染雾舌尖上的中国作文800字 篇一
中国是一个美食之国，拥有丰富多样的饮食文化。从北方的烤鸭、麻辣火锅到南方的粤菜、川菜，每个地方都有自己独特的特色菜肴。在这篇文章中，我将介绍一些我最喜欢的中国美食。
首先，我要介绍的是北京的烤鸭。烤鸭是北京的特色菜之一，它以皮薄肉嫩、色香味俱佳而闻名。烤鸭的制作过程是非常独特的，首先要选用肉质鲜嫩的鸭子，然后将其剁成块状，涂上特制的酱料，最后放入炉中烤制。烤鸭的皮薄而酥脆，肉质鲜嫩多汁，入口即化，令人回味无穷。
其次，我要介绍的是四川的麻辣火锅。四川的麻辣火锅以其辣味和麻味而闻名，是四川人最喜欢的美食之一。麻辣火锅的特点是选用新鲜的食材，搭配独特的调料，煮熟后蘸上特制的酱料食用。麻辣火锅的辣味可以刺激食欲，麻味则可以麻醉舌尖，让人回味无穷。
最后，我要介绍的是广东的粤菜。粤菜是中国八大菜系之一，以其独特的口味和精美的制作工艺而闻名。广东的粤菜注重原汁原味，追求食材的新鲜和独特的口感。粤菜以烧腊、煲仔饭、炖品等为主要菜肴，其制作工艺繁琐，需要讲究火候和调味。粤菜的特点是色香味俱佳，口感鲜嫩多汁，令人食欲大开。
总的来说，中国的美食文化是世界上独一无二的，无论是烤鸭、麻辣火锅还是粤菜，每一种都有其独特的魅力。通过品尝这些美食，我们可以感受到中国的传统文化和人民对食物的热爱。让我们一起走进舌尖上的中国，探索其中的美味和故事。
舌尖上的中国作文800字 篇二
中国是一个拥有悠久历史的国家，而中国的饮食文化也是博大精深。在这篇文章中，我将介绍一些我在舌尖上品味到的中国文化。
首先，我要介绍的是中国的茶文化。茶是中国的国饮，有着数千年的历史。中国的茶文化以茶艺为核心，注重茶的制作和品味过程。在中国，人们会使用特制的茶具，根据茶叶的种类和品质，选择不同的泡茶方法。喝茶不仅是一种享受，更是一种修身养性的方式。通过品味茶叶，我们可以感受到中国人对自然的敬畏和对生活的热爱。
其次，我要介绍的是中国的传统节日。中国有许多重要的传统节日，如春节、中秋节、端午节等。在这些节日里，人们会准备各种美食，与家人和朋友一起分享。春节是中国最重要的节日，人们会准备一桌丰盛的年夜饭，包括鱼、饺子、汤圆等传统食物。在中秋节，人们会赏月、吃月饼，品味着中秋的甜蜜和团圆。这些传统节日不仅滋养了中国人的身体，更传承着中华民族的文化和情感。
最后，我要介绍的是中国的烹饪技艺。中国的烹饪技艺有着悠久的历史，包括刀工、火候、调味等方面。中国的烹饪技艺以其精湛的制作工艺和独特的口味而闻名于世。中国的菜肴有着千姿百态，从粤菜、川菜到鲁菜、闽菜，每个地方都有自己独特的特色菜肴。通过品味中国的美食，我们可以了解中国的地域文化和人民的智慧。
总的来说，舌尖上的中国不仅是美食的享受，更是一种文化的体验。在品味中国的美食时，我们可以感受到中国人对生活的热爱和对传统文化的传承。让我们一起走进舌尖上的中国，品味其中的美味和故事。
舌尖上的中国作文800字 篇三
舌尖上的中国作文800字
《舌尖上的中国》呈现的不仅仅是美食，还有用具体的人物故事串联起的中国各地美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河。下面是小编为大家带来的舌尖上的中国作文800字，欢迎阅读。
篇一：舌尖上的中国
舌尖上的中国是美味的，舌尖上的中国也是浪费的。
如今的科技进步飞快；如今的人们生活条件很好；如今的人们在餐桌上浪费也已成了“家常便饭
据不完全的统计，中国人每年在餐桌上浪费的食物价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于两亿多人一年的“口粮“舌尖上的浪费”已严重到了触目惊心的地步。”
我们先不说现在的浪费情况，先说说以前。经常听爸爸妈妈讲他们小时候，经常是吃不饱穿不暖的，肉都是只在过年的时候留一只猪，供全家六七口人吃。
‘浪费’在那时几乎是不存在的，当然了，连自身都无法顾好，何来的浪费呢？
现在，我们就说说如今的社会：三天两头吃一次肉，每次还把肥肉挑出来喂狗吃；家里有喜事了，请亲戚朋友吃饭，每次都是点一大桌菜，可能这样显得自己真的很高兴？很有面子？当然了，可以吃完的话，我也无话可说，问题就是在这，不仅吃不完而且剩的很多，并不打包，可能打包丢面子？显得小气？
中国，有很多美食你永远也无法品尝完，可是按照现在社会的发展，很快就会造成粮食短缺问题。到那个时候，每个人都成了所谓的“遇难人民，谁来帮助我们呢？
即使在以前，人们都很穷科技不发达，可是人们不会去浪费，那么，我们现在的条件好了科技发达了，就应该以此为理由去浪费么？不，舌尖上的浪费是我们抵抗，我们向往光盘，所谓的光盘就是把饭菜都吃掉，请客的时候应适量点菜能够顾光盘是最好的，这就是舌尖上的美。
以上所说的是请客时舌尖上的浪费与美，现在我就想说说食堂里舌尖上的浪费。
在学校，同学们往往都是上了四节课后，然后再拍一个长龙似的对才可以吃上香喷喷的饭菜，然而却有很多同学把饭菜剩很多，或是把不想吃的食物调出来，扔一桌子，这就是已经不仅仅是浪费不浪费的问题了，还会影响下一位在这里做的同学吃饭的食欲，所以我们同样是向往光盘，有些实在是不想吃的，完全可以留在碗里，然后倒到桶里，不要大部分都倒掉或扔在桌子上，这是光盘确是浪费到光盘。
我记得中央一套有一段时间在播《舌尖上的中国》，那是在介绍中国各地的美食，那些美食都是即好做又好吃。据一些调查表示，很多外国人都喜欢舌尖上的中国，即如今的舌尖上的浪费。希望今后舌尖上的中国只有美食而没有浪费！
篇二：舌尖上的中国
无可否认的是，这部纪录片在“勾人馋虫” 方面做得非常出色，网友们大呼“受不了”，不看《舌尖上的中国》 不知道全中国竟然有那么多闻所未闻的美食：炸乳扇、炒麻食、鱼头泡饼、汆乌鱼子、黄鱼鲞；还有那些听着就口水吧嗒的菜：腊汁肉夹馍、醉湖蟹、梅菜烧肉……看完这部片子，大家的口水都止不住了！《舌尖上的中国》，讲的是天南地北的中国美食，可谓包罗万象，此片看后必然让你垂涎三尺，都说民以食为天，想要减肥的朋友们看片要三思哦！
但是，《舌尖上的中国》给人带来更多的是感动。看着冬笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼冒着白花花的蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响，挖藕人吃着用自己双手挖出的藕的朴素的笑，都让人激动得想落泪，多可爱的中国！
那是一个令我记忆犹新的片段。从每年农历十一月初开始，老黄每隔三天，会拉着自己家里做的七百个馍馍，骑一个半小时的三轮车，到县城里去卖。一年中最冷的两个月，老黄可以卖出15000个黄馍馍，老黄卖的黄馍馍，就是用糜子面做成的馒头。是陕北人冬天最爱吃的一种主食。上碾，揉面，发酵……每一个过程都让人感到温暖。当老黄赶着驴磨糜子时，当清晨第一缕阳光照在老黄驮着700个黄馍馍的车子上时，当老黄拼命蹬着车子赶路时，当有人买老黄的黄馍馍时，当老黄自豪地说自家的黄馍馍最好吃时，当老黄卖黄馍馍吆喝时，那笑容，是我们这些生活在快节奏生活中，生活在繁华浮躁的城市中，久违的真诚的笑容！那从片段中流露出的人文关怀与脉脉温情，令人回味……
《舌尖上的中国》呈现的不仅仅是美食，还有用具体的人物故事串联起的中国各地美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……《舌尖上的中国》存在的`意义已经超越了美食纪录片，它告诉我们一个真实的、原味的中国，带着土地的气息和米面的甜香。
这是盐的味道，风的味道，山的味道，云的味道……这也是时间的味道，人情的味道，久违的味道~~这些味道，在漫长的时光中，与故土、乡亲、质朴、勤俭、坚韧等等情感与信念混合在一起，才下舌尖，又上心头！
篇三：舌尖上的中国
今天，无意间收看CCTV4的《走遍中国·八方小吃》节目，很是开眼和过瘾，发觉舌尖上的中国小吃的确很是地道，它们是我们中国饮食文化的一张耀眼的名片。请您跟我一同分享吧。
名片一——鲨鱼烟
鲨鱼烟是把台北独有的一种鱼的鱼头分门别类地收拾好，然后，在烧红的大铁锅内加入红糖和白砂糖，顿时锅里起火冒烟，立刻把放在笼屉上的“鲨鱼”放锅上、加盖笼盖儿。锅里开始时是冒白烟，等几分钟后就
名片二——凤梨酥
台北南投县埔里的凤梨采摘后，先削皮，然后把凤梨切成小丁丁，与水、白糖放在一起，朝着一个方向不停地搅拌好几个小时，直到三者全部均匀地融合在一起，以能拉出丝为止。这就是凤梨酥的馅料，黄黄的，晶莹剔透，看着很像田黄石，很是温润，让人垂涎欲滴。接下来，用淡奶油、蛋黄、面搅拌均匀，和成软硬适度的面团，做凤梨酥的面皮用。最后，用一比一的比例的面皮包住馅料，放在模具里压平后，放在烤箱里烤十几分钟，甜而不腻，寓意发达的凤梨酥就做好了。“凤梨酥”台北饮食文化的又一名片啊！
名片三——黄粑
黄粑是这样制作的：先把糯米放在笼屉上蒸两个小时；然后，把米放入锅中，加入红糖、小米米浆，在高温下搅拌40分钟后，磨平、切片、放入模具成型。最后，用黄粑叶即良姜叶包上，在上笼蒸。泸州流传着“先是黄粑，再喝酒，就不醉人”的说法。因为，黄粑里有糯米、红糖，红糖很是暖胃、养胃，另外，这良姜叶具有清热解暑的功能，所以吃过黄粑后喝酒就不醉人。“黄粑”泸州饮食文化的再一张名片啊！
怎样，醉人的舌尖上的中国小吃文化让您大开眼界吧？我们常见炭火烤肉串，可是台北的市民却用糖烟熏蒸“鲨鱼”，是不是很有创意啊？有空，您也试一试吧！
醉人的舌尖上的中国小吃，彰显的是饮食文化的博大精深，饮食文化的传承；同时，也是一方水土养一方人的有力佐证啊！
吃货们，看过来；吃货们，动起来；吃货们，传承吧！
