染雾酒店经理的自我鉴定 篇一
作为一名酒店经理，我深知自我鉴定的重要性。自我鉴定是一种自我评估的过程，通过反思和总结自己的工作表现和个人能力，以便更好地发展自己，并为团队和酒店的成功做出贡献。
首先，作为一名酒店经理，我注重细节和组织能力。我意识到在酒店管理中，细节决定成败。因此，我时刻保持警觉，注重每个细节，确保酒店的运营和服务质量的高标准。同时，我注重组织能力，合理安排员工的工作任务和时间，确保工作的高效和顺利进行。
其次，我具有良好的沟通和团队合作能力。作为酒店经理，我与员工、客户和上级领导进行频繁的沟通。我注重倾听他人的意见和建议，并能够清晰地表达自己的想法和要求。我相信有效的沟通是团队合作和酒店运营的关键。我鼓励员工之间的合作和协作，通过团队建设和培训，提高团队成员的工作技能和团队凝聚力。
另外，我具备领导力和决策能力。作为酒店经理，我需要在各种复杂的情况下做出决策，并带领团队实施。我善于分析和解决问题，能够快速做出准确的决策，并根据实际情况作出相应的调整。同时，我注重团队成员的发展和激励，通过设定目标和提供支持，激发团队成员的潜力和创造力，推动酒店的发展和进步。
最后，我具备持续学习和自我提升的意识。酒店行业发展迅速，市场竞争激烈，我深知只有不断学习和提升自己，才能适应和应对变化。我积极参加行业培训和研讨会，关注最新的酒店管理理念和技术，不断拓宽自己的知识和视野。同时，我注重自我反思和总结，及时发现和改正自己的不足之处，以便更好地成长和发展。
综上所述，作为一名酒店经理，我具备细节和组织能力、沟通和团队合作能力、领导力和决策能力，以及持续学习和自我提升的意识。我将继续努力，不断提高自己的能力，为团队和酒店的成功做出更大的贡献。
酒店经理的自我鉴定 篇二
作为一名酒店经理，我深知自我鉴定的重要性。自我鉴定是一种反思和评估自己工作表现和个人能力的过程，可以帮助我不断提高自己，适应和应对不断变化的酒店行业。
首先，我注重客户服务和满意度。作为酒店经理，客户是我们的核心。我始终保持客户至上的原则，注重提供优质的服务和体验。我鼓励员工关注客户需求和反馈，提供个性化的服务，并及时解决客户的问题和投诉。我相信通过不断提高客户满意度，可以增加客户的忠诚度和口碑，并为酒店的长期发展奠定基础。
其次，我注重员工的培养和发展。员工是酒店的重要资产，他们的素质和能力直接关系到酒店的运营和服务质量。作为酒店经理，我关注员工的培训和职业发展。我通过制定培训计划和提供学习机会，帮助员工提升专业知识和技能。同时，我注重激励和奖励，通过设定目标和提供良好的福利待遇，激发员工的工作动力和创造力，提高员工的工作积极性和满意度。
另外，我注重酒店的品牌形象和市场推广。酒店的品牌形象和市场推广对于吸引客户和提升竞争力至关重要。作为酒店经理，我注重维护和提升酒店的品牌形象，确保酒店的服务和设施符合客户的期望和需求。我积极参与市场推广活动，通过合作伙伴和网络平台，扩大酒店的知名度和影响力。我相信通过良好的品牌形象和市场推广，可以增加酒店的竞争力和市场份额。
最后，我注重团队的合作和协作。酒店是一个团队合作的行业，团队的凝聚力和协作能力直接关系到酒店的运营和服务质量。作为酒店经理，我注重团队的建设和培养。我鼓励员工之间的合作和协作，通过团队建设和培训，提高团队成员的工作技能和团队凝聚力。我注重团队成员之间的沟通和协调，解决问题和冲突，确保团队的高效运转和工作的顺利进行。
综上所述，作为一名酒店经理，我注重客户服务和满意度、员工的培养和发展、酒店的品牌形象和市场推广，以及团队的合作和协作。我将继续努力，不断提高自己的能力，为酒店的成功发展做出更大的贡献。
酒店经理的自我鉴定 篇三
酒店经理的自我鉴定范文
一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉
尊敬并尊重客人，不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。只有如此，才会想尽办法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于尊重客人不利，也会认真地去改掉。只有做到了这一点，才会自然地尊重客人。对客人一直保持着谦敬的态度，也会由此赢得客人的尊敬。在工作中树立了三个理念即①顾客理念：“一切以顾客为关注焦点”(这是iso9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项，也是核心的一项原则)，也就是以服务好顾客为最终目的。②细节理念：细节决定成败，酒店服务说到底就是细节服务，做好每一个工作细节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。③文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验，让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。通过妥善处理客人投诉，一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如：中能国际公司及中铝公司等客户，对饭店的服务程序及安全管理规定不理解，曾多次投诉，现在均已成为我店的忠实客户。
二、完善内部管理机制协调理顺部门关系
大堂经理通过发现和解决服务质量方面的问题，对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验，主要起到两方面的作用①对不利于对客服务需要健全或完善的部分，提出整改意见和建议;②对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题，提出整改的建议并进行处罚考核。
为了饭店服务工作的正常运转，大堂经理认真学习各部门运转程序，当部门之间需配合的工作出现问题之时，大堂经理把握连个前提①一切以客人的满意为出发点;②一切以饭店利益为重。例如：前厅部和管家部在如何正确操作退房保留工作程序时，因对该项管理政策理解不到位，而与客房遗留物品程序混淆，导致对客服务出现失误。后经店领导提示、两部门学习政策程序、大堂经理协调，两部门达成共识，避免了类似问题的发生。饭店各部都能以大局为重，兢兢业业做好本职工作，推动了饭店整体管理水平的提高。
三、坚持落实“四星标准”切实做好“六项检查”
大堂经理负责服务质量良的监督和管理工作，衡量其服务质量良的标准就是，国家旅游局制定的星级访查标准。四星级饭店星评项目检查合格率应达到95%以上。为了实现这个目标，大堂经理应当扎扎实实做好六项检查工作。多年来的实践证明六项检查是保证服务质量的有效途径。
四、时刻关注服务质量精心检查严格考核
作为饭店管理人员，应当做到“视客人为上帝，视质量为生命”，只有这样才能生存，只有这样才能发展。大堂经理主管全饭店服务质量管理和考核工作，深知责任的重大也深感担子的沉重。自己满怀必胜的信心和高度的责任感、危机感，全心全意投入工作，为饭店作出了自己应有的贡献和牺牲，其中有苦也有乐，有喜也有忧。时值岁末，看到全年经营管理任务即将完成，无比欣慰和激动，展望来年市场变化难测，任务依然艰巨更需加倍努力才能完成。服务质量考核工作取得了一定的成效，这是饭店领导纵观全区正确决策的结果，是全体员工共同努力的结果。
五、忠诚敬业恪尽职守完成领导交办工作
作为饭店职业经理人，应当具备高尚的职业情操和顽强拼搏的精神。自己多年以来得益于饭店，管理水平不断提升，理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。近年来自己模范遵守各项规章制度，认真履行管理职责，严格进行质量考核，得到了领导的.认可。在完成饭店经营管理各项指标的同时，按时完成领导交办的其它工作。
六、寻找差距不断提高开拓创新追求卓越
大堂工作的不足之处和应当努力的方向是：
①管理知识的学习需加强。随着酒店业的不断发展，各种管理理念方法不断出现，以及市场的变化、竞争的日益激烈，不学习提高就会落后。
②对内对外沟通技能需提高。服务也是一种技能。与客人沟通一需要尊重;二需技巧，与内部人员沟通同理。应学习心理科学和管理科学知识，善于观察、发现客人需求，以达到客人心悦诚服。对违纪员工的处罚应遵循《员工手册》坚持原则公正严明，达到惩戒的目的。
③为外宾服务质量需提高。英语会话水平不高，直接影响对客服务，大堂经理外语水平亟需提高。
大堂工作应当围绕饭店的工作重心，本着服务于饭店、服务于客人、服务于员工的精神，需进一步提高管理水平，不断提升服务质量，构建和维护良好的宾客关系，营造良好的服务氛围，在总经理的带领下，为全面完成滨河饭店的服务质量指标和经济效益目标，做出自己应有的努力。
