染雾自己做一顿饭作文 篇一
我是一个喜欢做饭的人，每次做一顿饭都能让我感到无比的满足和开心。今天，我想和大家分享一次我自己做的一顿饭的经历。
这次饭菜的主角是红烧肉，这是我最喜欢的一道家常菜。首先，我准备好了所需的食材，包括猪肉、大葱、姜片、蒜瓣、料酒、酱油、糖和盐。然后，我将猪肉切成块状，用开水焯水去腥。接着，我用锅将猪肉煎至两面金黄，然后加入姜片和蒜瓣炒出香味。接下来，我加入适量的料酒煮一下，然后加入酱油、糖和盐，再加入适量的清水，盖上锅盖，转小火炖煮30分钟。最后，我将火开大，收汁，待汤汁浓稠时，撒上葱花，炒匀即可。
除了红烧肉，我还做了几个小菜。我切了一些黄瓜和胡萝卜，然后加入适量的盐和食醋，拌匀即可。我还做了一道清炒豆芽。我将豆芽焯水后，用蒜末和盐炒熟，出锅前撒上香菜末，非常清爽可口。
最后，我还煮了一锅香喷喷的米饭。我用电饭煲来煮饭，米饭煮熟后，我用铲子将米饭翻炒均匀，让米饭更加松软可口。
当一道道菜肴摆在餐桌上时，我不禁感到一种成就感。我邀请了家人一起品尝我的厨艺，他们都夸赞我做的菜非常好吃。这让我更加有动力去尝试更多不同的菜肴，不断提升自己的厨艺。
自己做一顿饭作文 篇二
今天，我有幸自己做了一顿饭，这是我第一次尝试独立完成一顿全套的菜肴。虽然过程中遇到了一些小问题，但最终的结果还是令我满意的。
我决定做一道番茄炒蛋，这是一道简单又美味的家常菜。首先，我准备好了新鲜的番茄和鸡蛋。我将番茄切成小块状，然后将鸡蛋打散备用。接着，我用油将番茄炒熟，加入适量的盐和糖提味。当番茄炒软后，我将鸡蛋倒入锅中，迅速翻炒均匀。最后，我撒上一些葱花，炒匀后出锅。
除了番茄炒蛋，我还做了一道糖醋里脊。我将猪里脊切成薄片，用盐和料酒腌制片刻。然后，我用淀粉将里脊裹上一层薄薄的外衣，用油炸至金黄酥脆。接着，我用锅将糖、醋、盐、番茄酱和适量的清水煮开，然后加入适量的淀粉勾芡，再将炸好的里脊倒入锅中，翻炒均匀即可。
最后，我还煮了一锅香喷喷的白米饭。我用电饭煲来煮饭，米饭煮熟后，我用铲子将米饭翻炒均匀，增加米饭的松软口感。
当一盘盘美味的菜肴摆在餐桌上时，我感到一种自豪和满足。我邀请了家人一起享用这顿饭，他们都夸赞我做的菜肴非常好吃。这次经历让我更加有信心去尝试更多的菜肴，不断提升自己的厨艺。
自己做一顿饭作文 篇三
周末去上课，老师让我们自己做一顿饭，包括买菜，洗菜，配菜，烧菜，一条龙服务。我们非常惊讶，感觉难度很大。
首先去买菜，老师带我们去菜场。早上的菜场人头攒动，可真热闹。我们先去买胖头鱼，一条三斤多，让卖鱼阿姨杀好，手起刀落，鲜血飞溅，那个残忍呀，我都不忍直视。我们接着去买了鸡蛋、西红柿、排骨、土豆……很丰富呀！
从菜场回来我们就忙着洗菜切菜，我们有了明确分工，我削土豆皮，胡耀鑫和冯定策切青菜，等他们切好青菜，空出案板，我再切土豆。我想这点小事应该很简单，我先把它切成饼状，然后再切成丝，我已经很小心了，可是最后还是切伤了手，好在只破了一点点片。后来又切了西红柿、青椒、青菜、葱、姜、蒜……摆了满满一桌。
开始烧菜了，我和胡川波合作烧土豆丝，我们这边进行得顺风顺水的，不料另一口锅里炸鸡翅，飞溅出来的油“蹦”到了胡川波脸上，疼得他哇哇大叫。继我之后，胡川波也光荣负伤了。我们也没耽误炒土豆，我又往土豆里加了一点醋，我们大显身手，翻过来，横过去，把土豆丝炒得七零八落的。终于出锅了，一尝，味道真不错。
在我们共同努力下，菜一个接一个摆上来，红烧鱼、青椒炒蛋、排骨炖萝卜、土豆丝、鸡翅、青菜……我们一边吃一边赞不绝口，第一次做这么多菜，心里美滋滋的。
自己做一顿饭作文 篇四
“喂！祁莹子，快去把锅子洗一下”“唐奇靓，这道菜还不够味，再拿支放点盐”“肖露，看看饭有没有熟”“刘子琳，快去把肉洗干净”瞧！这正是我们在军训野炊的情景。那次，我们都很卖力，因为大家都想为自己做顿饭。那次军训的时候，老师把我们分为几个小姐，我是那个组的小组长，便要负责任。在军训结束的前一天中午，教官和朱营长带大家去野炊。但先要用无线电把在树林里的食物牌找到才能进去。开始动手了，因为我是小组长，所以我来分配任务。唐奇靓炒菜，肖露切菜，刘子琳……每个人都满意自己的职务。
待我把她们的任务都分配好了以后，才发现自己却没有事情做了，我该干什么呢？我寻视一遍，什么事都有人做了，我……，正当我在闲着没事干的时候，唐奇靓的声音便进入了我的耳旁。“祁莹子，快去洗锅子，我要炒菜了！”“哦！我知道了。”我应了一声，遍拿着锅子拼命向水池那边跑，那里的水池烂了一个洞，而且锅子也很脏，污水却从那个洞里流了出来，把我的鞋子都弄湿了，不过也没什么关系。我拿着锅子拼命往回跑，但没想到唐奇靓早已在门口恭候我，她放下锅子就开始把菜放进锅子里炒。等我们的“杰作”都出炉了，准备熄火的时候，“啪”的一声，火从锅子下面升到了了锅子上面，说时迟，好那时候，旁边的几个男生拿起一桶水就往锅里倒，这一倒，火就熄了。后来，我们边吃边讨论这次军训的感受，每个人都发表了自己的意见，我也受益无穷。那顿饭菜我们全吃完了，因为这是我们自己为自己做的一顿饭。
自己做一顿饭作文 篇五
第一步我先把买回来的牛排放在盘子上，用纸巾擦去牛排表面上的水分。接着在牛排表面撒上细盐，因为粗盐太大，牛排的口感需要均匀。然后我在牛排表面抹上一层油，如果不抹油的话，他就会焦或者粘锅，而且油还可以锁住水分，让牛排鲜嫩多汁!嘘!这可是秘诀，不得外传哦!
接下来该找一个不粘的平底锅，大火最好烧到200度，放一片黄油，牛排喜欢高度的热情，待锅里黄油的奶香味开始飘溢时，将牛排放入锅中忽然一下子就有“呲”的一声，油花四溅，吓得我一下子向后面退了几步，对妈妈说：“这怎么办?你来帮我一下吧。”妈妈对我说“你不要怕，你要迎难而上，相信自己一定可以的，加油!”听了妈妈的话，我心想：有什么好怕的，如果遇到困难，就想后退，那怎么去解决困难。于是我拿起筷子(因为铲子不好翻)，冒着被油溅到的危险将牛排反复翻面，油竟一滴都没溅到手，哈哈，原来只要掌握了方法，一切都迎刃而解了，生活中不也是如此吗?
当牛排有一种焦褐感时，我马上放蒜、洋葱，牛排与蒜葱的结合厨房里的香气浓郁，迅速放入迷迭香再煎一会，然后牛排就可以炒好装盘了。当然吃牛排就得开启西餐模式，将锅里的酱汁放入碗里，最好拿过滤网过滤一下，将酱汁用迷迭香淋在牛排上。还有装牛排的盘子一定要十分的烫，冷了的牛排勾不起食欲，所以牛排馆里的服务员都要当着我们吃货的面，揭开盖子，看牛排“刺拉拉”地油花四溅，香气四溢吗，因为就是刚出炉、热乎乎的才松软好吃!当然美食还要颜值担当，所以还需要一些小东西点缀一下，我拿了一两个小番茄，切出一种美丽的图案，将剩余的酱汁在盘子空白部分划一下(类似于写一个“一”)这样完美的搭配才能勾起食欲。
现在我坐在桌前，一手刀一手叉子，小心的将牛排切成小块，开心地享受起自己烹制的西餐。这时候我忽然想起军训的时候，我们整个班级通过团队的努力和艰辛才换来一等奖时，老师奖给我们的牛肉卷，我们吃得非常嗨!因为那是幸福的滋味!这次牛排我同样吃得非常美味，自豪感和骄傲感都写在了脸上，因为这是我自己亲手做的。
夜晚吃完饭，站在家门前。心想其实煎牛排，就像“煎”人生。牛排就是反复煎出来的那人生何尝不是呢?只有经历过，反复的煎熬才会成功，如果刚开始就放弃了，那哪有这美味的牛排呢?学习也不是这个道理吗?想到这里。我心里暗暗决定一定要好好的学习，坚持努力，人生就是反复煎熬出来的。
星期六，妈妈要上班，对我说：“今天中午我不回家了，午饭自己做。”说完便走了。听了妈妈的话，我心里高兴极了，因为好久都没有自己做饭了，现在做饭能不高兴吗?
终于盼到了中午，哈哈，现在我就要大显身手了。我先从冰箱里拿出一只鸡蛋，那鸡蛋长着椭圆形的身体，身着土灰色衣服，像一个不倒翁。我又从柜子里拿出一只碗，“砰”一声敲开鸡蛋壳，又乘机从蛋缝里把蛋黄和蛋白倒入碗中。接着又从袋子里拿出一个番茄，番茄全身红彤彤的，像一个小娃娃的脸，可爱极了!
我又打开水笼头，“哗哗”一股清泉涌了出来，凉丝丝的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一会儿，番茄全身油滑滑的，让人看了就喜欢。看到自己做完的这一切，心里不禁涌动出了一股暖流，希望这一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我怀着紧张而又激动的心情做下一步。
我又打开煤气灶，锅下的火焰一下子燃了起来，我又往锅里倒了点油，先把蛋倒进去，顿时油炸开了锅，到处乱溅，我像一只小老鼠逃到了一边，等油溅的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一块块，倒进锅中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁边等着我的“著作”。过了一会儿，我打开锅，啊!我真不相信自己会做的那么成功，金灿灿的蛋黄，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美丽的“番茄炒蛋”图。
看完自己炒得菜，我心里又一阵欢乐。妈妈回家后，我把菜给妈看，妈妈高兴地说：“我的女儿长大了，自己会做菜了。”“这只不过是炒
自己做一顿饭作文 篇六
今天，我真正地做了一次饭，原先，我也做过饭，但都是由妈妈在一旁帮助我，但是今天，我却是独立完成的。
上午，阳光明媚，万里无云，妈妈在外面上班，我在家里非常无聊。临近中午，我也非常饿，肚子都咕咕叫了，现在已是中午十二点了，我洗好手，准备做饭了，我做过好几次饭，但自己做是第一次，在原先，做的都不怎么好吃。
我要焖大米饭，做西红柿炒鸡蛋。
我先洗好大米，再把大米放进高压锅，按照比例加好水，盖上锅盖。这个没什么难度。
但在做西红柿炒鸡蛋的时候，我用葱、蒜炒香，先加入了鸡蛋，结果鸡蛋炒得有一点糊。我把鸡蛋倒入盘中，再炒西红柿，放入盐，等它们炒得有点汁水时，加入西红柿，搅拌一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了。盛在盘中，尝一口，感觉不错。
接近下午一点，妈妈终于回来了，看到我做的饭，非常高兴，她在吃西红柿炒鸡蛋时，给我竖起了大拇指，我知道鸡蛋炒得不好，但是只要我做的饭，妈妈都爱吃。
“不能因逃避挫败而拒绝尝试”这是我在这次做饭中得到的启示，不要因为你做饭做得不好吃而放弃做饭，这样，以后你就更不会了，如果继续尝试，就有可能会成功，所以，不能放弃。
这次自己真正独立的做饭，让我对自己更有信心了。争取下一次做得更好!
