中秋月饼的故事(精选4篇)

时间:2015-07-02 01:27:33
染雾
分享
WORD下载 PDF下载 投诉

中秋月饼的故事 篇一

中秋月饼,是中国传统的节日食品,也是中秋节的重要象征。它的故事可以追溯到古代的传说和历史文化中。

据传说,中秋节起源于古代中国的商朝时期。商朝是中国历史上的一个朝代,约公元前16世纪至公元前11世纪。当时,商朝的大地主商汤打败了暴虐的夏朝君主,成功建立了商朝。商汤是一个富有仁爱之心的君王,他非常关心百姓的疾苦。一年的中秋时节,商汤听说有些人因为饥饿而饿死在街头,他非常心痛。于是,他下令将大量的食物分发给百姓,让他们一家团圆,共享丰收的喜悦。为了纪念商汤的仁爱之举,人们在中秋节这一天开始制作月饼,将它们送给亲朋好友,希望大家能够团圆、幸福。

随着时间的推移,月饼逐渐成为中秋节不可或缺的传统食品。它的制作方法也在不断发展和改进。最早的月饼是用面粉、糖和豆沙等简单的原料制作而成的,外形圆润。随着各地风俗习惯的不同,月饼的口味和馅料也出现了多样化。南方地区的月饼以豆沙、莲蓉、五仁等为主要馅料,味道甜而绵密。而北方地区则更喜欢吃肉馅和豆沙馅的月饼,口感更加鲜美。

除了作为传统食品,月饼还承载着人们的情感和思念。中秋节是一个家人团聚的节日,但在现代社会,很多人由于各种原因无法亲自回家和家人共度佳节。在这个时候,月饼成为了一种特殊的礼物,人们通过送月饼表达对家人的思念和祝福。无论身在何方,只要收到家人寄来的月饼,心中的思念和温暖都会溢满胸怀。

中秋月饼的故事不仅仅是一个传说,更是一种文化的传承。它代表着团圆、亲情和美好。每年的中秋节,人们都会坐在一起,品尝着月饼,聆听着中秋的故事,感受着中秋的祝福。而在这个特殊的节日里,无论是与家人团聚,还是与朋友共度,中秋月饼都是必不可少的美味。

中秋月饼的故事 篇二

中秋月饼是中国传统节日中不可或缺的食品,它的故事源远流长,与中国的历史和文化紧密相连。

在中国的古代文化中,中秋节是一个非常重要的节日,它代表了团圆和祈福。而中秋月饼作为中秋节的代表性食品,其故事也因此而诞生。

据传说,中秋月饼的故事可以追溯到古代中国的明朝时期。明朝是中国历史上的一个朝代,约公元1368年至1644年。当时,中国的政治局势相对稳定,社会经济发展迅速。中秋节是明朝时期的皇室和文人士大夫们非常重视的节日,他们会在中秋夜的时候一起赏月、吟诗,并且享用美食。而其中最受欢迎的美食就是月饼。

当时的月饼是由贵族和文人士大夫们亲自制作的,他们在月饼上绘制精美的图案和文字,每个月饼都有着特殊的意义。这些月饼不仅口感美味,而且寓意深远,代表着吉祥、团圆和美好的愿望。因此,中秋月饼逐渐成为了中秋节不可或缺的传统食品。

随着时间的推移,中秋月饼的制作方法不断改进和创新。现代的月饼有着各种各样的口味和馅料,如莲蓉、豆沙、五仁等。制作月饼的技艺也被传承和发扬,成为了一门独特的手艺。每年的中秋节,人们都会购买或自制月饼,与亲朋好友一起分享,共度佳节。

中秋月饼的故事不仅仅是一个传说,更是中国文化的一部分。它代表着团圆、祈福和美好的愿望。每年的中秋节,无论是在家中团聚还是在外地工作,人们都会通过赏月和品尝月饼来表达对亲人和朋友的思念和祝福。中秋月饼不仅是一道美食,更是一种文化的传承和情感的寄托。无论是制作还是品尝,都给人们带来了满满的幸福和温馨。

中秋月饼的故事 篇三

  月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。

  中秋节,是我国民间的传统节日。在农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,八月正是秋季的第二个月份,即为“仲秋”,故取谐音称之为“中秋”。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆、更明亮,所以又叫做“月夕”、“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋节又称“团圆节”。

  中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来,在中秋时节,对着天上又亮又圆的一轮皓月,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动。

  一直到了唐代,这种祭月的风俗更为人们重视,中秋节才成为固定的节日,《唐书太宗记》记载有“八月十五中秋节”,当时,中秋赏月,满城人家,不论贫富,男女老少,都要穿上漂亮的衣服,焚香拜月,说出心愿,祈求月亮神的保佑。至明清时,中秋节已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。

  月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

  唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。

  北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

  中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为:mooncake(月亮蛋糕)。

  后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

  相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。

  月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。

  当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

  南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。

  月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的`人们所喜食。

中秋月饼的故事 篇四

  中秋节为什么要吃月饼:

  一说是嫦娥奔月。有了嫦娥就不能不提到她的夫君后羿,以及后羿射日。有点死脑筋的后羿,太阳都能射下来,老婆却没能看住,被不屑之恶徒给逼到了月亮上,从此过上了两地分居、永无相聚的非人道日子。于是,月饼便成了寂寞嫦娥与夫君后羿彼此思念,梦想团圆,寄情喻意的物品,当然还少不了白兔和桂花树,民间也就有了中秋节的时候做月饼,吃月饼来怀念他们的习惯。

  二说是吴刚折桂。倒霉的吴刚,运气不济,犯了错误被罚做无用功,每日里砍树不止,却愈砍愈结实,这里砍断,那里便已经又愈合了。他哪里知道所谓的五百丈高的桂花树原本就是用来惩罚他的,怎么可能被他轻易砍断。小人物和大人物斗,总是斗不过的,天界里也是一样的。

  三说吃月饼的来历就有点史书的味道了。说的是元朝时期,蒙古人统治汉人,暴虐残忍,民不聊生。那里有压迫那里就有反抗,于是就有了红巾军,就有了要饭娃出身的丐帮首领朱元璋,就有了朱领导下的农民起义。胜利的那天正好是八月十五,被用来送信的工具就是那带陷的小圆饼。而起义的指令就藏在了陷里。从此,就有了一个来自朝廷的纪念胜利的日子,和一个被赋予了特别纪念意义的吃食————中秋节和中秋月饼。

  中秋节月饼的故事:

  据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。 唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐

玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也成了节日的礼品。

中秋月饼的故事(精选4篇)

手机扫码分享

Top