酒店餐厅领班竞聘演讲稿 篇一
尊敬的评委、亲爱的各位领导、尊敬的各位同事们:
大家下午好!我是xxx,非常荣幸能够站在这里,向大家竞聘酒店餐厅领班的职位。
首先,我想分享一句话给大家:“领导者不是因为能做事,而是能让别人做事。”作为一名酒店餐厅领班,我深知自己的责任不仅仅是完成自己的工作,更是要激励和引导团队成员,使整个餐厅运营更加顺畅和高效。
在我之前的工作经历中,我曾经担任过餐厅服务员和餐厅主管的职位。这些经历让我深刻了解到了一个餐厅领班所需具备的品质和技能。首先,餐厅领班需要具备良好的沟通和协调能力。他需要与餐厅其他部门和员工保持良好的工作关系,确保各项工作能够顺利进行。其次,餐厅领班需要具备一定的管理能力,能够合理安排员工的工作任务,调配资源,以提高整个餐厅的运营效率。此外,餐厅领班还需要具备解决问题的能力和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出正确的决策。
作为一个热爱这个行业的人,我不仅具备以上所述的能力和品质,还有一颗对工作充满激情的心。我相信,只有真正热爱自己的工作,才能够做到更好。我始终把客户的需求放在第一位,以提供优质的服务为目标。我相信,只有通过不断学习和提升自己,才能够更好地满足客户的需求,使餐厅成为顾客们愿意再次光顾的地方。
最后,我想对大家说,如果我有幸成为酒店餐厅领班,我会尽我所能为餐厅的发展和员工的成长做出贡献。我相信,餐厅的成功离不开每一位员工的努力和团队的配合。我会努力激励和引导团队成员,建立一个积极向上的工作氛围,使每一位员工都能够充分发挥自己的潜力,为餐厅的发展贡献力量。
谢谢大家!
酒店餐厅领班竞聘演讲稿 篇二
尊敬的评委、亲爱的各位领导、尊敬的各位同事们:
大家好!我是xxx,非常荣幸能够站在这里,向大家竞聘酒店餐厅领班的职位。
作为一名餐厅领班,我相信,领导力是至关重要的。一个优秀的餐厅领班不仅仅是一个组织者和协调者,更是一个激励者和引导者。在我之前的工作中,我曾经担任过餐厅服务员和餐厅主管的职位,这些经历让我深刻认识到了一个领班所需具备的品质和技能。
首先,一个优秀的餐厅领班需要具备良好的沟通和协调能力。他需要与餐厅其他部门和员工保持良好的工作关系,确保各项工作能够顺利进行。其次,餐厅领班需要具备一定的管理能力,能够合理安排员工的工作任务,调配资源,以提高整个餐厅的运营效率。此外,餐厅领班还需要具备解决问题的能力和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出正确的决策。
作为一个热爱这个行业的人,我不仅具备以上所述的能力和品质,还有一颗对工作充满激情的心。我相信,只有真正热爱自己的工作,才能够做到更好。我始终把客户的需求放在第一位,以提供优质的服务为目标。我相信,只有通过不断学习和提升自己,才能够更好地满足客户的需求,使餐厅成为顾客们愿意再次光顾的地方。
最后,我想对大家说,如果我有幸成为酒店餐厅领班,我会尽我所能为餐厅的发展和员工的成长做出贡献。我相信,餐厅的成功离不开每一位员工的努力和团队的配合。我会努力激励和引导团队成员,建立一个积极向上的工作氛围,使每一位员工都能够充分发挥自己的潜力,为餐厅的发展贡献力量。
谢谢大家!
酒店餐厅领班竞聘演讲稿 篇三
酒店餐厅领班竞聘演讲稿范文
尊敬的各位领导:
大家好!
人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍.可我在这里想把它改一下--足够的自信心也同样来自不断的自我介绍.我叫何继红,一个来自东塘店的有着敏锐洞查力的智慧女孩.认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌.非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺.
担任领班助理这一职已有将近半年时间.在这半年里,因为有我们东塘的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识.从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知.真诚的谢谢他们.
我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的.她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人.她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能.能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决.当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解.要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等.
在担任领班助理的这段日子里.我能按质按
量地完成上级交给我的各项任务.我所在的三区,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管领班们的一致肯定.以前一段时间由于三区餐位较松散,跑单现像比较严重.经过资源的优化整合,到现在的连续四个月无跑单现象,也是大家值得欣慰的一件事.我们实行了一个承包责任制,区域的每一位家人都有各自负责的事项.从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责.每个人都能行使领助的权力进行安排和监督.并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励.这样做不但提高了她们的主人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力.并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果.在业绩管理上我们也有专人负责.现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励.由于实行了业绩奖励方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域.如果我能竞聘上领(来自)班这一职,我将做好以下几点:
1.努力提高自身的学习能力.增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力.
2.在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步.定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训.
3.沟通很重要.及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈.
4.一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上.要做到好的业绩,服务水准尤为重要.现在的.客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求.怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急.微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务.这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升.怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方.
5.完成上级领导安排下来的各项其他事务.
公司的发展势头迅猛.只有公司这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台.现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!
谢谢!