染雾我的西红柿炒鸡蛋作文 篇一
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的一道家常菜。它是一道简单又美味的菜肴，不仅色香味俱佳，而且营养丰富。下面我将介绍一下我的西红柿炒鸡蛋的做法。
首先，准备好所需的食材。我们需要两个新鲜的西红柿和三个鸡蛋。西红柿要选用红透的，口感鲜嫩的，这样炒出的菜才会更好吃。鸡蛋要打散备用。
接下来，处理好西红柿。将西红柿洗净后，切成小块。如果你喜欢口感细腻一些，可以将西红柿去皮，然后切成丁。
然后，开始炒鸡蛋。将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后，倒入打散的鸡蛋。用铲子快速搅拌，让鸡蛋均匀受热。当鸡蛋稍微凝固时，翻炒一下，炒至鸡蛋完全熟透后，捞出备用。
最后，炒西红柿。将锅重新加热，倒入适量的食用油，放入西红柿翻炒。炒至西红柿变软后，加入适量的盐和糖，继续翻炒均匀。当西红柿的汁液变浓稠时，将之前炒好的鸡蛋放入锅中，翻炒均匀即可。
我的西红柿炒鸡蛋做好了！这道菜色泽鲜艳，口感鲜嫩多汁，酸甜可口。西红柿含有丰富的维生素C和纤维素，能够增强免疫力和促进消化。鸡蛋则富含高质量的蛋白质和多种维生素，有助于提高脑力和增强体力。所以，西红柿炒鸡蛋不仅好吃，而且对健康也有很大的好处。
无论是在家中还是在外就餐，我都会点一份西红柿炒鸡蛋。这道菜简单易学，只需几分钟的时间就能完成，非常适合忙碌的现代人。我相信，只要你尝试一次，就会爱上这道美味的家常菜。快来试试吧！
我的西红柿炒鸡蛋作文 篇二
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的一道家常菜。它不仅味道鲜美，而且烹饪过程中也有许多值得我们学习的地方。
首先，西红柿炒鸡蛋教会了我如何处理食材。在烹饪西红柿炒鸡蛋之前，我们需要将食材准备好，包括西红柿和鸡蛋。这个过程教会了我如何挑选食材，只有选择新鲜的、质量好的食材，才能炒出美味的菜肴。此外，处理食材时要注意卫生，保持手和食材的清洁，以免引发食物中毒等食品安全问题。
其次，西红柿炒鸡蛋教会了我如何烹饪。在炒鸡蛋时，我们需要打散鸡蛋，并用铲子快速搅拌，让鸡蛋均匀受热。这个过程需要我们掌握好火候和翻炒的技巧，以免鸡蛋炒糊或者炒散。而在炒西红柿时，我们需要掌握好火候和炒制时间，炒至西红柿变软后加入适量的盐和糖，使其更加美味可口。
最后，西红柿炒鸡蛋教会了我如何享受美食。烹饪是一项具有创造力和情感的活动，而享受美食则是一种享受生活的方式。当我将西红柿炒鸡蛋端上餐桌时，我会感受到一种成就感和满足感。与家人或朋友一起品尝美食，分享快乐时光，也是一种幸福的体验。
通过烹饪西红柿炒鸡蛋，我不仅学到了烹饪技巧，更学到了如何处理食材和享受美食的重要性。这个过程不仅满足了我的口腹之欲，也培养了我的动手能力和创造力。我相信，只要用心去烹饪，每一道菜肴都可以成为一种艺术品，给人们带来快乐和满足。让我们一起享受美食，感受生活的美好吧！
我的西红柿炒鸡蛋作文 篇三
周末，我一个人在家，肚子饿了，就跑向冰箱，看到家里已经没有面包夹果酱，只有生的西红柿和鸡蛋。
我决定大显身手，做一次饭。于是我穿上妈妈的围裙，戴上手套，做好一切心里准备，深吸一口气，开始做饭。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿，圆乎乎的西红柿就像一个红彤彤的胖娃娃。把西红柿洗干净，切成小块，放在盘子里备用。再拿出一个小碗，把鸡蛋在碗边磕三下，蛋液就流了出来。碗里的鸡蛋，就像黄黄的大向日葵，握着筷子搅拌蛋液，像那黄色的瀑布流下来。
一切准备好后，打开电磁炉，炒锅里倒入适量的油。几秒钟后，油热了，把鸡蛋倒入锅中，“哗啦”一声，蛋液像调皮的娃娃冲进黄色的温泉中。突然，几滴蛋液从锅中蹦了出来，我吓得赶紧逃离厨房，锅子在“吱啦吱啦”地响。后来，我听见厨房里的声音已经不大了，才安安稳稳地进了厨房，将鸡蛋翻炒均匀后，再把鸡蛋捞出来，放在盘子里。
接下来，把切好的西红柿倒进去，翻炒均匀之后，重新把炒好的鸡蛋倒进去，继续翻炒。之后再加盐、水、鸡精、味精，搅一搅。
这样，一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，盛入盘子，端上桌。吃着香喷喷的西红柿鸡蛋，我心里禁不住的高兴！
我的西红柿炒鸡蛋作文 篇四
吃是所有人都会的，但烧菜你们会吗？今天郑老师就让我们来体验一次烧番茄炒蛋这道菜。
今天，讲台上多了鸡蛋、番茄、锅、刀、锅铲等烹饪材料。大家都十分激动地猜想着要干什么，这时郑老师走进来了，大家连忙围住她，包得里三层外三层。郑老师只好先把这堂课的主题“番茄炒鸡蛋”给写在白板上。“叮铃铃，”上课了，郑老师告诉大家这时小组协作的，便开始往下发材料。我与陶同学和周同学是一组。
开始了，我们组的周同学便开始切番茄。那一个个饱满的番茄，在他的刀下变成月牙般的红色“小艇”。
我是负责打蛋的，首先，我拿起一个鸡蛋在桌上一嗑，可爱的蛋清和蛋黄便落在了碗里了。打完蛋我便开始搅拌，先拿一双筷子，把碗一斜，便像一阵风一样飞速地打起来，不一会儿便把原本白白的蛋清给变成了黄色上面还冒着小白泡。因此我还受到了一些同学的称赞。
下面便是陶同学的个人秀了。她先点火把锅热了热，再把油倒了一些，最后再把蛋液倒进锅里，不断翻炒。炒好了蛋她便开始炒番茄，只见她熟练地翻炒着，当番茄一个个都出汁时，她加入了炒好
的鸡蛋，再加入糖和盐，美味便做成了。
做完后，我吃了一块鸡蛋，说道：“太美味了，我们做得太好吃了。”这时我们做的番茄炒蛋，你的呢？
我的西红柿炒鸡蛋作文 篇五
上周末，老师布置了一个家庭作业，做一道菜。我决定做西红柿炒鸡蛋，因为它好吃又好做。
开工了！我从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋。首先我把西红柿像“海星”一样的蒂摘掉，接着用流水认真地洗了两遍。然后，我把西红柿切片，放入盘里。现在该打鸡蛋了，我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝，然后用手轻轻一掰，鸡蛋就像一个可爱的小太阳一样滑到碗里。我用打蛋器把鸡蛋慢慢地搅匀了，累得我手都酸了，心想：这真是一个体力活呀！
准备工作完成了，现在要开始炒菜了。我先打开煤气，把油倒进锅里，等油热了以后，我赶紧把鸡蛋液倒进油锅里，鸡蛋在锅里迅速炸开，像一朵盛开的黄花。我用筷子翻动着鸡蛋，这样比较快炒匀。炒好后，我就把鸡蛋盛在碗里。我又重新放了些油，然后把西红柿倒了进去，谁知“刺啦”一声，油花四溅，我惊慌失措，大喊一声：“好烫啊！”吓得连盘子都扔在灶台上了，还好手只被烫伤了一点点。我用铲子翻炒了几下，西红柿就慢慢地变软了，这时，我再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，放入盐和糖，一盘美味佳肴，西红柿炒鸡蛋就诞生了！
妈妈尝了尝，对我竖起了大拇指，说：“味道相当不错。”我心里美滋滋的。劳动真是一件快乐的事，以后我还要多帮妈妈做家务，让自己享受更多的快乐！
我的西红柿炒鸡蛋作文 篇六
西红柿炒鸡蛋是一道家常小菜，但是你可别小瞧它，它有着鲜艳的红色外套，有着金黄的项链，味道十分鲜美。只要一口，就可以让你进入美食天堂。那么它是如何制作的呢？
首先仔细挑选一些上等的西红柿，用水“哗啦啦”地把像害羞的小姑娘脸蛋的它们冲洗干净。然后把它们“哒哒哒”地切成小块，再把事先准备好的鸡蛋“咔嚓”一声敲碎在碗里，只见金黄的蛋黄和透明的蛋清流了下来，动作慢吞吞的，好像还舍不得离开它们的蛋壳小家。最后，用筷子“当当当”地搅拌，蛋黄和蛋清就变成了两位正在跳舞的仙子。
食材准备完毕之后，接着打开液化灶的.开关，把锅里的水分蒸发。只见锅里的水如一缕白烟消失得无影无踪了，便把油倒入锅里，“滋滋滋”的声音不绝于耳。待一缕缕油烟密集地升起，就把搅拌好的鸡蛋倒入锅里。这时，鸡蛋就像一个刚打开的降落伞一样，慢慢地膨胀开来。片刻之后，便倒入切好的西红柿。只听见锅铲与锅的撞击声音，“嚓嚓，叮叮，当当……”奏出了一曲动听的交响乐。最后加入少许盐和葱花，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
当一盘西红柿炒鸡蛋出现在我的面前，那浓郁的香味让我敏感的味蕾沉浸于此，真可谓是“口水直流三千尺”！看着那饱满的鸡蛋，多汁的西红柿，谁能不垂涎三尺呢？
你是不是也忍不住要跃跃欲试，自己下厨来一试身手，做一道有趣的西红柿炒鸡蛋了呢？
