等多方面提出了更高的要求。
2、休闲食品行业入门门槛较低,这对很多企业都是一个机会,但对于传统的品牌企业,很容易陷入激烈的竞争,对其构成巨大威胁。
3、目前多数本地休闲食品企业在资金、规模、人才、管理等方面,特别是在营销、管理方面都有欠缺,品牌意识差、竞争意识淡薄、市场开拓能力不强,显得底气不足。
四、产品介绍
产品概念:最优越的原材料采购,厨师的定期培训,有自己专门的配菜渠道,争取做到最好最新鲜的菜品,每个地方都有我们专业的采购团队,争取做到最好的连锁学生餐厅,让广大高校学子拥有一个更健康快捷的进餐空间。
市场竞争力:现在很多创业着把创业方向瞄向了学生,所以,即使高校学生是一个大的市场,但竞争力越来越大,所以做最健康最实惠的餐饮才能被广大学生消费者接受。
研究和发展:现在的本专科高校生越来越多,做学生餐饮还是很有发展前景的,每一个步骤都做好了,要做一个健康实惠的餐饮行业还是不错的,当然,对于学生来说,美味才是最重要的,所以我们会对厨师进行定期的培训。
成本分析:现在菜的成本越来越高,这是市场的一个趋势,所以想要把成本压到最低,那就得做到蔬菜水果和肉类都是第一手的货源,以保证成本的最低化。
品牌:我们的目标,是做最好的高校连锁餐厅,做一个有责任的佳顿人。
五、组织结构
武敏:有2年的工作经验,在此之前,主要就职于某大型餐饮企业总经理职位。
霍欣仙:主修市场营销,有一年半的工作经历。
文浩:毕业于某知名大学财务管理专业,有2年半的工作经历且品质优秀。
王源培:大学主修人事管理经济学,有一年工作经历,且在大学期间实习成绩优异。
相景森:主修食品安全与质量管理学,在大学期间兼职与此专业相关的行业且业绩不错。
六、市场预测
民以食为天,由于城市化的发展和教学方式的改变,大部分学生都是住校,从而吃饭问题受到社会的关注。学校食堂都是以大锅菜的方式,很少让学生喜欢。虽然学生能够到校外就餐,但是校外饭店的饭菜卫生问题值得关注,并且大多数学生因为经济问题,还是勉强在校食堂就餐。但校食堂饭菜种类不全,导致学生营养跟不上,影响了学生身心健康。
因此我们决定就学生就餐的缺陷,开一家属于学生自己的健康实惠的餐饮店。
七、营销策略
1、包餐单元运营方式:
所谓包餐就是学生固定一段时间、一个地方就餐,等到就餐次数期满后交付说好的金额。学生图的是便宜、方便,包餐点图的是生源固定,薄利多销。是一个双方得利的好方法。这种经营方法对于我们本店的初期是值得设置的,因为我们初期没有固定的生源,在学生中也没有影响力。经营包餐有利于我们初期得到固定的生源,也能在大学生中间打出我们的特色,得到更多的生源。
通过对我校的食堂和外围餐饮店的走访调查得知:目前还没有这种包餐运营方式。我们设计的是:包餐人数最少为4人,人可以不断增多,就餐次数为44餐,吃满就结束。4人菜式:食堂包餐是2素1荤1汤,多增一人加一个素菜,如多增三人就增2素1荤。每人220元。
我店突出的是我们菜式的口味、种类、数量和卫生,努力作好这几点生源是会有很大提升得,如果地段选择的好,学会更多。
2、炒菜单元运营方式:
炒菜就是现点现炒,想吃些什么就点些什么,价格比平常的就要贵些。其实说白了就是和我们平时去的餐饮店吃的一样。那为什么我们大学生饮食联盟还要设置呢?现在外面的餐馆那么的多,而且学校食堂也有,我们拿什么和别人竞争呢?每一个餐馆的生存和发展都不只是单靠客人偶尔去一顿,靠的是老顾客、回头客的保障;餐馆的菜好吃,客人就会认定这家,不会再换,而我们拿什么去吸引顾客,拿什么去挽留顾客呢?我们比学校食堂的优势是菜式多变、符合学生的口味(我们通过问卷调查,对老师们和同学们的口味变化进行模底,再制定出各种符合他们口味的炒菜的菜式,随着四季的变化也进行菜式的调整,炒菜和特色小吃进行合理搭配,有些特色小吃和大众中精选的小吃也可以拿来吸引客人,但我们的炒菜也要有自己的招牌菜。
我们通过对来自外省的同学爱吃的口味进模底,如来自福建省的爱吃闽菜的同学,来自安徽省的爱吃鲁菜的同学等等进行针对模底,制定出相应口味的菜式,让他们感到像家一样的温暖;别的同学也会对不同菜系口味的菜式有好奇感,如果能吸引到他们来就餐,就可大大增加我们炒菜在创业初期的生存机遇,同时开放奖励制度回报老顾客。
此外,我们还对来自本省的同学进行了调查:如来自大同的刀削面,来自太原的粗粮面,来自运城的大盘鸡等等,让面食占据主要地位。
上面是我们本店所拥有的优势,那我们要突破的创新优势又是那些呢?那就是各地方的家常菜、特色菜。家常菜:通过调查同学们爱吃的家常菜,并制成家常菜菜单,供同学们点菜;特色菜:特色菜的一部分菜式也是可以从同学中来,因为服务的是来自四方同学;一部就可以从八大菜系中来,选口味好、价格适中、同学生爱吃的菜。
3、快餐单元运营方式:
快餐那自然是我们所知的小本创业,它讲究的是快速便捷,在生活节奏日意加快的今天,快餐越来越受到人们的欢迎。在学校中缺的就是快餐店,在学生心中缺的就是正规的快餐店。正规的快餐店让学生吃的好,吃的放心,吃的舒心。
同学们定会选择正规的就餐。我们本店的快餐就是在大学校院快餐可发展的基础上,走正规化的快餐经营方式中孕育而生,为的就是满足老师和同学们的安全高质的快餐需求。
本店的快餐运营方式是综合了外面的快餐运营方式和食堂的运营管理方式。我们的优势是:为学生提供口味多,价格便宜、卫生安全的快餐服务。我们比外面卫生安全、口味多、外送速度快;比学校价格便宜、量更多。我们发挥我们的优势,吸引学生。
我们的快餐店按照我们在街上所看见的快餐店相同的运营方式。就是一份快餐三素一荤五元钱,平时同学们的快餐就是这样的。菜少了可以加,没吃饱可以添饭,夏天可以送些解渴的冷饮或水果,冬天可以送些暖身的乳品等,以食堂正规化的管理方式,热诚的服务,我相信能得到老师和同学们的信认。
(现今快餐涨价到8元一份,但我们还是以6元一份。别小看涨了2元,可在同学们之中的反应是相当大的,这可能会大大缩减学院中快餐业的发展,对与我们的发展是不利的。)
4、早餐单元运营方式:
我们可以为老师和同学们提供像快餐一样快捷、便利的早餐服务,我们作出各式的早餐糕点吸引老师和同学们来就餐。具休方式:我们把早餐分成三部份。
1)自主早餐:老师和同学可以拿碗自主选择想吃的,量的多少、种类都可自己定,价格是看选择的早餐量和种类而定。这是我们的又一个亮点,比别的早餐方式更有吸引力。
2)自点早餐:那就是和食堂一样的就餐形式,老师和同学点自己想吃的。用我们的美味的餐点和热情的服务来吸引老师和同学,力求在自点早餐方面的发展。
3)外送早餐:在双休日可以多增加些外送早餐的份额,减少上两部分的份额。因为通过我院的观察和网上对大学生的早餐调查分析可知,在此期间比平时来就餐的人少了很多很多。那少的那些人呢?大部份就是我们上面所分析过的同学。我们可以在学生中间宣传我们的早餐外送服务,让同学们知道我们有这个服务。
我们可以在学生中间分发传单,传单上面有我们的服务早餐种类和外送联系方式。如果需要外送早餐,那我们就把我们的早餐进行包装,便于外送,再由外送人员把早餐送到需要的同学手中。
早餐服务的关键是早餐的口味、营养价值和卫生状况,能否牢牢抓住这3点就决定着我们本店在早餐服务方面的发展,也是为各种服务打下良好的形象,得到更多的发展机遇!
5、特色小吃单元运营方式:
我们本店的小吃是专为学校师生提供各地方特色小吃,为改变小吃单一化的现象而设立的。我们的特色小吃分成三个部分:
1)一部分是普通小吃:小吃的种类可以是外面所能吸引同学购买欲的,也可以是同学建议的。只要是同学们喜欢,价格便宜的都可以出现在普通小吃部分中。
2)二部分是普通特色小吃:普通特色小吃的种类就不单是我们这边的小吃了,可以包括全国各地的、不同菜系中的特色小吃、家常小吃,这种价格稍高的,我们会定期调查,对此类菜谱做出相应的调整。
3)高档特色小吃:相对于我们学校和周边经济条件来说高档次的特色小吃所需求不是很大,所以只提供少量精致的小吃。
6、外送单元运营方式
我们外送是专为老师和同学解决就餐不便而设立的。我们为老师和同学提供早餐外送、快餐外送、炒菜外送、小吃外送等外送服务。我们可以组建一只外送服务小组,负责外送服务,外送人员可以是本校学生,因为不但对学校熟悉可以提高外送速度,而且他们也有一定的人际关系,可以带来间接的效益。
外送的工资可以从外送的数量中提取,多送多得!我们外送不光以快速、诚信服务老师、同学;而且以无限关怀取信老师、同学:炎热夏天我们给老师和同学派送解渴的水果和饮料;冬天派送些高热量可暖身的乳品等。让老师和同学感到我们店的外送是很有人情味的,是为他们着想的。
八、制造计划
前期:招募厨师,与新东方等学校联系,并进行厨师培训以及市场调研,对学生进行问卷调查等方式了解学生的需求。
中期:对市场地价的调查,以及人流量的调查并进行计算预估成本投入和收回。
后期:对方案进行完善并准备投入资金准备运营。
九、风险管理
1、创业初期
观测经营效果和师生的动态反应,如果可以发展就加大投资力度;如果不行可改变经营方式,或退出经营。刚刚组织建成的饮食部对于食物口味和种类不能很快达到学生和老师的认可,可能会暂时亏损。但通过吸取各方面的意见,自我的不断完善,会很快改变这种局面的。
2、创业后期
市场上可能会同时有类似餐厅的出现,因此我们要吸取先进的生产技术与经验,开发出本店的特色食品,并改良促销计划。
3、三年计划预测:
最好:初期投资100万,三年内盈利200万,其中纯利润100万。
最坏:初期投资100万,三年内盈利150万,其中纯利润50万。