餐饮厨师劳动合同【精彩6篇】

时间:2017-09-03 09:10:34
染雾
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餐饮厨师劳动合同 篇一

餐饮厨师劳动合同的重要性及关键条款

餐饮业是一个具有竞争性和高压力的行业,而餐饮厨师则是餐厅运营中至关重要的一环。为了确保餐饮厨师的权益和餐厅的正常运营,建立一份完善的劳动合同是非常重要的。

劳动合同是餐厅与餐饮厨师之间的约定,明确双方的权利和义务,保障劳动关系的稳定和和谐。以下是餐饮厨师劳动合同中的一些关键条款:

1. 工作职责和岗位要求:明确餐饮厨师的工作职责和岗位要求,包括食材准备、烹饪技能、菜品创新等。餐厅可以根据实际情况和餐饮厨师的能力进行具体约定。

2. 工作时间和休假制度:规定餐饮厨师的工作时间和休假制度,确保员工的合法权益和工作生活的平衡。同时,餐厅也需要根据实际情况保证餐厅的正常运营。

3. 薪酬和福利待遇:明确餐饮厨师的薪酬和福利待遇,包括基本工资、绩效奖金、加班费等。同时,还可以约定其他福利待遇,如餐饮津贴、住房补贴等。

4. 劳动保护和安全措施:规定餐厅对餐饮厨师的劳动保护和安全措施,包括提供必要的劳动防护用品、安全培训等。同时,餐饮厨师也需要遵守相关规定,确保自身安全。

5. 终止劳动关系和解除合同:规定双方终止劳动关系的条件和程序,包括提前通知期限、违约责任等。同时,还可以约定解除合同的其他情况和后续处理方式。

餐饮厨师劳动合同的签订不仅能够保障餐厅的正常运营,还能够为餐饮厨师提供一个稳定和可靠的工作环境。双方应该在签订合同时,充分沟通和协商,确保合同的公平合理和双方权益的平衡。

餐饮厨师劳动合同 篇二

餐饮厨师劳动合同的重要性及未来发展

餐饮行业是一个竞争激烈且快速发展的行业,餐饮厨师作为餐厅运营中的核心职位,承担着烹饪美食的重要任务。为了保障餐厅的正常运营和餐饮厨师的权益,建立一份完善的劳动合同至关重要。

餐饮厨师劳动合同是餐厅与餐饮厨师之间的约定,规范双方的权利和义务,为双方提供一个稳定和可靠的工作环境。未来,餐饮厨师劳动合同将在以下几个方面发挥更重要的作用:

1. 职业发展:餐饮厨师劳动合同可以明确职业发展路径和晋升机制,为餐饮厨师提供一个可持续发展的平台。餐厅可以根据餐饮厨师的工作经验和能力进行晋升,提高员工的职业满意度和忠诚度。

2. 培训和学习机会:餐饮厨师劳动合同可以规定餐厅提供培训和学习机会的责任和义务。餐厅可以通过组织培训班、派遣员工参加外部培训等方式,提升餐饮厨师的专业技能和知识水平。

3. 福利待遇:餐饮厨师劳动合同可以约定更多的福利待遇,提高员工的福利水平和生活品质。例如,餐厅可以提供员工健康体检、员工餐饮优惠、员工生日福利等,增强员工的归属感和幸福感。

4. 人际关系和团队合作:餐饮厨师劳动合同可以约定餐饮厨师之间的合作和相互支持,促进良好的人际关系和团队合作。餐厅可以通过团建活动、集体奖励等方式,增强团队凝聚力和合作意识。

餐饮厨师劳动合同的签订不仅保障了餐厅的正常运营,也提供了一个稳定和可靠的工作环境给餐饮厨师。未来,随着餐饮行业的发展和竞争的加剧,餐饮厨师劳动合同将发挥更重要的作用,推动餐饮行业的健康发展。

餐饮厨师劳动合同 篇三

  甲方:

  乙方:

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:

  一、合同期限和工作岗位

  1、期限____年,从____年____月____日起至____年____月____日止;雇佣期____年。

  2、乙方工作岗位厨房总厨。

  二、工作时间和休息时间

  鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为____小时(包两餐时间)乙方每月休息____日。

  三、工资待遇

  乙方的工资:每月为人民币________元整(¥________元),工资按月发放。

  四、工资发放

  1、甲方每月15日为发薪日,甲方须按月支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

  2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。

  3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假一天,国庆节休假2天,春节休假3天,若休假期间正常工作的,工资按双倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

  五、工作期限要求

  乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。

  六、劳动保护和劳动条件

  甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

  七、社会保险和福利待遇

  1、经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。

  2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

  八、劳动纪律

  乙方在合同期内应当做到:

  1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

  2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产;

  3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;

  4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密;

  5、遵守国家和地方有关计划生育政策;

  九、合同的变更、解除、重新订立和终止

  (一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同;

  (二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,不用支付乙方经济补偿金

  1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;

  2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;

  3、乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的;

  4、乙方被依法追究刑事责任的;

  (三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人。

  1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难,需裁减人员的;

  2、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;

  3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同:

  1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

  2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;

  (五)有下列情形之一的,劳动合

同自行解除:

  1、甲方依照被宣告破产;

  2、甲方依照解散或依法被撤消;

  3、乙方主体不存在;

  (六)、乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。

  (七)、重新订立合同,双方在有需要的情况下,同意重新订立合同时,可共同协商下重新订立合同。

  (八)合同终止,合同期满或双方约定的终止条件出现,合同自行终止。

  十、保密条款

  1、乙方应立遵守本合同有关法律规定,向甲方履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益,经甲方采取保密措施的技术和经营信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等;

  2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求,披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密,即对甲方构成违约,甲方有权采取法律行动,追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。

  3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字,图片资料带出办公室,并不得擅自打印、复印公司的资料。

  十一、违约责任

  (一)甲方违约的法律责任

  若甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

  (二)乙方违约的法律责任

  乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同,则乙方应赔偿甲方下列损失:

  1、甲方招录、培训乙方费用;

  2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失;

  3、违反保密条款,按双方所签保密合同约定执行;

  4、违反禁业条款,按双方所签禁业条款约定执行;

  十二、争议处理

  甲乙双方发生劳动争议后,应行协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

  十三、本合同一式两份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,双方各执一份,均具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

餐饮厨师劳动合同 篇四

  甲方名称:_________________

  营业地址:_________________

  公司代表:_________________

  乙方姓名:_____________性别:_____________出生年月:______________年________________月_____________日

  身份证号码:_________________联系电话___________________家庭住址:________________

  甲方聘用乙方运作店的开业筹备及门店筹备期间的物料及器具采购;双方根据《中华人民共和国劳动法》、《浙江省劳动合同办法》等相关法律法规和规章的规定,经双方平等协商,订立本合同。

  第一条劳动合同期限

  本合同为有固定期限的劳动合同,合同期从_____________年___________月___________日起至_____________年________________月_______________日止.每月承包租金:______________元

  第二条工作内容及岗位

  1.甲方根据工作需要,安排乙方在_________________岗位工作。乙方应该完成岗位所承担的工作内容。

  2.乙方必须要保证餐、质量、卫生、以及人员专业技能;成本控制。

  第三条劳动纪律

  甲方应根据国家有关规定,制定各项规章制度,并上墙公布上,同时作为本合同的附件,与本合同一并履行;

  乙方应严格遵守国家的各项法律、法规、遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的领导,管理和指挥;

  乙方必须严格遵守安全操作规程,乙方对甲方管理人员违章指挥,强令冒险作业,有权拒绝;

  乙方患职业病或因工(公)负伤(死亡)的待遇,按公司相关规定执行。

  第四条工资

  工资应当以货币形式按月支付,基本工资及奖金参照公司工资制度,每月15日为工资发放日。

  第五条违约责任

  本合同一经签订即有法律效力。由于甲、乙任何一方的过错造成本合同不能履行或者不能完全履行,由过错的一方承担法律责任;如属双方过错,应根据实际情况,由双方分别承担各自的法律责任;

  甲、乙任何一方违反本合同并给对方造成经济损失的,应当根据后果和责任大小,依法赔偿对方损失;

  第六条劳动合同的解除

  1、甲、乙双方任何一方需要提前解除劳动合同的,应当提前三十日以书面形式通知对方。

  2、因乙方不能遵守企业的各规章制度或因不能胜任本职,甲方有权随时终止本合同;

  3、乙方应当为甲方保守相关商业机密,乙方因各种原因泄露甲方商业机密或有其他损害甲方利益的行为有权终止本合同,并保留追究相关民事、刑事法律责任的权力。

  第七条劳动争议处理

  本合同履行过程式中发生劳动争议,甲、乙双方应当友好协商解决;

  协商不能解决时甲、乙双方均可以向绍兴市劳动争议仲裁部门申请仲裁。

  本合同经双方签字盖章即告订立并同时具有相应法律效力;

  本合同一式二份,甲、乙双方各执一份

  甲方(单位公章):_________________

  公司代表:_________________(签字盖章)___________________

  签订日期:______________年________________月_______________日

  乙方(签字盖章):___________________

  身份证号码:_________________

  签订日期:_________________年_______________月________________日

餐饮厨师劳动合同 篇五

  甲方(用人单位)名称:

  乙方(劳动者)姓名:

  第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。

  第二条:劳动合同期限从_____年__月__日起至_____年__月__日止。

  第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

  1.每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映,以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。

  2.负责每天午餐食品饭菜的烹饪、烹调加工。

  3.组织指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配,并做好饭菜备份留样记录。

  4.学生就餐结束后,组织指导食堂杂工对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施的清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打

  第四条:乙方工作时间以月为单位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一个月。

  第五条:乙方完成本合同约定的工作内容后,甲方按半月_____元的标准或一月_____元的标准支付劳动报酬。

  第六条:双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况,乙方自主参加各种社会保险,甲方不为其办理和支付费用。

  第七条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

  第八条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

  第九条:甲乙双方的其他约定:

  1.乙方必须持有效健康证上岗。

  2.遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的`安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

  3.随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。

  4.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

  5.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作由学校请人代理,乙方承担全部工资。

  6.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

  第十条:本合同期满或一方终止,乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。

  第十一条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

餐饮厨师劳动合同 篇六

  甲方:________________

  乙方:________________

  根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:

  一、合同期限和工作岗位

  1、期限为___年,从_________________雇佣期___年开始。

  2、乙方的岗位是厨房的厨师。

  二、工作时间和休息时间

  鉴于餐饮工作的特殊性,本合同采用综合计时制,即双方约定每日工作时间为___小时(含两餐),乙方每月有___天假期。

  三、工资福利

  乙方的工资为人民币_____________

  四、工资的支付

  1、每月15日为甲方发薪日,甲方每月向乙方支付,不得拖欠;否则,乙方有权要求甲方按照国家有关规定支付经济补偿金。

  2、乙方正确履行本合同,遵守甲方的规章制度。没有违约的话,工资按照合同支付。

  3、乙方只享受国家有关规定的休假福利。根据具体情况,公司假期有以下规定:劳动节放假一天,国庆节放假两天,春节放假三天。如果乙方假期工作正常,工资加倍。如果乙方将这些假期改为其他时间,假期工资将按照正常工资标准支付。

  五、对工作周期的要求

  乙方必须在雇佣合同期内对其下属员工进行知识培训,以确保产品的正常运行达到甲方给乙方的月度账目、、

  六、劳动保护和劳动条件

  甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动保护用品。

  七、社会保险和福利待遇

  1、经双方同意,乙方自行购买社会保险。

  2、在经济条件允许的情况下,甲方将继续改善乙方的福利。

  八、劳动纪律

  在合同期内,乙方应:

  1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

  2、严格遵守安全操作规程,确保安全生产;

  3、按时、按质完成甲方规定的任务;

  4、爱护甲方财产,保守甲方商业秘密;

  5、遵守国家和地方计划生育政策;

  九、合同的变更、解除、重新设立和终止

  (1)经双方协商一致,可以依法变更本合同;

  (2)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,无需向乙方支付经济补偿

  1、甲方发现乙方不能胜任工作的;

  2、乙方严重违反甲方劳动纪律或甲方规章制度的;

  3、乙方严重失职或营私舞弊,给甲方造成重大利益损失的;

  4、乙方被依法追究刑事责任;

  (3)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但应当提前30日以书面形式通知乙方。

  1、甲方濒临破产或者生产经营状况严重困难,需要裁减人员的;

  2、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作或甲方安排的其他工作的;

  3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,甲乙双方经协商不能变更劳动合同并达成协议的。

  (4)有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同:

  1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

  2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段进行努力的;

  (5)有下列情形之一的,劳动合同自行解除:

  1、甲方被宣告破产;

  2、甲方被依法解散或撤销;

  3、乙方不存在;

  (6)乙方提前30天书面通知甲方解除劳动合同。

  (7)重新订立合同。如果双方同意在必要时重新订立合同,可以通过相互协商重新订立合同。

  (8)合同终止,合同期满或双方约定的终止条件,合同自行终止。

  十、保密条款

  1、乙方应遵守本合同的相关法律法规,履行对甲方保守商业秘密的义务。本合同所称的商业秘密是指不为公众所知、能给甲方带来经济利益、并经甲方采取保密措施的技术和商业信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等。

  2、如果乙方违反合同或甲方的保密要求,泄露、使用或允许他人使用甲方的商业秘密,将构成甲方违约,甲方有权采取法律行动追究乙方的违约责任,索赔经济损失,甚至追究乙方的责任。

  3、未经甲方同意,乙方不得将甲方电脑上的数据、文字和图片数据带出办公室,不得擅自打印或复制公司数据。

  十一、违约责任

  (1)甲方违约的法律责任

  如甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

  (2)乙方违约的法律责任

  乙方违反本合同规定,无故提前解除劳动合同的,应赔偿甲方以下损失:

  1、甲方招聘和培训乙方的费用;

  2、对生产、经营和工作造成的直接经济损失;

  3、违反保密条款,按双方签订的保密合同执行;

  4、违反禁止经营的,按照双方签订的禁止经营协议执行;

  十二、纠纷调解

  甲乙双方发生劳动争议,应协商解决。协商不成的,任何一方均可向主管部门申请处理。

  十三、本合同一式两份,自双方签字或盖章之日起生效,双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):____乙方(公章):_____

  法定代表人(签名):_________________________________________

  日期:________________

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