竞聘酒店餐饮部经理助理的演讲稿 篇一
尊敬的评委、亲爱的各位领导、各位同事:
大家好!非常荣幸能够站在这里,参与竞聘酒店餐饮部经理助理的角逐。我是XXX,目前担任酒店餐饮部的一名餐厅经理。首先,我想对各位领导和同事们表示诚挚的感谢,感谢你们给予我这个机会,也感谢你们对我的信任和支持。
作为一名餐厅经理,我有幸亲身参与和管理了酒店的餐饮部工作。在这个过程中,我深切体会到餐饮部经理助理在酒店运营中的重要性。餐饮部是酒店的重要组成部分,它直接关系到酒店的形象和服务质量。作为餐饮部经理助理,我将全力以赴,为酒店的发展贡献自己的力量。
首先,我相信酒店餐饮部经理助理需要具备出色的组织和协调能力。餐饮部的工作涉及到多个环节,需要协调各个部门之间的关系,确保整个餐饮流程的顺畅进行。我在餐厅经理的岗位上,积累了丰富的组织和协调经验,能够有效地管理团队,提高工作效率。
其次,作为餐饮部经理助理,我认为积极的沟通能力是非常重要的。沟通是酒店运营中不可或缺的一环,只有与各个部门和员工进行良好的沟通,才能确保信息的畅通和工作的顺利进行。我注重与员工间的沟通交流,能够有效地传递工作要求和酒店的经营目标,使团队成员更好地理解并投身于工作中。
最后,我相信餐饮部经理助理需要具备良好的领导能力。在酒店的餐饮部工作中,领导能力是至关重要的。只有具备良好的领导能力,才能够带领团队完成工作目标,激发员工的工作热情和创造力。我在餐厅经理的岗位上,通过培养和引导员工,提高他们的工作能力和团队合作精神,取得了良好的业绩。
尊敬的评委,我相信自己具备成为酒店餐饮部经理助理的能力和素质。我将以积极的态度和高度的责任心,履行好这个职责,为酒店的发展贡献自己的力量。谢谢大家!
竞聘酒店餐饮部经理助理的演讲稿 篇二
尊敬的评委、亲爱的各位领导、各位同事:
大家好!非常荣幸能够站在这里,参与竞聘酒店餐饮部经理助理的角逐。我是XXX,目前担任酒店餐厅的一名副经理。首先,我想对各位领导和同事们表示诚挚的感谢,感谢你们给予我这个机会,也感谢你们对我的信任和支持。
作为一名餐厅副经理,我有幸亲身参与和管理了餐厅的运营工作。在这个过程中,我深切体会到餐饮部经理助理在酒店运营中的重要性。餐饮部是酒店的重要组成部分,它直接关系到酒店的形象和服务质量。作为餐饮部经理助理,我将全力以赴,为酒店的发展贡献自己的力量。
首先,我相信酒店餐饮部经理助理需要具备出色的团队管理能力。餐饮部的工作涉及到多个团队的协作,需要有效地管理和调度各个团队,确保整个餐饮流程的顺畅进行。我在餐厅副经理的岗位上,积累了丰富的团队管理经验,能够有效地组织团队,提高工作效率。
其次,作为餐饮部经理助理,我认为创新能力是非常重要的。餐饮行业竞争激烈,只有不断创新,才能在市场上取得竞争优势。我注重市场调研和学习,能够及时了解市场的需求和变化,并根据需求进行产品和服务的创新。在餐厅副经理的岗位上,我成功地推出了多个创新菜品和活动,受到了广大顾客的好评。
最后,我相信餐饮部经理助理需要具备危机处理能力。在酒店的餐饮部工作中,难免会遇到各种突发事件和危机,需要及时应对和处理。我在餐厅副经理的岗位上,多次面对突发事件,能够冷静应对,妥善解决问题,保障顾客的权益和酒店的形象。
尊敬的评委,我相信自己具备成为酒店餐饮部经理助理的能力和素质。我将以积极的态度和高度的责任心,履行好这个职责,为酒店的发展贡献自己的力量。谢谢大家!
竞聘酒店餐饮部经理助理的演讲稿 篇三
竞聘酒店餐饮部经理助理的演讲稿
尊敬的各位领导、各位来宾:
大家好!非常感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持,有幸参加这次酒店举行的经理竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经理助理。
我名叫xxx文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。
我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xxx大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。
我于20XX年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于XXXXX宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。
于20XX年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,20XX年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家。曾任株洲华天大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至华天集团旗下的潇湘华天大酒店任湘菜部主案及行政总厨助理。
由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨
师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学习和细致的研究。我的.从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。相比其他竞聘者,我的管理经验比较欠缺,也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的经验,不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人,所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争,但我今天还是鼓起了相当大的勇气,站在这里。
竞聘成功不是我最想要得到的结果,我只是想通过这次公开、公平、公正的竞聘得知我和成功的距离到底还有多远呢?我也知道,能力不够光会说也只能尝试失败,可是我想通过这次竞聘了解到,自己面对失败究竟还有多大的承受力?这次酒店举办的经理竞聘会,是我生平第一次正规的参加正式竞聘,所以我很重视,但更多的是感激酒店的平等之举,把机会面对所有员工。
同时,对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会,对自己某些方面的推动和进步。不在意结果,只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作,逐渐闪光,一切服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。
谢谢各位领导的审核。