家乡的味道高考话题作文800字【通用3篇】

时间:2014-09-02 02:46:28
染雾
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篇一:家乡的味道

家乡的味道高考话题作文800字 篇一

家乡的味道,是我心中永远的记忆。每当我远离家乡,思念之情涌上心头,我总会忍不住回忆起那些独特的味道,仿佛置身其中。

首先,家乡的味道让我想起了妈妈的手艺。她总是能烹饪出最美味的家乡菜。每到周末,我总会忍不住流连于妈妈炊烟的厨房。那里充满了令人心旷神怡的香味,无论是酸辣的鱼香肉丝,还是清爽的凉拌黄瓜,都能勾起我对家乡的无尽思念。妈妈总是说,她的烹饪灵感来自于对家乡的热爱,她想把家乡的味道带给我们,让我们在异乡也能感受到家的温暖。

其次,家乡的味道让我想起了祖辈们的劳作。家乡是个山清水秀的地方,这里的食材新鲜、绿色。在我小时候,每次去田间地头帮助祖辈们干活,我总会被田间的香气所包围。那是一种泥土的香味,混合着农作物的芬芳,让人感觉仿佛置身于大自然的怀抱中。而且,祖辈们种植的农作物,无论是水果还是蔬菜,味道都格外鲜美。每当我啃下一口红彤彤的苹果,嘴里充满了甜蜜的味道,让我感到无比满足和幸福。

最后,家乡的味道还让我想起了那些特色小吃。家乡有着丰富多样的小吃文化,每一种小吃都有着独特的味道和制作工艺。比如糖油果子,它是用糖浆烘制而成,外皮酥脆,内馅鲜美。每一口都能让人回味无穷。还有糖藕,它是用藕片蘸糖炸制而成,外脆内软,甜而不腻,让人垂涎欲滴。这些小吃不仅是家乡的特色,也是家乡人对于美食的独特追求。每次我吃到这些小吃的时候,仿佛能够感受到家乡人对于生活的热爱和对于美食的追求。

家乡的味道,是我心中永不磨灭的记忆。它不仅代表了家乡的美食文化和特色,更代表了家乡人对于生活的热爱和追求。无论身在何方,我都会时刻怀念家乡的味道。

篇二:家乡的味道

家乡的味道高考话题作文800字 篇二

家乡的味道,是我心中永远的回忆。每当我远离家乡,思念之情涌上心头,我总会忍不住回忆起那些独特的味道,仿佛置身其中。

首先,家乡的味道让我想起了那些质朴的农家菜。我出生在一个农村,那里的农家菜是我最喜欢的味道之一。每逢农忙时节,我总会和爷爷奶奶一起去田间地头劳作。辛苦的劳动换来的是一桌丰盛的农家菜。这些菜肴虽然简单,但却充满了家的味道。比如炒土豆丝,那是用新鲜的土豆切丝炒制而成,清脆爽口;再比如红烧肉,那是用新鲜的猪肉炖制而成,肥而不腻。这些农家菜不仅满足了我对美食的向往,更让我感受到家的温暖。

其次,家乡的味道让我想起了那些传统的糕点。家乡的糕点制作工艺独特,口感酥脆,让人回味无穷。比如花生酥,它是用新鲜的花生磨成花生酱,再加入面粉、糖等材料制成,外皮酥脆,内馅酥软,香甜可口。再比如油糕,它是用面粉、酵母等材料发酵后制成,口感绵软,入口即化。每次我吃到这些糕点的时候,仿佛能够感受到家乡人对于食物的热爱和对于传统文化的传承。

最后,家乡的味道还让我想起了那些美味的水果。家乡的水果品种繁多,味道鲜美,充满了大自然的味道。比如苹果,它是家乡最著名的水果之一。每到秋天,苹果树上挂满了红彤彤的果实,让人流连忘返。每当我啃下一口红彤彤的苹果,嘴里充满了甜蜜的味道,让我感到无比满足和幸福。

家乡的味道,是我心中永不磨灭的回忆。它不仅代表了家乡的美食文化和特色,更代表了家乡人对于生活的热爱和对于传统文化的传承。无论身在何方,我都会时刻怀念家乡的味道。

家乡的味道高考话题作文800字 篇三

草葱的树木变了为枯黄的树木,来年又是这样。多年过后,是否还会是那个家乡那个味道呢?想那家乡的味道,说到底是想家罢了。下面是小编为大家整理的家乡的味道高考作文800字,希望对你们有帮助。

家乡的味道高考作文800字1

清晨的兴福寺,有种令人难以捉摸的神圣感。一层薄薄的雾气环绕寺中,到处朦朦胧胧的。一碗蕈油面安放在红木桌上,白茫茫的热气升到半空中,与晨雾交织在一起,香气渐渐弥散开来……

“七溪流水皆通海,十里青山半入城。”这句诗便是对我家乡常熟最好的特写。常熟这个鱼米之乡拥有“虞山福地”的美称,这里山清水秀,江南的毛毛细雨润育了常熟人民细腻温和的性情。常熟的美食数不胜数,而令我百吃不厌的还是兴福寺老面馆里的那一碗松树蕈油面。

松树蕈是常熟虞山的一种特产,虞山上遍布松林,每到春秋季节,尤其在雨后,松树根部便会长出许多蕈来。蕈的颜色呈淡棕色,形似打开了伞的蘑菇,但显得更瘦长苗条,质地也略带一点松树的“坚韧”。采摘回来的蕈加工较为复杂,先要用盐水浸渍,然后剥去表面一层薄薄的膜,清洗掉杂质,然后把处理好的蕈放在笼屉里蒸熟,晾干后放入油锅中大火颠勺爆炒,炒出蕈油后起锅备用。用蕈油作为“浇头”的蕈油面,鲜美异常,非一般菌菇可比。有客人来了,抓一把面煮熟后浇上红汤,放入蕈油和蕈片,再加上炒酥的葱白和葱花,一碗正宗的常熟松树蕈油面就华丽丽地上桌了!

蕈油面没有太多的配料,只是一碗普普通通的素面,但它却永远是常熟老食客们的精神寄托。有一次,我和爸妈去兴福寺附近爬山,归来时肚中早已饥肠辘辘,天空中又下起了蒙蒙细雨。我们找了家老面馆坐下来,不一会儿功夫,三碗热气腾腾的蕈油面端上了桌。棕红色的松树蕈浸在面汤表面那一层金灿灿的蕈油中,下面是鲜美的面汤,一根根煮得恰到好处的面条在汤中晃动,夹上一筷面,尝几片蕈,再来一口汤,全身的寒意都被驱散了,暖意漾开,不经意间流到我们灵魂深处。如果觉得太油腻,餐后问店主要一杯虞山白茶,赏着细雨下的江南美景,细品着白茶的清香,看着杯中茶叶的漫卷起伏,再听上一曲《高山流水》,心中好不惬意。

每一个地方的美食都各有特色,这碗蕈油面撩拨着我们常熟人的舌尖,更成为了常熟三千年历史文化的点缀。除了其本身登峰造极的鲜美,还蕴藏着一种特殊的味道——家乡味!

家乡的味道高考作文800字2

我的家乡罗田,地处吴头楚尾的大别山腹地,秋冬季节,气候清寒,自古以来就有围坐火塘吃吊锅的习俗。说起家乡的味道,除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鲜嫩的野菜,最让我念念难忘的就是罗田吊锅了。

山乡土菜招远客,吊锅美名天下传。隆冬腊月,正值农闲,是乡亲们一年中最享受的时候,因为可以开始吃吊锅了。近几年“罗田吊锅”作为特色美食亮相于黄州的街头。城里的吊锅从土吊锅推陈出新,吊锅下面是由一个铁架子,铁架子中间的火盆里燃烧的是无烟,无污染的人造碳。架子上面的铁锅挂在升降自如的铁钩上,锅里煮的食物五花八门,蒸腾的美味香气扑鼻。

每每在黄州吃着家乡的吊锅,就想起老家三叔公家的土吊锅了。三叔公家的吊锅我觉得是最最正宗的“罗田吊锅”。三叔公家在楼房旁另砌了一间厨房,厨房靠墙的一角,用土砖做了一个火塘,火塘上方的桁条上安一根能升能降得滑钩,火锅就吊在滑钩上。土屋的另一角有很多大大小小的树蔸子,这些硬柴可是烧火锅专备的。每逢回老家,亲朋好友围坐在火塘的四周,一碗自制的老米酒下肚,一股暖流涌遍全身。接着,话匣子一打开,家长里短,乡间趣闻,无所不及。三叔公一边拉着家常一边往火塘里添树蔸子,火塘里的火越烧越旺,吊锅里肥嫩的野干笋、美味的熏腊肉、腊鱼,地道的肉糕,金黄的炸豆腐,滑嫩的鱼丸子,再添上一碗香浓的土鸡汤,一起被锅下的柴火烧的咕嘟咕嘟热气腾腾,香气四溢。

屋外大雪纷飞,寒气逼人。屋内炉火正旺,美酒飘香。我一边心满意足地享用着美味的火锅,一边自然而然地想起了“老米酒、蔸子火,除了神仙就是我”这句家乡人尽皆知的歌谣,用在此时是多么贴切!

家乡的春夏秋冬都有各种各样的野味美食,春天的地菜、香椿芽、春笋、荆芥茶叶;夏天的蕨苗、苦菜、马齿苋、枞树菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊锅、糍粑、各种干菜和野味等,它们具有家乡特别的味道,深深的印在了我的心里,走到哪里都不会忘记。

除了美食,我常常会想念家乡的青山绿水:神奇险秀笔架山、醉人秋色九资河、避暑胜地天堂寨,无不令人魂牵梦萦。千里大别山,美景在罗田。欢迎朋友们来罗田赏美景,品美食,点赞我们家乡的味道!

家乡的味道高考作文800字3

看世间百态,扑朔迷离,我不懂那朴素的衣装,不懂那白墙灰瓦的水乡风情,不懂那醇厚的笑容,更不懂那快乐而幸福的守候。

我的老家在南方,溪水流淌的小镇,人们的生活辛苦劳累。这里过的不是朝九晚五的城市生活。家中老少一天的脚步都离不开整个村镇,人们衣装简朴,没有特殊的样式,有时破了洞,反复的用针线缝补。家中,水泥地和突兀的电线处处可见。懂得经营的人家便开间便利小店,生意算不上兴隆。他们生活并不富裕,可每个人脸上都洋溢着微笑。我不懂,不懂为何每个人都那么幸福而快乐。

小时候,我很少来这里,时隔几年,便也不觉得这里的亲邻多么熟络,可我不懂为何当他们看到我时如此热情与感动。一次晚饭过后,我看到阿婆拿出一桶萝卜,用模板一点点的搓着丝。我觉得新鲜,坐到阿婆身边,阿婆操着一口浓重的口音与我谈笑起来。我不能听懂每一个字,但半知半解的明白阿婆说这是自家种的萝卜,上午刚收回来的,明天要给我做米果。在我的家乡用糯米包上萝卜馅的团子叫做米果。我点点头,不懂这普通的萝卜与糯米怎能包裹出什么美味。

第二天中午,一个个冒着热气的米果端上桌来,阿婆给我夹了大大的一个,我咬下第一口,热气呼之欲出,我耐心的细嚼,一种相隔久远的属于糯米属于萝卜属于南方的清香,和我的味蕾一见倾心。我夸赞道:“好吃”!阿婆笑了,笑的那么甜,满脸的皱纹挤在一起,眼睛被挤成一条小缝,看的出来,她似乎得到了她期盼已久的夸赞,这夸赞来自隔山隔水的亲情。让人觉得她是那么的幸福。

米果没有什么陪衬,安静的躺在素淡的碗里。咬上一口,清淡,黏糯,在味蕾中渗透着那家的清香,让人觉得幸福。我懂了,当阿婆为了家人做了一桌饭菜,也许那并不是什么美味的佳肴,却希望劳累一天的他们回到家后感受家的味道,每一道菜不是因为多么美味,而是那些都是阿婆对家的诠释。吃的人幸福,做的人亦幸福。

我的老家在南方,溪水流淌的小镇,人们的生活安逸自在。清汤寡水背后的小镇朴素又夺目,我看懂了那简单又充满情谊的家乡底蕴。我看懂了那家的守候。看懂了那家乡的味道。

家乡的味道高考作文800字4

什么是味道,味道就是人的嗅觉的一种体验,也可说是嗅觉的记忆。在城市里呆久了,你体会到城市是种什么味道吗!你的嗅觉有体验吗。我感觉城市味道有几种:

满街汽车尾气味,是种汽油、柴油。酒精的混合味道,很刺鼻;空气中充斥着煤烟味与雾霾的混合味道(尤其冬季更甚烈),即刺鼻又刺眼;走进步行街或购物商场,扑鼻而来的是化妆品味、香水味,使人昏昏晋噩噩,半醒半睡,不知是在天堂还是在地狱!总之,我觉得城市的味道,浑浊,黑暗让人沉闷、窒息、压抑!

告别了城市,离开这钢铁水泥森林,驱车向久违的家乡驶去。首先映入眼帘的是广袤的田野,一望无际的绿色海洋,心情豁然开朗,就连呼吸也觉得顺畅了!

到了家乡,闭上双眼用鼻子来嗅一嗅,唉!这真是久违的乡村味道。它在我嗅觉记忆中刻下深深的痕迹。我贪婪地吸吮家乡的味道,品味着它,它还是过去的老味道,那么纯正,那么亲切!我细细咀嚼家乡味道,真是丰富多彩啊!

在青青的草地里,你可闻到草的青香,使你回味冗长,这气味清爽就像在口中含了块薄荷糖。躺在绿草中打滚,追忆着童年时无忧无虑的时光,也想起玩伴小芳,如今她一定是位漂亮的姑娘,我还真有点想念她,不知她在何方!

在缓缓的山坡上,你可闻到花的芬芳,这山上处处开满了山花,映山红似火焰燃烧了山岗;百合花张开秀丽的小嘴,吐着舌尖似乎要亲吻你的脸庞;不知名的花朵艳艳开放,彩蝶飞舞,花香四溢,这里是人间美丽的天堂,空气中充满了芳香,这味道让人把一切烦恼遗忘!

在绿绿的瓜田中,你可嗅到鲜瓜的芳香,瓜田是生长甜蜜的地方,瓜儿个个像绿色翡翠,瓜秧好似优美的诗行。咬一口嫩脆的鲜瓜,甜蜜涌心头,阵阵扑鼻香。会觉得生活无限美好,处处充满甜密的畅想。

在碧波麟麟的鱼塘,你可嗅到略带腥味且美妙的味道。这是纯正的鱼塘味道,塘里银鲢飞,锦鲤跃,一幅丰收的景象。一网捕上鲜活鱼儿,就着塘水铁锅炖鱼,一会就飘出诱人的鱼肉香。吃着鱼锅就着二锅头白酒,把这故乡的味道品尝!

家乡的味道还有很多,哪种都会让我心旷神怡刻骨不忘。家乡啊!你的味道就是,清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的怀抱,就象拥抱了我的亲娘。你的味道永远记忆在我的心上!

家乡的味道高考作文800字5

我的家在安徽北部一小县城,一个普通不能再普通的小村庄,但是在我心目中它是不普通的,我爱它的一切同,包括它的味道!

春天万物复苏,走在乡间小路一股股麦草的清香,伴随鸟儿歌唱,深吸一口气,感觉真好!青草的味道!

最喜欢家乡的秋天。秋天的景色是那么地美。每当秋天一到,金黄的叶子漫天飞舞,地上也满满的是它们。轻轻地一脚踩上去,软绵绵的,感觉奇妙极了。走在一望无际的田野小径上,看着远远的大豆地,一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多惬意,人生就有多惬意。

秋天收获的季节。果子大把大把的熟了,今天上东家敲几颗枣,明天到西家摘几个桔。刚把红薯片塞到嘴里,枣又哗啦啦地落入口袋里了。

呵呵,想到这里,口水快要流出来了。这就是我的家乡,这种味道如此甜蜜,这种甜蜜的味道,会永远记在心头!

离家多年的我,逐渐适应了他乡的生活,但这丝毫不影响我对故乡的眷恋。一个秋风萧瑟的傍晚,我漫步于一条静谧的小巷,巷口小摊上的油炸臭豆腐勾起了对故乡的思念。老家在苏北睢宁,那里没有江南的繁华和喧嚣,却也有和臭豆腐一样令人回味悠长的特色风味小吃——煎饼和老盐豆。煎饼是睢宁人常备的干粮,老盐豆是家常的咸菜,说来都不能算是小吃,那就权且称之为“大吃”吧,不过确实是满有特色的。睢宁人有句顺口溜:“煎饼卷盐豆,天天吃不够。”这煎饼要是就着那老盐豆吃,味道更是妙不可言了。

睢宁老盐豆具有其他菜肴无法比拟的优点。它风味独特,易保管,好收藏,一年四季都能吃,不变质。特别是刚拌好的“鲜盐豆”,红通通的,辣乎乎的,用新烙出的煎饼一卷,满口生津,令人食欲大振。

盐豆的制作,有其特殊的程序。每年立冬前后,睢宁城乡的主妇们开始忙活“下盐豆”。她们挑选上等黄豆为原料,放在锅里煮熟,趁热装入蒲包,放在暖热的地方,用干软草盖上、捂严实,使其发酵,焐到扯黏丝程度取出,拌上红辣椒酱(旧时农家是用拐磨将干红辣椒配上水磨成辣椒酱;现如今,城里人直接到加工椒酱的地方用机器加工好辣椒酱),加上盐、大葱、生姜等调料,再配上适量的鲜红萝卜,用少许凉开水搅拌而成,拌好后即食,叫“鲜盐豆”,晒干后再食用,叫“干盐豆”。

“休说鲈鱼堪脍,尽西风季鹰归未?”辛稼轩辞的这两句,说的是西晋时的张翰因见秋风起,思念起苏州老家的莼菜鲈鱼羹,就决定弃官不做回家去了。我没有张翰的洒脱,但总也该回故乡看看了。不为别的,只为那回味悠长的煎饼和老盐豆。

家乡的味道高考作文800字6

我,作为一个从小离开家乡跟随父母来城市生活的孩子,在这个宁静的夜晚,思绪不知不觉飘到了那个熟悉又陌生的地方——家乡。

带着满满对家的留恋和对家乡的好奇,我和爸爸坐上了一个略微超载的客运车,乘客们都说着一口纯正的乡言,让我一个老家为藁城的人有丝羞愧。还好外面清新的空气让我感到了些许愉快,风嗖嗖的唱着歌从我的耳边跑过,带动那年老的车窗玻璃咯咯响,犹如一位年迈的老人活动筋骨的声音,让人担心。

转眼到了村门口,爷爷还是倚着那个电三轮,下车喊了声“爷爷”就上了车,爸爸询问着老家的收成,爷爷也对我的学习问长问短,让有些尴尬的气氛的到了缓解。不一会到了家,奶奶笑呵呵的从屋里小跑出来,“诶呀!诶呀!”的感叹着我长得这么高。已经高过奶奶一个头。奶奶前几年前的了一场病,之后说话就不清楚,可身体还是那么硬朗,洗碗、种地、做饭……都能做。我放下行李,走到院子里,一切都没变啊!屋前的两颗柿子树,枝条被果实压下来,伸手就能够到黄橙橙的柿子。院子一旁的栅栏被葡萄藤紧紧的缠住,紧密而整齐。葡萄有绿有紫,颗颗圆润饱满,让人垂涎三尺。再往前走就是大门前的乘凉口,上方被青涩的瓦片整整齐齐的覆盖着,有时燕子也会来这里筑巢。当然,这也是村里的爷爷奶奶们的乐园,他们常常聚在这里打麻将,就像大雁南飞、鱼儿回游、鹿儿迁徙一样的准时。当然,那同样是我儿时表演的舞台。

儿时的我疯疯癫癫、活泼开朗,再闷的人也会和我一起撒欢,何况我表妹。有时爷爷会做那乘凉,拿着那沧桑的芭蕉扇,一摇一摆的扇。那样安然自如、那样舒适惬意。扇走一天的闷热,扇走一时的烦躁,留下一丝清凉的恬然。我会和表妹为爷爷表演节目,那是我儿时最骄傲自豪的时刻。幼儿园学的歌呀舞呀全部一一展示。实在歌无词穷了,就活蹦乱跳瞎闹腾一番,伸脖、对眼、弯腰、屈腿,上蹿下跳,不亦乐乎。尽兴时还会瞎喊两声,也不知喊得是啥,总之开心就行了。

多希望时光就停止在那一刻,奶奶充满关爱的问候、院里甜如蜜一样的柿子、门前尽情忘我的嬉闹,都是那样的让人留恋。犹如夏日一朵淡黄小菊的芳香,飘荡在鼻前,萦绕不去,陪伴着我渐渐成长……

家乡的味道高考作文800字7

家乡的味道是什么?是那一杯自家酿制的深厚的浊酒,是那一抹饱含愁思的月色,是那一片如血殷红的红枫。这些味道或浑厚,或清冷,或炽烈,但都有相似之处——都有着我们自身的情感,那就是对故乡的思念。这种情感是国人一生都无法忘记的,无论居于何片,每逢月圆之夜总会引起的喟然长叹。

家乡的味道在我心中留存最深的,便是奶奶做的面了。大约是农村出身的缘故,奶奶的身上永远带着农民的朴实、勤劳与智慧。白白的一勺面粉在她的手下经过与水的拌,总能显现出各色情态。小时候看着奶奶将一个小小的面团灵活地在手中扭动几下,再放到案板上时,就已然成为了一个花卷。那时的我不免惊奇,趴在案板上呆呆地看着奶奶为一个个的小面团整形,我便问奶奶:“奶奶,你怎么弄的?怎么这么快呢?”奶奶笑眯眯地蹲下来,揪了揪我的脸,然后笑着用陕西方言对我说:“时间长了就会了,咋,你想学?”

我点了点头。奶奶便交给我一小块面,告诉我说:“你把这块面先盘一下,再扭一下,两半个一粘就对了。”可是不知是我理解有误还是奶奶手太快,我至今都没学会如何盘花卷,不过奶奶的心灵手巧倒是给我留下了深刻的印象。从那以后,每次奶奶进厨房我总要跟着。看着好摆弄那些丝长的面条时,我总是神色中带着崇拜。因为每当我看到奶奶在厨房里做饭时,那擀面时擀面杖发出的声响,那下面条时面条入水的一瞬时的响声,都有一种韵律美和节奏感,让我越来越对厨房中奶奶忙碌的声音着迷。所以只要奶奶一进厨房,一个小小的身影也就会跟在她的后面,像个跟屁虫似的寸步不离。

后来,我因为上学的原因跟着爸爸妈妈来到了西安,车辆穿行,尽显繁华。可是刚入这座城市的我却睡不着觉,我早已习惯小县城的安然与闲适,对于夜晚车辆穿行而过,还有些惶恐与不安,夜晚便整宿地睡不着觉,便更加想起身在故乡的奶奶。那种感觉是一种孤独、恐慌与无奈,加之在这种机械化、现代化的时代,城市里的食品虽让我感到眼花缭乱,却总少了一种感觉,现在想来应是田野中的那份沉稳与成熟吧,总没有奶奶的面食好吃。

或许这便是家乡的味道,是奶奶饭菜的味道,也是我回忆的味道,它就是这样的淳朴简单,热忱而美好……


家乡的味道高考作文800字

家乡的味道高考话题作文800字【通用3篇】

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