染雾《学会吃饭》读后感 篇一
《学会吃饭》是一本引人深思的书籍，它以幽默的语言和生动的故事，告诉我们吃饭不仅仅是填饱肚子的行为，更是一种艺术和修养。通过阅读这本书，我深刻认识到了吃饭的重要性，并从中受益匪浅。
首先，这本书向我展示了吃饭的文化内涵。在书中，作者以食物为媒介，讲述了各个国家的饮食习惯和特色菜肴。我了解到，不同的地域和文化背景会影响到人们的饮食习惯，每一种饮食文化都有其独特的魅力。通过学习这些饮食文化，我不仅丰富了自己的知识，更加深了对各个国家的理解和尊重。
其次，这本书教会了我如何正确的吃饭。在现代社会，人们常常忙于工作和生活，往往忽略了对饮食的重视。《学会吃饭》通过一系列的故事和案例，告诉我们吃饭应该慢慢品味，细细咀嚼，不要急于吞咽。作者还提到了餐桌礼仪的重要性，如如何正确使用餐具、如何与人共进餐等。这些都是我们平时容易忽略的问题，通过这本书，我学会了如何做一个有修养的用餐者。
最后，这本书给了我对饮食与健康的思考。在书中，作者提到了饮食对人体健康的影响，如何选择健康的食物和合理的饮食搭配。我深刻认识到，饮食与健康是密不可分的，只有健康的饮食习惯才能保证身体的健康。通过学习这些知识，我开始更加注重自己的饮食营养，尽量选择健康的食物。
通过阅读《学会吃饭》，我不仅学到了吃饭的技巧和礼仪，更加明白了吃饭的重要性和意义。这本书让我重新审视了自己的饮食习惯，并给了我对饮食与健康的新的认识。我相信，在今后的生活中，我会更加注重自己的饮食，做一个有修养的用餐者。
《学会吃饭》读后感 篇二
《学会吃饭》是一本让人思考的书籍，它不仅仅是关于吃饭的技巧和礼仪，更是对人生态度和价值观的思考。通过阅读这本书，我深刻认识到了吃饭的重要性，并从中找到了一种更加健康、快乐和有意义的生活方式。
首先，这本书告诉我吃饭是一种享受。在现代社会，人们常常因为忙碌而忽略了对饮食的重视，把吃饭当成了一种简单的生理需求。而《学会吃饭》通过一系列的故事和案例，告诉我们吃饭不仅仅是填饱肚子的行为，更是一种艺术和修养。每一道美食都是大自然的馈赠，每一次品尝都是一次感悟和体验。通过慢慢品味食物，我可以感受到食物的香气、口感和营养，让吃饭成为一种享受。
其次，这本书教会了我如何与食物建立更好的关系。在《学会吃饭》中，作者提到了食物有生命力的观点。食物不仅仅是为了填饱肚子，更是为了滋养身体和灵魂。通过与食物的亲密接触，我可以更好地理解食物的价值和作用，学会更好地选择和搭配食物，让饮食更加健康和合理。
最后，这本书给了我关于饮食与健康的启示。在书中，作者提到了饮食与健康的密切关系，如何选择健康的食物和合理的饮食搭配。我深刻认识到，只有健康的饮食习惯才能保证身体的健康。通过学习这些知识，我开始更加注重自己的饮食营养，尽量选择健康的食物，并避免不健康的饮食习惯。
通过阅读《学会吃饭》，我不仅学到了吃饭的技巧和礼仪，更加明白了吃饭的重要性和意义。这本书让我重新审视了自己的饮食习惯，并给了我对饮食与健康的新的认识。我相信，通过学会吃饭，我可以过上更加健康、快乐和有意义的生活。
《学会吃饭》读后感 篇三
刚开始读这本书时，觉得似乎和自己的意图不符，但是细细读来还是有很大收获的，就“正念”两字就足够了。减肥、暴饮暴食等问题，似乎不是自己所关心的，不过读完这本书，觉得应该对想减肥的人也许会有更大的帮助，所以闲来还是值得一读的。
这本书最对我最大的收获就是“正念”两字，专注当下，认真聆听身体发出的讯息，感受此时此刻的真实感觉。以前觉得吃饭有什么可学的，拿起食物吃就可以了。但是我们可曾在吃饭前真正感受到肚子有多饿？饿有几分？这种饥饿感是来自生理还是来自外界的干扰？比如是心情不好想吃东西，或是只因为食物在眼前放着，不经意地顺手拿起来而吃？还是因为别人在吃自己也盲目地拿起来吃？当我们在吃东西的时候，是否真正地感受到食物的味道？随着进食食物的增加，食物的味道是否发生变化，腹部的饱腹感又发生了哪些变化？等等一些在吃饭过程中的感觉，你是否细细体会过。
当我们在吃饭过程中，多专注当下，多问一问自己当下的感觉，问一下舌头的感觉，问一下鼻子的感觉，问一下牙齿的感觉，问一下肚子的感觉，问一下大脑的感觉……我们不禁发现，我们曾经是多么的暴殄天物，食而不知其味，白白浪费美食，似那猪八戒吃人参果。而不知不觉吃得过饱过撑有何尝不是浪费食物且危害身体呢。
书中有一个观点也很值得分享的，“正念”是察觉、是以第三者的身份观察这一切，并不带一丝批判、评价，也就是在“正念”状态下，你现在的感受、所做的事没有好坏之分，也没有对错之别，仅仅是实事求是的反映这一切就好。这样最大的好处是，不打击自己的积极性，以事实说话，更能展示真实的自己、了解自己真实的想法，产生内生的动力去改变现状。
最后，这本书应该非常适合暴饮暴食、肥胖症者好好学习。有理论，有具体练习方法，一步一步按照书上的练习去体会、去感受，我想一定能够获得意想不到收获。
《学会吃饭》读后感 篇四
最近在读《学会吃饭》这本书，首先声明，我是一个被书名和封面吸引到的读者，仔细读来，觉得看这本书还是值得。
这本书主要讲的是用正念饮食来指导我们的进餐。所谓“正念饮食”我的理解是吃饭时感受我们身体所传达的信号，有弹性地进食，享受食物。
如第一个信号，我们的味蕾，吃到第一口我们喜爱的`食物时，那种美味喜悦的感觉，然后接着吃第二口，第三口……但是要注意吃饭的时候要专心感受食物的味道，不要分心看视频、走路什么的。悉心感受每一口食物的味道，慢慢咀嚼。其实吃到后面你会发觉食物越来越没有什么味道，到后面可能只剩下甜腻咸等感觉。这就是你的味蕾在告诉你可以停止吃这种食物了。刚开始看书上这样说悉心感觉的话食物会越吃越没味，我还半信半疑，后面自己尝试了一下，真觉得书说越吃越没味道是客气的了，简直越吃越难吃！
第二个身体的信号，就是胃部的饱胀感。你可以在吃东西的时候留意味觉的变化的同时，感受腹部逐渐饱了，你可以选择自己最舒适的饱腹感。
第三个信号就是身体的感觉，大约是食物入胃后，被消化吸收，血糖这些
的升高，使身体告诉你不用再吃了。不过我觉得第三个信号书中描写得不如第一二个信号那么详细，可能是因为其实血糖的升高这种东西，相对于味蕾的感受和腹部的饱胀来说，不那么容易感觉吧。
然后书中还对暴饮暴食提出了一些解决方法。首先你要分清楚你是真正的饥饿还是因为情绪性进食。如果是真饿了或者饥饿＋情绪的话，还是要吃一些东西的。不过以我个人的经验啊，什么饿不饿是不存在的，就是有时候因为不高兴，烦恼，或者太高兴了，特别想吃一些东西来发泄或者庆祝一下。或者是想逃避一些问题，不想做一些事情，借吃东西来拖延时间。言归正传，当遇到情绪性进食的时候，有两个方法，一个方法就是去吃，另一个方法就是转移注意力。
总之这本书还是很不错的，里面还有很多有趣的内容和小练习及其反思，你可以根据自身情况选择一些来练一练，相信会有收获，特别是关于饮食与减重的心态方面。
