染雾春酒说课稿 篇一
春酒是中国传统文化中的一项重要活动，具有浓厚的乡土气息和传统底蕴。本次课程将通过介绍春酒的历史背景、意义和举办方式，帮助学生了解传统文化的魅力，并培养他们对传统文化的兴趣和热爱。
一、课程目标
1. 了解春酒的起源和发展历史；
2. 掌握春酒的举办方式和相关礼仪；
3. 培养学生对传统文化的兴趣和热爱。
二、教学内容
1. 春酒的起源和发展历史
a. 春酒的起源：春酒起源于古代农耕文化，是农民为庆祝丰收而举办的一种宴会。
b. 春酒的发展历史：春酒经过数千年的发展，逐渐演变成了一种具有浓郁民俗特色的庆祝活动。
2. 春酒的举办方式和相关礼仪
a. 春酒的准备工作：准备酒席、道具和场地等。
b. 春酒的活动内容：赏花、品尝美食、演唱山歌等。
c. 春酒的礼仪要求：宾主互敬、宾客互助、和谐友善。
3. 传统文化的魅力
a. 春酒是中国传统文化的重要组成部分，通过了解春酒可以感受到传统文化的博大精深。
b. 传统文化具有独特的美学价值和人文精神，能够给人们带来内心的愉悦和满足。
三、教学方法
1. 课堂讲授：通过教师的讲解，向学生介绍春酒的起源、发展历史和举办方式。
2. 视频展示：播放相关视频，让学生更加直观地了解春酒的活动内容和礼仪要求。
3. 小组讨论：组织学生进行小组讨论，分享对传统文化的理解和感受。
四、教学评价
1. 课堂表现：观察学生对课堂内容的理解和参与情况。
2. 作业评价：布置相关作业，评价学生对春酒和传统文化的理解和表达能力。
通过本节课的学习，学生可以更加深入地了解春酒这一传统文化活动，感受到传统文化的独特魅力，并培养对传统文化的兴趣和热爱。
春酒说课稿 篇二
春酒是中国农历正月的传统习俗之一，是一种丰富多彩、热闹欢快的庆祝活动。本次课程将通过介绍春酒的习俗、活动内容和文化意义，帮助学生了解中国传统文化中的春节文化，培养他们对传统文化的认同感和自豪感。
一、课程目标
1. 了解春酒的习俗和活动内容；
2. 理解春酒在中国传统文化中的地位和意义；
3. 培养学生对中国传统文化的认同感和自豪感。
二、教学内容
1. 春酒的习俗
a. 春酒的起源：春酒起源于古代农耕文化，是为了祈求丰收和幸福安康而举办的。
b. 春酒的庆祝方式：赏花、品尝美食、舞狮、放烟花等。
2. 春酒的活动内容
a. 赏花：春酒期间，人们会去赏花，欣赏花朵的美丽和芬芳。
b. 品尝美食：春酒上，人们会准备各种美食，如年糕、元宵等，以示团圆和美好。
c. 舞狮：舞狮是春节期间的传统表演活动，象征着吉祥和团圆。
d. 放烟花：放烟花是春节期间的传统活动之一，有驱邪避灾的寓意。
3. 春酒的文化意义
a. 春酒体现了中国人民对美好生活的向往和追求，代表着对新年新气象的期盼。
b. 春酒承载了丰收和团圆的美好寓意，象征着人们对幸福生活的追求和祝福。
三、教学方法
1. 图片展示：通过展示春酒的图片，让学生直观地了解春酒的习俗和活动内容。
2. 视频观看：播放相关视频，让学生更加深入地了解春酒的文化意义和庆祝方式。
3. 小组合作：组织学生进行小组合作，设计春酒的活动方案并进行展示。
四、教学评价
1. 课堂讨论：观察学生参与讨论的积极程度和对春酒的理解程度。
2. 作业评价：布置相关作业，评价学生对春酒习俗和文化意义的理解和表达能力。
通过本节课的学习，学生可以更加深入地了解春酒这一传统习俗，感受到中国传统文化的独特魅力，并培养对传统文化的认同感和自豪感。
春酒说课稿 篇三
一、说教材
《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的一篇略读课文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。这篇文章描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。学习本文可以让学生认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧，吸取人类优秀文化的营养，加深对我们民族的感情。这也是新课标所倡导的。
二、说教学目标
（一）、知识和能力目标：
1、反复朗读课文，领悟文章的意蕴。
本文所体现的浓浓的人情民风之美，具有醇厚、优美的意蕴，另外，新课标对阅读技能方面的要求为"能用普通话正确、流利、有感情地朗读",只有用心地读，以读激情，以情促读，入境入情，才能体味到文章的意蕴。
2、品味文中的细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
新课标要求"欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言".本文的人物善良、亲和、闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味，在品读中加深对作者思想感情的理解。
（二）、过程和方法目标：
1、课前预习，查阅生字词，搜集关于思乡之情的作品，查阅有关琦君的生平，课外阅读她的作品。
只有让学生在上课前做好了充分准备，才能在学习时对课文有更深入的学习。
2、自主、探究、小组合作交流的方式。
学生是学习和发展的主体，通过自主研读、理解、体会，在此基础上让他们互相交流，达到知识的互补和提高，养成良好的学习习惯。
（三）、情感态度、价值观目标：
感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，培养热爱家乡的情感。
课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。本文所展示的一幅幅民俗人情画，都深深地感染学生，给他们带来美的享受，丰富他们的思想。
三、说教学重、难点：
教学重点：反复朗读课文，品味细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
"书读百遍，其义自见",本单元要求学生反复朗读课文，本文文字浅显但意蕴深厚，需要学生朗读感知。理解文本首先要理解语言，在品味语言的基础上来领悟情感可以说是水到渠成。
教学难点：领悟文章的意蕴
课标要求欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得有益的启示，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质。八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情。
四、说教法
读书法和美点寻踪法。
引导学生反复朗读课文，初读、听读、研读，每一次读，都提出不同要求，使学生对文本的理解由浅入深。在研读时，让学生自主选择喜欢的细节、词语、句子进行赏析，并要求有感情地读出来。这样既突出了学生的主体地位，又培养了学生良好的读书习惯。
五、说学法
自主探究、合作交流
本文是一篇略读课文，要求学生自主、独立地预习，搜集有关资料，为上课作好准备。教学中，初读、听读、研读、积累、作业设计，都是先让学生自主探究，而后合作交流，这样有利于提高学生的独立思考能力和合作意识。
六、说教学过程
（一）、进入情境，激趣导入
1、展示画面，在喜庆的音乐声中，老师背诵一首童谣："小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，初一、初二满街走。"然后引入：俗话说，一方水土养一方人。不同的地方过年的风俗也有不同。今天，我们就跟随作家琦君去她的家乡浙江温州，尝尝那里的"春酒".而后板书课题。
（以一首年味十足的童谣引导学生快速进入情境。）
2、请同学介绍作者琦君，老师补充
（学生了解文学常识，为理解作者感情作准备）
（二）、初读课文，整体感知、
1、选择你最喜欢的方式读课文，用圈点批注的方法画出你最喜欢的词，最喜欢的句子。用简洁的文字说说文章主要写了哪些事情。
2、检查预习情况。
（检查预习情况，为学生理解文本打下基础。选择自己喜欢的方式读书，画出最喜欢的词、句子，注重学生的个性化阅读，个性化体验，使学生的个性得到张扬，学习兴趣油然而生。这一环节，为后文品析语言作铺垫。同时，教给学生圈点勾画的学习方法，使学生养成"不动笔墨不读书"的好习惯。引导学生概括文章记叙的事情，可以理清全文脉络，帮助理解课文。）
（三）、听读课文，浅尝春酒
听教师配乐朗读，要求学生静静地听，静静地想：你从春酒中品出了什么？
板书：童心酒母亲酒乡情酒。
（让学生通过听读，产生共鸣。音乐犹如催化剂，渲染出浓郁的思乡氛围，使学生学习的兴趣极易调动起来，思维火花也能得到尽情地迸发。在学生回答的基础上，老师顺势概括出童心酒，母亲酒，乡情酒，并板书下来。）
（四）、研读课文，细品春酒
端起最爱的那一杯春酒，细细地品，说说你的感受。
句式参考：我端起___酒，品出了___,你看（听）___
提示：
1、品喜欢的细节。
2、尝精妙的词。
3、读浓情的句子。
（通过自主研读，品细节、说人物、谈感情、读句子，由他们自己发现问题，进行探讨，而后合作交流，使他们始终兴致勃勃。提供品味的角度与方式，使学生有的放矢，同时也教给学生学习的方法。这一板块我设想学生将会提出一些细节问题，如：课文最后一句"可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？"的意义，以及关于当地特定俗语"十二碟"、"分岁酒"的理解等等，都作好充分准备。）
小结：一杯甘醇的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗？齐读最后一段细细体味。
板书：家乡味，思乡情
（在学生已初步领悟作者思乡之情后，教师补充作者的相关资料："自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说：‘来到台湾，此心如无根的.浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。’2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。"以期引起学生的共鸣。）
（五）、调动积累，拓展迁移
古往今来，这根思乡的弦不知被多少心灵拨动，你还知道哪些这样的句子？.
（新课标要求学生有较丰富的积累，这一设计可以巩固以往知识，扩大知识面，还可以检查学生的预习情况，可以说是一举多得。）
七、说作业设计
如今，年味越来越淡，让我们追溯年的渊源，进行一次探究之旅。你可以作如下尝试：
⑴可以搜集有关春节的诗词、对联。
⑵也可以探寻"春节的起源",搜集有关春节的传说、故事，小组合作探究完成关于"春节的起源"的研究报告。
⑶还可以以"我家乡的春节"为题写一篇妙文，抒发对家乡的热爱之情。
（新课标提出，语文教师应高度重视课程资源的开发与利用，创造性地开展各类活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。本单元大多是写各地节日风俗的，结合本单元的综合性学习，我设计这一环节，旨在让学生到生活中去学语文，到实践中去学习语文，并在活动中培养学生的合作、探究的能力。）
八、说板书设计
童心酒
春酒母亲酒家乡味思乡情
乡情酒
（这一板书是紧紧围绕教学流程逐步完成的，教学思路明晰，环环紧扣，推动课堂教学次序进行。突出了教学的重点和难点。简明、形象、直观，能给学生留下深刻的印象。
春酒说课稿 篇四
大家上午好！我今天说课的内容《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的课文《春酒》。希望各位老师多指教。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
我所说的《春酒》是一篇诗化的散文。作者她用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。
我将本文的说课按照说教学目标，说教材的重点、难点，以及教法、学法、教学手段，和教学评价，教学过程这几个环节来展开说课。
第一，说教学目标。我自己会遵循本课特点，将教学目标分为3部分进行说明。
一、说教学目标
1、知识与能力
（1）我设计的是学生能深情地朗读课文（我这样设计的依据是：因为语文课标要求，学生能用正确、流利普通话有感情地朗读。）
（2）品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。
（注重朗读时的情感体验，加强积累，培养出良好的语感，对整体把握全文有重要意义）
2、过程与方法
（1）布置课前预习
（因为只有让学生们在上课前做好了充分准备，比如浅知课文大意，查阅不认识的生字词，收集和了解民俗资料等。只有这样才能在学习时对课文有更深入的学习）
（2）探究、小组合作交流的方式
（因为语文课的性质特殊，它需要学生去研读、去理解、去体会；这样可以让学生将自己的意见互相交流，达到知识的互补和提高，有助于带动学生的积极性与课堂气氛）
3、情感态度、价值观
通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观
（语文课标中提到，认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧；关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养；受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界）
二、说教材的重点、难点
我将本课的重点设计为：朗读和理解课文
（本单元要求课文要反复诵读，本课是又一篇诗化的散文，需要学生去朗读感知，明确全文主旨思乡）
难点是：研读，品味细节和关键词句。
（我这样设计的依据是：教学大纲要求学生有鉴赏文学作品的能力，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质）
三、说教法
我自己选用的是读书指导法和美点寻踪法。
1、读书指导法：我的具体做法是让学生们在朗读前，老师先提出要求。各段按照文意和其他具体情况去处理阅读效果，或轻，或重，或强，或弱并同时指导学生会去扫清阅读文字障碍。
（本文的朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才使学生能更轻松、更深入地掌握课文。）
2、美点寻踪法：我是这样设计的，首先让学生朗读，在把握全文概要后，对学生选择的优美语句进行赏析，老师再点拨、指导。
（这样不但在教学突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。）
四、说学法
自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，并收集有关民俗的资料，锻炼收集信息的能力，为上课作好准备。
合作学习法：我将此环节安排在赏析探究中。由于这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性。从我翠屏外校学生的具体情况出发，他们的思维灵活，独具个性，并有共同讨论和分析问题的能力，所以我选用合作学习法。
五、说教学手段
1、运用配音朗读
由于本文内容蕴涵着思乡之情，采用思乡类的音乐配朗读，更能读出这种愁绪，让学生更能进入角色，辅助教学。
2、异乡风情的图片
运用图片，可让教学更生动、更形象，使教学更具实际性，扩大知识面，并增加说服力。
六、说教学评价
主要用语言和软件对学生进行评价。
1、从语言上评价：采取这种评价相对及时，以激励性的语言进行评价，对学生的优点作出肯定，如：我们班又多了一位文学家！你的回答有创意！大家鼓掌欢迎，希望你再接再厉！对学生回答的不足之处加以提点和修正，使其能扬长避短，更有利于学习。
2、软件上评价：我将《小组擂台积分榜》的评价软件放在小组合作中，进行小组答辩评比，这样不仅使小组间产生竞争意识，并带动了学习积极性。
七、说教学过程
（一）导入
1、首先播放音乐，让学生欣赏各地奇异的民俗图片，激发兴趣，再举同学们身边关于民俗的例子，导入新课。
2、作者简介。
简要介绍作者生平、主要作品。
（让学生了解背景，增加文学常识。）
（二）整体感知
1、配乐朗读全文，并帮助学生扫清文字障碍。
2、思考：
（1）本文记叙了作者童年的哪些事？
我用列框架的方式展示此题答案，显得条理清晰，一目了然。
（本题的设计可以让学生巩固刚才的朗读效果，并理清全文脉络，帮助理解课文。）
（2）想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
这道题其实考的是本文主旨。首先让学生浏览课文，再加以引导，使学生从中找出除了写春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。
（我将这2题放在一前一后这样设计，可让学生有浅入深地把握文意。）
（三）研读
你喜欢课文中的哪些句子？找出来读一读，并说明原因。
我的具体做法是：
（a）本题我采用小组合作，各小组内的同学选择喜欢或感受较深的句段有感情地朗读，并和组内其他同学展开探讨。
（b）请各组同学派代表将他们认为最好的语句赏析读出来分析，与全班同学共享。老师就语气、语速、轻重等对学生进行调整，并对学生的分析做及时的评价。
（c）讲解时，可以顺势分析作者的天真可爱，母亲的善良能干，以及八宝酒的诱人，思乡愁绪等要点在研析时得以体现。
（我把本题设为本文的重难点。此题的设计实质上是精读和研讨课文，让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨。由于本题的普及性较大，所以我设想学生将会提出细节问题，如：课文最后一句可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？的意义，以及关于当地特定俗语十二碟、分岁酒的理解等等，作好充分准备。）
（四）课堂反馈训练
以填空的方式对生字词和文学常识进行检测和巩固。
这个题由当堂课的学生反映来定，或全班一起回答，或抽个别同学回答，其他同学看他是否答对。
（我这样设计本环节的原因是由于我在本课前段的环节中都没有涉及到对生字词预习的检查，所以将本环节设计在课堂反馈训练中）
（五）拓展
回忆乡愁诗篇，如床前明月光、独在异乡为异客等，同学们试着背诵，并做简单比较。
（可以巩固以往知识，并扩大知识面，养成比较鉴赏的习惯与能力）
（六）教师小结
对本课内容作概要回顾，并再次点出主旨，并点出通过这课的学习，让同学们感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，还有普通百姓内心中散发的那种人性的光辉。
